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  • Qualitätsfleisch aus der Region

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Unser jagdfrisches Wild. Perfekt zugeschnittene Qualitätsware aus der Region.

Wildfleisch

    • Hirschrollbraten
      Hirschrollbr.

      ab 28,39 €

      Hirschrollbraten

      Mager Hirschrollbraten in besonderer Qualität.
      Kilopreis: ab 27,16 €/kg
    • Hirschbraten von der Schulter (Blatt)
      Hirschschulter

      ab 28,39 €

      Hirschbraten von der Schulter (Blatt)

      Mager Hirschbraten in besonderer Qualität von der Schulter schön zugeschnitten.
      Kilopreis: ab 27,16 €/kg
    • Rehkeule mit Knochen
      Rehkeule m.K.

      ab 48,49 €

      Rehkeule mit Knochen

      Schöne Rehkeule mit Knochen in Spitzenqualität
      Kilopreis: ab 37,16 €/kg
    • Hirschbraten, Hirschbratenscheiben in Sahnesauce
      Hirschbraten

      ab 9,59 €

      Hirschbraten, Hirschbratenscheiben in Sahnesauce

      Bester Hirschbraten servierfertig gekocht. Spitzenqualität die viele Gastronomen verwenden.
      Kilopreis: ab 31,97 €/kg
    • Rehbraten Försterin, Rehbratenscheiben in Madeirasoße
      Rehbraten Försterin

      ab 14,09 €

      Rehbraten Försterin, Rehbratenscheiben in Madeirasoße

      Butterzarter Rehbraten servierfertig gekocht. Diese Spitzenqualität wird von vielen Gastronomen verwendet.
      Kilopreis: ab 46,97 €/kg
    • Hirsch-Edelragout Hubertus in Rotweinsauce, 300g Dose
      Hirschgulasch

      ab 9,59 €

      Hirsch-Edelragout Hubertus in Rotweinsauce, 300g Dose

      Unser zartes Hirschragout ist zart, edel abgeschmeckt und wird von vielen Gastronomen verwendet.
      Kilopreis: ab 31,97 €/kg
    • Hasenrücken ganz
      Hasenrücken

      ab 26,89 €

      Hasenrücken ganz

      Hier bieten wir Ihnen einen schönen Hasenrücken vom Wildhasen
      Kilopreis: ab 53,78 €/kg
    • Kaninchenkeulen 2 er
      Kaninchenkeulen

      ab 10,09 €

      Kaninchenkeulen 2 er

      Unsere zarten Kaninchenkeulen sind eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 20,18 €/kg
    • Kaninchenrückenfilet
      Kaninchenrückenfilet

      ab 18,49 €

      Kaninchenrückenfilet

      Unser zartes Kaninchenrückenfilet ist butterzart, mager und gehaltvoll
      Kilopreis: ab 36,98 €/kg
    • Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen
      Hasenrücken

      ab 30,69 €

      Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen

      Zarter Hasenrücken ohne Knochen, sauber pariert.
      Kilopreis: ab 60,39 €/kg
    • Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)
      Rehrücken o.Kn.

      ab 84,59 €

      Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)

      Unser zarter Rehrücken ohne Knochen ist das Beste vom Reh. Zaubern Sie außergewöhliche Delikatessen zu besonderen Anlässen.
      Kilopreis: ab 78,88 €/kg
    • Hirschkrone (french-rack, Caree)
      Hirschcaree

      ab 31,09 €

      Hirschkrone (french-rack, Caree)

      Hirschkrone, unsere Spezialität aus dem Hirschrücken
      Kilopreis: ab 60,92 €/kg
    • Kaninchen, ganzes Kaninchen
      Kaninchen

      ab 22,69 €

      Kaninchen, ganzes Kaninchen

      Unsere leckeren Kaninchen in bester Qualität
      Kilopreis: ab 17,45 €/kg
    • Hasenschultern vollfleischig
      Hasenschultern

      ab 19,89 €

      Hasenschultern vollfleischig

      Es muss nicht immer Keule sein! Hasenschultern sind kleiner aber zart, mager und gut zu zubereiten.
      Kilopreis: ab 33,15 €/kg
    • Elchmedaillons
      Elchsteaks

      ab 14,59 €

      Elchmedaillons

      Eine besondere Empfehlung für Wildliebhaber sind unsere Elchmedaillons. Kräftig und delikat im Geschmack.
      Kilopreis: ab 97,27 €/kg
    • Känguru Steak Portionszubereitung - fein mariniert
      Känguru Steak

      ab 5,29 €

      Känguru Steak Portionszubereitung - fein mariniert

      Kängurufleisch ist besonders mager und zart strukturiert.
      Kilopreis: ab 42,32 €/kg
    • Hirsch Steak Portionszubereitung - fein mariniert
      Hirschsteak Port.

