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Spiessbraten, gefüllt mit Zwiebeln und Schinken

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Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unseren Spießbraten füllen wir mit Schinken und Zwiebeln und würzen ihn herzhaft. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Magerer Schweinekamm, lecker gefüllt, herzhaft gewürzt
  • Der Klassiker unter den Braten, seit Jahren der Beliebteste
  • Beste Qualität, wenig Aussaften
  • Nur von Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)

Produktbeschreibung

Der beliebte Braten für jeden Anlass. Deftig würzig. Vom Schweinenacken - deshalb ist er besonders saftig. Die Würzung hat Zeit, das gesamte Stück zu durchdringen und verleiht dem Braten so ein unvergleichlich zartes und würziges Geschmackserlebnis. Unser heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität.

Wissenswertes

Die genaue Herkunft des Spießbratens ist umstritten. Vielerorts ist zu lesen, dass die Tradition, Fleisch aufzuspießen und über offenem Feuer zu grillen, ursprünglich aus Brasilien kommt und von dort aus seinen Weg nach Europa gefunden hat. Andere Quellen vermuten, dass Jäger und Bergleute in vor Jahrhunderten noch dichten Wäldern in Deutschland mit dem Aufspießen von Fleisch begannen. Tatsache ist jedoch, dass auf Festen und Großveranstaltungen der mitteleuropäischen Adelsgesellschaft bis etwa ins Jahr 1900 aufgespießte Tiere nicht fehlen durften. 

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinenacken, Schinken (Schweinefleisch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Gewürze) Zwiebeln, Gewürze, Speisesalz.
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 821 KJ
196 kcal
10%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
13,8 g
5,6 g
20%
28%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
3,2g
0,4g
1%
0%
Eiweiß 20,0g 40%
Salz 0,8g 13%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Heike

    Leckerer Spießbraten. Jederzeit wieder. Tolles Fleisch. TOP Metzger.
    Von Heike am 16.06.2021

  2. Alle Produkte in hervorragenden Qualität.

    Auch das 2.Mal sehr gut.
    Von Claus am 14.06.2021

  3. Super lecker!

    So wird ein richtiger Spiessbraten gemacht - sehr gut!
    Von Achim am 22.05.2021

  4. Sehr gut immer wieder

    Wird auch ein Renner in dieser Grillsaison
    Von Dieter am 07.05.2021

  5. Wir sind sehr zufrieden

    Sehr gut gewürzt, hat lecker geschmeckt. werden wir sicher wieder bestellen!
    Daumen hoch!
    Von Klaus am 03.05.2021

  6. Spießbraten ist super

    Spießbraten ist super gewürzt und schmeckt sehr gut
    Von Gunter am 02.05.2021

  7. Immer wieder gern

    einfach lecker
    Von Günter am 29.04.2021

  8. Braten

    Sehr guter Spiessbraten
    Von Edmund am 26.04.2021

  9. 5 sterne

    Geschmort oder gebraten...ein genuss
    Von Peter am 23.04.2021

  10. Hervorragende Qualität!

    Sehr lecker und zart. Der Spießbraten ist ein Gedicht...
    Von Werner am 23.04.2021

  11. DAnke

    Sehr gut.
    Von Uwe am 23.04.2021

  12. Super lecker!

    Alles, was man sich wünscht.
    Von Klaus am 18.04.2021

  13. Einfach nur gut!

    Wie immer alles nur Super
    Von Peter am 09.04.2021

  14. Alles Top

    Alles Top, super lecker +++, demnächst wieder mal
    Von Petra am 09.04.2021

  15. Schnelle Lieferung, hervorragende Qualität. Immer wieder.

    Schnelle Lieferung, hervorragende Qualität. Immer wieder.
    Von Rolf am 08.04.2021

  16. wie oben

    wie oben
    Von Robert am 03.04.2021

  17. Super verarbeitet

    Sehr tolle Ware lecker gefüllt schönes Stück Fleisch
    Von Petra am 29.03.2021

  18. Alles Ok.

    Der Spiessbraten erfüllte meine Erwartungen
    Von Wolfgang am 29.03.2021

  19. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Michael am 29.03.2021

  20. Beste Qualität

    Beste Qualität
    Von Edith am 06.03.2021

  21. Super Qualität

    Sehr guter Geschmack, tolles Fleisch
    Von Eleonore am 05.03.2021

  22. Hervorragend

    Gute Füllung, zartes Fleisch
    Von Erich-Jürgen am 04.03.2021

  23. Herkunft....

    Gibt es mehr Details über Herkunft und Haltung?
    Von OJ am 21.02.2021

  24. Sehr gut

    Ich bin zu Frieden.
    Von Dr.Ádám am 19.02.2021

  25. So, wie ein Spießbraten sein soll!

    Prima gewürzt, zartes Fleisch, schrumpft nicht zusammen- einfach Metzgerqualität!
    Von Marianne am 15.02.2021

