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Rindertafelspitz vom Simmentaler Rind

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11.49
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600 g
11,49 €
(19,15 €/kg)
1.000 g
18,99 €
(18,99 €/kg)
1.500 g
27,89 €
(18,59 €/kg)
2.000 g
36,79 €
(18,40 €/kg)
4.000 g
70,49 €
(17,62 €/kg)
6.000 g
105,59 €
(17,60 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unser Tafelspitz ist das ideale Stück zum Kochen mit leichter Fettauflage."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Das schöne Stück aus der Keule
  • Ideal für Kochfleisch mit Meerrettichsauce

Produktbeschreibung

Ideal zum Kochen und Braten. Vom jungen Rind in magerer Qualität. Tafelspitz mit Meerrettich ist der Klassiker. Viele Rezepte verwenden Tafelspitz, da das Fleisch feinfaserig ist, in der Form etwas wie eine Spitze aussieht und mit der kleinen Fettauflage ein Fleischstück ist, das immer gelingt.

Herkunft

Deutsches Rindfleisch Icon

Deutsches Rindfleisch

Das Rindfleisch stammt diese Woche von Rainer Müller, 97357 Altenschönbach. Geboren in Deutschland, Gemästet in Deutschland, Geschlachtet am 18.5.22 in Deutschland (36119 Neuhof) Schlachtnummer (8115) Zerlegt in Deutschland: (MeinMetzger - 63619 Bad Orb)
D/D/D/D

Wissenswertes: 

Der Tafelspitz ist ein Gericht der österreichichen Küche, dessen Name bayerisch-österreichischen Ursprungs ist. Speziell als Wiener Gericht ist Tafelspitz bekannt. Es besteht aus einem, in Wasser mit Suppengrün und Suppengemüse gekochten, ganzen Stück "Knöpfl", "Schlegel" oder "Schwnazstück" genannt, das dann in Scheiben geschnitten, meist mit Meerrettichsauce und der beim Kochen entstandenen Suppenbrühe serviert wird.

Dazu soll Wurzelgemüse gereicht werden, das, in Würfel oder in Streifen geschnitten, in der Brühe mitgekocht wurde.

Tafelspitz - ein zeitloser Wiener Klassiker in zeitgemäßen Varianten

Rindertafelspitz vom Simmentaler Rind  - Serviervorschlag mit Kartoffeln und Meerrettichsauce
Serviervorschlag mit Kartoffeln und Meerrettichsauce

Rezept

1

Vorbereitung

Das Fleisch aus dem Beutel nehmen und mit Pfeffer und Salz kräftig einreiben. Idealer Weise über Nacht durchziehen lassen. Es kann auch sofort gekocht werden, da das Fleisch aber würziger und abgerundeter schmeckt bevorzugen wir diese Methode. Suppengemüse in Würfel schneiden und Suppengrün waschen und grob zerteilen.
2

Kochen

Das Wasser in einem großen Topf mit je einem Teelöffel Salz pro Liter zum Kochen bringen. Wer es etwas gehaltvoller mag, kann auch statt Wasser Rinderbrühe in gleicher Menge nehmen. Das Fleisch hineinlegen und etwa zwei Stunden bei milder Hitze köcheln lassen. Das Gemüse etwa 30 Minuten vor Ende der Kochzeit zum Fleisch geben. Für die Meerrettichsauce die Butter zerlassen und mit Mehl und der entstandenen Fleischbrühe eine Mehlschwitze herstellen. Mit Salz würzen, die Sahne zugeben und etwas einkochen lassen, erst zum Schluss geriebenen Meerrettich und den geriebenen Apfel zugeben - damit der Meerrettich nicht an Schärfe verliert nicht mehr zu stark erhitzen und auf keinen Fall noch einmal aufkochen lassen.
3

Servieren

Das Fleisch nach dem Garen in Scheiben schneiden und auf einer Platte auf dem Gemüse anrichten und mit etwas Fleischbrühe übergießen. Die Sauce getrennt dazu reichen.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
Menge Zutat
1000 g Tafelspitz
2 Liter Wasser
3 Stück Karotten
1 Stange Lauch
150 g Sellerieknolle
1 Stück Petersilienwurzel(n)
1 kleine Zwiebel
30 g Butter
3 EL Mehl
0.750 Liter Fleischbrühe (heiß)
3 el Sahne
0.5 Stange Meerrettich
0.5 Stück Apfel
Salz, Pfeffer

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:20 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 649 KJ
155 kcal
8%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
8,1 g
3,8 g
12%
19%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 20,0g 40%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. ein gutes stück

    sehr schönes stuck so wie ich mir Tafelspitz wünsche
    Von Tino am 14.05.2022

  2. ein gutes stück

    sehr schönes stuck so wie ich mir Tafelspitz wünsche
    Von Tino am 14.05.2022

  3. Absolute Spitzenqualität

    Absolute Spitzenqualität
    Von Kurt am 06.05.2022

  4. noch in der Gefriertruhe

    eingefroren!
    Von Astrid am 17.04.2022

  5. Fantastisch

    Das Fleisch war wunderbar zart und super im Geschmack. Toll!
    Von Cordula am 16.04.2022

  6. Perfektes Fleisch

    Super Stück Fleisch.
    Von Bergi am 15.04.2022

  7. Immer wieder gern, alles Top

    Das Fleisch ist Super Frisch, schnell geliefert und von sehr guter Qualität.


