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Schweinebäckchen in Schwarzbiersauce

  • Schweinebaeckchen_gegart
7.89
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1 Portion 250g

Sonderpreis: 8,59 € 7,89 €

(31,56 €/kg)
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"Ein herzhaftes deutsches Gericht, bei dem Schweinefleisch langsam in einer köstlichen Sauce aus Schwarzbier, Zwiebeln und Gewürzen geschmort wird. Es ist perfekt für kalte Tage und wird typischerweise mit Beilagen wie Kartoffelpüree oder Rotkohl serviert."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Wird besonders zart und aromatisch durch das Schmoren in der dunklen Sauce.
  • Sauce enthält Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze
  • Typischerweise mit Kartoffelpüree oder Rotkohl serviert
  • Nur mit mageren Schweinebäckchen hergestellt
  • Ist ein deftiges Fleischgericht, das Fleischliebhabern schmeckt.

Produktbeschreibung

Schweinebäckchen in Schwarzbiersauce ist ein besonderes und herzhaftes Gericht der deutschen Küche. Es besteht aus zartem Schweinebäckchenfleisch, das langsam in einer köstlichen Sauce aus Schwarzbier, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen geschmort wird. Das Ergebnis ist ein wunderbar zartes und aromatisches Fleisch, das in der dunklen Sauce vollständig durchtränkt ist und von Kartoffelpüree, Spätzle oder Rotkohl begleitet werden kann. Das Gericht ist ideal für Freunde von Schmorgerichten und bietet ein wunderbares Geschmackserlebnis für alle, die deftig und herzhaft lieben.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: kann Spuren von Sellerei, Gerstenmalz, Eiern u. Senf enthalten. Produkt kann Alkohol enthalten.
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten 52% Schweinefleisch, 15% Schwarzbier (Trinkwasser,, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt) Trinkwasser, Reismehl, Farbstoff: Ammoniak.Zuckerkolör, Karotten, Sellerie, Rapsöl, Tomaten, Zuckerrüben, Speisesalz, Rohrzucker, Gemüsepulver (Pastinaken, Zwiebeln, Tomaten), Karamelzucker, Sonnenblumenöl, Gewürze, modifizierte Stärke, Gewürze.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:22 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 565 KJ
135 kcal
7%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
6,2 g
2,2 g
9%
11%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
5,2g
3,3g
2%
4%
Eiweiß 14,4g 29%
Salz 1,2g 19%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Hat super geschmeckt

    Alles o.k.
    Von Anne am 23.03.2024

  2. Es ist alles super frisch und schmeckt köstlich

    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    Von Anne am 16.03.2024

  3. Alles lecker und ausreichend, einfach perfekt

    Alles lecker und ausreichend, einfach perfekt
    Von Dieter am 19.01.2024

  4. 1a

    1a
    Von Thomas am 14.10.2023

  5. sehr gut

    sehr gut
    Von Jürgen am 30.09.2023

  6. Ungeduldig und dann mit großer Freude , mit den Kindern haben wir das Paket vom Metzger erwartet . Ja ,es war ein Genus alles so Frisch und so Super schnelle Lieferung ,mit den Kühlbeutel Perfekt und so Frisch noch. Die Kinder mussten Gleich die Knobisala

    Ungeduldig und dann mit großer Freude , mit den Kindern haben wir das Paket vom Metzger erwartet . Ja ,es war ein Genus alles so Frisch und so Super schnelle Lieferung ,mit den Kühlbeutel Perfekt und so Frisch noch. Die Kinder mussten Gleich die Knobisalami probieren , die ist so Lecker , auch alles was wir bestellt haben war sehr gut und Frisch.
    Vielen Dank , Liebe Grüße auch von den Kindern, bis bald wieder,
    Von Helmut am 15.09.2023

  7. Die Ware ist sehr lecker, sofort zuzubereiten, toll

    Die Schweinebäckchen sind große Klasse, immer wieder
    Von Manfred am 23.06.2023

  8. toll

    prima immer wieder
    Von Resi am 10.06.2023

  9. top

    absolut mega
    Von Resi am 02.06.2023

  10. Alles Bestens

    Bestellvorgang, Lieferservice und Qualität der Ware ist super. Danke und weiter so.
    Von Horst am 17.04.2023

  11. Zufrieden

    Mein mann ist zufrieden.
    Von Regina am 09.04.2023

  12. sehr gut

    die Soße könnte etwas mehr sein, aber der Geschmack sehr gut
    Von Hermann am 07.04.2023

  13. Klasse

    Wunderbar gegart, zart , saftig und sehr geschmackvoll gewürzt
    Von Frank N. Stein am 31.03.2023


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