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Rindertafelspitz vom Simmentaler Rind

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10.29
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600 g
10,29 €
(17,15 €/kg)
1.000 g
18,99 €
(18,99 €/kg)
1.500 g
27,89 €
(18,59 €/kg)
2.000 g
36,79 €
(18,40 €/kg)
4.000 g
70,49 €
(17,62 €/kg)
6.000 g
105,59 €
(17,60 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unser Tafelspitz ist das ideale Stück zum Kochen mit leichter Fettauflage."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Das schöne Stück aus der Keule
  • Ideal für Kochfleisch mit Meerrettichsauce

Produktbeschreibung

Ideal zum Kochen und Braten. Vom jungen Rind in magerer Qualität. Tafelspitz mit Meerrettich ist der Klassiker. Viele Rezepte verwenden Tafelspitz, da das Fleisch feinfaserig ist, in der Form etwas wie eine Spitze aussieht und mit der kleinen Fettauflage ein Fleischstück ist, das immer gelingt.

Herkunft

Deutsches Rindfleisch Icon

Deutsches Rindfleisch

Das Rindfleisch stammt diese Woche von Robert Geiß, Schweinfurt.Geboren in Deutschland, Gemästet in Deutschland, Geschlachtet am 13.1.2023 in Deutschland (36119 Neuhof) Schlachtnummer: 402097, Zerlegt in Deutschland: MeinMetzger - 63619 Bad Orb
D/D/D/D

Wissenswertes: 

Der Tafelspitz ist ein Gericht der österreichichen Küche, dessen Name bayerisch-österreichischen Ursprungs ist. Speziell als Wiener Gericht ist Tafelspitz bekannt. Es besteht aus einem, in Wasser mit Suppengrün und Suppengemüse gekochten, ganzen Stück "Knöpfl", "Schlegel" oder "Schwnazstück" genannt, das dann in Scheiben geschnitten, meist mit Meerrettichsauce und der beim Kochen entstandenen Suppenbrühe serviert wird.

Dazu soll Wurzelgemüse gereicht werden, das, in Würfel oder in Streifen geschnitten, in der Brühe mitgekocht wurde.

Tafelspitz - ein zeitloser Wiener Klassiker in zeitgemäßen Varianten

Rindertafelspitz vom Simmentaler Rind  - Serviervorschlag mit Kartoffeln und Meerrettichsauce
Serviervorschlag mit Kartoffeln und Meerrettichsauce

Rezept

1

Vorbereitung

Das Fleisch aus dem Beutel nehmen und mit Pfeffer und Salz kräftig einreiben. Idealer Weise über Nacht durchziehen lassen. Es kann auch sofort gekocht werden, da das Fleisch aber würziger und abgerundeter schmeckt bevorzugen wir diese Methode. Suppengemüse in Würfel schneiden und Suppengrün waschen und grob zerteilen.
2

Kochen

Das Wasser in einem großen Topf mit je einem Teelöffel Salz pro Liter zum Kochen bringen. Wer es etwas gehaltvoller mag, kann auch statt Wasser Rinderbrühe in gleicher Menge nehmen. Das Fleisch hineinlegen und etwa zwei Stunden bei milder Hitze köcheln lassen. Das Gemüse etwa 30 Minuten vor Ende der Kochzeit zum Fleisch geben. Für die Meerrettichsauce die Butter zerlassen und mit Mehl und der entstandenen Fleischbrühe eine Mehlschwitze herstellen. Mit Salz würzen, die Sahne zugeben und etwas einkochen lassen, erst zum Schluss geriebenen Meerrettich und den geriebenen Apfel zugeben - damit der Meerrettich nicht an Schärfe verliert nicht mehr zu stark erhitzen und auf keinen Fall noch einmal aufkochen lassen.
3

Servieren

Das Fleisch nach dem Garen in Scheiben schneiden und auf einer Platte auf dem Gemüse anrichten und mit etwas Fleischbrühe übergießen. Die Sauce getrennt dazu reichen.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
Menge Zutat
1000 g Tafelspitz
2 Liter Wasser
3 Stück Karotten
1 Stange Lauch
150 g Sellerieknolle
1 Stück Petersilienwurzel(n)
1 kleine Zwiebel
30 g Butter
3 EL Mehl
0.750 Liter Fleischbrühe (heiß)
3 el Sahne
0.5 Stange Meerrettich
0.5 Stück Apfel
Salz, Pfeffer

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:20 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 649 KJ
155 kcal
8%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
8,1 g
3,8 g
12%
19%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 20,0g 40%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Gute Qualität

    Preis/Leistung ist in Ordnung
    Von Gabriele am 29.12.2022

  2. Einfach lecker!

    Die Meinung auch unserer Kinder: Lange nicht so gutes Fleisch gegessen.
    Von Manfred am 26.12.2022

  3. Einfach super!

    Die Qualität hat unsere Erwartungen voll erfüllt - sogar übertroffen. Es war unsere erste Bestellung und sicher nicht die letzte.
    Von Manfred am 26.12.2022

  4. Fabelhaft

    Der beste Sauerbraten, den wir je zubereitet haben.
    Von Uwe am 26.12.2022

  5. Top

    Schnell geliefert, Qualität sehr gut
    Von Gerd am 26.12.2022

  6. Top

    Schnell geliefert, Qualität sehr gut
    Von Gerd am 26.12.2022

  7. Top

    Schnell geliefert, Qualität sehr gut
    Von Gerd am 26.12.2022

  8. Qualität ist sehr gut, gerne wieder

    Die Qualität des Fleisches ist top
    Von Stephanie am 24.12.2022

  9. Sehr gute Ware gerne wieder

    Sehr gute Ware gerne wieder
    Von Karl-Heinz am 24.12.2022

  10. Top

    Könnte nicht besser sein
    Von Horst am 19.12.2022

  11. wieder beste Qualität

    nach Rezept mit Meerrettichsoße ein voller Genuss
    Von Uda am 12.12.2022

  12. Sehr gutes Fleisch

    Alles bestens
    Von Klaus am 09.12.2022

  13. beste Fleischqualität, mehr muss man nicht dazu sagen...
    Von Klaus am 05.12.2022

