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Bad Orber Salinenschinken mit kl. Speckrändchen

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12.69
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am Stück ca. 500 g
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(25,38 €/kg)
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"Hier ist sie, die hessische Schinkenspezialität: Bad Orber Salinenschinken. Den müssen Sie probieren!"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Eine Spezialität unseres Hauses!
  • Mit Salinensalz mild gesalzen, ohne sichtbares Fett vom Lachsstück
  • Natürlich gereift und in Ruhe über Buchenholz geräuchert
  • Mit viel Liebe handwerklich hergestellt
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)

Produktbeschreibung

Die Spezialität aus dem Spessart erfreut Jahr für Jahr die Gaumen vieler Kurgäste und Besucher. Hergestellt nach patentierter Rezeptur aus dem Lachsstück von ausgesuchten Schweinen aus der Spessartregion. Der Schinken wird mit Bad Orber Salinensalz mild gesalzen und leicht über Buchenrauch geräuchert. Die Besonderheit liegt im reinen Schinkenfleisch-Geschmack. Der magere Salinenschinken aus dem Kern des Schweinerückens ist ein Genuss für alle Sinne. Der leichte Rauchduft, der zarte Biss und der mild würzige Geschmack sind beliebt bei unseren Kunden in ganz Europa.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweineschinkenstück, Salinensalz, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Rohrzucker, Gewürze.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:60 Tage
Nährwertangaben je 100 g 8 Gramm je Scheibe % RI (8g)
Energie 1361 KJ
325 kcal
109 KJ
26 kcal
1%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
15,0 g
7,5 g
1,2g
0,6g
2%
3%
Zucker 1,3g 0,1g 0%
Salz 6,3g 0,5g 8%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Zarte Versuchung

    Schnelle gut verpackte und gekühlte Lieferung. Sehr gut gewürzt und zergeht auf der Zunge , der Fettrand könnte auch breiter sein.
    Von Uwe am 10.02.2023

  2. Sehr gut

    Mild,zart,
    Von Petra am 31.12.2022

  3. Wird bestimmt unser neuer "Weihnachtsschinken "

    Sind im großen und ganzen mit dem Schinken zufrieden, hatte bisher als "sogenannten Weihnachtsschinken" immer nur Nussschinken
    Von Ramona am 19.12.2022

  4. Super lecker

    Sehr gute Qualität
    Von Snjezana am 24.11.2022

  5. Die Sterne sagen alles aus!

    Die Sterne sagen alles aus!
    Von Wilhelm Hermann am 18.11.2022

  6. Empfehlung

    Sehr gut im Geschmack.
    Von Jürgen am 09.10.2022

  7. Guter Schinken

    Ein ganz guter Schinken.
    Von Andreas am 09.09.2022

  8. Gut wie immer

    Toller Geschmack
    Von Günter am 02.07.2022

  9. Hervorragend

    Sehr guter schmackhafter Schinken, richtige Salzung
    Von Gudrun am 15.05.2022

  10. sehr gut

    Nicht zu stark gesalzen. super Geschmack.
    Von Stefan am 15.04.2022

  11. Dazu kann ich nur Danke sagen

    Bei jeder Bestellung dabei auch in Zukunft der
    Von Brigitte am 15.04.2022

  12. Top!

    Im Vergleich mit anderen Schweineschinken absolut köstlich. Nicht zu stark geräuchert, sehr mürbe, nicht zu salzig und mit viel Aroma!!!
    Von Stefan am 29.03.2022

  13. Gerne wieder

    Gute Ware
    Von Gertrud am 20.03.2022

  14. Schinken super

    Ganz lecker nur zu empfehlen
    Von Gabriele am 04.02.2022

  15. ok

    s.o.
    Von Dietmar am 29.12.2021

  16. ok

    s.o.
    Von Dietmar am 29.12.2021

  17. Muss noch probiert werden, war ein Geschenkt

    Siehe oben
    Von Punkt am 26.12.2021

  18. Guter Geschmack

    Guter Geschmack
    Von Günter am 18.12.2021

  19. Gut

    Ist im kühlschrank
    Von Bernardus am 17.12.2021

  20. top

    ok
    Von Jörg am 11.12.2021

  21. Super im Aroma. Toller Genuss

    Sehr lecker im Geschmack und mild
    Von Alexander am 26.11.2021

  22. sehr gut

    Gute Qualität der Ware ! Lieferung schnell, gut gekühlt verpackt.
    Von Heiderose am 25.09.2021

  23. Gut

    Guter Schinken,wieder mal.
    Von Andreas am 27.08.2021

  24. Hans-Joachim Seuß

    Der Schinken ist von höchster Qualität sehr geschmackvoll sehr zahrt und schmeckt sehr gut
    Von Hans-Joachim am 07.05.2021

