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Irische Ochsenbäckchen - Rinderbäckchen

  • irische Ochsenbäckchen - Rinderbäckchen
  • irische Ochsenbäckchen - Rinderbäckchen
25.89
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Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unsere Spezialität für Feinschmecker und Kenner"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Das Schmorgericht für Kenner
  • Sauber herausgeschnitte Qualität vom jungen Ochsen
  • Frische Bäckchen im Vakuum-Pack
  • Der kräftige Geschmack wird Sie begeistern
  • Hier stimmt Qualität und Preis

Produktbeschreibung

Wer diese Spezialität einmal gegessen hat, der will das immer wieder. Die sauber herausgeschnittenen Rinderbäckchen werden geschmort und bilden eine sämige Sauce. Butterzart und unglaublich geschmackvoll mmhhh…

Was sind Ochsenbäckchen?

Ochsenbäckchen oder Rinderbäckchen ist herrlich mageres, sehr saftiges Fleisch, weil es als Kaumuskel des Rindes ständiger Bewegung ausgesetzt ist und Schwerstarbeit leistet. Das wunderbare Fleisch hat einen ausgesprochen kräftigen Geschmack und jeder der auf gutes Essen Wert legt, möchte es nicht missen. Das Fleisch ist mit Bindegewebe durchzogen, welches beim Schmoren geliert und den den unvergleichlichen Geschmack gibt. 
Dieser spezielle Teil des Rindes, das Backenfleisch über dem Unterkiefer, ist nicht überall in Deutschland bekannt und gar nicht immer leicht zu bekommen. Bisher wurde es doch ziemlich vernachlässigt und unterschätzt, erlebt aber gerade ein Comeback und wird jetzt gerne in allen Gourmets- und Haushaltsküchen innovativ zubereitet.
Die Bezeichnung „Bäckchen“ wird diesem Teilstück eigentlich nicht gerecht – bringt doch ein „Bäckchen“ etwa 600 Gramm auf die Waage, ist von einer feinen Marmorierung durchzogen und hat eine tiefrote Burgunder Farbe. Zu einem absoluten Leckerbissen wird es durch seine zarte Marmorierung, die sich beim Zubereiten völlig in Geschmacksaromen auflöst und nur das wunderbar magere und sehr zarte Stück „Bäckchen“ Gaumenfreuden bereitet.

Irische Ochsenbäckchen - Rinderbäckchen - Serviervorschlag
Serviervorschlag

Rezept

1

Vorbereitung

Die parierten Bäckchen von allen Seiten pfeffern und salzen und mit Küchengarn wieder zu Bäckchenform zusammen binden. Ofen auf 120° C heizen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel fein schneiden.
2

Braten / Schmoren

In einem ausreichend großen Schmortopf oder Bräter die Bäckchen bei großer Hitze von allen Seiten in Olivenöl kräftig anbraten, dass sie Farbe nehmen. 1 Esslöffel Tomatenmark mit anrösten. Das Wurzelgemüse dazugeben und auch Farbe nehmen lassen. Portwein und Rotwein zu je einem Drittel angießen und einkochen lassen. Diesen Vorgang noch 2 mal wiederholen. Den Kalbsfond angießen, so dass die Bäckchen fast bedeckt sind und den Topf auf den Boden des Ofens stellen. Bei 120°C Ofentemperatur ca. 3,5 Stunden schmoren. Zwischendurch die Bäckchen im Bratensud immer wieder wenden. Wenn die Bäckchen so weich sind, dass man sie mit dem Löffel essen könnte, herausnehmen, in Alufolie wickeln und im Ofen nachziehen lassen. Den Bratenfond durch ein Sieb in einen Topf streichen und um ein Drittel reduzieren (einkochen lassen) In einem kleinen Topf 1 Esslöffel Tomatenmark anrösten, mit dem Cognac ablöschen, einkochen und dann den Balsamicoessig dazugeben. Kurz einkochen lassen, so dass eine sirupartige Sauce entsteht. Diese zu der eingekochten Sauce von den Bäckchen geben, durchrühren. Die Bäckchen vom Küchengarn befreien und zurück in die Sauce legen. Sehr große Bäckchen eventuell teilen. Die Sauce hat eine unglaublich sämige Konsistenz und einen hinreißend intensiven Geschmack.
3

Servieren

Kartoffelgratin und Möhrchen aber auch Bandnudeln passen gut als Beilagen oder Steckrübenpüree mit Rosenkohl.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
Menge Zutat
1500 g Ochsenbäckchen
0,4 Liter Rotwein
0,3 Liter Portwein
300 g Wurzelwerk, geputztes (Knollensellerie, Lauch, Möhren)
1 Stück Zwiebel mittelgroß
2 El Tomatenmark
1 Liter Kalbsfond
2 cl Cognac
5 cl Balsamicoessig
1 x Pfeffer, Salz, Olivenöl

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Irland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 670 KJ
160 kcal
8%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
9,3 g
4,0 g
13%
20%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
1,0g
0,2g
0%
0%
Eiweiß 17,0g 34%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Wie immer spitze!!!