  14. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Sieglinde am 04.12.2022

  15. Sieht gut aus!

    Da freue ich mich schon drauf
    Von Bernd am 03.12.2022

  16. Sehr zu empfehlen

    Top Qualität
    Von Dirk am 02.12.2022

  17. Eingefroren

    Eingefroren,gibts erst später
    Von Göran am 30.11.2022

  18. Zartes Fleisch

    War sehr toll mit Meerrettich
    Von Ute am 26.11.2022

  19. Siehe Kommentar

    Sehr gut. Werde ich wiederbestellen.
    Von Horst am 24.11.2022

  20. Simmertaler Rind, ein Klasse für sich

    Tafelspitz sehr gut,gibt leckere Suppe, kaufe ich immer wieder
    Von Marita am 23.11.2022

  21. gute qualität

    gute Qaulität
    Von sascha am 21.11.2022

  22. Tafelspitz

    Sehr zart
    Von Pia am 21.11.2022

  23. Fleisch sehr gut, Lieferung ausbaufähig

    Die Qualität des Fleisches war sehr gut, für Tafelspitz. Das Fleisch war sauber abgepackt und vakuumiert. Es hätten gerne ein, zwei Kühlakkus mehr in Karton drin sein können, da es nicht mehr kalt war.
    Von Roderich am 28.10.2022

  24. Empfehlenswert

    Einwandfreie Qualität.
    Von Oliver Lucka am 10.10.2022

  25. Empfehlenswert

    Einwandfreie Qualität.
    Von Oliver Lucka am 10.10.2022

  26. Empfehlenswert

    Einwandfreie Qualität.
    Von Oliver Lucka am 10.10.2022

  27. Empfehlenswert

    Einwandfreie Qualität.
    Von Oliver Lucka am 10.10.2022

  28. alles bestens

    alles bestens
    Von Arthur am 30.09.2022

  29. Immer wieder

    Einfach super
    Von Bergi am 29.09.2022

  30. Sehr Gut.

    Hervorragende frische und Qualität.
    Von Karl-Heinz am 29.09.2022

  31. BESTENS

    Note 1
    Von Diana Rechel am 23.09.2022

  32. War wie immer sehr zufrieden

    Werde wieder kaufen
    Von Gudrun am 22.08.2022

  33. sehr gut

    ein sehr guter Rindertafelspitz ein sehr guter Geschmack auch Preis Leistung und Qualität stimmen.Ich werde wieder bestellen ich kann diesen Shop nur weiter empfehlen.
    Von Rainer am 14.08.2022

  34. Tafelspitz

    Sehr gutes fleisch sehe gut als suppenfleisch sowie gebraten nicht trocken
    Von Ernst am 11.08.2022

  35. Sehr lecker

    Sehr lecker
    Von Adelheid am 11.08.2022

  36. sehr zufrieden

    eingelegt zu sauerbraten
    Von Günter am 18.07.2022

  37. sehr zufrieden

    eingelegt zu sauerbraten
    Von Günter am 18.07.2022

  38. Sehr gut im Geschmack

    Bin mit allem sehr zufrieden
    Von Reinhold am 27.06.2022

  39. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  40. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  41. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  42. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  43. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  44. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  45. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  46. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  47. Klasse

    Super Fleisch
    Von Thomas am 27.06.2022

  48. ok

    Ware gute Qualität
    Von Karl-Heinz am 11.06.2022

  49. Perfekt

    Sous vide gegart und aufgeschnitten. top

    sehr wenig Bratensaftverlust
    Von Wilhelm am 03.06.2022

  50. sehr guter Metzger

    Den Rindertafelspitz habe ich schon öfter bestellt sehr gutes Fleisch sehr schmackhaft gerne wieder.
    Von Rainer am 01.06.2022

  51. Qualität des Fleisches

    Schon mehrmals bestellt und immer weider sehr zufrieden mit der Qualität des Fleisches.
    Von Thomas am 20.05.2022

  52. ein gutes stück

    sehr schönes stuck so wie ich mir Tafelspitz wünsche
    Von Tino am 14.05.2022

  53. ein gutes stück

    sehr schönes stuck so wie ich mir Tafelspitz wünsche
    Von Tino am 14.05.2022

  54. Absolute Spitzenqualität

    Absolute Spitzenqualität
    Von Kurt am 06.05.2022

  55. noch in der Gefriertruhe

    eingefroren!
    Von Astrid am 17.04.2022

  56. Fantastisch

    Das Fleisch war wunderbar zart und super im Geschmack. Toll!
    Von Cordula am 16.04.2022

  57. Perfektes Fleisch

    Super Stück Fleisch.
    Von Bergi am 15.04.2022

  58. Immer wieder gern, alles Top

    Das Fleisch ist Super Frisch, schnell geliefert und von sehr guter Qualität.


