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Ton aus

Unser jagdfrisches Wild. Perfekt zugeschnittene Qualitätsware aus der Region.

Wildfleisch

- Hirschrollbr.
  
  ab 28,39 €
  
  Hirschrollbraten
  
  Mager Hirschrollbraten in besonderer Qualität.
  Kilopreis: ab 27,16 €/kg
- Hirschschulter
  
  ab 28,39 €
  
  Hirschbraten von der Schulter (Blatt)
  
  Mager Hirschbraten in besonderer Qualität von der Schulter schön zugeschnitten.
  Kilopreis: ab 27,16 €/kg
- Rehkeule m.K.
  
  ab 48,49 €
  
  Rehkeule mit Knochen
  
  Schöne Rehkeule mit Knochen in Spitzenqualität
  Kilopreis: ab 37,16 €/kg
- Hirschbraten
  
  ab 9,59 €
  
  Hirschbraten, Hirschbratenscheiben in Sahnesauce
  
  Bester Hirschbraten servierfertig gekocht. Spitzenqualität die viele Gastronomen verwenden.
  Kilopreis: ab 31,97 €/kg
- Wildschwein-Ragout
  
  ab 9,79 €
  
  Wildschweinragout Diana, Wildschweinragout in Portweinsauce
  
  Zartes Wildschweinragout, servierfertig gekocht. Spitzenqualität perfekt abgeschmeckt.
  Kilopreis: ab 32,63 €/kg
- Rehbraten Försterin
  
  ab 14,09 €
  
  Rehbraten Försterin, Rehbratenscheiben in Madeirasoße
  
  Butterzarter Rehbraten servierfertig gekocht. Diese Spitzenqualität wird von vielen Gastronomen verwendet.
  Kilopreis: ab 46,97 €/kg
- Hirschgulasch
  
  ab 9,59 €
  
  Hirsch-Edelragout Hubertus in Rotweinsauce, 300g Dose
  
  Unser zartes Hirschragout ist zart, edel abgeschmeckt und wird von vielen Gastronomen verwendet.
  Kilopreis: ab 31,97 €/kg
- Hasenrücken
  
  ab 26,89 €
  
  Hasenrücken ganz
  
  Hier bieten wir Ihnen einen schönen Hasenrücken vom Wildhasen
  Kilopreis: ab 53,78 €/kg
- Kaninchenkeulen
  
  ab 10,09 €
  
  Kaninchenkeulen 2 er
  
  Unsere zarten Kaninchenkeulen sind eine besondere Delikatesse.
  Kilopreis: ab 20,18 €/kg
- Kaninchenrückenfilet
  
  ab 18,49 €
  
  Kaninchenrückenfilet
  
  Unser zartes Kaninchenrückenfilet ist butterzart, mager und gehaltvoll
  Kilopreis: ab 36,98 €/kg
- Hasenrücken
  
  ab 30,69 €
  
  Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen
  
  Zarter Hasenrücken ohne Knochen, sauber pariert.
  Kilopreis: ab 60,39 €/kg
- Rehrücken o.Kn.
  
  ab 84,59 €
  
  Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)
  
  Unser zarter Rehrücken ohne Knochen ist das Beste vom Reh. Zaubern Sie außergewöhliche Delikatessen zu besonderen Anlässen.
  Kilopreis: ab 78,88 €/kg
- Hirschcaree
  
  ab 31,09 €
  
  Hirschkrone (french-rack, Caree)
  
