- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Marmorierungsgrad von 5-6
- spanisches Wagyu
- sehr zartes Fleisch
- gönnen Sie sich Besonderes
- aus Galizien (Spanien)
Produktbeschreibung
Wagyu Neck-Ribeye Steak mit dem Maromierungsgrad von 5-6.
Gönnen Sie sich das Beste vom Rind. Ein Neck Ribeye Steak ist das ideale Stück Fleisch für den Grill und die Pfanne. Aufgrund des ausgeglichenen Fettanteils sollten Sie es „medium-rare“ oder „medium“ braten und verspeisen. Am besten bestellen Sie das Steak einfach online und wir liefern es Ihnen bis nach Hause.
Rezept
MeinMetzger Wagyu Rib Eye Steak mit gefüllter Kartoffel (Grilledition)
Kartoffeln
Soßen vorbereiten
Grillen
Servieren
Menge | Zutat |
---|---|
550 g | MeinMetzger Wagyu Rib Eye Steak (2 Stk) |
1 etwas | Salz |
2 Stück | große festkochende Kartoffeln |
250 g | MeinMetzger Schwarzwälder Schinken gewürfelt |
3 Stk | Lauchzwiebeln |
2 Stück | Knoblauchzehen |
1 EL | Tomatenmark |
1 Stk | große Tomaten |
150 g | Mais aus der Dose |
150 g | Kidneybohnen aus der Dose |
6 EL | Salsa Soße |
1 EL | Zitronensaft |
250 g | Joghurt |
2 Prise | Salz |
2 EL | Schnittlauch |
2 EL | Petersilie |
Fragen
Zusatzinfos
Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
---|---|
Herkunftsland | Spanien |
Lieferzeit | 1-2 Tage |
Zutaten | Rindfleisch |
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 14 Tage |
Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
---|---|---|
Energie | 1072 KJ 256 kcal |
13% |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
18,1 g 12,0 g |
26% 60% |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
Eiweiß | 19,0g | 38% |
Salz | 0,0g | 0% |
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) |
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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tolle Ware immer wieder
tolle Ware, immer wieder
Von Rudolf am 23.12.2021 -
Super Qualität!
Jeden Cent wert!
Von Christian am 23.09.2021 -
Top
Wunderbar!
Von Iryna am 13.06.2021 -
OK
Super OK !
Von Nicolae am 07.03.2021 -
OK
OK
Von Nicolae am 20.12.2020 -
Super Qualität
-
Von Manfred am 07.12.2020 -
Hervorragende Qualität und genialer Geschmack. Immer wieder gerne
Hervorragende Qualität und genialer Geschmack. Immer wieder gerne
Von Stephan am 21.11.2020 -
Zart und saftig
Zart und saftig
Von Heinz-Joachim am 20.10.2019 -
Alles super lecker Tolle Qualität
Super Lecker
Von Nicole am 11.07.2019 -
Ene Besonderheit
Schon etwas Besonderes. Klare Kaufempfehlung
Von Claudia am 01.09.2018