"Zur professionellen Schinkenherstellung ist unser Schinkennetz ein unentbehrlicher Helfer."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Profiqualität
- Für perfekte Schinken
- Gleichmäßige Schinkenscheiben
- Dehnbar bis Kaliber 30
- Lebensmittelecht
Das Schinkennetz ist ein bewährter Helfer zur Schinkenherstellung. Das elastische Netz zieht das Schinkenstück zusammen und ermöglicht aufschnittfreundliche Scheiben. Die Oberfläche des Schinkens ist durch das Netz kompakt und geschlossen und das Netz übt kontinuierlich leichten Druck auf den Schinken aus, was bessere Ergebnisse erzielt. Das Schinkennetz ist vom Kaliber 18 (18 cm) und dehnt sich bis über Kaliber 25 aus.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten: | Nein |
| * Tage |
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:
Energie
0KJ
0kcal
0kcal
0%
Fett
g
0%
gesättigte Fettsäuren
g
0%
Zucker
g
0%
Salz
g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Okay
Endlich ein Profi-Bratennetz gefunden. Alles Prima.
Von Rainer am 06.10.2015