    Qualität und Preis, sowie pünktliche Lieferung. Es passt einfach perfekt
    Von Beate am 05.04.2024

  2. immer wieder

    ich bestelle zu allen Festlichkeiten und bin immer wieder positiv überrascht von der Qualität und der prompten Termingerechten Lieferung
    Von michael am 05.04.2024

  3. War sehr gut und lecker wie immer

    War sehr gut und lecker wie immer
    Von Detlef am 05.04.2024

  4. Alles super.

    Der Geschmack war sehr gut.
    Von Monika am 01.04.2024

  5. Eines unserer Lieblingsfleisch

    Kann man nur empfehlen
    Von Willi am 28.03.2024

  6. sehr gut

    sehr gut, jederzeit wieder
    Von Christa am 23.03.2024

  7. sehr gut

    sehr gut, jederzeit wieder
    Von Christa am 23.03.2024

  8. Super,super

    Einfach nur Top
    Von MANFRED am 22.03.2024

  9. Werden wir immer wieder bestellen

    Alles super
    Von Christof am 21.03.2024

  10. Sehr groß und frisch

    Gerne wieder
    Von Ralf am 12.03.2024

  11. Tolles Produkt

    Werde die Ochsenbacken wieder bestellen.
    Von Andreas am 11.03.2024

  12. Immer wieder gern

    Die Bäckchen waren toll verpackt und wurden in schönen Stücken geliefert. Für uns ergibt das immer gleich mehrere tolle Essen.
    Von Ina am 03.03.2024

  13. Siehe Bewertung

    Die gesamte Bestellung wurde wie immer in guter Qualität und kurzfristig geliefert.
    Genial verpackt. Bestelle nun schon seit einigen Jahren und war immer zufrieden.
    Sehr schön auch die vorgeschlagenen Rezepte auf der WEB-Seite.
    Von Hans-Jürgen am 26.02.2024

  14. Super .

    Jederzeit wieder
    Von Thomas am 23.02.2024

  15. Sehr zart

    Leicht in der Zubereitung, super zart
    Von Andrea am 22.02.2024

  16. Alles gut

    Alles gut
    Von Thomas am 19.02.2024

  17. Super

    hatten 1,5kg für 6 Personen bestellt passte perfekt
    Von Jörg am 04.02.2024

  18. Tolle Qualität, super Fleisch

    Pünktliche Lieferung, Fleisch bestens verpackt
    Von Birgit am 03.02.2024

  19. Alles super

    Super Produkte
    Von Markus am 27.01.2024

  20. Sehr lecker

    Sind schon gegessen, waren sehr zart und schmelzig
    Von Robert am 26.01.2024

  21. Immer wieder gern

    Immer sehr gut
    Von Wolfgang am 26.01.2024

  22. Sehr gut.

    Die Fleischqualität war sehr gut.
    Von Andreas am 26.01.2024

  23. Alles zur vollsten Zufriedenheit

    empfehle ich gerne weiter
    Von Norbert am 26.01.2024

  24. Oberlecker

    Ich bin sehr zufrieden. Die Ochsenbäckchen waren küchenfertig vorbereitet und nach dem Schmoren der absolute Knaller.
    Von Simone am 25.01.2024

  25. Schöne Qualität

    Schnelle & kalte Lieferung. Sehr frisch und nach dem Garen wunderbar Zart & schmackhaft. (Sous-vide 68C 48h mit Rot-/Portwein & Wurzelgemüse.)
    Von Steffen am 19.01.2024

  26. Exorbitant

    Top
    Von Annette am 07.01.2024

  27. Exorbitant

    Top
    Von Annette am 07.01.2024

  28. Super Geschmack

    Richtig gut, wenig sehnig. Sind auf der Zunge zergangen.
    Von wolfgang am 07.01.2024