    Von Wilfried am 14.04.2022

  59. super auswahl

    tolles Fleisch
    Von Wolfgang am 11.04.2022

  60. Sehr gut

    Es ist schwer bei 600 g Tafelspitz einen guten Cut zu machen. Haben die Fachleute von meinmetzger gut gelöst. Bin sehr zufrieden.
    Von Ulrich am 09.04.2022

  61. Gerne wieder

    Sah sehr gut aus, liegt im TK.
    Von Brigitte am 03.04.2022

  62. in allem einmalig und super,ich freue mich auf die nächste bestellung,auch die rezepte sind immer toll

    meine familie freut sich jedes mal, wenn vom Metzger ein paket kommt, mit herrlich frischen sachen. und freuen sich auf den rindertafelspitz ,daraus wird herrlicher sauerbraten==== einmalig !!!
    Von Anita Hofmann am 30.03.2022

  63. Gerne wieder

    Alles bestens
    Von Harry am 07.03.2022

  64. Empfehlenswert

    Habe ich schon einmal bestellt. Schönes Stück Fleisch, nach dem Kochen sehr zart und lecker.
    Von Margot am 28.02.2022

  65. Gute Qualität

    Silberhaut sollte noch komplett entfernt werden, ansonsten gute Qualität.
    Von Erwin am 27.02.2022

  66. Gute Qualität

    Silberhaut sollte noch komplett entfernt werden, ansonsten gute Qualität.
    Von Erwin am 27.02.2022

  67. Toll

    Einfach supergut
    Von Jürgen am 27.02.2022

  68. sehr gut

    i.O.
    Von Jörg am 19.02.2022

  69. sehr gut

    i.O.
    Von Jörg am 19.02.2022

  70. Super schnelle Lieferung

    Super
    Von Renate am 13.02.2022

  71. den Kaufe ich immer

    der ist echt der Hammer,der Besuch ist jedes mal begeistert,so zart und echt schmackhaft, die Soße wird richtig lecker DANKE
    Von Waltraud am 15.01.2022

  72. den Kaufe ich immer

    der ist echt der Hammer,der Besuch ist jedes mal begeistert,so zart und echt schmackhaft,die Soße wird richtig lecker
    Von Waltraud am 15.01.2022

  73. Gute Ware

    Bin sehr zufrieden
    Von Martin am 15.01.2022

  74. Tafelspitz

    Empfehlenswert
    Von Theodor am 13.01.2022

  75. So wie es sein sollte

    Ohne viel Sehnen und so wie es sein sollte geschnitten.
    Von Klaus am 29.12.2021

  76. Sehr gur

    1a
    Von Dieter am 27.12.2021

  77. Perfekt

    Immer wieder gern
    Von Bebo am 26.12.2021

  78. Nur zu empfehlen

    Super Qualität - werde ich wieder bestellen
    Von Sylvia am 20.12.2021

  79. Beste Qualität

    Beste Qualität
    Von Yvonne Müller am 20.12.2021

  80. Beste Qualität

    Beste Qualität
    Von Yvonne Müller am 20.12.2021

  81. sehr gut

    ein wunderbares Stück Fleisch
    Von Regina am 18.12.2021

  82. Sehr gut.

    Leckerer Tafelspitz.
    Von LauraTordis am 17.12.2021

  83. Top qualität

    Top qualität
    Von hans am 04.12.2021

  84. alles einwandfrei

    Einwandfreie Ware, schnelle und gut gekühlte Lieferung
    Von Heinz-Georg am 02.12.2021

  85. Wie gewünscht!!

    Ein wunderbares Stück Fleisch, alles bestens und immer wieder gern!!!
    Von Claudia am 19.11.2021

  86. Festtagsbraten

    Nach nem Longjob war ein Messer überflüssig, butterzart und geschmacklich perfekt.
    Von Monika am 15.11.2021

  87. Klasse Fleisch

    Gehe davon aus, dass er so gut wie beim ersten Mal wird.
    Von Achim am 13.11.2021

  88. Ein butterzarter Traum

    Traumhaft zartes Fleisch mit wunderbarem Geschmack, wirklich unvergleichlich gut!
    Von UH am 11.11.2021

  89. Beste Qualität

    Das Fleisch ist sehr gut geschnitten und die Qualität ist einfach nur gut
    Von Hermann-Josef am 03.11.2021

  90. 5 Sterne

    Lecker und ganz weich nach dem Zubereiten.
    Von Herbert am 03.11.2021

  91. Siehe oben

    1 a
    Von Wolfgang am 24.10.2021

  92. Sehr lecker

    10 von 10 Punkten
    Mehr sag ich nicht
    Von Kathrin am 22.10.2021

  93. Super Qualität

    Wie immer ein Genuß!
    Von Eileen am 22.10.2021

  94. sehr zufrieden

    eingelegt zu sauerbraten
    Von günter am 22.10.2021

  95. Gute Qualität

    Gute Qualität bin sehr zufrieden.
    Von Nelly am 19.10.2021

  96. noch im Tiefkühlrschrank

    noch nicht gegessen
    Von Lothar am 18.10.2021

  97. Gutes stück

    Gerne wieder
    Von Achim am 01.10.2021

  98. Der Hammer

    Wir haben heute das erste Mal Tafelspitz gemacht. Ich habe ihn zwar vor Jahren schon mal gegessen, stand aber nie auf meiner Kochliste, zumal ich keinen Meerrettich mag. Mein Mann wollte jedoch gerne mal Tafelspitz essen. Also bestellt und erst mal in die Kühltruhe. Jetzt war es so weit und was soll ich sagen. Ein Traum. Megazartes Fleisch. Tolle Qualität. Das wird es jetzt öfter geben - inkl. Meerettichsauce.
    Von M. Mey am 19.09.2021

  99. Noch nicht zubereitet

    Noch nicht zubereitet,optisch einwandfrei.
    Von Herbert am 10.09.2021

  100. Gute Qualität

    Es war ein sehr gutes großes Stück Tafelspitz und ein kleineres. Alles Bestens.
    Von Kati am 27.08.2021

  101. Super Qualität

    sehr gut , langsam gegart !!!
    Von Matthias am 21.08.2021

  102. Sauerbraten

    Wurde zu Sauerbraten verarbeitet-war ein Hochgenuss, Scheiben waren nicht zu groß und sehr,sehr zart !!!!!
    Von Nicolina am 23.07.2021

  103. Rindertafelspitz

    ein sehr gutes Fleisch was nicht allzu lange gekocht hat es ist sehr zart gewesen alle meine Gäste waren begeistert.
    Von Rainer am 10.07.2021