  26. Super lecker Dankeschön

    Super lecker Dankeschön wir bestellen wieder!!!!
    Von Nicole am 30.01.2021

  27. Klasse

    So muss Spiesbraten schmecken.
    Von Friedhelm am 24.01.2021

  28. es war wie immer schnell und korrekt, die ware ausgezeichnet.

    es war wie immer schnell und korrekt,
    die ware ausgezeichnet.
    Von peter schulz am 23.01.2021

  29. KLASSE !!!

    schön saftig und in keinster weise trocken !!!
    Von kirsten am 23.01.2021

  30. Macht süchtig

    SEHR Gute Ware-einfach spitze !
    Von Nicolina am 21.01.2021

  31. Sehr gut

    Super Lecker
    Von Sascha am 31.12.2020

  32. auch Klasse

    hatte innen auch nicht so viel Fett am Fleisch, was sehr gut war
    Von Dieter am 29.12.2020

  33. ein Gedicht, leider zu wenig bestellt

    ein Gedicht, leider zu wenig bestellt
    Von Roswitha am 28.12.2020

  34. Alles war sehr gut.

    Kann man weter empfehlen,gerne wieder.


    Von Stephanie am 27.12.2020

  35. Top Fleisch geschmacklich Ein Traum

    Sehr empfehlenswert und wird wieder gekauft
    Von Ela am 25.12.2020

  36. Top Qualität. Sehr guter Geschmack. Kaum Gewichtsverlust durch das Grillen.

    Top Qualität. Sehr guter Geschmack. Kaum Gewichtsverlust durch das Grillen.
    Von Heinz am 23.12.2020

  37. Lecker

    Einfach gut
    Von Werner am 23.12.2020

  38. sehr lecker und zart habe ihn im römertopf gemacht

    das fleisch ist klasse
    Von Karin am 22.12.2020

  39. Wird lecker

    Testen wir am 25 12
    Von Uwe am 20.12.2020

  40. empfehlenswert

    Spitze / Super - Qualität hoch drei !!
    Von Klaus Häfele, KundenNr. 115309, Weg zum Badeteich 45, 21244 Buchholz am 07.12.2020

  41. sehr gut

    Sehr zu Empfehlen
    Von Wolfgang am 01.12.2020

  42. Saulecker

    Saftig und mit sehr leckerer Füllung. Frische und keine gefriergetrockneten Zwiebel. Daumen hoch !! Kaufe ich sicher wieder.
    Von Ellen K am 22.11.2020

  43. Bestens

    Bestens
    Von Hella am 14.11.2020

  44. Sehr zufrieden

    Immer wieder
    Von Gunter am 13.11.2020

  45. top Qualität

    Qualität top lecker mariniert
    Von Peter am 09.11.2020

  46. Sehr lecker

    Der Braten war sehr lecker,gut gewürzt und schönes Stück Fleisch.
    Auf dem Drehspieß gegrillt, super .
    Von Herbert am 08.11.2020

  47. Spitzen Spiessbraten

    der Spiessbraten war gut gewürzt und prima gefüllt mit Schinken und Zwiebeln - ganz nach meinem Geschmack, denn ich esse lieber Fleisch als eine übermäßige Füllung. Sauleckeres, zartes Fleisch.
    Von Thomas am 08.11.2020

  48. Seit 20 Jahren nicht mehr gegessen

    Hat geschmeckt wie aus der Heimat.
    Von Brigitte am 07.11.2020

  49. Sehr gut im Geschmack

    Die Füllung ist gut und das Fleisch schmeckt auch auf dem Brötchen,einfach nur Lecker.
    Von Hermann-Josef am 30.10.2020

  50. Sehr gut im Geschmack

    Die Füllung ist gut und das Fleisch schmeckt auch auf dem Brötchen,einfach nur Lecker.
    Von Hermann-Josef am 30.10.2020

  51. Super

    Sehr lecker vom Spieß
    Von Stefan am 16.10.2020

  52. Sehr gut

    Tip top
    Von Ronald am 11.10.2020

  53. Mega zart

    Wir haben uns einen richtig schönen Sonntagsbraten daraus gemacht. Hier trifft die gesamte Zubereitung genau das, was wir uns erwünscht haben :)
    Wir wagen uns nun bei den kommenden Bestellungen auch mal an andere vorgewürzten Produkte aus dem Sortiment ran - kann ja nix schiefgehen :)
    Von Michael am 21.09.2020

  54. lecker

    sehr sehr lecker, habe den Braten im Bratenschlauch mit Flüssigkeit und Gemüse ca. 80 Minuten bei 150 Grad im Backofen gegart
    Von Izabela am 21.09.2020

