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Schinkenschnitzel

  • Schinkenschnitzel
7.79
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3 Stück = ca. 540 g
7,79 €
(14,43 €/kg)
5 Stück = ca. 900 g
12,69 €
(14,10 €/kg)
10 Stück = ca. 1.800 g
25,09 €
(13,94 €/kg)
25 Stück im Vorteilspack = 4.500 g
59,79 €
(13,29 €/kg)
50 Stück im Grosspack = 9.000 g
114,29 €
(12,70 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Zarte, magere Schnitzel aus dem Schweineschinken - fettfrei und lecker."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Von Meisterhand geschnitten
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Zarte Schnitzel aus der Keule geschnitten
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften
  • Aus frischer Schlachtung und Zerlegung

Produktbeschreibung

Zarte, magere Schnitzel aus dem Schweineschinken. Unser heimisches und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung und Verarbeitung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns.
Schinkenschnitzel -

Rezept

1

Vorbereitung

Zuerst nehmen Sie die Schnitzel aus dem Kühlschrank und legen sie sich bereit. Dann präparieren Sie drei Teller. In einem wird das Mehl, in einem das Paniermehl und im dritten die Eiermilch gegeben. Die Schnitzel werden gesalzen und gepfeffert. Danach werden die Schnitzel zuerst durch das Mehl, dann durch die Eiermilch und zum Schluss durch das Paniermehl gezogen. Die Schnitzel sollten komplett mit der Panade überzogen sein. Danach heizen Sie die Pfanne vor und geben einen Schuss hocherhitzbares Öl in die Pfanne.
2

Zubereitung

Die panierten Schnitzel werden in die heiße Pfanne gegeben. Diese wird nun auf mittlere Hitze reduziert. Dann werden die Schnitzel langsam und von beiden Seiten goldbraun gebraten.
3

Serviervorschlag

Nach dem Braten werden die fertigen Schnitzel aus oder Pfanne genommen. Wer möchte, lässt sie auf einem Küchenkrepp ein wenig ausfetten. Die Schnitzel können mit diversen Beilagen serviert und genossen werden.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
Menge Zutat
4 Stück Schinkenschnitzel
2 Stück Eier
Mehl
Semmelbrösel/Paniermehl
ein Schuss Milch
Salz, Pfeffer, Öl

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinekeulenfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:11 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 444 KJ
106 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
0,7 g
3%
4%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 19,0g 38%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sind noch im Tiefkühler

    Noch nicht probiert
    Von Elke am 16.11.2020

  2. Qute Qualität!

    Gerne wieder!
    Von Marion am 02.11.2020

  3. 23 hours after I ordered the delivery came to Ireland. Good quality as well, highly recommend!

    23 hours after I ordered the delivery came to Ireland. Good quality as well, highly recommend!
    Von Kevin am 12.10.2020

  4. Alles in Ordnung

    i.o.
    Von hoggel@kabelmail.de am 13.07.2020

  5. super

    Bestelle gerne hier. Ware ist gut. Es wird zuverlässig und zügig geliefert.
    Von heinrich am 23.05.2020

  6. Sehr zart

    Besser geht nicht
    Von Andrea am 04.05.2020

  7. Sehr gute Qualität

    Als Jägerschnitzel verarbeitet, sehr schmackhaft
    Von Susanne am 13.04.2020

  8. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Ursula am 13.04.2020

  9. Siehe unten

    Mager und zart
    Von Birgit am 12.04.2020

  10. Sehr gut

    Gute Qualität
    Von Ulrike am 28.03.2020

  11. Wie immer schnelle Bearbeitung und Lieferung!

    Wie immer bei Ihnen alles super frisch und lecker!
    Von Jürgen am 17.03.2020

  12. Butterzart und fettfrei, darau lege ich großen Wert

    s.o.
    Von Sigrid am 13.01.2020

  13. sehr gut

    sehr gut
    Von Joachim Luh am 10.11.2019

  14. höchstes Lob

    hervorragendes Fleisch
    Von Sigrid am 24.10.2019

  15. Sehr gut

    xxx
    Von Monika am 12.09.2019

  16. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von heinrich am 18.07.2019

  17. Ok

    Ok

    Von Bernd am 18.04.2019

  18. Lecker

    So schmecken Schnitzel
    Von Peter am 18.03.2019

  19. Gut

    Sehr gut
    Von ursula am 26.01.2019

  20. Zartes Fleisch

    Richtig gut
    Von Peter am 25.11.2018

  21. alles super schnelle Lieferung

    gute Ware schnelle Lieferung
    Von Gunter am 13.10.2018

  22. lecker

    lecker
    Von Claudia am 04.05.2018

  23. gute ware schnelle lieferung

    bin sehr zufrieden Fleisch ist sehr gut
    Von Gunter am 22.01.2018

  24. Sehr gutes Fleisch schnelle Lieferung

    Sehr übersichtlich und große Auswahl bin sehr zufrieden
    Von Gunter am 24.03.2017

  25. Top

    Dito
    Von Dirk am 12.03.2017

  26. Jeder zeit

    Sehr zufrieden
    Von christian am 05.03.2017


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