  29. Das Fleisch war sehr gut. Zart und gut gelagert

    Sehr zufrieden mit dem Shop
    Von Silke am 06.01.2024

  30. Super Qualität wie immer!!!

    Gerne wieder
    Von Katja am 31.12.2023

  31. Immer wieder gerne

    Die irischen Ochsenbäckchen waren der absolute Hammer
    Jederzeit wieder
    Von Marga am 30.12.2023

  32. Immer wieder gerne

    Die irischen Ochsenbäckchen waren der absolute Hammer
    Jederzeit wieder
    Von Marga am 30.12.2023

  33. PERFEKT

    hervorragende Qualität der Produkte, gerne wieder.
    Von Marco am 30.12.2023

  34. Einfach genial

    Immer wieder gerne
    Von Rebekka am 30.12.2023

  35. Unfassbar lecker und nach dem Hausrezept zubereitet
    Von Dajana am 29.12.2023

  36. Top.Ware gerne wieder

    Toller Laden... schnell und gut
    Von michael am 29.12.2023

  37. Top.Ware gerne wieder

    Toller Laden... schnell und gut
    Von michael am 29.12.2023

  38. Top.Ware gerne wieder

    Toller Laden... schnell und gut
    Von michael am 29.12.2023

  39. Ochsenbäckchen

    Vom Feinsten. Dankeschön!
    Von Ulrich am 29.12.2023

  40. Jeannette

    Beste Qualität, gerne wieder
    Von Jeannette am 27.12.2023

  41. Jeannette

    Beste Qualität, schnelle Lieferung, gerne wieder
    Von Jeannette am 27.12.2023

  42. Ochsenbäckchen

    Diese Ochsenbäckchen sind wie immer super.Werde diese auch wieder.bestellen..
    Von Dietmar am 27.12.2023

  43. Sehr lecker

    Zügige Lieferung, sehr gute Fleischqualität. Jederzeit sehr gern wieder.
    Von Anja am 27.12.2023

  44. Tolle Qualität !!

    Unser bestelltes Fleisch wurde zum Wunschtermin geliefert und war von einer ganz tollen Qualität. Die Zubereitung ist etwas aufwendiger, aber durch das Onlinerezept sehr gut machbar. Einfach superlecker !! Gerne wieder !!
    Von Hans Willi am 26.12.2023

  45. Gerne wieder


    Von Anette am 25.12.2023

  46. Auch bei dieser Bestellung war ich wieder sehr zufrieden.

    Lecker gelungenes Weihnachtsessen
    Von Pia am 25.12.2023

  47. Absoluter Traum für Sauerbraten

    Meine Backen kamen perfekt zugerichtet. Ich musste nichts mehr abschneiden. Backen für eine Woche sauer eingelegt, dann angebraten und 3h bei 140°C geschmort. Absolut oberlecker und völlig butterzart. Danke. Ich habe ab sofort eine neue Weihnachtstradition.
    Von Patrick am 25.12.2023

  48. Cool geliefert

    Passend und kühl geliefert. Alles bestens geklappt, danke
    Von Bernd am 24.12.2023

  49. Hervorragend

    Gerne wieder
    Von Bernhard am 22.12.2023

  50. Sehr gut

    Sehr gute Wäre, gerne wieder
    Von Ute Deck am 22.12.2023

  51. Super zufrieden.

    Alles top, prima Ware, sichere und schnelle Lieferung. Man macht mit einer Bestellung wirklich nichts falsch.
    Von Heike am 21.12.2023

  52. Ware sieht gut aus,werde sie zu Neujahr zubereiten.Gut gekühlt und verpackt bei mir angekommen.Jederzeit wieder

    Jederzeit wieder
    Von Göran am 19.12.2023

  53. Ware sieht gut aus,werde sie zu Neujahr zubereiten.Gut gekühlt und verpackt bei mir angekommen.Jederzeit wieder

    Jederzeit wieder
    Von Göran am 19.12.2023

  54. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Matthias am 18.12.2023

  55. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Matthias am 18.12.2023

  56. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Matthias am 18.12.2023

  57. Haltbarkeit hart an der Grenze, Qualität sehr gut

    Haltbarkeitsgrenze ausgereizt
    Von Ines am 17.12.2023

  58. Super Ware

    Super Fleisch
    Von christine am 17.12.2023

  59. Super Ware

    Super Fleisch
    Von christine am 17.12.2023

  60. Super Ware

    Super Fleisch
    Von christine am 17.12.2023

  61. Super Ware

    Super Fleisch
    Von christine am 17.12.2023

  62. Top Produkt

    Ich kaufe nun schon seit ein paar Jahre bei Ihnen ein und bin mit den Produkten und Ihrem Service äußerst zufrieden
    Von Regina am 17.12.2023