  104. Sehr gut

    Ein tolles Stück Fleisch einfach Qualität
    Von Bruno am 20.06.2021

  105. Genial

    Klasse Geschmack , genau wie es sein soll.
    Von Karl-Christian am 17.06.2021

  106. Erstklassik!!

    Top Ware!
    Von Holger am 11.06.2021

  107. Perfekt mit Meerrettichsoße, sehr zart

    zart und geschmackvoll
    Von HS am 06.06.2021

  108. Super

    Noch nicht gegessen, sieht aber sehr gut aus
    Von Elke am 31.05.2021

  109. Alles superfrisch und zu meiner vollsten Zufriedenheit eingetroffen. Vielen Dank, ich bestelle wieder!

    noch nicht gegrillt
    Von Lutz am 28.05.2021

  110. Traumhafter Tafelspitz

    Ein wunderbares Stück Fleisch, so zart, dass man es mit der Gabel zerteilen konnte. Ich habe selten einen so butterweichen, aromatischen Tafelspitz gegessen und bin sehr begeistert von der Qualität.
    Von UH am 28.05.2021

  111. super produkt

    sehr frisches produkt, sehr schnelle und fristgemäße lieferung super qualität
    absolut empfehlenswert
    Von Gebhard am 21.05.2021

  112. Klasse

    Einfach prima in Geschmack und Zartheit
    Von Karl am 14.05.2021

  113. Tafelspitz

    Sehr gut
    Von Edmund am 26.04.2021

  114. Alles .topp

    Alles .topp
    Von Werner am 23.04.2021

  115. Sehr zart

    Werde wieder bestellen
    Von Bergi am 17.04.2021

  116. Einfach nur perfekt !

    Super Fleisch , toller Geschmack !
    Von Norbert am 08.04.2021

  117. Super zart

    Super zart
    Von Margot Polz am 06.04.2021

  118. Auf den Braten freuen wir uns noch

    Den heben wir uns noch für Ostern auf,optisch sieht er sehr gut aus
    Von Werner am 02.04.2021

  119. gut

    gute Qualität
    Von Katrin am 28.03.2021

  120. Prima Stück

    Schönes Stück. Gerne wieder.
    Von Uwe am 27.03.2021

  121. Super

    Sehr gut
    Von Karl-Christian am 26.03.2021

  122. HERVORRAGEND!!!

    War sehr gut, herrliche Brühe, als Grundlage für Meerrettigsoße
    Von Petra am 21.03.2021

  123. alles sehr gut

    Dieser Tafelspitz war für einen runden Geburtstag. Alle waren begeistert von diesem wirklich außerordentlich feinen Stück. Innen saftig und butterzart. Ich habe schon viele Tafelspitz zubereitet und gegessen. Dieser hat alle bisherigen übertroffen.

    Viele Grüße bis bald
    Von Oberbayer am 21.03.2021

  124. klasse

    Der Rindertafelspitz haben wir im Römertopf gebraten, einfach köstlich
    Von Brigitte am 19.03.2021

  125. sehr gute Qualität,schnelle Lieferung

    sehr gut
    Von Reiner Schmidt am 14.03.2021

  126. Wir waren begeistert

    1 A Tafelspitz, hat ein bisschen mehr Zeit gebraucht, aber war sehr zart und nicht trocken
    Von anneliese am 27.02.2021

  127. Aussehen sehr gut, aber noch nicht probiert

    bin gespannt auf den Geschmack- Optik ist sehr ansprechend
    Von Ingrid am 22.02.2021

  128. Tafelspitz

    Top
    Von Claudia am 21.02.2021

  129. Immer wieder gerne

    Top Qualität
    Von Carina am 15.02.2021

  130. Top Produkt und super Qualität

    Top Produkt und super Qualität
    Von Sylvia am 12.02.2021

  131. topp!

    siehe oben.
    Von MW am 11.02.2021

  132. Noch nicht probiert

    Noch nicht probiert
    Von Manfred am 29.01.2021

  133. Bin sehr zufrieden

    Fleisch war sehr weich und gut
    Von Karin am 23.01.2021

  134. Gut

    die Silberhaut sollte entfernt werden, ansonsten war das Fleisch gut
    Von Erhard am 18.01.2021

  135. Rindfleischsuppe

    Auch Rindfleischsuppe wird bei mir für mindestens 2 Mahlzeiten gekocht aus Knochen und Fleisch, das nachher in die Suppe geschnitten wird.
    Von Elfriede am 16.01.2021

  136. Bestens

    Super Qualität
    Von Joachim am 14.01.2021

  137. Top

    Noch im Frost
    Von Jens am 07.01.2021

  138. Sehr gut

    Der Braten war sehr gut
    Von Therese am 31.12.2020

  139. Top

    DANKE
    Von Theresia am 30.12.2020

  140. Hat allen super geschmeckt

    Tolles Fleisch
    Von Helga am 29.12.2020

  141. Zum wiederholten Mal habe ich hervorragende Ware super gewürzt und optimal in der Kühlung erhalten. Jederzeit bestelle ich gerne wieder bei Ihnen und bedanke mich für den reibungslosen Ablauf.

    Hervorragende Qualität.
    Von Ulrike am 28.12.2020

  142. bestens

    Sehr gute Qualität
    Von Maximiliane am 18.12.2020

  143. Tip Top

    Top
    Von Sabine am 18.12.2020

  144. Alles super

    Weiter so
    Von Frank am 17.12.2020

  145. Super Fleisch

    Der Tafelspitz ist ein tolles Fleisch
    Von Angela am 17.12.2020

  146. s.o.