    Von Wilfried am 14.04.2022

  8. super auswahl

    tolles Fleisch
    Von Wolfgang am 11.04.2022

  9. Sehr gut

    Es ist schwer bei 600 g Tafelspitz einen guten Cut zu machen. Haben die Fachleute von meinmetzger gut gelöst. Bin sehr zufrieden.
    Von Ulrich am 09.04.2022

  10. Gerne wieder

    Sah sehr gut aus, liegt im TK.
    Von Brigitte am 03.04.2022

  11. in allem einmalig und super,ich freue mich auf die nächste bestellung,auch die rezepte sind immer toll

    meine familie freut sich jedes mal, wenn vom Metzger ein paket kommt, mit herrlich frischen sachen. und freuen sich auf den rindertafelspitz ,daraus wird herrlicher sauerbraten==== einmalig !!!
    Von Anita Hofmann am 30.03.2022

  12. Gerne wieder

    Alles bestens
    Von Harry am 07.03.2022

  13. Empfehlenswert

    Habe ich schon einmal bestellt. Schönes Stück Fleisch, nach dem Kochen sehr zart und lecker.
    Von Margot am 28.02.2022

  14. Gute Qualität

    Silberhaut sollte noch komplett entfernt werden, ansonsten gute Qualität.
    Von Erwin am 27.02.2022

  15. Gute Qualität

    Silberhaut sollte noch komplett entfernt werden, ansonsten gute Qualität.
    Von Erwin am 27.02.2022

  16. Toll

    Einfach supergut
    Von Jürgen am 27.02.2022

  17. sehr gut

    i.O.
    Von Jörg am 19.02.2022

  18. sehr gut

    i.O.
    Von Jörg am 19.02.2022

  19. Super schnelle Lieferung

    Super
    Von Renate am 13.02.2022

  20. den Kaufe ich immer

    der ist echt der Hammer,der Besuch ist jedes mal begeistert,so zart und echt schmackhaft, die Soße wird richtig lecker DANKE
    Von Waltraud am 15.01.2022

  21. den Kaufe ich immer

    der ist echt der Hammer,der Besuch ist jedes mal begeistert,so zart und echt schmackhaft,die Soße wird richtig lecker
    Von Waltraud am 15.01.2022

  22. Gute Ware

    Bin sehr zufrieden
    Von Martin am 15.01.2022

  23. Tafelspitz

    Empfehlenswert
    Von Theodor am 13.01.2022

  24. So wie es sein sollte

    Ohne viel Sehnen und so wie es sein sollte geschnitten.
    Von Klaus am 29.12.2021

  25. Sehr gur

    1a
    Von Dieter am 27.12.2021

  26. Perfekt

    Immer wieder gern
    Von Bebo am 26.12.2021

  27. Nur zu empfehlen

    Super Qualität - werde ich wieder bestellen
    Von Sylvia am 20.12.2021

  28. Beste Qualität

    Beste Qualität
    Von Yvonne Müller am 20.12.2021

  29. Beste Qualität

    Beste Qualität
    Von Yvonne Müller am 20.12.2021

  30. sehr gut

    ein wunderbares Stück Fleisch
    Von Regina am 18.12.2021

  31. Sehr gut.

    Leckerer Tafelspitz.
    Von LauraTordis am 17.12.2021

  32. Top qualität

    Top qualität
    Von hans am 04.12.2021

  33. alles einwandfrei

    Einwandfreie Ware, schnelle und gut gekühlte Lieferung
    Von Heinz-Georg am 02.12.2021

  34. Wie gewünscht!!

    Ein wunderbares Stück Fleisch, alles bestens und immer wieder gern!!!
    Von Claudia am 19.11.2021

  35. Festtagsbraten

    Nach nem Longjob war ein Messer überflüssig, butterzart und geschmacklich perfekt.
    Von Monika am 15.11.2021

  36. Klasse Fleisch

    Gehe davon aus, dass er so gut wie beim ersten Mal wird.
    Von Achim am 13.11.2021

  37. Ein butterzarter Traum

    Traumhaft zartes Fleisch mit wunderbarem Geschmack, wirklich unvergleichlich gut!
    Von UH am 11.11.2021

  38. Beste Qualität

    Das Fleisch ist sehr gut geschnitten und die Qualität ist einfach nur gut
    Von Hermann-Josef am 03.11.2021