  63. Sehr gute Qualität

    Sehr gut und qualitativ hochwertig. Gerne wieder
    Von Frank am 15.12.2023

  64. Ausgezeichnete Qualität

    Ich habe schon viele Ochsenbäckchen geschmort. Diese sind die Besten.
    Von Friedhelm am 15.12.2023

  65. Super Qualität

    Super Qualität
    Von Michael am 08.12.2023

  66. ... einfach Top

    Einfach Top-Ware - so wie es erwartet.
    Von Herbert am 07.12.2023

  67. Gute Ware

    Rinderbäckchen haben sehr gute Qualität
    Von Mike am 07.12.2023

  68. wie oben genannt

    wie oben genannt
    Von Brigitte am 07.12.2023

  69. Alles Bestens

    Die Ochsenbäckchen waren von guter Qualität.
    Von Klaudia am 04.12.2023

  70. Alles in Ordnung

    Ochsenbäckchen wurden bei 170 Grad 4 Std. geschmort und waren butterzart.
    Von Brigitte am 04.12.2023

  71. Sehr gutes Fleisch

    Immer wieder
    Von Christof am 01.12.2023

  72. Sehr gut

    Sehr gute Ware, super verpackt.
    Von Anke am 01.12.2023

  73. Top

    Sehr zufrieden bestellte Ware kam pünktlich und in top Qualität.
    Erstaunt war ich das die Bäckchen schon pariert waren.

    Von Kluge am 27.11.2023

  74. alles bestens

    Ich bekam ein paar große Stücke und ein paar kleine.
    Auf dem Teller sind sie ohnehin nicht zu unterscheiden :).
    Ich habe sie in Rotwein und Portwein geschmort.
    Sie schmeckten alle hervorragend.
    Von Wolfgang am 24.11.2023

  75. Top

    Das Fleisch ist von guter Qualität, schmeckt sehr gut,.
    Von Erika am 24.11.2023

  76. prima

    prima
    Von Angela am 20.11.2023

  77. Sehr empfehlenswert.

    Sehr gut. Butterzart zergeht auf der Zunge.
    Von Häschen am 19.11.2023

  78. Super Qualität

    Die Lieferung erfolgte, wie gewohnt, extrem schnell. Ich habe die Ochsenbäckchen wie im beigefügten Rezept zubereitet, lediglich Kleinigkeiten habe ich abgeändert und sie sind super geworden! Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen!
    Von Mario am 19.11.2023

  79. Super

    Gute Qualität
    Von Simone am 18.11.2023

  80. Wie immer alles bestens!

    We immer einwandfrei.Sehr gute Ware.
    Von Andreas am 18.11.2023

  81. Wie immer alles bestens!

    We immer einwandfrei.Sehr gute Ware.
    Von Andreas am 18.11.2023

  82. Hervorragend

    Alles zur besten Zufriedenheit
    Von Heike am 17.11.2023

  83. Gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Irene am 17.11.2023

  84. Einfach nur spitze

    Super Qualität, sehr zu empfehlen
    Von Gabriele am 17.11.2023

  85. Klasse

    Gute Qualität, gut gekühlt und prompte Lieferung.
    Von detlef am 17.11.2023

  86. Super Qualität

    Es gibt nichts zu sagen,alles Topp gute Qualität
    Von Angelika am 17.11.2023

  87. Beste Ware

    Beste Ware und frische schnelle Lieferung !


    Von Johann am 14.11.2023


  88. Von Johannes am 13.11.2023

  89. Alles gut

    Leider musste ich eins noch parieren, das zweite Stück war super. Ich habe gedacht, sie sind fix ind fertig pariert, vielleicht hab ich es auch überlesen. Aber dann waren sie Butterweich und super lecker
    Von Silke am 12.11.2023

  90. Alles top bin sehr zufrieden

    Es hätte nicht besser sein können
    Von Oliver am 12.11.2023

  91. 1a Qualität

    Super Qualität, vom Feinsten
    Von Stefan am 09.11.2023

  92. 1a Qualität

    Super Qualität, vom Feinsten
    Von Stefan am 09.11.2023

  93. Immer wieder gerne

    Qualitativ sehr hochwertige Ware, Preis-Leistungs-Verhältnis top
    Von Nico am 07.11.2023