    S.o.
    Von Marita am 14.12.2020

  147. siehe Gesamtbewertung oben

    siehe Gesamtbewertung oben
    Von MW am 13.12.2020

  148. siehe Gesamtbewertung oben

    siehe Gesamtbewertung oben
    Von MW am 13.12.2020

  149. Super !

    seht gute Qualität und toller Geschmack !!!
    Von Herbert am 11.12.2020

  150. empfehlenswert

    Spitze / Super - Qualität hoch drei !!
    Von Klaus Häfele, KundenNr. 115309, Weg zum Badeteich 45, 21244 Buchholz am 07.12.2020

  151. Lecker

    Zart und saftig
    Von Rinaldo am 07.12.2020

  152. Ware top, Lieferung top, Preis top

    Ware top, Lieferung top, Preis top
    Von Armin am 04.12.2020

  153. Alles perfeckt

    Super lecker
    Von Bruno am 03.12.2020

  154. Bestelle ich gerne wieder.

    Bestelle ich gerne wieder.
    Von Markus am 23.11.2020

  155. Super Qualität!

    Super Qualität!
    Von Sandy am 21.11.2020

  156. Super Ware und schnelle Lieferung

    Super Ware und schnelle Lieferung
    Von Markus am 19.11.2020

  157. Empfehlenswert

    Empfehlenswert
    Von Susanne am 15.11.2020

  158. super lecker

    sehr,sehr gutes Fleisch,
    Von Gitte am 07.11.2020

  159. Feines Fleisch

    Der Tafelspitz war sehr zart und hatte einen guten Geschmack.
    Von Hans am 05.11.2020

  160. Klasse

    Ganz toll im Geschmack und gut in Preis und Leistung. Gerne wieder.!
    Von Michael am 03.11.2020

  161. s.o.

    s.o.
    Von Ines am 30.10.2020

  162. Sehr gute Fleischqualität

    Das Flesch eignet sich sehr gut für Sauerbraten.
    Von Thomas am 26.10.2020

  163. top

    Alles super
    Von Kathrin am 24.10.2020

  164. Ich kann nur das Aussehen beurteilen und meiner Meinung nach ist das ein toller Tafelspitz

    habe ich eingefroren
    Von Helga am 22.10.2020

  165. Einzigartig

    Alles topp,frische und 1A Ware
    Von Ute am 22.10.2020

  166. Drei leckere Speisen

    Hervorragende Qualität.
    Wir hatten davon 3 Hauptspeisen.
    Einmal mit Meerrettich-Sahne-Soße, Kartoffel und Gemüse, welches ich die letzten 20 Minuten dem Tafelspitz beigab.(Sieden)
    Mir läuft jetzt noch das Wasser im Munde zusammen, wenn ich daran denke.
    Am nächsten Tag die aromatische, leckere Leberknödelsuppe.Hier braucht man keine Geschmacksversärker.
    Am dritten Tage gab es den Tafelspitz dann mit Blaukraut. Das schmeckte uns auch sehr gut
    Von Edeltraud am 17.10.2020

  167. Top Ware

    Sup Qualität sehr empfehlenswert
    Von Chris am 17.10.2020

  168. sehr gut

    Das Fleisch ist spitze hatte nie ein besseres werde nur noch hier kaufen
    Von Kathrin am 25.09.2020

  169. ok

    ok
    Von Mike am 20.09.2020

  170. alle waren begeistert

    Werden wir auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Ramona am 05.09.2020

  171. Genial mit Meerrettich Soße

    Klassisch zubereitet mit Meerrettich genial
    Von Michael G am 15.08.2020

  172. Bewertung von voriger Bestellung

    Wartet noch im Gefrierschrank.
    Aus voriger Bestellung kann ich aber sagen: 1A Qualität.
    Bestellen Wir bestimmt wieder.
    Von Rainer am 16.07.2020

  173. sehr zufrieden

    für eine herzhafte rinderbrühe
    Von günter am 12.07.2020

  174. sehr gut

    Sehr gut
    Von Peter am 02.07.2020

  175. gut abgehangenes Fleisch

    Super zart empfehlenswert
    Von Monika am 28.06.2020

  176. Gute Qualität

    War sehr gut
    Von Yvonne am 24.06.2020

  177. sehr gut

    Sehr gut
    Von Vera am 22.06.2020

  178. zart

    Der Tafelspitz hatte eine sehr gute Qualität , war nach der Zubereitung schön zart und hat sehr lecker geschmeckt.
    Von Anke am 20.06.2020

  179. hohe Qualität

    kaufe ich wieder
    Von Sieglinde am 20.06.2020

  180. super Rindfleisch

    Rindertafelspitz frisch und super Qualität
    Von Barbara am 14.06.2020

  181. Spitzenprodukt

    Sehr gute Qualität!
    Von Rudolf am 05.06.2020

  182. sehr gut

    sehr gut
    Von Stoepsel am 23.05.2020

  183. Hat alles gepasst!

    Hat alles gepasst!
    Von Carsten am 17.05.2020

  184. Noch nicht verbraucht

    Noch nicht verbraucht
    Von Werner am 17.05.2020

  185. super Tafelspitz, sehr zart

    Fleich sehr gut,schmackhaft und zart
    Von Detlev am 17.05.2020

  186. wie erwartet

    war lecker
    Von Regina am 16.05.2020

  187. Top ware. Immer wieder gern...

    Top ware. Immer wieder gern...
    Von Obstinatus am 15.05.2020

  188. frisch und lecker

    super Qualität
    Von Barbara am 02.05.2020

  189. Zufriedenheit

    Ich kaufe wieder bei Ihnen ein
    Von Annelen am 01.05.2020

  190. sehr schoen und sehr zarte waren

    lecker
    Von Joseph Rene Trierweiler am 24.04.2020

  191. Sehr gut

    Sehr gute Qualität. Die Zubereitung nach dem Rezept von Mein Metzger.de war sehr leicht und hat hervorragend geschmeckt.
    Von Bert am 18.04.2020