  39. 5 Sterne

    Lecker und ganz weich nach dem Zubereiten.
    Von Herbert am 03.11.2021

  40. Siehe oben

    1 a
    Von Wolfgang am 24.10.2021

  41. Sehr lecker

    10 von 10 Punkten
    Mehr sag ich nicht
    Von Kathrin am 22.10.2021

  42. Super Qualität

    Wie immer ein Genuß!
    Von Eileen am 22.10.2021

  43. sehr zufrieden

    eingelegt zu sauerbraten
    Von günter am 22.10.2021

  44. Gute Qualität

    Gute Qualität bin sehr zufrieden.
    Von Nelly am 19.10.2021

  45. noch im Tiefkühlrschrank

    noch nicht gegessen
    Von Lothar am 18.10.2021

  46. Gutes stück

    Gerne wieder
    Von Achim am 01.10.2021

  47. Der Hammer

    Wir haben heute das erste Mal Tafelspitz gemacht. Ich habe ihn zwar vor Jahren schon mal gegessen, stand aber nie auf meiner Kochliste, zumal ich keinen Meerrettich mag. Mein Mann wollte jedoch gerne mal Tafelspitz essen. Also bestellt und erst mal in die Kühltruhe. Jetzt war es so weit und was soll ich sagen. Ein Traum. Megazartes Fleisch. Tolle Qualität. Das wird es jetzt öfter geben - inkl. Meerettichsauce.
    Von M. Mey am 19.09.2021

  48. Noch nicht zubereitet

    Noch nicht zubereitet,optisch einwandfrei.
    Von Herbert am 10.09.2021

  49. Gute Qualität

    Es war ein sehr gutes großes Stück Tafelspitz und ein kleineres. Alles Bestens.
    Von Kati am 27.08.2021

  50. Super Qualität

    sehr gut , langsam gegart !!!
    Von Matthias am 21.08.2021

  51. Sauerbraten

    Wurde zu Sauerbraten verarbeitet-war ein Hochgenuss, Scheiben waren nicht zu groß und sehr,sehr zart !!!!!
    Von Nicolina am 23.07.2021

  52. Rindertafelspitz

    ein sehr gutes Fleisch was nicht allzu lange gekocht hat es ist sehr zart gewesen alle meine Gäste waren begeistert.
    Von Rainer am 10.07.2021

  53. Sehr gut

    Ein tolles Stück Fleisch einfach Qualität
    Von Bruno am 20.06.2021

  54. Genial

    Klasse Geschmack , genau wie es sein soll.
    Von Karl-Christian am 17.06.2021

  55. Erstklassik!!

    Top Ware!
    Von Holger am 11.06.2021

  56. Perfekt mit Meerrettichsoße, sehr zart

    zart und geschmackvoll
    Von HS am 06.06.2021

  57. Super

    Noch nicht gegessen, sieht aber sehr gut aus
    Von Elke am 31.05.2021

  58. Alles superfrisch und zu meiner vollsten Zufriedenheit eingetroffen. Vielen Dank, ich bestelle wieder!

    noch nicht gegrillt
    Von Lutz am 28.05.2021

  59. Traumhafter Tafelspitz

    Ein wunderbares Stück Fleisch, so zart, dass man es mit der Gabel zerteilen konnte. Ich habe selten einen so butterweichen, aromatischen Tafelspitz gegessen und bin sehr begeistert von der Qualität.
    Von UH am 28.05.2021

  60. super produkt

    sehr frisches produkt, sehr schnelle und fristgemäße lieferung super qualität
    absolut empfehlenswert
    Von Gebhard am 21.05.2021

  61. Klasse

    Einfach prima in Geschmack und Zartheit
    Von Karl am 14.05.2021

  62. Tafelspitz

    Sehr gut
    Von Edmund am 26.04.2021

  63. Alles .topp

    Alles .topp
    Von Werner am 23.04.2021

  64. Sehr zart

    Werde wieder bestellen
    Von Bergi am 17.04.2021

  65. Einfach nur perfekt !

    Super Fleisch , toller Geschmack !
    Von Norbert am 08.04.2021

  66. Super zart

    Super zart
    Von Margot Polz am 06.04.2021

  67. Auf den Braten freuen wir uns noch

    Den heben wir uns noch für Ostern auf,optisch sieht er sehr gut aus
    Von Werner am 02.04.2021

  68. gut

    gute Qualität
    Von Katrin am 28.03.2021

  69. Prima Stück

    Schönes Stück. Gerne wieder.
    Von Uwe am 27.03.2021

  70. Super

    Sehr gut
    Von Karl-Christian am 26.03.2021

  71. HERVORRAGEND!!!

    War sehr gut, herrliche Brühe, als Grundlage für Meerrettigsoße
    Von Petra am 21.03.2021

  72. alles sehr gut

    Dieser Tafelspitz war für einen runden Geburtstag. Alle waren begeistert von diesem wirklich außerordentlich feinen Stück. Innen saftig und butterzart. Ich habe schon viele Tafelspitz zubereitet und gegessen. Dieser hat alle bisherigen übertroffen.