  55. War O.K.

    Siehe Oben
    Von christoph am 20.09.2020

  56. Erste Sahne

    Erstklassige Lieferung , schnell und zuverlässig. Gerne wieder !
    Von Kai Bertsch am 20.08.2020

  57. Auch super Qualität

    :) sehr lecker
    Von Gisela am 27.07.2020

  58. Gerne wieder.

    Alles Bestens.
    Von Bärbel am 19.07.2020

  59. Immer wieder gerne

    1a Qualität
    Von Katharina am 17.07.2020

  60. sehr gut

    da freue ich mich besonders drauf.
    Von Erika am 07.07.2020

  61. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Wolfgang am 06.07.2020

  62. Spitze

    Dieser Spießbraten würde ich immer weiterempfehlen
    Von Vera am 22.06.2020

  63. super Fleisch immer wieder

    Spießbraten ist gut gewürzt und schmeckt sehr gut
    Von Gunter am 22.06.2020

  64. sehr schön

    Ein wirklich sehr schöner, gefüllter Braten
    Von Anke am 20.06.2020

  65. sehr gut im Geschmack

    ausgesprochen gut im Geschmack. ICh habe ihn in Bratenfolie drei Stunden bei 150 Grad gebacken. Super leckere Soße, habe sie nur mit viel Sahne aufgefülltt. Gewürze waren nicht nötig
    Bestelle ich mit Sicherheit wieder
    Von Erika am 07.06.2020

  66. Etwas mehr Zwiebeln, bitte

    Vor diesem hatten wir einen Spießbraten von 2 kg Gewicht. Anteilmäßig hatte der viel mehr Zwiebeln.Ansonsten ist und bleibt der Spießbraten von MeinMetzger der beste von allen.
    Von Werner am 05.06.2020

  67. Kann man nur weiter empfehlen...

    Sehr gute Fleisch Qualität...
    Von Oliver am 30.05.2020

  68. sehr gut

    Alles sehr lecker
    Von Horst am 24.05.2020

  69. Einfach lecker

    super Ware
    Von H:D:K am 24.05.2020

  70. Tolles Fleisch und sehr stimmig gewürzt.

    sehr gut
    Von Manfred am 08.05.2020

  71. ALLES BESTENS

    Ware ist einfach nur gut
    Von Dr. Manfred am 01.05.2020

  72. Kaufe ich wieder.

    Gute Qualität. Ein klein bisschen zu salzig, sonst im Geschmack sehr gut.
    Von Michael am 17.04.2020

  73. Lecker wie immer

    Der Spiessbraten ist gut gewürzt und die Füllung passt sehr gut zum Braten
    Von Hermann-Josef am 05.04.2020

  74. Hat sehr gut geschmeckt

    Das Fleisch und die Füllung waren sehr lecker
    Von Hermann-Josef Gimborn am 13.03.2020

  75. sehr guter Spießbraten

    Spießbraten ist gut Gewürtzt und schmeckt sehr gut
    Von Gunter am 13.02.2020

  76. Wirklich gut..

    Top
    Von Kevin am 01.02.2020

  77. sehr gut

    sehr gut
    Von Jürgen am 19.01.2020

  78. sehr gut

    super frisch und lecker
    Von Michael am 17.01.2020

  79. Alles Top

    Super gutes Fleisch. Sehr empfehlenswert werde wieder bei ihnen einkaufen!
    Von Volker am 03.01.2020

  80. Echt lecker!!!

    1 A Ware
    Von Joachim am 13.12.2019

  81. Gern wieder

    Gern wieder
    Von Dirk am 14.11.2019

  82. Hammerlecker!

    Wir haben zwei mal 2,5 kg bei einer Party auf dem Holzkohlegrill gemacht. Die Kerntemperatur lag beim rausholen bei 68 Grad und es war toll. Die Partygäste haben es gelobt und die Haut ..... der Hammer!!!!
    Von Hans-Willi am 03.11.2019

  83. sehr gut

    prima!
    Von Hans-Jürgen am 25.10.2019

  84. bin sehr zufrieden immer wieder

    alles super schnelle Lieferung bin sehr zufrieden
    Von Gunter am 19.10.2019

  85. Super

    sehr lecker kann ich nur weiter empfehlen.
    Von Manapp am 09.10.2019

  86. sehr schöne Fleischstücke

    sehr schöne Fleischstücke
    Von Barbara am 29.09.2019

  87. Super lecker

    Der Spießbraten war pikant gewürzt und sehr lecker. Im Gegensatz zum gleichen Produkt von anderen Anbietern war dieser auch angenehm mager.
    Von Danny am 25.04.2019