  192. Sehr gute Ware

    Der Tafelspitz macht einen guten Eindruck, habe ihn leider noch nicht verarbeitet
    Von Lerche2 am 16.04.2020

  193. alles gut

    alles gut
    Von Horst am 14.04.2020

  194. bin sehr zufrieden

    nur weiter zu empfehlen
    Von Carole am 14.04.2020

  195. Spitze Ware sehr hohe Qualität

    Super!!!!
    Von Knut Rinder am 13.04.2020

  196. Sehr gut

    Zart und lecker
    Von Janet am 12.04.2020

  197. Spitze

    Top Produkt
    Von Dieter am 12.04.2020

  198. Perfekt

    Perfekt
    Von Silvia am 12.04.2020

  199. Wie immer. Alles bestens !!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Wie immer. Alles bestens !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Von Steffen am 04.04.2020

  200. Wunderbar!

    Für Suppe und Gulasch verwendbar!
    Von Annerose am 04.04.2020

  201. Das Fleisch sieht gut aus

    Perfekt
    Von Kordula Jänsch am 01.04.2020

  202. Hervorragend

    Sehr gute Qualität
    Von Lilo am 29.03.2020

  203. sehr gut

    Qualität wie immer SUPER
    Von Martina am 27.03.2020

  204. Sehr gut

    Sehr zufrieden
    Von Ingrid am 23.03.2020

  205. 1a

    1a
    Von Axel am 20.02.2020

  206. Alles O K !!

    Hallo,sind noch nicht verzehrt !!
    Von Eberhard am 14.02.2020

  207. sehr gut

    sehr gute Qualität. werde ich wieder kaufen
    Von Brigitte am 11.02.2020

  208. sehr zufrieden

    eingelegt zu Sauerbraten.
    Von günter am 08.02.2020

  209. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Wolfgang am 03.02.2020

  210. Ein zarter Genuss

    Ich habe den Tafelspitz vom Simmentaler Rind zum ersten Mal zubereitet, es empfiehlt sich die Niedrigtemperatur Garmethode, dazu gab es Kartoffelstampf und eine würzige Meerrettichsauce. Sehr zu empfehlen!
    Von Marianne am 02.02.2020

  211. rundum zufrieden

    ebfalls sehr zufrieden
    Von Hedemarie Ebert am 01.02.2020

  212. Sehr gut!

    Sehr gute Qualität und Schnelle unkomplizierte Lieferung! Werde wieder bestellen. Danke!
    Von Anastasia am 31.12.2019

  213. bestens,immer wieder.

    Fleisch war super und zart.
    Von Ulrich am 30.12.2019

  214. sehr gut

    sehr gut
    Von Christa am 30.12.2019

  215. ein Genuß

    mager,beste Qualität,zart,war ein köstlicher Rinderbraten
    Von Christian am 26.12.2019

  216. Sehr gute Stücke !

    Frisch , gute Stücke - noch nicht gekocht !
    Von Tilly am 25.12.2019

  217. Tolle Qualität

    Toller Geschmack - sehr gute Qualität
    Von Monika am 23.12.2019

  218. Sehr gut.

    Habe das Tafelspitzfleisch für Gulasch verwendet. Hervorragend!
    Von Siegrune am 16.12.2019

  219. Mmmmmmm toll

    Jederzeit wieder
    Von Brigitte am 15.12.2019

  220. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Ingrid am 12.12.2019

  221. 1a Qualität

    Gerne wieder
    Von Mathias am 06.12.2019

  222. Top Ware, schnelle Lieferung. 1A

    Top Ware, schnelle Lieferung. 1A
    Von Lieselotte am 30.11.2019

  223. War ein guter Cut

    Gute Qualität
    Von Siegfried am 25.11.2019

  224. Auf jeden Fall zu empfehlen.

    Das Fleisch war mehr als nur sehr gut.
    Von Jörg am 23.11.2019

  225. lecker

    absolut zufrieden
    Von Stoepsel am 23.11.2019

  226. sehr gut

    Qualität und Lieferung sehr gut.
    Von Andreas am 16.11.2019

  227. Spitze!

    Spitze Qualität und Super Geschmack. Bei Bedarf jederzeit gerne wieder.
    Von Karl-Heinz am 21.10.2019

  228. Super Fleischqualität.

    Ein sehr schönes Stück Fleisch. Das würde ich wieder bestellen.
    Von Verena am 06.10.2019

  229. sehr zart und Lecker

    der war echt super zerging auf der Zunge nur weiter zu empfehlen immer wieder gerne
    Von Waltraud am 04.10.2019

  230. Lecker

    Fleisch war sehr gut.
    Von FP am 12.09.2019

  231. gut

    gut
    Von Hermann am 07.09.2019

  232. Klasse

    Toller Geschmack, tolle Qualität.
    Von Heike am 25.08.2019

  233. Alles sehr gut jederzeit wieder

    Alles Super Produkte. Gerne wieder.
    Von Oliver am 12.08.2019

  234. Sehr gut

    Alles super
    Von Wolfgang am 11.08.2019

  235. Bruster

    Klasse Tafelspitz
    Von Bruster am 11.05.2019

  236. Top Fleischqualität !! Hab daraus ein Pastrami gemacht und es war sensationell !

    Top Fleischqualität !! Hab daraus ein Pastrami gemacht und es war sensationell !
    Von Paul am 10.05.2019

  237. super

    war zart und hat einen guten Geschmack
    Von Norbert am 27.04.2019

  238. Sehr gute Qualität.

    Sehr gutes Fleisch. Habe das auf der Website veröffentlichten Rezept (Garen bei niedrig Temperatur) nach gekocht, hat alles prima geschmeckt. Meine Familie und ich werden wieder bei Meinmetzger bestellen
    Von Brigitte am 26.04.2019