    Viele Grüße bis bald
    Von Oberbayer am 21.03.2021

  73. klasse

    Der Rindertafelspitz haben wir im Römertopf gebraten, einfach köstlich
    Von Brigitte am 19.03.2021

  74. sehr gute Qualität,schnelle Lieferung

    sehr gut
    Von Reiner Schmidt am 14.03.2021

  75. Wir waren begeistert

    1 A Tafelspitz, hat ein bisschen mehr Zeit gebraucht, aber war sehr zart und nicht trocken
    Von anneliese am 27.02.2021

  76. Aussehen sehr gut, aber noch nicht probiert

    bin gespannt auf den Geschmack- Optik ist sehr ansprechend
    Von Ingrid am 22.02.2021

  77. Tafelspitz

    Top
    Von Claudia am 21.02.2021

  78. Immer wieder gerne

    Top Qualität
    Von Carina am 15.02.2021

  79. Top Produkt und super Qualität

    Top Produkt und super Qualität
    Von Sylvia am 12.02.2021

  80. topp!

    siehe oben.
    Von MW am 11.02.2021

  81. Noch nicht probiert

    Noch nicht probiert
    Von Manfred am 29.01.2021

  82. Bin sehr zufrieden

    Fleisch war sehr weich und gut
    Von Karin am 23.01.2021

  83. Gut

    die Silberhaut sollte entfernt werden, ansonsten war das Fleisch gut
    Von Erhard am 18.01.2021

  84. Rindfleischsuppe

    Auch Rindfleischsuppe wird bei mir für mindestens 2 Mahlzeiten gekocht aus Knochen und Fleisch, das nachher in die Suppe geschnitten wird.
    Von Elfriede am 16.01.2021

  85. Bestens

    Super Qualität
    Von Joachim am 14.01.2021

  86. Top

    Noch im Frost
    Von Jens am 07.01.2021

  87. Sehr gut

    Der Braten war sehr gut
    Von Therese am 31.12.2020

  88. Top

    DANKE
    Von Theresia am 30.12.2020

  89. Hat allen super geschmeckt

    Tolles Fleisch
    Von Helga am 29.12.2020

  90. Zum wiederholten Mal habe ich hervorragende Ware super gewürzt und optimal in der Kühlung erhalten. Jederzeit bestelle ich gerne wieder bei Ihnen und bedanke mich für den reibungslosen Ablauf.

    Hervorragende Qualität.
    Von Ulrike am 28.12.2020

  91. bestens

    Sehr gute Qualität
    Von Maximiliane am 18.12.2020

  92. Tip Top

    Top
    Von Sabine am 18.12.2020

  93. Alles super

    Weiter so
    Von Frank am 17.12.2020

  94. Super Fleisch

    Der Tafelspitz ist ein tolles Fleisch
    Von Angela am 17.12.2020

  95. s.o.

    S.o.
    Von Marita am 14.12.2020

  96. siehe Gesamtbewertung oben

    siehe Gesamtbewertung oben
    Von MW am 13.12.2020

  97. siehe Gesamtbewertung oben

    siehe Gesamtbewertung oben
    Von MW am 13.12.2020

  98. Super !

    seht gute Qualität und toller Geschmack !!!
    Von Herbert am 11.12.2020

  99. empfehlenswert

    Spitze / Super - Qualität hoch drei !!
    Von Klaus Häfele, KundenNr. 115309, Weg zum Badeteich 45, 21244 Buchholz am 07.12.2020

  100. Lecker

    Zart und saftig
    Von Rinaldo am 07.12.2020

  101. Ware top, Lieferung top, Preis top

    Ware top, Lieferung top, Preis top
    Von Armin am 04.12.2020

  102. Alles perfeckt

    Super lecker
    Von Bruno am 03.12.2020

  103. Bestelle ich gerne wieder.

    Bestelle ich gerne wieder.
    Von Markus am 23.11.2020

  104. Super Qualität!

    Super Qualität!
    Von Sandy am 21.11.2020

  105. Super Ware und schnelle Lieferung

    Super Ware und schnelle Lieferung
    Von Markus am 19.11.2020

  106. Empfehlenswert

    Empfehlenswert
    Von Susanne am 15.11.2020

  107. super lecker

    sehr,sehr gutes Fleisch,
    Von Gitte am 07.11.2020

  108. Feines Fleisch

    Der Tafelspitz war sehr zart und hatte einen guten Geschmack.
    Von Hans am 05.11.2020

  109. Klasse

    Ganz toll im Geschmack und gut in Preis und Leistung. Gerne wieder.!
    Von Michael am 03.11.2020

  110. s.o.

    s.o.
    Von Ines am 30.10.2020

  111. Sehr gute Fleischqualität

    Das Flesch eignet sich sehr gut für Sauerbraten.
    Von Thomas am 26.10.2020

  112. top

    Alles super
    Von Kathrin am 24.10.2020

  113. Ich kann nur das Aussehen beurteilen und meiner Meinung nach ist das ein toller Tafelspitz

    habe ich eingefroren
    Von Helga am 22.10.2020

  114. Einzigartig

    Alles topp,frische und 1A Ware
    Von Ute am 22.10.2020

  115. Drei leckere Speisen

    Hervorragende Qualität.
    Wir hatten davon 3 Hauptspeisen.
    Einmal mit Meerrettich-Sahne-Soße, Kartoffel und Gemüse, welches ich die letzten 20 Minuten dem Tafelspitz beigab.(Sieden)
    Mir läuft jetzt noch das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke.
    Am nächsten Tag die aromatische, leckere Leberknödelsuppe.Hier braucht man keine Geschmacksversärker.
    Am dritten Tage gab es den Tafelspitz dann mit Blaukraut. Das schmeckte uns auch sehr gut
    Von Edeltraud am 17.10.2020

