"Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das Beste, was deutsches Rind zu bieten hat."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Ausgezeichnete Qualität vom deutschen Jungrind
- Sauber zugeschnitten und ohne Fett
- In zarter abgehangener Qualität
- Vom Simmentaler Rind
- Einfache Zubereitung, gelingt immer
Produktbeschreibung
Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das begehrteste Stück vom Rind. Der Filetanteil beim Rind liegt bei etwa 2% des Gesamtgewichts. Simmentaler Rindfleisch von MeinMetzger stammt immer aus eigener Zerlegung. Die Simmentaler Rinderrasse, auch Fleckvieh genannt, stammt ursprünglich aus dem Berner Oberland (Simmental) und ist heute eine der wichtigsten Rinderrassen Deutschlands und Österreichs. Die etwas gröbere Fleischstruktur, im Vergleich zu beispielsweise dem argentinischen Rind, wird mit der aromatischen natürlichen Würze ausgeglichen.
Herkunft
Deutsches Rindfleisch
Das Rindfleisch stammt diese Woche von Landwirtin Anja Belz,
36119 Neuhof
Geboren in Deutschland, Gemästet in Deutschland, Geschlachtet am 02.01.2020 in Deutschland (36119 - Neuhof) Schlachtnummer 0201, Zerlegt in Deutschland: (MeinMetzger - 63619 Bad Orb)
Fragen
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Rindfleisch |
| Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand: | 20 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 507 KJ 121 kcal |
6% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,0 g 1,7 g |
6% 9% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0g 0,0g |
0% 0% |
| Eiweiß | 20,0g | 40% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Qualität wie vom heimischen Metzger
Perfekt
Von Katja am 25.12.2019 -
Super
Das Fleisch war ausgezeichnet. Habe bei der Besllung geschwankt zwischen deutschen und argentinischem RF. Aber warum soll das Fleisch um die halbe Welt reisen. Es war gut gereift und zart/mürbe. Selbst auf dem Raclette, welches sicher nicht so heiß wird, trat so gut wie kein Wasser aus. Der Geschmack auch ohne Salz und Pfeffer super.
Von Jörg am 25.12.2019 -
GUT
Schnelle und Gute Lieferung
Von Michael am 02.12.2019 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Simone am 25.07.2019 -
tolle Ware
macht sich super in der gusseisernen Pfanne
Von Falk am 04.07.2019 -
Sehr gut
Empfehlung
Von Iris am 06.12.2018 -
Super
Das Fleisch hat meine Erwartungen übertroffen. Super wie immer
Von Michael am 10.08.2018 -
Zuverlässig, gut gekühlt und lecker!
Ausgenommen gutes Fleisch! Vielen Dank für den Weihnachtsbraten!
Von S. am 05.01.2018 -
bestens zufrieden
Liefertermin eingehalten und alles bestens
Von Doris am 23.12.2017 -
1A Qualität
Die Lieferung und Qualität der bestellten Ware war einwandfrei. Werde weiterhin bei Ihnen bestellen.
Von Hans.G am 14.12.2017 -
Großartig!
Sousvide gegart ein Hochgenuss!
Von Nicole am 30.09.2017 -
sehr gut
Rinderfilet haben wir gebraten, war toll!
Von Ruth am 22.07.2017 -
Spitze!
Filet Wellington - einfach spitze!
Von Hubert am 03.06.2017 -
immer wieder
Frisch und super verpackt
Von michael am 03.06.2017 -
Note 1
Alles Super
Von michael am 26.05.2017 -
Fantastisch
Wer sonst nur das Jungbullen-Rinderfilet kennt, sollte mal das vom Simmentaler probieren. Ich wusste gar nicht, dass deutsches Rind so gut sein kann!
Von Werner D. am 24.05.2017 -
sehr gut
butterzart sehr lecker, würde ich immer wieder kaufen
Von Anneliese am 01.04.2017 -
Super Qualität
Gerne wieder
Von Erika am 17.03.2017 -
Schnelle Lieferung
Sehr lecker.
Von Sigrid am 03.12.2016 -
Tolle Ware !
Sehr gutes Fleisch !
Von Falk am 27.09.2016 -
Wieder einmal hervorragende Qualität bei perfekter Lieferung.
Von am 07.07.2016 -
Tolle Qualität. Das Fleisch ließ sich sehr gut schneiden. Guter Geschmack.
Von Klaus E am 11.01.2016 -
Immer wieder gerne!
Von Harry B am 09.01.2016 -
Sehr gut
Gute Qualität. Tolles Fleisch.
Von Klaus am 02.01.2016 -
Super Service, super schnelle Lieferung und die Qualität war 1A.
Von Helmut K am 30.12.2015 -
Das Fleisch hatte gute Qualität, würde immer wieder kaufen
Von am 30.12.2015 -
alles bene !
Von Matthias M am 04.10.2015
