"Unser gewürzter Schweinegulasch ist deftig mit frischen Paprikastreifen."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Von Hand geschnitten
- Von Fleisch aus frischer Schlachtung, besonders mager
- Mit frischen Paprikastreifen
- Nach unserem Hausrezept pikant gewürzt
- Schnell zubereitet
Von Hand geschnittener Schweinegulasch, besonders mager. Von Schweinen aus frischer Schlachtung. Nach unserem Hausrezept gewürzt mit frischen Paprikastreifen.
Wissenswertes
Gulaschgerichte sind eine Spezialität aus dem osteuropäischen Raum, wie z. B. Ungarisches Gulasch, und spezielle Zubereitungen stammen auch aus Österreich. Gulaschgerichte sind wenig empfindlich zuzubereiten, daher wurden sie als sogenannte Gulaschkanone in fahrbaren Feldküchen im zweiten Weltkrieg gerne und sehr oft fürs Militär zubereitet.
Die Rezepte sind heutzutage vielfältig und reichen von mild bis pikant gewürzt. Die ersten Gulaschgerichte allerdings waren vielmehr eine Suppe aus Röstfleisch und Zwiebeln, die noch keine Zutaten wie frische Paprikastreifen kannten. Typisch ungarisch wurde es Ende des 18. Jahrhunderts und nach der Entdeckung der amerikanischen Kontinente war auch Paprika nicht mehr aus typischen Gulasch wegzudenken.
Fragen
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | keine |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch, Paprika frisch, Pflanzenöl, Zwiebeln, Gewürze, Speisesalz |
| Bei 2-5 C° zu verbrauchen innerhalb: | 12 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 586 KJ 140 kcal |
7% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
10,1 g 3,9 g |
14% 20% |
| Zucker | 3,9g | 4% |
| Salz | 0,6g | 10% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwaschenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Klasse
Tolle Kürzung und klasse Fleisch
Von Michael am 22.03.2019 -
Noch in Arbeit
Aber vom Aussehen ist es 5 Sterne wert. Wenn ich es zubereite, dann will ich hoffen, das dies auch weiter so bleibt.
Aber bis jetzt bin ich Sachen Gulasch noch nie enttäuscht worden, denn er war immer saftig und zart.
Von Sabine am 02.01.2019 -
Sehr gute Ware !!!
Alles bestens !!!
Von Josef am 20.09.2018 -
Super
Ganz hervorragend
Von Siegfried am 30.07.2018 -
Sehr zu empfehlen
Hervorragend
Von Peter am 19.01.2018 -
Top gewürzt
Fleisch wunderbar zart. War sehr gut. Danke an das Team.
Von Dieter am 12.01.2018 -
Vollkommene Zufriedenheit
Das Fleisch war sehr zart und auch für ältere Menschen gut essbar.
Von Rosemarie am 26.03.2017 -
Sehr gut
Wurde auf einen Sitz gegessen
Von Claudia am 19.02.2017 -
sehr gut gewürzt, lecker
Von Elfi B am 24.05.2016 -
sehr gut gibt es morgen abend
Von am 07.11.2015