  239. Wie immer einfach Spitze

    Wie immer einfach Spitze
    Von Georg am 10.04.2019

  240. sehr guter Tafelspitz

    wesentlich besser als Supermarktware
    Von michael am 26.02.2019

  241. Super Qualität , feinste Ware

    der Tafelspitz zusammen mit den gesägten Knochen ergab eine spitzenmäßige Suppe. Super !!!
    Von Karla am 03.02.2019

  242. Top

    Super toll
    Von Bettina am 18.01.2019

  243. Super Qualität.

    Tolles Fleisch
    Von Bettina am 17.01.2019

  244. Immer wieder

    Sehr zart.
    Von Hans-Jürgen am 06.01.2019

  245. Immer wieder

    Sehr zart.
    Von Hans-Jürgen am 06.01.2019

  246. sehr gut

    Lieferung pünktlich zum Weihnachtsfest - perfekt -, Qualität wunderbar, frisch, jederzeit wieder
    Von Hans-Jürgen am 30.12.2018

  247. tolles Fleisch

    Hat total der ganzen Familie gemundet.
    Von Willi am 28.12.2018

  248. Ideale Fleischqualität

    Der Tafelspitz war so, wie er idealerweise sein sollte. Aromatisch - leichter Fettrand - daher auch ideale Konsistenz nach 3 Stunden im Rinderfond/Weinbad im Ofen.
    Von Andrea am 28.12.2018

  249. Gibts im neuen Jahr

    Ist noch im Gefrierschrank
    Von Marion am 26.12.2018

  250. Toller Sauerbraten

    Gabs am 1. Weihnachtstag als Sauerbraten, alle waren begeistert
    Von Marion am 26.12.2018

  251. Top

    Top
    Von Steinbrecher am 20.12.2018

  252. alles bestens

    gutes produkt,
    Von Danielle am 20.12.2018

  253. Himmlisch

    Das Fleisch ist ein Gedicht! Auch die Gäste waren begeistert! Zu 100% empfehlenswert!
    Von Cordula am 17.12.2018

  254. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 17.11.2018

  255. Tolles Fleisch,total mager und beste Qualität

    Lecker,total zart .
    Von Annette am 15.11.2018

  256. Top Qualität

    Würde ich sofort wieder kaufen
    Von Michael am 26.10.2018

  257. Fleisch ist echt toll!

    Super Qualität
    Von Fernanda am 25.10.2018

  258. Tolles Fleisch

    Tipp Topp
    Von Thomas am 19.10.2018

  259. noch nicht gegessen

    noch nicht gegessen
    Von Herbert am 18.10.2018

  260. Super

    Sehr lecker! Gleich neue bestellt
    Von Fernanda am 07.10.2018

  261. Extrem super Qualität

    Rundum zufrieden
    Von Wolfgang am 10.09.2018

  262. Top

    Schönes Stück
    Von Thomas am 02.06.2018

  263. super

    super
    Von heinrich am 03.05.2018

  264. Super schönes Stück Fleisch

    S.o.
    Von MARGIT KATHARINA am 14.04.2018

  265. Exzellente Qualität!

    Gut geschnitten und nach Zubereitung zart und saftig!
    Von Thomas am 07.04.2018

  266. Rindertafelspitz vom Feinsten.

    Das kam sehr gut verpackt in Storopor an. Zubereitet habe ich das noch nicht. Werde aber berichten.
    Die Qualität ist der Hammer. Das ist jetzt mein Metgermeister. Da weiß ich was ich habe,
    Von Monika am 06.04.2018

  267. alles super

    super ware
    Von Uwe am 22.03.2018

  268. sehr gut

    ausgezeichnet
    Von Heinz am 15.03.2018

  269. wie immer beste Qualität !

    wie immer beste Qualität !
    Von Dieter am 02.03.2018

  270. Sehr gut,,

    Bestens !!
    Von Peter am 22.02.2018

  271. alles ok

    alles ok
    Von bernd am 02.02.2018

  272. Sehr gut

    Perfektes Fleisch
    Von Angelika am 02.02.2018

  273. Tolle Qualität

    Leider zwei Stücke, aber das liegt wohl in der Natur der Sache. Ansonsten tolles Fleisch!
    Von Anne am 01.02.2018

  274. Tolle Qualität

    Ein schönes Stück Fleisch
    Von Anne am 01.02.2018

  275. Zartes Fleisch, gut abgehangen.

    Sehr gutes Rindfleisch. Guter Geschmack.
    Von Helga am 30.01.2018

  276. 1A Spitzenqualität ! SUPER LECKER! Netter Kontakt ! NUR ZU EMPFEHLEN

    1A Spitzenqualität ! SUPER LECKER! Netter Kontakt ! NUR ZU EMPFEHLEN
    Von heinrich am 19.01.2018

  277. 1 A !

    1 A !
    Von Olaf am 18.01.2018

  278. Tolles Stück!

    Ein tolles Stück Fleisch! Das lohnt sich!
    Von Sebastian am 14.01.2018

  279. 5 Sterne

    5 Sterne
    Von Hans am 12.01.2018

  280. Eins A Qualität

    Ein wunderbares Stück Fleisch welches wir auf der Rotisserie auf dem Grill zubereitet haben! Sehr lecker und nur zu empfehlen!
    Von Kai am 07.01.2018

  281. Super Ware

    Super Ware
    Von Michael Lehmann am 16.12.2017

  282. Gehe von sehr gut aus!

    Kann ich noch nicht beurteilen.
    Von Dieter am 09.12.2017

  283. Ok keine Beanstandungen

    Mageres Fleisch, sehr gut zu Sahnemerettich.
    Von Peter am 04.12.2017

  284. Super

    Alles Bestens
    Von Jochen am 02.12.2017

  285. Gute Qualität

    Schnelle Lieferung und Spitzenqualität
    Von Melinda am 26.11.2017

  286. Gut

    Gut
    Von Rolf Flügel am 12.11.2017

  287. Alles super

    Wie immer beste Qualität, super Service, besser geht nicht!!!!
    Von Gabriele Schubert am 27.10.2017