  94. Super- immer wieder gerne

    Die Ochsenbäckchen waren ein Traum. Alles super von der Lieferung bis auf den Teller
    Von Susanne am 04.11.2023

  95. to top top

    Alles Top wie immer einfach nur Geil
    Von Udo am 03.11.2023

  96. Alles perfekt

    Wenn es darum geht meinen Gästen etwas perfektes zuzubereiten. Dann gibt es für mich nur hier zu bestellen. Super Qualität
    Von Benjamin am 03.11.2023

  97. Alles perfekt.

    Alles perfekt schneller Versand. Bin mit dem Produkt und der Qualität sehr zufrieden. Meine Gäste auch.
    Von Benjamin am 03.11.2023

  98. 5 Sterne für so prima Ware.

    Empfehlenswert!
    Von Sven am 03.11.2023

  99. 5 Sterne

    Bessere gibt es nicht
    Von Wilma am 03.11.2023

  100. Einfach perfekt

    Und hier genauso
    Von Myriam am 28.10.2023

  101. Sehen gut aus

    Wir haben sie noch nicht zubereitet
    Von Helga am 22.10.2023

  102. Sehr zart und lecker

    Ich habe mich weitgehend an das Rezept gehalten. Super lecker.
    Von Andreas am 15.10.2023

  103. Sehr zufrieden

    Sehr zufrieden, nur nicht mit dieser Art der Befragung.
    Von Regina am 15.10.2023

  104. wunderbar

    alles perfekt
    Von Joachim am 12.10.2023

  105. Gute Qualität

    Top
    Von Kai am 07.10.2023

  106. Perfekt!

    Perfekt! Nach 3 Stunden bei 140°C wie Butter auf der Zunge....
    Von Stefanie am 05.10.2023

  107. 5 Sterne

    Tolle Qualität, gern wieder
    Von Susi am 05.10.2023

  108. Sehr gut

    Sehr gute Qualität der Ochsenbäckchen.
    Von Martina am 28.09.2023

  109. Einfach Klasse !!!!

    Superzart und lecker
    Von kirsten am 25.09.2023

  110. Einfach Klasse !!!!

    Superzart und lecker
    Von kirsten am 25.09.2023

  111. top ware

    die bereits parierten ochsenbäckchen sind von sehr guter qualität...ich koche alles, was ich in ihrem shop kaufe, ein...bin stets zufrrieden und kann sagen, sie sind MEIN METZGER..
    Von Benita am 25.09.2023

  112. Super

    Alles bestens
    Von Michael am 14.09.2023

  113. Super zufrieden, beste Qualität

    Die Ochsenbäckchen waren wieder mal ein Traum.
    Ich bin 100 Prozent zufrieden . Sogar bei den extrem hohen Temperaturen kam das Fleisch sehr gut gekühlt an. Es konnte nicht besser sein. Die nächste Bestellung erfolgt in Kürze.
    Von Reinhild am 21.08.2023

  114. Spitzenmässig

    einach super
    Von Anett am 21.08.2023

  115. Wir sind erstbesteller und können nur sagen, dass die gelieferte Ware super ist.kurz und bündig sagen, dass diese Bestellung ein Volltreffer war.

    Wir werden wieder bestellen!
    Von Jutta am 13.08.2023

  116. in Ordnung

    in Ordnung
    Von Sandor am 11.08.2023

  117. Immer wieder gerne

    Top Qualität
    Von Christian am 23.07.2023

  118. Sehr zart

    Immer sehr beliebt bei uns und unseren Gästen.
    Von Monika am 13.07.2023

  119. Wir hatten diesen Artikel schon mehrmals und sind sehr begeistert

    toll, immer wieder .... eine Freude
    Von Manfred am 23.06.2023

  120. Super Ware

    Schnelle Lieferung und gute Ware, wir waren begeistert.
    Von Erna am 11.06.2023

  121. Sehr gute Ware. Die Gäste waren ebenso begeistert wie ich.

    Sehr gute Ware. Die Gäste waren ebenso begeistert wie ich.
    Von Kornelia am 25.05.2023

  122. Sehr empfehlenswert!

    Das Fleisch bei richtiger Zubereitung...Ein Traum...Bestellen die Ochsenbäckchen schon zum 2. Mal!
    Von Michaela am 19.05.2023

  123. Sehr empfehlenswert!

    Das Fleisch bei richtiger Zubereitung...Ein Traum...Bestellen die Ochsenbäckchen schon zum 2. Mal!
    Von Michaela am 19.05.2023