  116. Top Ware

    Sup Qualität sehr empfehlenswert
    Von Chris am 17.10.2020

  117. sehr gut

    Das Fleisch ist spitze hatte nie ein besseres werde nur noch hier kaufen
    Von Kathrin am 25.09.2020

  118. ok

    ok
    Von Mike am 20.09.2020

  119. alle waren begeistert

    Werden wir auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Ramona am 05.09.2020

  120. Genial mit Meerrettich Soße

    Klassisch zubereitet mit Meerrettich genial
    Von Michael G am 15.08.2020

  121. Bewertung von voriger Bestellung

    Wartet noch im Gefrierschrank.
    Aus voriger Bestellung kann ich aber sagen: 1A Qualität.
    Bestellen Wir bestimmt wieder.
    Von Rainer am 16.07.2020

  122. sehr zufrieden

    für eine herzhafte rinderbrühe
    Von günter am 12.07.2020

  123. sehr gut

    Sehr gut
    Von Peter am 02.07.2020

  124. gut abgehangenes Fleisch

    Super zart empfehlenswert
    Von Monika am 28.06.2020

  125. Gute Qualität

    War sehr gut
    Von Yvonne am 24.06.2020

  126. sehr gut

    Sehr gut
    Von Vera am 22.06.2020

  127. zart

    Der Tafelspitz hatte eine sehr gute Qualität , war nach der Zubereitung schön zart und hat sehr lecker geschmeckt.
    Von Anke am 20.06.2020

  128. hohe Qualität

    kaufe ich wieder
    Von Sieglinde am 20.06.2020

  129. super Rindfleisch

    Rindertafelspitz frisch und super Qualität
    Von Barbara am 14.06.2020

  130. Spitzenprodukt

    Sehr gute Qualität!
    Von Rudolf am 05.06.2020

  131. sehr gut

    sehr gut
    Von Stoepsel am 23.05.2020

  132. Hat alles gepasst!

    Hat alles gepasst!
    Von Carsten am 17.05.2020

  133. Noch nicht verbraucht

    Noch nicht verbraucht
    Von Werner am 17.05.2020

  134. super Tafelspitz, sehr zart

    Fleich sehr gut,schmackhaft und zart
    Von Detlev am 17.05.2020

  135. wie erwartet

    war lecker
    Von Regina am 16.05.2020

  136. Top ware. Immer wieder gern...

    Top ware. Immer wieder gern...
    Von Obstinatus am 15.05.2020

  137. frisch und lecker

    super Qualität
    Von Barbara am 02.05.2020

  138. Zufriedenheit

    Ich kaufe wieder bei Ihnen ein
    Von Annelen am 01.05.2020

  139. sehr schoen und sehr zarte waren

    lecker
    Von Joseph Rene Trierweiler am 24.04.2020

  140. Sehr gut

    Sehr gute Qualität. Die Zubereitung nach dem Rezept von Mein Metzger.de war sehr leicht und hat hervorragend geschmeckt.
    Von Bert am 18.04.2020

  141. Sehr gute Ware

    Der Tafelspitz macht einen guten Eindruck, habe ihn leider noch nicht verarbeitet
    Von Lerche2 am 16.04.2020

  142. alles gut

    alles gut
    Von Horst am 14.04.2020

  143. bin sehr zufrieden

    nur weiter zu empfehlen
    Von Carole am 14.04.2020

  144. Spitze Ware sehr hohe Qualität

    Super!!!!
    Von Knut Rinder am 13.04.2020

  145. Sehr gut

    Zart und lecker
    Von Janet am 12.04.2020

  146. Spitze

    Top Produkt
    Von Dieter am 12.04.2020

  147. Perfekt

    Perfekt
    Von Silvia am 12.04.2020

  148. Wie immer. Alles bestens !!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Wie immer. Alles bestens !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Von Steffen am 04.04.2020

  149. Wunderbar!

    Für Suppe und Gulasch verwendbar!
    Von Annerose am 04.04.2020

  150. Das Fleisch sieht gut aus

    Perfekt
    Von Kordula Jänsch am 01.04.2020

  151. Hervorragend

    Sehr gute Qualität
    Von Lilo am 29.03.2020

  152. sehr gut

    Qualität wie immer SUPER
    Von Martina am 27.03.2020

  153. Sehr gut

    Sehr zufrieden
    Von Ingrid am 23.03.2020

  154. 1a

    1a
    Von Axel am 20.02.2020

  155. Alles O K !!

    Hallo,sind noch nicht verzehrt !!
    Von Eberhard am 14.02.2020

  156. sehr gut

    sehr gute Qualität. werde ich wieder kaufen
    Von Brigitte am 11.02.2020

  157. sehr zufrieden

    eingelegt zu Sauerbraten.
    Von günter am 08.02.2020

  158. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Wolfgang am 03.02.2020

  159. Ein zarter Genuss

    Ich habe den Tafelspitz vom Simmentaler Rind zum ersten Mal zubereitet, es empfiehlt sich die Niedrigtemperatur Garmethode, dazu gab es Kartoffelstampf und eine würzige Meerrettichsauce. Sehr zu empfehlen!
    Von Marianne am 02.02.2020

  160. rundum zufrieden

    ebfalls sehr zufrieden
    Von Hedemarie Ebert am 01.02.2020

  161. Sehr gut!

    Sehr gute Qualität und Schnelle unkomplizierte Lieferung! Werde wieder bestellen. Danke!
    Von Anastasia am 31.12.2019

  162. bestens,immer wieder.

