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Schweinebauch gepökelt mager

  • Schweinebauch gepökelt mager
4.79
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ca. 500 g
4,79 €
(9,58 €/kg)
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1.500 g
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2.500 g
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4.000 g
33,09 €
(8,27 €/kg)
6.000 g
48,69 €
(8,12 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Magerer Schweinebauch, extra mild gepökelt. Er ist ideal zu Eintöpfen und Sauerkraut."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Magerer Bauch am Stück, sauber zugeschnitten, ohne Wamme, leicht gepökelt
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften
  • Nur von Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)

Produktbeschreibung

Ideal zu Sauerkraut, Eintöpfen, Schlachtplatten oder Püree. Von heimischen Schweinen. Handwerklich korrekter Zuschnitt und milde Pökelung.

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinebauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250)
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:15 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1084 KJ
259 kcal
13%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
21,0 g
8,6 g
30%
43%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 21,0g 42%
Salz 1,8g 30%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Gut durchwachsen

    Schöner, gut durchwachsener Schweinebauch. Sehr gut geschnitten und keine Borsten an der Schwarte.
    Von Silvio am 11.11.2021

  2. Gut.

    Sehr lecker.
    Von Marion am 15.10.2021

  3. Sah lecker im wahrsten Sinn des Wortes

    10 von 10 Punkten
    Von Kathrin am 08.10.2021

  4. 1a - Qualität

    Ich habe den gepökelten Bauch noch nicht verbraucht, sondern eingefroren. Er sieht aber aus wie gemalt und hat ein ausgezeichnetes Fleisch/Fettverhältniss.
    Von Silvio am 01.10.2021

  5. sehr lecker und nicht zu fett

    Schöner Bauch nicht zu fett aber schön durchwachsen. Mit Sauerkraut und Püree ein Genuß
    Von Ingrid am 19.09.2021

  6. noch nicht eingesetzt

    Habe ich eingefroren und noch nicht verwendet. Sternebewertung deshalb nicht real.
    Von Elena am 17.09.2021

  7. Super Qualität

    Super Qualität
    Von Ralf am 04.09.2021

  8. Super

    Super
    Von ernst am 05.07.2021

  9. Gut

    Gut
    Von ernst am 09.05.2021

  10. Gut

    Gut
    Von ernst am 09.05.2021

  11. Top

    Sieht gut aus, sauber vakuumiert. Ist noch nicht verarbeitet und ruht in der Tiefkühltruhe
    Von Michael am 08.05.2021

  12. sehr gut

    Zusammen mit Sauerkraut Gekocht , sehr lecker .
    Von Wolfgang am 22.02.2021

  13. sehr gut

    5 Sterne
    Von Ernst August am 08.02.2021

  14. alles super !!!!!!!

    Sehr frisch und Gut. Gute Verpackung und schneller Lieferung.Gerne wieder !!
    Von Margrit Ziehmer am 28.01.2021

  15. Schlachtfestfreunde aufgepasst!

    schmeckt auch kalt sehr gut
    Von Günter am 16.01.2021

  16. lecker

    klasse zur Sülze
    Von Wolle am 29.11.2020

  17. sehr zu empfehlen

    wunderbar im Geschmack
    Von Günter am 28.11.2020

  18. gerne wieder

    sehr gut
    Von Hans-Jürgen am 24.11.2020

  19. Top Ware sehr lecker.

    1A Ware super und echt lecker werde wieder bestellen :
    Von Joachim am 21.11.2020

  20. Noch nicht probiert

    Wird zur nächsten Schlachtplatte gemacht
    Von Elke am 16.11.2020

  21. Empfehlung

    alles prima - alles super - gerne wieder !!!
    Von Stephan am 15.11.2020

  22. Super

    Super
    Von Anastasia am 17.09.2020

  23. Bitte ohne Knochen

    Leider waren Knochen im Bauchfleisch nicht schlimm aber man sollte es irgendwo Vermerken wo steht es ich habe nichts gefunden
    Von Willfried am 14.09.2020