  Hirschkrone, unsere Spezialität aus dem Hirschrücken
  Kilopreis: ab 60,92 €/kg
- Kaninchen
  
  ab 22,69 €
  
  Kaninchen, ganzes Kaninchen
  
  Unsere leckeren Kaninchen in bester Qualität
  Kilopreis: ab 17,45 €/kg
- Hasenschultern
  
  ab 19,89 €
  
  Hasenschultern vollfleischig
  
  Es muss nicht immer Keule sein! Hasenschultern sind kleiner aber zart, mager und gut zu zubereiten.
  Kilopreis: ab 33,15 €/kg
- Hirschbäckchen
  
  ab 37,69 €
  
  Hirschbäckchen
  
  Die ultimative Spezialität zum Schmoren für den Wildfleisch-Liebhaber.
  Kilopreis: ab 41,88 €/kg
- Elchsteaks
  
  ab 14,59 €
  
  Elchmedaillons
  
  Eine besondere Empfehlung für Wildliebhaber sind unsere Elchmedaillons. Kräftig und delikat im Geschmack.
  Kilopreis: ab 97,27 €/kg
- Känguru Steak
  
  ab 5,29 €
  
  Känguru Steak Portionszubereitung - fein mariniert
  
  Kängurufleisch ist besonders mager und zart strukturiert.
  Kilopreis: ab 42,32 €/kg
- Hirschsteak Port.
  
  ab 11,29 €
  
  Hirsch Steak Portionszubereitung - fein mariniert
  
  Zarte Hirschsteaks sind eine besonders zarte Steakvariante, die nicht nur Wildliebhaber zu schätzen wissen.
  Kilopreis: ab 56,45 €/kg
- Wildbratwurst
  
  ab 7,69 €
  
  Wildbratwurst
  
  Herzhaft würzig und vorgebrüht ist unsere Wildbratwurst eine wohlschmeckende Delikatesse.
  Kilopreis: ab 18,15 €/kg
- Hirschgulasch
  
  ab 30,69 €
  
  Hirschgulasch
  
  Unser Hirschgulasch ist mager und hat einen kräftigen Geschmack.
  Kilopreis: ab 29,20 €/kg
- Hirschkeulenbr.
  
  ab 31,49 €
  
  Hirschbraten aus der Keule
  
  Schöne Bratenstücke aus der Hirschkeule. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem tollen Fleisch.
  Kilopreis: ab 26,86 €/kg
- Wildscheinschulter
  
  ab 28,39 €
  
  Wildschweinbraten aus der Schulter
  
  Unser schöner Wildschweinbraten aus der Schulter ist mager, preiswert und lecker.
  Kilopreis: ab 27,17 €/kg
- Wildschweinrollbr.
  
  ab 28,89 €
  
  Wildschweinrollbraten
  
  Magerer Wildschweinrollbraten für zarten Wildschweingenuss.
  Kilopreis: ab 31,30 €/kg
- Wildschweinkamm
  
  ab 31,09 €
  
  Wildschweinbraten vom Nacken
  
  Der magere Wildschweinbraten vom Nacken ist ideal für zarten Wildschweingenuss.
  Kilopreis: ab 30,10 €/kg
- Wildschweinkeule
  
  ab 31,89 €
  
  Wildschweinbraten aus der Keule
  
  Unser schöner Wildschweinbraten aus der Keule ist immer ein Genuss.
  Kilopreis: ab 30,80 €/kg
- Wildschweinrücken
  
  ab 36,29 €
  
  Wildschweinrücken ohne Knochen
  
  Unser magerer Wildschweinrücken für Ihr perfektes Festessen. Beste, zarte Qualität.
  Kilopreis: ab 34,56 €/kg
- Wildschweinfilet
  
  ab 19,39 €
  
  Wildschweinfilet
  
  Das Beste, was ein Wildschwein zu bieten hat. Butterzartes Filet von MeinMetzger.
  Kilopreis: ab 46,81 €/kg
- Hasenkeule
  
  ab 10,59 €
  
  Hasenkeulen, Hasenläufe
  
  Leckere Wild-Hasenkeulen in schöner magerer Qualität.
  Kilopreis: ab 24,88 €/kg
- Rehrücken am Stk
  
  ab 89,29 €
  
  Rehrücken am Stück (+ - 150 g)
  
  Schöner Rehrücken in erstklassiger Qualität.
  Kilopreis: ab 53,40 €/kg
- Rehgulasch
  
  ab 41,79 €
  
  Rehgulasch
  
  Unser Rehgulasch ist mager und zart.
  Kilopreis: ab 39,82 €/kg

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