"Unser milder Burgunderbraten ist eine leckere Schinkenspezialität."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Mild gepökelt und im Ofen gebacken. Das schmeckt!
- Schweinefrikandeau mit dünner Speckschicht und knuspriger Schwarte
- Delikater Bratengeschmack
- Kräftig rustikal, das darf bei keinem Buffet fehlen
- Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Produktbeschreibung
Mild gepökelter, magerer Schweinebraten mit krosser Kruste. Die würzige Spezialität wird leicht gepökelt, heiß geräuchert und schonend gebraten. Die handwerkliche Herstellung unserer Fleischwaren nach überlieferter Rezeptur garantiert Ihnen ehrliche Produktqualität ohne industrielle Haltbarkeitsmittel.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | ca. 3-5 Werktage. Aufgrund des hohen Bestellaufkommens in der Weihnachtszeit kann es zu verlängerten Lieferzeiten kommen. |
| Zutaten | Schweineschinkenstück, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Gewürze, Zucker. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 25 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 12 Gramm je Scheibe | % RI (12g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 628 KJ 150 kcal |
75 KJ 18 kcal |
1% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
7,5 g 1,7 g |
0,9g 0,2g |
1% 1% |
| Zucker | 2,5g | 0,3g | 0% |
| Salz | 2,5g | 0,3g | 5% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Immer wieder gerne
Super Qualität
Von Reinhold am 11.06.2023 -
Gut
Für mich etwas zu trocken
Von Angelika am 02.06.2023 -
Gut
Schmeckt gut
Von Angelika am 22.05.2023 -
Gut
Schmeckt gut
Von Angelika am 22.05.2023 -
Toll
Wunderbar
Von Angelika am 08.04.2023 -
Toll
Wunderbar
Von Angelika am 08.04.2023 -
Toll
Wunderbar
Von Angelika am 08.04.2023 -
ganz hervorragend
Sehr gut gewürzt, sehr saftig, absolut toll!
Von Thomas am 04.03.2023 -
Sehr schmackhaft, sehr gute Qualität
Saftiger und sehr schmackhafter Burgunderbraten
Von Gisela am 02.01.2023 -
Sehr gut
Saftig und lecker
Von Hannelore. am 18.12.2022 -
Alle Wurstsorten waren eine Besonderheit
einfach gut und lecker
Von Edeltraud am 19.07.2022 -
SUPER LECKER
Sehr geschmacksvoll,gut gewürzt.
Von Gerhard am 21.06.2022 -
sehr saftig und gut gewuerzt
nehme ich auch gerne zu Spargel
Von Karin am 17.06.2022 -
Hervorragender Geschmack
Hervorragender Geschmack
Von Heidi am 18.03.2022 -
Hervorragender Geschmack
Hervorragender Geschmack
Von Heidi am 18.03.2022 -
Absolut lecker!
Toll geschnitten, gut verpackt. Ein super Geschmack!
Von Mark am 10.02.2022 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Susanne am 15.01.2022 -
Gut
Sehr gut
Von Bernardus am 17.12.2021 -
5 Sterne
ganz lecker im Geschmack.
Von Herbert am 03.11.2021 -
Beste Qualität und schnelle Lieferung!
Beste Qualität und schnelle Lieferung!
Von Thomas am 30.09.2021 -
Lecker
Einfach mega lecker
Von Evelyn am 27.09.2021 -
Sehr gut immer wieder
Sehr gute Wahre und Verpackung.
Von Günter am 30.07.2021 -
Gut
Manchmal etwas trocken!
Von Eiramedieh am 29.07.2021 -
Gute Qualität
Kaufes es immer wieder
Von Gerhard am 30.05.2021 -
Lecker
Schöner Burgunderbraten,fast wie er sein soll.
Ein wenig mehr Weinaroma und er wäre perfekt.
Von Michael am 19.04.2021 -
Bestelle jederzeit gerne wieder bei Ihnen
Bestelle jederzeit gerne wieder bei Ihnen
Von Maria am 14.04.2021 -
Feine ware
Prima
Von Rainer am 13.02.2021 -
unvergleichlich gut
Der beste Burgunderbraten weit und breit. Sehr saftig und zart.