  25. Geschmacklich gut


    Von Becker am 04.05.2021

  26. Schinken

    Super
    Von Edmund am 26.04.2021

  27. top

    top
    Von Danny am 18.04.2021

  28. Spitze

    sehr schmackhaftes Produkt, jederzeit wieder.
    Von Hans-Werner am 05.04.2021

  29. Sage nein zum supermarkt dreck

    Noch nicht probiert
    Von Birgit am 07.03.2021

  30. Sehr gut

    Sehr zart
    Von Peter am 06.03.2021

  31. Hervorragend

    Fein geschnitten auf Brot, eine Delikatesse!
    Von Rudolf. am 12.02.2021

  32. Etwas viel Rauch

    Etwas viel Rauch
    Von Heiko am 18.01.2021

  33. 5 Sterne

    1a Produkt
    Von Angelika am 27.12.2020

  34. Guter Schinken

    Guter Schinken.
    Von Ralf am 27.12.2020

  35. Super

    Einfach Köstlich.
    Von Georg am 16.12.2020

  36. io

    io
    Von Mike Stichler am 14.12.2020

  37. Lecker

    Schmekt
    Von Franz am 11.12.2020

  38. Sehr gut.

    Lecker.
    Von Silvio am 07.12.2020

  39. Alles gut

    noch verpackt
    Von Uwe am 30.10.2020

  40. bin zufrieden

    Gute Qualität , bin ser zuifrieden, werde wieder kaufen, die markknochen waren allerdiöngs zu groß hätten halbiert seinmüseen
    Von Lothar am 23.10.2020

  41. sehr gut

    sehr gut
    Von hubert am 03.10.2020

  42. s. Textfeld

    etwas zu salzig , deshalb ein Pkt. Abzug
    Von Paul am 26.08.2020

  43. gute Qualität

    Bisher kannten wir diese Geschmacksrichtung nicht. Schmeckt uns sehr gut
    Von Martina am 12.07.2020

  44. 5Sterne

    Der Beste den ich je hatte
    Von Renate Zizold am 25.06.2020

  45. Beste Qualität

    Super Verpackung.Sieht alles sehr lecker und frisch aus.
    Schon verspeist. Der Geschmack ist vorzüglich.
    Man muss zugeben,dass die Qualität der Waren sehr gut sind.
    Empfehlenswert!!!


    Von Sufei am 19.05.2020

  46. Ein Genuss


    Von Wolfgang am 18.05.2020

  47. sehr schmackhaft, schneller Versand, empfehlenswert!

    sehr schmackhaft, schneller Versand, empfehlenswert!
    Von Uwe am 25.04.2020

  48. Alles OK

    Wie immer bei Ihnen alles super frisch und lecker!
    Von Jürgen am 14.04.2020

  49. wie oben

    Wie oben
    Von Hildegard am 31.12.2019

  50. Sonja

    Sehr lecker, gut zu empfehlen, einfach gut.
    Von Sonja am 29.11.2019

  51. hat hervorragend geschmeckt.

    hat hervorragend geschmeckt.
    Von Heinz-Joachim am 20.10.2019

  52. Wie immer schneller Versand und eine gute Verpackung der Ware.

    Ein Genuß auf der Zunge. Super lecker!
    Von Peter-Wilhelm am 27.04.2019

  53. auch für den Nachwuchs

    ohne einschränkung bei der ganzen familie beliebt
    Von Detlef am 15.03.2019

  54. Gerne wieder

    5 Sternep
    Von Sven am 09.02.2019

  55. nur positiv

    beim meinem schlachter des vertrauens bekomme ich so kompetente beratung auch---allerdings erst auf nachfrage.hier steht ware und info direkt sofort nebeneinander.die lieferkette in punkto temperatur ist absolut lobenswert.die qualität hat uns positiv überrascht.das war nicht das letze einkauf--gerne wieder.das gilt für alle bisher gekauften produkte.deshalb bei jedem produkt der gleiche wortlaut
    Von Detlef am 18.01.2019

  56. Prima Qualität aus DE

    feiner, milder Schinken
    Von Gisbert am 22.12.2018

  57. Sehr lecker!!

    Sehr lecker!!
    Von Holger am 13.12.2018

  58. Alle Produkte super

    Gutes Produkt
    Von Rosemarie am 11.10.2018

  59. sehr gut

    sehr gut
    Von ernö sebestyen am 01.06.2018

  60. super qualütät, hat mir sehr gut geschmeckt, kaufe gern wieder

    super qualütät, hat mir sehr gut geschmeckt, kaufe gern wieder
    Von Wilhelm am 16.03.2018

  61. Geschmackserlebnis!

    Der Schinken hat wunderbar geschmeckt!
    Von Jürgen am 11.12.2017

  62. gut

    wie erwartet
    Von HF am 02.11.2016

  63. super..

    sehr gut..
    Von Andi am 20.03.2016

  64. Sehr frisch und lecker, die Wurstwaren sind immer super abgeschmeckt, aber nicht überwürzt. Jederzeit wieder.
    Von Peter R am 02.01.2016

  65. Schinken saftig,werde wieder kaufen
    Von Renate R am 21.12.2015

  66. Schmeckt in der Weihnachtszeit am besten!
    Von Sylke K am 16.12.2015

  67. wird erst Weihnachten gegessen, daher noch keinen Komentar
    Von Petra H am 30.11.2015


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