  24. TOP Ware + TOP Metzgerei + TOP Qualität

    Ich bestelle nicht das erste mal bei Familie Fries.Die Ware kam sehr gut verpackt, gut gekühlt und vakuumiert via UPS an. Die Qualität vom Fleisch ist das beste, was ich seit langem hatte. Schmackhaftes Fleisch, auch gepökelt (nicht versalzen) zu einem angemessenen Preis. Wer gutes will, muss schon was hinlegen. Geschmacklich war der Ochsenschwanz genau so, wie ich ihn Erinnerung hatte. Ich habe bereits wieder bestellt und freue mich auf das beste der Woche.
    Von Iris am 06.09.2020

  25. Sehr gut!

    Bin sehr zufrieden mit dieser tollen Ware!
    Von Marina am 13.08.2020

  26. Top

    Top
    Von ElkeBe am 22.06.2020

  27. sehr schön

    sollte für unsere Raben sein,hatten es aber dann doch selber zubereitet.Sehr lecker
    Von Thomas Schlund am 04.05.2020

  28. sehr gut

    sehr gut
    Von Georg am 17.04.2020

  29. Top

    Bis auf Rippenreste top.
    Von Rainer am 02.04.2020

  30. Alles sehr gut

    Sehr gut
    Von Gero am 24.01.2020

  31. wie oben

    wie oben
    Von Hela am 29.10.2019

  32. Alles super !!!

    TOP !!!
    Von Susanne am 17.08.2019

  33. Alles bestens

    Der Schweinebauch war wirklich mager.
    Ich hätte für einen Eintopf gern geräucherten Schweinebauch gehabt, aber der gepökeite ging auch.
    Er war allerdings sehr straff gepökelt. War aber trotzdem gut.
    Von Karin am 08.01.2019

  34. Gepökelt!

    Gibt es hier nicht, brauche ich daher immer im Sauerkraut.
    Von Gerhard Guelde am 15.12.2018

  35. sehr gut

    prima mit Sauerkraut und Püree
    Von Ingrid am 12.11.2018

  36. Sehr gut .

    Erstklassiger gepökelter Schweinebauch heiß oder kalt ein absoluter Genuss .
    Von Werner am 09.11.2018

  37. Warm ein Genuss

    Ein wunderbarer gepökelter Schweinebauch . Den Schweinebauch in einer Würfel Brühe kochen und dann nach dem herausnehmen warm vespern , das ist ein Hochgenuss .
    Von Werner am 19.10.2018

  38. S.o.

    S,o.
    Von MARGIT KATHARINA am 14.04.2018

  39. HIER bekomme ich gepökeltes Fleisch

    Bei uns gibt es kaum gepökeltes Fleisch, darum komme ich immer wieder gern hierauf zurück.
    Von Gerhard am 05.04.2018

  40. Sehr gut

    Sehr gut für einen deftigen Eintopf
    Von Verena am 10.03.2018

  41. Überzeugent

    siehe Schweinebauch mager
    Von Jörg am 20.01.2018

  42. Kennt man hier nicht. Ich wohl. Brauche ich für Sauerkraut. Muß sein!

    Kennt man hier nicht. Ich wohl. Brauche ich für Sauerkraut. Muß sein!
    Von Gerhard am 07.01.2018

  43. Top Ware

    Lecker auf Sauerkraut
    Von Petra am 29.12.2017

  44. Gute Wahl.

    Muß ich noch probieren. Sieht aber sehr gut aus.
    Von bbwb am 05.12.2017

  45. pökektes

    mit Sauerkraut sehr gut
    Von dörg kohls am 18.06.2017

  46. Gerne wieder

    Super Qualität gerne wieder
    Von Dirk am 23.01.2017

  47. sehr gute Ware
    Von Helmut L am 05.02.2016


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