"magerer saftiger Rinderschinken, dunkel geräuchert."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Aus mageren Keulen junger Rinder
- Besonders mager, richt gut bekömmlich
- Handwerklich und ehrlich hergestellt
- Für ernährungsbewusste Genießer
Produktbeschreibung
Aus den mageren Keulen junger Rinder wird der Schinken mild gesalzen und kräftig geräuchert Der anschließende schonende Kochvorgang verleiht dem Rindersaftschinken seine Saftigkeit.
Unser Handwerk:
Zarter gekochter Rinderschinken ist eine Spezialität unseres Hauses. Schinkenfleisch aus frischer regionaler Schlachtung ist die Basis für unseren Schinken. Handwerkliches Geschick und Erfahrung sowie eine ausgewogene Würzung erfreut immer mehr Schinkenliebhaber.
Serviervorschlag
Fragen
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | ca. 3-5 Werktage. Aufgrund des hohen Bestellaufkommens in der Weihnachtszeit kann es zu verlängerten Lieferzeiten kommen. |
| Zutaten | Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Dextrose, Aroma, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E450, Rauch. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 20 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 461 KJ 110 kcal |
6% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,8 g 0,5 g |
3% 3% |
| Zucker | 1,4g | 2% |
| Salz | 2,4g | 40% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
hervorragend - danke
hervorragend - danke
Von Sabine am 17.09.2023 -
hervorragend - danke
hervorragend - danke
Von Sabine am 17.09.2023 -
sehr gut
geschmacklich exzellent
Von Ortrud am 19.08.2023 -
Lecker
Bester Schinken aller Zeiten
Von Mike am 13.01.2023 -
Ein Traum
Ich liebe den Rinderschinken! Geschmacklich top und immer mager und saftig! Wird immer mein Lieblingsprodukt bleiben!
Von Christine am 29.09.2022 -
Lecker
Hat sehr gut geschmeckt
Von Heike am 05.08.2022 -
Lecker
Hat sehr gut geschmeckt
Von Heike am 05.08.2022 -
Lecker
Hat sehr gut geschmeckt
Von Heike am 05.08.2022 -
Siehe oben
Von Ute am 03.07.2022 -
Sehr gut
Super Qualität, termingerechte Lieferung.
Nur weiter zu empfehlen
Von Gaby am 27.06.2022 -
sehr lecker und nicht trocken
wunderbar auch zum Fuellen geeignet, als Alternative zum Schweineschinken - gerade auch, wenn muslemische Freunde zu Gast sind
Von Karin am 17.06.2022 -
Immer wieder gut…
Sehr lecker und frisch!
Von Heidi am 13.05.2022 -
Lecker
Super
Von Jens - Uwe am 09.04.2022 -
Lecker
Super
Von Jens - Uwe am 09.04.2022 -
Lecker
Super
Von Jens - Uwe am 09.04.2022 -
topp
Sehr lecker und saftig!
Von Heidi am 09.04.2022 -
Klasse
Für viele Gerichte bestens
Von Matti am 20.01.2022 -
Super
Super
Von Uwe am 21.12.2021 -
Siehe oben.
Auch sehr saftig und frisch, aber für mich etwas zu kräftig. Aber vielleicht muss ich mich umgewöhnen. Ich habe sehr lange Fleisch aus dem Supermarkt konsumiert und bin wahrscheinlich für den echten Geschmack noch nicht bereit.
Von Susanne am 07.11.2021 -
Jolli
Sehr gut ,super verpackt und super lecker.
Von Jolli am 27.09.2021 -
Gute Qualität
Sehr schmackhaft!
Von Eiramedieh am 14.06.2021 -
Gute Qualität
werde es wiedermal bestellen
Von Gerhard am 30.05.2021 -
Gut,
aber nicht ganz mein Geschmack
Von I. G. am 18.04.2021 -
gut
gut
Von Dieter am 07.01.2021 -
Von Helga am 26.12.2020 -
Sehr gut
Geschmack und Konsistenz überzeugen.
Von Dieter am 14.11.2020 -
köstlich
der Rauch erinnert mich an geräucherte Forellen
Von judith am 28.08.2020 -
sehr gut
schmeckt mir sehr gut und ist gescmacklich ein perfecktes Fleischstück
Von Gerhard am 23.08.2020 -
Sehr zu empfehlen
Sehr zu empfehlen
Von Michaela am 07.08.2020 -
sehr lecker
Werden wir wieder bestellen
Von Carina am 07.07.2020 -
Alles lecker alles gut
Lecker
Von Esther am 06.02.2020 -
super
x
Von Andreas am 30.12.2019 -
Zart und lecker
Mmmmmmmmm sooooo lecker
Von Brigitte am 15.12.2019 -
Sehr zu empfehlen
Haben wir schon oft bestellt...schmeckt phantastisch
Von Michaela am 08.11.2019 -
lecker
Super lecker
Von Esther am 06.04.2019 -
sehr lecker
Super lecker
Von Esther am 02.02.2019 -
köstlich
super
Von Elmar am 18.01.2019 -
Immer wieder
Auch sehr gut von der Würzung, gut bei allen angekommen
Von Marion am 26.12.2018 -
Super
Genial...
Von Esther am 09.12.2018 -
Sehr zart.
Sehr gut.
Von Sabine am 18.11.2018 -
Sehr lecker!
Saftiger Rinderschinken! Mein Favorit! Kaufe ich immer wieder sehr gerne!
Von Christine am 31.03.2018 -
Sehr Gut
Sehr gut
Von Ela am 27.03.2018 -
sehr lecker
zart, saftig und sehr lecker! Mehr kann man nicht erwarten! Gehört zu meinem Standardrepertoire!
Von Christine am 21.01.2018 -
Immer wieder gerne
Da ich kein Schweinefleisch esse, nehme ich den Rinderschinken, z. B. zum Rührei (statt Speck), für Schinkennudeln, für Flammkuchen oder Zwiebelkuchen. Sehr empfehlenswert.
Von Cornelia am 16.01.2018 -
Lecker!
Super lecker, saftig und mager! Genauso stelle ich mir Rindersaftschinken vor! PERFEKT!
Von Christine am 04.03.2017 -
Sehr lecker!
Macht süchtig!
Von Christine Meffert am 13.02.2017 -
SUPER!!!
Einfach lecker!
Von Ruth am 07.12.2016 -
Lecker!
Er könnte nach meinem Geschmack noch etwas dünner geschnitten sein, aber ansonsten ist er prima! Genauso wie ich es mag!
Von Christine Meffert am 12.11.2016 -
Lecker und empfehlenswert
Da wir kein Schweinefleisch essen, habe ich zum wiederholten Male Zwiebelkuchen mit dem leckeren Rinderschinken zubereitet. Gerne wieder.
Von Cornelia am 01.10.2016 -
Genau mein Schinken!
Jedesmal wenn das Paket von Meinmetzger kommt freue ich mich besonders auf diesen wunderbaren leckeren Schinken. Uneingeschränkte Empfehlung
Von Eugen H. am 16.06.2015