      ab 11,29 €

      Hirsch Steak Portionszubereitung - fein mariniert

      Zarte Hirschsteaks sind eine besonders zarte Steakvariante, die nicht nur Wildliebhaber zu schätzen wissen.
      Kilopreis: ab 56,45 €/kg
    • Wildbratwurst
      Wildbratwurst

      ab 7,69 €

      Wildbratwurst

      Herzhaft würzig und vorgebrüht ist unsere Wildbratwurst eine wohlschmeckende Delikatesse.
      Kilopreis: ab 18,15 €/kg
    • Hirschrücken mit Knochen
      Hirschrücken

      ab 23,89 €

      Hirschrücken mit Knochen

      Hirschrücken vom Spessarthirsch aus frischer Jagd
      Kilopreis: ab 43,75 €/kg
    • Rehkeule ohne Knochen
      Rehkeule o. Knochen

      ab 58,99 €

      Rehkeule ohne Knochen

      Erleben Sie puren Wildgenuss: Unsere rohe Rehkeule ohne Knochen. Sorgfältig ausgewählt, bietet sie unverfälschten Geschmack und mühelose Zubereitung. Perfekt für kulinarische Höhepunkte – ob braten, schmoren oder grillen. Ein Muss für Feinschmecker!
      Kilopreis: ab 44,50 €/kg
    • Hirsch T-Bone Steak
      Hirsch T-Bone

      ab 18,99 €

      Hirsch T-Bone Steak

      Das T-Bone Steak vom Hirsch ist die kräftigere Variante vom Rinder T-Bone und unter Wildliebhabern sehr beliebt.
      Kilopreis: ab 43,23 €/kg
    • Hirschgulasch
      Hirschgulasch

      ab 30,69 €

      Hirschgulasch

      Unser Hirschgulasch ist mager und hat einen kräftigen Geschmack.
      Kilopreis: ab 29,20 €/kg
    • Hirschbraten aus der Keule
      Hirschkeulenbr.

      ab 31,49 €

      Hirschbraten aus der Keule

      Schöne Bratenstücke aus der Hirschkeule. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem tollen Fleisch.
      Kilopreis: ab 26,86 €/kg
    • Wildschweinbraten aus der Schulter
      Wildscheinschulter

      ab 28,39 €

      Wildschweinbraten aus der Schulter

      Unser schöner Wildschweinbraten aus der Schulter ist mager, preiswert und lecker.
      Kilopreis: ab 27,17 €/kg
    • Wildschweinrollbraten
      Wildschweinrollbr.

      ab 28,89 €

      Wildschweinrollbraten

      Magerer Wildschweinrollbraten für zarten Wildschweingenuss.
      Kilopreis: ab 31,30 €/kg
    • Wildschweinbraten vom Nacken
      Wildschweinkamm

      ab 31,09 €

      Wildschweinbraten vom Nacken

      Der magere Wildschweinbraten vom Nacken ist ideal für zarten Wildschweingenuss.
      Kilopreis: ab 30,10 €/kg
    • Wildschweinbraten aus der Keule
      Wildschweinkeule

      ab 31,89 €

      Wildschweinbraten aus der Keule

      Unser schöner Wildschweinbraten aus der Keule ist immer ein Genuss.
      Kilopreis: ab 30,80 €/kg
    • Wildschweinrücken ohne Knochen
      Wildschweinrücken

      ab 36,29 €

      Wildschweinrücken ohne Knochen

      Unser magerer Wildschweinrücken für Ihr perfektes Festessen. Beste, zarte Qualität.
      Kilopreis: ab 34,56 €/kg
    • Wildschweinfilet
      Wildschweinfilet

      ab 19,39 €

      Wildschweinfilet

      Das Beste, was ein Wildschwein zu bieten hat. Butterzartes Filet von MeinMetzger.
      Kilopreis: ab 46,81 €/kg
    • Hasenkeulen, Hasenläufe
      Hasenkeule

      ab 10,59 €

      Hasenkeulen, Hasenläufe

      Leckere Wild-Hasenkeulen in schöner magerer Qualität.
      Kilopreis: ab 24,88 €/kg
    • Rehrücken am Stück  (+ - 150 g)
      Rehrücken am Stk

      ab 89,29 €

      Rehrücken am Stück (+ - 150 g)

      Schöner Rehrücken in erstklassiger Qualität.
      Kilopreis: ab 53,40 €/kg
    • Rehgulasch
      Rehgulasch

      ab 41,79 €

      Rehgulasch

      Unser Rehgulasch ist mager und zart.
      Kilopreis: ab 39,82 €/kg
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