- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Junge zarte Spare Ribs vom Spanferkel
- ideal zum Grillen und Smoken
- vakuum verpackt
- vom Kotelettrücken geschnitten
- deutsche Qualität
Produktbeschreibung
Rezept
Vorbereitung
Spanferkel Schälrippchen grillen oder backen
Serviervorschlag
Menge | Zutat |
---|---|
2 Kg | Spanferkel Spare Ribs |
150 ml | Cranberrysaft |
30 ml | Olivenöl |
50 g | Rohrzucker |
80 ml | Ketchup |
5 TL | Salz |
1 TL | gehackter Rosmarin |
1 TL | gehackter Knoblauch |
1 Stück | Zwiebel fein gehackt |
1 TL | Curry |
1 TL | Cayennepfeffer |
Fragen
Zusatzinfos
Allergene Stoffe: | keine |
---|---|
Herkunftsland | Deutschland |
Lieferzeit | 1-2 Tage |
Zutaten | Schweine Spare Ribs |
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 12 Tage |
Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
---|---|---|
Energie | 557 KJ 133 kcal |
7% |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
5,0 g 3,0 g |
7% 15% |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
Eiweiß | 22,0g | 44% |
Salz | 0,0g | 0% |
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) |
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Gerne immer wieder, beste Ware
Bestellt, prompt geliefert und tolle Qualität
Von Gerhard am 18.02.2021 -
Top
War schön zart.
Von Karin am 08.02.2021 -
Genial lecker
Ein Gaumenschmaus
Von Rolf am 30.01.2021 -
Gute Ware
Gute Ware
Von Ralf am 28.01.2021 -
Alles super
Super Fleisch
Von Christel am 25.01.2021 -
könnte ich jeden Tag essen
nach der 3-2-1 Methode zubereitet. Ein Gedicht !
Von Hans-Jürgen am 09.11.2020 -
empfehlenswert
Alles einwandfrei, sehr gut und professionell verpackt. Qualität gut.
Von Gianni am 23.10.2020 -
unglaublich gut!
Ich bin ein Spare Ribs Liebhaber aber vom Spanferkel noch nie gegessen, diese waren einfach der Hammer, super zart und sehr lecker.
Von Andy am 26.09.2020 -
.
.
Von Peter am 13.09.2020 -
sehr gute Qualität
Das wird immer ein leckeres Menü. Kurz Anbraten und etwas Schmoren, gute Qualität
Von Martina am 12.07.2020 -
Sehr Gut
War sehr gutes Fleisch
Von Sören am 19.06.2020 -
Immer lecker!
Immer lecker!
Von Josef am 05.06.2020 -
Alles Bestens
Top Ware
Von Dr. Manfred am 22.05.2020 -
Alles Bestens
Schnelle Lieferung, Top Ware
Von Dr. Manfred am 04.05.2020 -
sehr gut
sehr gut
Von günter am 24.04.2020 -
Alles gut
Wie beschrieben
Von Elisabeth am 21.04.2020 -
Alles gut
Wie beschrieben
Von Elisabeth am 21.04.2020 -
Nicht ganz unseren Geschmack getroffen.
Sehr gute Qualität der Produkte. Allerdings würde ich beim nächsten Mal auf die Spare Ribs vom Spanferkel verzichten und mich voll auf die Loin Ribs konzentrieren.
Werde definitiv wieder bestellen.
Von Christian am 20.04.2020 -
Hervorragende Qualität
Es wurde hervorragende Qualität geliefert.
Das Fleisch war gut gekühlt und wurde in einer isolierten Box mit zusätzlichem Kühlakku geliefert.
Wir werden sicherlich ein weiteres Mal etwas bestellen!
Von Stefan am 17.04.2020 -
Top
Top Qualität sehr lecker, im Dutch Oven zubereitet.
Von Jörg am 16.04.2020 -
Einfach klasse!!!