Von Susanne am 31.01.2021 -
sehr gut
sehr gut
Von Hans-Jürgen am 28.12.2020 -
Top Ware
Lecker
Von Diana am 28.12.2020 -
Lecker
Lecker
Von Diana am 24.12.2020 -
ok
ok
Von Hans-Jürgen am 13.12.2020 -
zufrieden
gut
Von Dieter am 29.10.2020 -
Braten
Niedlich klein aber auch noch eingefroren
Von Nancy am 24.09.2020 -
sehr gut
scmeckt mir und meine Patnerin sehr gut und hat auch passende würze
Von Gerhard am 23.08.2020 -
Herzhafter Geschmack
Bester Geschmack und langanhaltende Frische durch hochwertige Qualitätsverpackung
Von Thomas am 04.07.2020 -
geschmackvoll
saftig,frisch,voller Geschmack,
Von Thomas Schlund am 04.05.2020 -
Sehr gut
Vorzüglich
Von Birgit am 14.04.2020 -
1a
1a
Von Axel am 20.02.2020 -
Sehr lecker
Sehr lecker
Von Gabriele am 05.01.2020 -
Guter kalter Braten
Zu wenig Weingeschmack
Von Eduard am 09.11.2019 -
Top
sehr saftig, super Geschmack
Von Hilde2015 am 31.07.2019 -
Top
sehr saftig, super Geschmack
Von Hilde2015 am 31.07.2019 -
Guter Geschmack
Lecker.
Von Angel am 19.06.2019 -
alles bestens, sehr gut
alles bestens, sehr gute Produkte, geschmacklich hevorragend, guter Service, wir bestellen gerne wieder
Von Udo am 22.04.2019 -
eine Geschmacksexplosion für den Gaumen
kräftiger Geschmack... hervorragende Qualität
Von Karin am 15.11.2018 -
1A-Qualität
Super Service und 1A-Qualität
Von Rolf am 21.09.2018 -
note1
Note 1
Von Michael am 14.09.2018 -
Guter Brotbelag
wie immer gut
Von Siegfried am 09.09.2018 -
sehr gut
hat klasse geschmeckt.
Von anwiem am 22.04.2018 -
Sehr, sehr lecker
Es gibt nichts anderes zu sagen, als "sehr, sehr lecker"!
Von Gabriele am 08.04.2018 -
sehr lecker !!
immer wieder würde ich eine Bestellung aufgeben !!
alles war perfekt
Von sonja am 07.01.2018 -
Schmeckt einfach göttlich...
Schmeckt einfach göttlich...
Von Gabriele am 15.12.2017 -
Klasse
Super!
Von Andrea am 27.10.2017 -
Super intensivier rauchiger Gaumen Schmaus
Ein Zungen Schmaus
Von Siegfried am 24.10.2017 -
Geschmackvoller Braten
Dieser Burgunderbraten habe ich mir auf der Zunge zergehen lassen
Von Siegfried am 21.10.2017 -
gut gebraten, saftig
Super Bratenstück.
Von Georg am 22.09.2017 -
sehr zart gute Qualität
kam gut an im Freundeskreis
Von Monika am 13.07.2017 -
Sehr sehr lecker
lecker
Von Gabriele am 23.04.2017 -
Top Qualität
Der gelieferte Schinken war saftig und würzig.
Von Heinz am 10.04.2017 -
herzhaft und aromatisch.
herzhaft und aromatisch.
Von Heinz am 15.02.2017 -
Auch dieses Produkt verdient 5 Sterne.
Von am 04.10.2015 -
Spitzen Qualität. Sehr lecker bekommt man im Supermarkt an der Frischtheke auch nicht viel günstiger evtl. im Angebot. Geschmacklich aber bei weiten hier viel besser. Für besondere Anlässe oder ab und zu kann man sich das wohl gönnen.
Sowie bei den anderen Wurst Sorten auch, keine e´s oder andere Geschmacksverstärker.
Von Dennis H am 04.10.2015