    Fleisch war super und zart.
    Von Ulrich am 30.12.2019

  163. sehr gut

    sehr gut
    Von Christa am 30.12.2019

  164. ein Genuß

    mager,beste Qualität,zart,war ein köstlicher Rinderbraten
    Von Christian am 26.12.2019

  165. Sehr gute Stücke !

    Frisch , gute Stücke - noch nicht gekocht !
    Von Tilly am 25.12.2019

  166. Tolle Qualität

    Toller Geschmack - sehr gute Qualität
    Von Monika am 23.12.2019

  167. Sehr gut.

    Habe das Tafelspitzfleisch für Gulasch verwendet. Hervorragend!
    Von Siegrune am 16.12.2019

  168. Mmmmmmm toll

    Jederzeit wieder
    Von Brigitte am 15.12.2019

  169. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Ingrid am 12.12.2019

  170. 1a Qualität

    Gerne wieder
    Von Mathias am 06.12.2019

  171. Top Ware, schnelle Lieferung. 1A

    Top Ware, schnelle Lieferung. 1A
    Von Lieselotte am 30.11.2019

  172. War ein guter Cut

    Gute Qualität
    Von Siegfried am 25.11.2019

  173. Auf jeden Fall zu empfehlen.

    Das Fleisch war mehr als nur sehr gut.
    Von Jörg am 23.11.2019

  174. lecker

    absolut zufrieden
    Von Stoepsel am 23.11.2019

  175. sehr gut

    Qualität und Lieferung sehr gut.
    Von Andreas am 16.11.2019

  176. Spitze!

    Spitze Qualität und Super Geschmack. Bei Bedarf jederzeit gerne wieder.
    Von Karl-Heinz am 21.10.2019

  177. Super Fleischqualität.

    Ein sehr schönes Stück Fleisch. Das würde ich wieder bestellen.
    Von Verena am 06.10.2019

  178. sehr zart und Lecker

    der war echt super zerging auf der Zunge nur weiter zu empfehlen immer wieder gerne
    Von Waltraud am 04.10.2019

  179. Lecker

    Fleisch war sehr gut.
    Von FP am 12.09.2019

  180. gut

    gut
    Von Hermann am 07.09.2019

  181. Klasse

    Toller Geschmack, tolle Qualität.
    Von Heike am 25.08.2019

  182. Alles sehr gut jederzeit wieder

    Alles Super Produkte. Gerne wieder.
    Von Oliver am 12.08.2019

  183. Sehr gut

    Alles super
    Von Wolfgang am 11.08.2019

  184. Bruster

    Klasse Tafelspitz
    Von Bruster am 11.05.2019

  185. Top Fleischqualität !! Hab daraus ein Pastrami gemacht und es war sensationell !

    Top Fleischqualität !! Hab daraus ein Pastrami gemacht und es war sensationell !
    Von Paul am 10.05.2019

  186. super

    war zart und hat einen guten Geschmack
    Von Norbert am 27.04.2019

  187. Sehr gute Qualität.

    Sehr gutes Fleisch. Habe das auf der Website veröffentlichten Rezept (Garen bei niedrig Temperatur) nach gekocht, hat alles prima geschmeckt. Meine Familie und ich werden wieder bei Meinmetzger bestellen
    Von Brigitte am 26.04.2019

  188. Wie immer einfach Spitze

    Wie immer einfach Spitze
    Von Georg am 10.04.2019

  189. sehr guter Tafelspitz

    wesentlich besser als Supermarktware
    Von michael am 26.02.2019

  190. Super Qualität , feinste Ware

    der Tafelspitz zusammen mit den gesägten Knochen ergab eine spitzenmäßige Suppe. Super !!!
    Von Karla am 03.02.2019

  191. Top

    Super toll
    Von Bettina am 18.01.2019

  192. Super Qualität.

    Tolles Fleisch
    Von Bettina am 17.01.2019

  193. Immer wieder

    Sehr zart.
    Von Hans-Jürgen am 06.01.2019

  194. Immer wieder

    Sehr zart.
    Von Hans-Jürgen am 06.01.2019

  195. sehr gut

    Lieferung pünktlich zum Weihnachtsfest - perfekt -, Qualität wunderbar, frisch, jederzeit wieder
    Von Hans-Jürgen am 30.12.2018

  196. tolles Fleisch

    Hat total der ganzen Familie gemundet.
    Von Willi am 28.12.2018

  197. Ideale Fleischqualität

    Der Tafelspitz war so, wie er idealerweise sein sollte. Aromatisch - leichter Fettrand - daher auch ideale Konsistenz nach 3 Stunden im Rinderfond/Weinbad im Ofen.
    Von Andrea am 28.12.2018

