"Unsere magere Schweineschulter ist vielseitig verwendbar. Als Braten oder Rohstofflieferant zur Wurstherstellung."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Von mageren deutschen Schweinen
- Ohne Pfote und ohne Haxe
- Im praktischen "Tellerschnitt"
- Ideal für Holzfällerscheiben und als Krustenbraten
Produktbeschreibung
Schweineschulter wie gewachsen von mageren Schweinen. Die Schultern eignen sich zum Braten im Ganzen (Krustenbraten), in Scheiben als Holzfällerscheiben sowie als Rohstoff für die Wurstherstellung.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 8 Tage |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 909 KJ 217 kcal |
11% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
16,5 g 6,5 g |
24% 33% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 22,3g | 45% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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Alles Super
Alles Super danke
Von Miroslav am 16.04.2019 -
schöne Stücke
Zart und Saftig !
Von Ingo am 15.03.2019 -
Eine Versuchung wert!
Super Fleischqualität! Sehr guter Versand! Werde definitv wieder bestellen!
Von Frank am 06.05.2018 -
Top
Top
Von Kevin am 05.05.2018 -
Kaufe ich nicht wieder.
Habe ich aus mangelnder Kenntnis falsch gekauft.
Wollte davon zwei Stück Pulled Pork schneiden, was natürlich wegen des Knochen nicht möglich war.
Fleisch aber sehr gut, habe Fleisch für die Wurstherstellung geschnitten.
Von Jürgen am 24.05.2017 -
Alles tiptop. Ich dachte erst die ganzen Bewertungen sind gefaked. Sind sie nicht! Unbedingt empfehlenswert.
Von Henning am 27.02.2017 -
Immer wieder gerne
Schweineschulter super Quali. Schnelle Lieferung. Immer wieder gerne
Von Ioannis am 23.10.2016 -
Super Qualität
Von Markus F am 08.08.2016 -
wie immer: schnelle Lieferung, beste Qualität zum TOP-Preis!!!
Von Kai G am 12.04.2016 -
Schnelle Lieferung
Gute Qualitat
Von Mike K am 25.01.2016 -
Super klasse immer wieder gerne
Von Markus F am 16.11.2015 -
Bisher alles super gewesen!
Super Fleisch gute Qualität zur sofortigen Verarbeitung geeignet!
Die Ergebnisse waren auch immer sehr sehr lecker!!!
Von Kai G am 05.10.2015 -
Produkt hat super Qualität, super Preis und sehr schnelle Lieferung. Werde ich jederzeit wieder Produkte kaufen und kann man nur weiterempfehlen.
Von Sandra G am 04.10.2015