Sehr gut
Von Andreas am 28.03.2020 -
auch sehr gut
bestens
Von Helmut am 20.12.2019 -
Hmm,so gut
kann ich würzen wie ich möchte,das schmeckt uns
Von Dagmar am 22.11.2019 -
ok
ok
Von Peter am 18.10.2019 -
Zartes Fleisch
Sehr zu empfehlen
Von Peter am 24.09.2019 -
Alles super!
Alles super!
Von Katerina am 19.09.2019 -
Bestens gelaufen
Perfekt gelaufen
Von Carsten am 08.09.2019 -
Knabber Spaß der Extraklasse
In Barbecue Soße eingelegt und nach 4 Tagen gegessen. Es war so zart das sich das Fleisch vom Knochen gelöst hat.
Von Sebastian am 05.09.2019 -
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
Von Janett am 23.08.2019 -
Topp
Topp
Von Heike am 14.08.2019 -
klasse geeürzt
Sehr zu empfehlen
Von Oberle am 08.08.2019 -
Top,
Sehr gute Qualität.
Von Jenniffer am 05.08.2019 -
Alles Super
Schneller Versand, top eingepackt und gekühlt.
Von Daniel am 05.05.2019 -
supper zufrieden
sehr schöne fleischige ribs nach ihrem Rezept zubereitet echt klasse
Von günter am 27.04.2019 -
Später
Liegen leider noch in der Kühlung
Von Benno am 26.04.2019 -
Alles ok.
Wirklich sehr lecker.
Von Christina am 08.04.2019 -
alles gut
ebenso frisch
Von Rolf am 24.03.2019 -
Alles ok.
Ausgezeichnet.
Von Hentschel am 21.03.2019 -
Top
Top
Von Nikolaus am 20.03.2019 -
Top!
Schnelle Lieferung, Fleisch hatte wie immer eine tolle Qualität!
Von Anna am 01.02.2019 -
siehe oben
abc
Von Mark am 27.01.2019 -
Sehr schmackhaft
Nur zu empfehlen
Von Peter am 06.01.2019 -
Super lecker
Sehr lecker und sehr gute Qualität.
Von Nicole am 29.12.2018 -
Qualität sehr gut!
Qualität sehr gut!
Von Michael am 28.12.2018 -
Top.super
Top
Von janusz am 25.10.2018 -
Wir waren sehr zufrieden
Wir waren sehr begeistert
Von Petra am 20.10.2018 -
Das war NICHT das letzte mal, eine leckere knabbere
Die nächste Bestellung kommt nächste Woche, wir freuen uns schon drauf
Von Giuliano am 23.09.2018 -
Top
Besten Rippchen die ich je hatte.
Von Jan-Niklas am 27.08.2018 -
Sehr gut
Top
Von Rafael am 25.08.2018 -
ganz besonders delikat
suuuper.....
Von inge am 16.08.2018 -
echt lecker.
Schon das zweite mal gekauft sind echt lecker.
Von Detlef am 22.07.2018 -
5 Sterne!
5 Sterne!
Von Dete am 20.07.2018 -
sehr schöne Spare Ribs
Ich habe die Spare Ribs auf ein Gasgrill zubereitet. Einfach klasse alle waren begeistert.
Von Detlef am 12.06.2018 -
Top, gerne wieder
Sehr gute Qualität
Von AchimHD am 11.06.2018 -
Klasse Qualität, sehr gut verpackt.
Klasse Qualität, sehr gut verpackt.
Von Alexander am 08.06.2018 -
1a
Lecker
Von Peter am 07.06.2018 -
Geheimtipp
Haben die Ribs nach der 3-2-1-Methode im Keramikgrill zubereitet, allerdings mit jeweils verkürzten Zeiten. 1,5 Std geräuchert, 45 Minuten gedämpft, 20 Minuten glasiert. Das Ergebnis war sensationell! Auch der Zuschnitt war optimal.
Von Frank am 05.06.2018