  198. Gibts im neuen Jahr

    Ist noch im Gefrierschrank
    Von Marion am 26.12.2018

  199. Toller Sauerbraten

    Gabs am 1. Weihnachtstag als Sauerbraten, alle waren begeistert
    Von Marion am 26.12.2018

  200. Top

    Top
    Von Steinbrecher am 20.12.2018

  201. alles bestens

    gutes produkt,
    Von Danielle am 20.12.2018

  202. Himmlisch

    Das Fleisch ist ein Gedicht! Auch die Gäste waren begeistert! Zu 100% empfehlenswert!
    Von Cordula am 17.12.2018

  203. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 17.11.2018

  204. Tolles Fleisch,total mager und beste Qualität

    Lecker,total zart .
    Von Annette am 15.11.2018

  205. Top Qualität

    Würde ich sofort wieder kaufen
    Von Michael am 26.10.2018

  206. Fleisch ist echt toll!

    Super Qualität
    Von Fernanda am 25.10.2018

  207. Tolles Fleisch

    Tipp Topp
    Von Thomas am 19.10.2018

  208. noch nicht gegessen

    noch nicht gegessen
    Von Herbert am 18.10.2018

  209. Super

    Sehr lecker! Gleich neue bestellt
    Von Fernanda am 07.10.2018

  210. Extrem super Qualität

    Rundum zufrieden
    Von Wolfgang am 10.09.2018

  211. Top

    Schönes Stück
    Von Thomas am 02.06.2018

  212. super

    super
    Von heinrich am 03.05.2018

  213. Super schönes Stück Fleisch

    S.o.
    Von MARGIT KATHARINA am 14.04.2018

  214. Exzellente Qualität!

    Gut geschnitten und nach Zubereitung zart und saftig!
    Von Thomas am 07.04.2018

  215. Rindertafelspitz vom Feinsten.

    Das kam sehr gut verpackt in Storopor an. Zubereitet habe ich das noch nicht. Werde aber berichten.
    Die Qualität ist der Hammer. Das ist jetzt mein Metgermeister. Da weiß ich was ich habe,
    Von Monika am 06.04.2018

  216. alles super

    super ware
    Von Uwe am 22.03.2018

  217. sehr gut

    ausgezeichnet
    Von Heinz am 15.03.2018

  218. wie immer beste Qualität !

    wie immer beste Qualität !
    Von Dieter am 02.03.2018

  219. Sehr gut,,

    Bestens !!
    Von Peter am 22.02.2018

  220. alles ok

    alles ok
    Von bernd am 02.02.2018

  221. Sehr gut

    Perfektes Fleisch
    Von Angelika am 02.02.2018

  222. Tolle Qualität

    Leider zwei Stücke, aber das liegt wohl in der Natur der Sache. Ansonsten tolles Fleisch!
    Von Anne am 01.02.2018

  223. Tolle Qualität

    Ein schönes Stück Fleisch
    Von Anne am 01.02.2018

  224. Zartes Fleisch, gut abgehangen.

    Sehr gutes Rindfleisch. Guter Geschmack.
    Von Helga am 30.01.2018

  225. 1A Spitzenqualität ! SUPER LECKER! Netter Kontakt ! NUR ZU EMPFEHLEN

    1A Spitzenqualität ! SUPER LECKER! Netter Kontakt ! NUR ZU EMPFEHLEN
    Von heinrich am 19.01.2018

  226. 1 A !

    1 A !
    Von Olaf am 18.01.2018

  227. Tolles Stück!

    Ein tolles Stück Fleisch! Das lohnt sich!
    Von Sebastian am 14.01.2018

  228. 5 Sterne

    5 Sterne
    Von Hans am 12.01.2018

  229. Eins A Qualität

    Ein wunderbares Stück Fleisch welches wir auf der Rotisserie auf dem Grill zubereitet haben! Sehr lecker und nur zu empfehlen!
    Von Kai am 07.01.2018

  230. Super Ware

    Super Ware
    Von Michael Lehmann am 16.12.2017

  231. Gehe von sehr gut aus!

    Kann ich noch nicht beurteilen.
    Von Dieter am 09.12.2017

  232. Ok keine Beanstandungen

    Mageres Fleisch, sehr gut zu Sahnemerettich.
    Von Peter am 04.12.2017

  233. Super

    Alles Bestens
    Von Jochen am 02.12.2017

  234. Gute Qualität

    Schnelle Lieferung und Spitzenqualität
    Von Melinda am 26.11.2017

  235. Gut

    Gut
    Von Rolf Flügel am 12.11.2017

  236. Alles super

    Wie immer beste Qualität, super Service, besser geht nicht!!!!
    Von Gabriele Schubert am 27.10.2017

  237. Gute Qualität, hyginenische Verpackung,

    Voll zufrieden !
    Von Reinhardt am 22.10.2017

  238. Ich war sehr zufrieden mit meiner ersten Bestellung.Alle Produkte waren einwandfrei.Gut verpackt & gekühlt angekommen.Schnelle lieferung!
    Alles prima, werde wieder bestellen!
    Von Patrick am 04.10.2017