  288. Gute Qualität, hyginenische Verpackung,

    Voll zufrieden !
    Von Reinhardt am 22.10.2017

  289. Ich war sehr zufrieden mit meiner ersten Bestellung.Alle Produkte waren einwandfrei.Gut verpackt & gekühlt angekommen.Schnelle lieferung!
    Alles prima, werde wieder bestellen!
    Von Patrick am 04.10.2017

  290. sehr zufrieden

    wunderbar
    Von Klaus am 03.10.2017

  291. gut

    sehr gut
    Von günter am 27.09.2017

  292. Gute Quallität, für einen guten Preis

    Die Bestellung kam 1,5 Tage nach Auftrag, also ok
    Das Fleisch hatte leider eine unschön verlaufende Sehne war sonst aber von der Quallität her sehr gut
    Ich werde auf jedenfall wieder bestellen
    Von Markus am 05.09.2017

  293. Super

    Das Fleisch ist wie immer hervorragend und lecker. Auch die Lieferung gestaltete sich unkompliziert und schnell.
    Von Maik am 28.06.2017

  294. gut

    sehr gut wie gewohnt
    Von Klaus-Peter am 07.04.2017

  295. Wie immer alles Bestens.

    Wie immer alles Bestens.
    Von Franz am 03.04.2017

  296. sehr gut

    gute Qualität
    Von Anneliese am 01.04.2017

  297. Tolles Fleisch

    Sieht gut aus und wird wohl auch gut schmecken.
    Von Thomas am 19.03.2017

  298. Der Tafrelspitz war Klasse

    Super Qualität
    Von Guido am 19.03.2017

  299. Alles bestens!

    Qualität und Lieferung alles bestens!
    Von Evelyn Schirmer am 17.03.2017

  300. super

    selten besseres gesehen
    Von christof am 21.02.2017

  301. sehr schönes Tafelspitzstück

    Pünktlich geliefert, gut verpackt, Qualität wie immer, danke und bitte weiter so
    Von Gunnar am 12.02.2017

  302. Perfekt gereift. Zart und Gut

    Perfekt gereift. Zart und Gut
    Von Wiilhelm am 09.02.2017

  303. sehr zu Empfehlen

    ein Tolles Stück Fleisch zart und saftig
    Von Erwin am 27.01.2017

  304. bestens

    einwandfrei und sehr gut zugeschnittener Rindertafelspitz
    Von Brigitte am 24.12.2016

  305. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  306. Erstklassig

    Wie zuvor
    Von franz Wagener am 21.12.2016

  307. Super

    Lecker Tafelspitz mit grüner Sosse.
    Von Christa am 12.12.2016

  308. Besser geht nicht.....

    Wie immer super.... Topqualität, Lieferung auf den Punkt, Kommunikation 1A...was soll man da mehr sagen als DANKE und IMMER WIEDER!
    Von Michael Ahrens am 25.11.2016

  309. super Fleisch

    Super Fleisch
    Von Horst am 14.11.2016

  310. Dito

    Dito
    Von Bernd am 24.10.2016

  311. Tafelspitz hervorragend

    Das Fleisch war hervorragend. Super vorbereitet, einwandfreie Ware und von wirklich von bester Qualität. Ich bin begeistert!
    Von Elke am 10.10.2016

  312. Gut geschnitten, siehr top aus!

    Darauf freut sich vor allem mein Mann, mag es sooo gerne!
    Von Monika am 03.10.2016

  313. Sehr gut

    Sehr gute Qualität der Produkte und sehr lecker im Geschmack und zu einem fairen Preis.
    Jederzeit wieder.

    Von Jörg Brunner am 29.09.2016

  314. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 28.09.2016

  315. Superschnelle Lieferung, sehr gute Verpackung. Ware kam hier noch (eiskalt) an.
    Werde dies auch künftig nutzen.
    Von Dieter E. F am 01.09.2016

  316. Ich gerne wieder !!! Toll Qualität
    Von Nascimento dos santos A am 24.08.2016

  317. Sehr gute Qualität
    Von Ursula O am 06.08.2016

  318. Sehr zufrieden
    Von Eberhard W am 05.07.2016

  319. Perfektes Stück , jederzeit wieder
    Von Elisabeth N am 10.06.2016

  320. ALLES BESTENS
    Von am 29.03.2016

  321. Top Premium Qualität - alles bestens !! Vielen Dank
    Von am 27.02.2016

  322. einwandfreie Qualität
    Von am 29.01.2016

  323. Wunderbar zartes Stück !
    Von Ursula H am 12.01.2016

  324. Lieferung, Verpackung und selbstverständlich die Ware, sind einwandfrei.
    Von am 03.01.2016

  325. Beim Fleischer um die Ecke bekomme ich nicht so guten Tafelspitz, und bestellen muss ich da auch.
    Von Bernd H am 01.01.2016

  326. Zum braten und kochen sehr gut geeignet. Zart !! Leckeres Fleisch.
    Von Johann Z am 30.12.2015

  327. super Ware
    Von Hans-Peter E am 29.12.2015

  328. Top Qualität
    Von Ulrike S am 28.12.2015

  329. sehr zufrieden
    Von günter S am 27.11.2015

  330. Sehr gute Qualität.
    Von am 12.11.2015

  331. Ausgezeichnete Qualität.
    Von Peter D am 10.11.2015

  332. Wie immer hervorragende Quallität und pünktliche Lieferung!
    Von am 28.10.2015

  333. Der Klassiker !

    Mit Bratkartoffeln und Grüner Soße ein Traum ! Das Fleisch hat auf mich sehr frisch gewirkt dank der Kühlbox und wurde ja auch sehr schnell geliefert
    Von Marie Achen am 16.03.2014


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