  88. sehr gut

    sehr gut
    Von Jürgen am 12.04.2019

  89. bin sehr zufrieden gerne wieder

    alles super schnelle Lieferung
    Von Gunter am 17.02.2019

  90. Top Ware!

    Sowohl die Spare Ribs, als auch der Spiessbraten waren hervorragend! Ein Service auf den wir gerne zurückgreifen werden!
    Von Angela am 11.02.2019

  91. Hervorragend in Geschmack und Qualität!

    Hervorragend in Geschmack und Qualität!
    Von Robin am 27.12.2018

  92. alles super gerne wieder

    gute Ware schnelle Lieferung
    Von Gunter am 13.10.2018

  93. Sehr gute Ware !!!

    Alles bestens !!!
    Von Josef am 20.09.2018

  94. Einfach klasse

    Super Qualität
    Von Oliver am 07.09.2018

  95. Macht einen sehr guten Eindruck, wurde aber noch nicht verzehrt.

    Einfach gut.
    Von Ursel am 07.09.2018

  96. Super leckeres Fleisch, tolle Qualität

    Vielen Dank, so ist Qualität und Service in einem vereint. Gerne wieder
    Von Michael am 02.09.2018

  97. Alles wie beschrieben. empfehlenswert1

    super zart und würzig
    Von Martin am 17.08.2018

  98. Spießbraten gefüllt

    Sehr saftiger und lecker gefüllter Spießbraten, es war ein Genuß
    Von Margaretha am 02.08.2018

  99. Sehr sehr gutes Fleisch....und sehr lecker.

    Habe bisher keinen so guten Spießbraten gehabt...

    Von Holger am 30.07.2018

  100. sehr gut

    Die Wäre war gut und schmackhaft
    Von Hans Georg am 13.07.2018

  101. sehr gut

    sehr gut und zu empfehlen
    Von Cindy am 25.05.2018

  102. Gut

    Gut
    Von Alexander am 26.04.2018

  103. Super lecker

    Es war sehr,sehr,sehr lecker und wir bestellen bestimmt bald wieder.
    Von Benjamin am 16.04.2018

  104. Toll

    Schön saftig
    Von Sebastian am 14.04.2018

  105. Klasse

    Immer wieder
    Von Astrid am 26.03.2018

  106. Gut

    Habe noch etwas nach gewürzt.
    Von Gerhard am 08.03.2018

  107. gute ware schnelle lieferung

    bin sehr zufrieden Fleisch sehr gut
    Von Gunter am 22.01.2018

  108. Sehr Lecker, und Würzig

    Sehr Lecker, und Würzig
    Von Wolfgang am 13.01.2018

  109. sehr gut

    sehr zufrieden
    Von günter am 28.10.2017

  110. spitze!!!!!!!

    war sehr lecker, nur zu wenig, Fehler von mir. Das nächste mal 1000g mehr. mfg, joachim
    Von Joachim am 15.10.2017

  111. Super Ware!

    Super Ware und lecker!
    Von Alexandra am 10.09.2017

  112. ok

    1 a Qualität
    Von Reiner am 14.08.2017

  113. sehr lecker die ganze familie war begeistert

    sehr lecker die ganze familie war begeistert
    Von Lutz am 25.07.2017

  114. alles super

    bin sehr zufrieden immer wieder
    Von Gunter am 09.07.2017

  115. Klasse!

    Hatte ich schonmal und auch dieser, bzw. diese beiden sind klasse geworden
    Von Stefan am 11.03.2017

  116. Immer wieder

    Sehr zufrieden
    Von christian am 05.03.2017

  117. Klasse!!!

    First claas.
    Von Manfred Gorzinski am 30.10.2016

  118. Sehr lecker

    Sehr gute Ware
    Von Wolfgang am 18.10.2016

  119. sehr gut

    sehr gut
    Von Lothar Wulfken am 09.10.2016

  120. Erstklassig vom Geschmack her und die Füllung ist das I - Tüpfelchen auf den ganzen Spiessbraten ,einfach eine erstklassige Ware .
    Von am 10.08.2016

  121. Alles perfekt immer wieder !!!!!
    Von Horst S am 19.07.2016

  122. Einfach super die Qualität
    Von Petra H am 20.06.2016

  123. guter Geschmack
    Von Edeltraud P am 27.12.2015

  124. Super Produkt
    Von Ralf L am 27.12.2015

  125. Schnelle Lieferung & super Verpackung !
    Von Andreas W am 19.12.2015

  126. Super Qualität!
    Von Gangolf F am 23.11.2015

  127. Geschmack genial

    Hatte 2000g bestellt, Zubereitet auf einem Weber Grill Q 3200 mit Drehspieß > einfach genial < Geschmacklich super mit einer Kerntemperatur von 72°


    Von Buggy am 30.10.2015


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