  239. sehr zufrieden

    wunderbar
    Von Klaus am 03.10.2017

  240. gut

    sehr gut
    Von günter am 27.09.2017

  241. Gute Quallität, für einen guten Preis

    Die Bestellung kam 1,5 Tage nach Auftrag, also ok
    Das Fleisch hatte leider eine unschön verlaufende Sehne war sonst aber von der Quallität her sehr gut
    Ich werde auf jedenfall wieder bestellen
    Von Markus am 05.09.2017

  242. Super

    Das Fleisch ist wie immer hervorragend und lecker. Auch die Lieferung gestaltete sich unkompliziert und schnell.
    Von Maik am 28.06.2017

  243. gut

    sehr gut wie gewohnt
    Von Klaus-Peter am 07.04.2017

  244. Wie immer alles Bestens.

    Wie immer alles Bestens.
    Von Franz am 03.04.2017

  245. sehr gut

    gute Qualität
    Von Anneliese am 01.04.2017

  246. Tolles Fleisch

    Sieht gut aus und wird wohl auch gut schmecken.
    Von Thomas am 19.03.2017

  247. Der Tafrelspitz war Klasse

    Super Qualität
    Von Guido am 19.03.2017

  248. Alles bestens!

    Qualität und Lieferung alles bestens!
    Von Evelyn Schirmer am 17.03.2017

  249. super

    selten besseres gesehen
    Von christof am 21.02.2017

  250. sehr schönes Tafelspitzstück

    Pünktlich geliefert, gut verpackt, Qualität wie immer, danke und bitte weiter so
    Von Gunnar am 12.02.2017

  251. Perfekt gereift. Zart und Gut

    Perfekt gereift. Zart und Gut
    Von Wiilhelm am 09.02.2017

  252. sehr zu Empfehlen

    ein Tolles Stück Fleisch zart und saftig
    Von Erwin am 27.01.2017

  253. bestens

    einwandfrei und sehr gut zugeschnittener Rindertafelspitz
    Von Brigitte am 24.12.2016

  254. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  255. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  256. Super

    Lecker Tafelspitz mit grüner Sosse.
    Von Christa am 12.12.2016

  257. Besser geht nicht.....

    Wie immer super.... Topqualität, Lieferung auf den Punkt, Kommunikation 1A...was soll man da mehr sagen als DANKE und IMMER WIEDER!
    Von Michael Ahrens am 25.11.2016

  258. super Fleisch

    Super Fleisch
    Von Horst am 14.11.2016

  259. Dito

    Dito
    Von Bernd am 24.10.2016

  260. Tafelspitz hervorragend

    Das Fleisch war hervorragend. Super vorbereitet, einwandfreie Ware und von wirklich von bester Qualität. Ich bin begeistert!
    Von Elke am 10.10.2016

  261. Gut geschnitten, siehr top aus!

    Darauf freut sich vor allem mein Mann, mag es sooo gerne!
    Von Monika am 03.10.2016

  262. Sehr gut

    Sehr gute Qualität der Produkte und sehr lecker im Geschmack und zu einem fairen Preis.
    Jederzeit wieder.

    Von Jörg Brunner am 29.09.2016

  263. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 28.09.2016

  264. Superschnelle Lieferung, sehr gute Verpackung. Ware kam hier noch (eiskalt) an.
    Werde dies auch künftig nutzen.
    Von Dieter E. F am 01.09.2016

  265. Ich gerne wieder !!! Toll Qualität
    Von Nascimento dos santos A am 24.08.2016

  266. Sehr gute Qualität
    Von Ursula O am 06.08.2016

  267. Sehr zufrieden
    Von Eberhard W am 05.07.2016

  268. Perfektes Stück , jederzeit wieder
    Von Elisabeth N am 10.06.2016

  269. ALLES BESTENS
    Von am 29.03.2016

  270. Top Premium Qualität - alles bestens !! Vielen Dank
    Von am 27.02.2016

  271. einwandfreie Qualität
    Von am 29.01.2016

  272. Wunderbar zartes Stück !
    Von Ursula H am 12.01.2016

  273. Lieferung, Verpackung und selbstverständlich die Ware, sind einwandfrei.
    Von am 03.01.2016

  274. Beim Fleischer um die Ecke bekomme ich nicht so guten Tafelspitz, und bestellen muss ich da auch.
    Von Bernd H am 01.01.2016

  275. Zum braten und kochen sehr gut geeignet. Zart !! Leckeres Fleisch.
    Von Johann Z am 30.12.2015

  276. super Ware
    Von Hans-Peter E am 29.12.2015

  277. Top Qualität
    Von Ulrike S am 28.12.2015

  278. sehr zufrieden
    Von günter S am 27.11.2015

  279. Sehr gute Qualität.
    Von am 12.11.2015

  280. Ausgezeichnete Qualität.
    Von Peter D am 10.11.2015

  281. Wie immer hervorragende Quallität und pünktliche Lieferung!
    Von am 28.10.2015

  282. Der Klassiker !

    Mit Bratkartoffeln und Grüner Soße ein Traum ! Das Fleisch hat auf mich sehr frisch gewirkt dank der Kühlbox und wurde ja auch sehr schnell geliefert
    Von Marie Achen am 16.03.2014


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