  124. Super Qualität

    Top Metzger
    Von Holger am 18.05.2023

  125. Ochsenbäckchen ein Gedicht.

    Die Qualität ist super. Werde sie noch öfters bestelen.
    Von Ingeborg am 14.05.2023

  126. Super genutzte Bäckchen

    Lecker !!!
    Von Christian am 13.05.2023

  127. Alter Falter....megaaaaa

    Ich habe 2 kg von den Ochsenbäckchen nach dem Rezept hier zubereitet....was soll ich sagen....einfach SPITZE!!!! Zergeht auf der Zunge....
    LG Kerstin
    Von Kerstin am 05.05.2023

  128. Hatte ich schon oft..nur zu empfehlen

    Da kann man nix verkehrt machen... einfach nur zum Dahinschmelzen
    Von kirsten am 05.05.2023

  129. Super

    Tolle Ware und Super Service, ich habe sofort NEU bestellt. DANKE!
    Von Pet am 03.05.2023

  130. Super

    Hervorragende Qualität
    Von Hauke am 03.05.2023

  131. Produkt top

    Sehr gut
    Von Rudi am 29.04.2023

  132. TOP-Qualität!!!

    Die Ochsenbäckchen waren sehr lecker.
    Von Doris am 27.04.2023

  133. Super

    Klasse!
    Von Jörg am 21.04.2023

  134. Super

    Klasse!
    Von Jörg am 21.04.2023

  135. Sehr gute Ware!

    Schnelle Lieferung und top Qualität.
    Super zart und haben wunderbar geschmeckt! Immer wieder gern, Danke!
    Von H.-Joachim am 16.04.2023

  136. Ochsenbäckchen - beste Qualität!

    Ochsenbäckchen - beste Qualität!
    Von Yvonne am 15.04.2023

  137. Zum ersten Mal zubereitet, war perfekt. Gute Qualität!


    Von Annette am 15.04.2023

  138. 5 Sterne

    Ochsenbäckchen waren ausgezeichnet. Es war ein leckeres Osterfest.
    Von Conny am 15.04.2023

  139. Besser geht es nicht

    Die Ochsenbäckchen brauchen seine Zeit 3 - 3 1/2 Stunden, dann fällt das Fleisch auseinander, werden wir sicher nochmal bestellen, Alles erste Sahne. :-)
    Von Georg am 15.04.2023

  140. Sehr gutes Fleisch.

    Meine Bestellung wurde pünktlich geliefert und das Fleisch war sehr gut. Gekocht waren sie weich und zart. Würde wieder bestellen.
    Von Regina am 14.04.2023

  141. Bin sehr zufrieden.

    Hervorragend!
    Von Snjezana am 11.04.2023

  142. Super geschmeckt, so wir es uns erhofft hatten. Können wir weiter empfehlen.

    Super geschmeckt, so wir es uns erhofft hatten. Können wir weiter empfehlen.
    Von Udo am 11.04.2023

  143. Alles top

    Gutes Fleisch
    Von Christof am 10.04.2023

  144. Perfekt

    Alles super und immer wieder gerne
    Von Nicole am 10.04.2023

  145. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Diana am 10.04.2023

  146. Hat mega geschmeckt. Alle waren begeistert.


    Von Angela am 06.04.2023

  147. Top

    Beste Qualität
    Von Jürgen am 04.04.2023

  148. Die Qualität des Fleisches ist super

    Lieferung zum angegebenen Termin
    Von Nicole am 02.04.2023

  149. Top Qualität

    Sehr tolles Fleisch, Butter-zart, das war definitiv nicht meine letzte Bestellung vielen Dank dafür
    Von Rebekka am 31.03.2023

  150. Irische Ochsenbäckchen

    Die Ochsenbäckchen waren mega lecker. Meine Gäste waren begeistert. Sehr gerne wieder. FLEISCH wurde gut gekühlt und eingeschweißt zum Wunschtermin geliefert.
    Von Cornelia am 30.03.2023

  151. Es hat alles prima geklappt.

    Es hat alles prima geklappt.
    Von Kirstin am 26.03.2023

  152. Super

    Top Qualität
    Von michael am 26.03.2023

  153. Alles top

    Super Qualität, gern wieder
    Von Michael am 25.03.2023

  154. Mit Sicherheit öfter wieder

    Ein Hochgenuss
    Von Bettina am 24.03.2023

  155. Sie sind mein Metzger dem ich vertraue

    Das Fleisch zergeht auf der Zunge. Einfach Spitze. Kann ich nur weiter empfehlen.
    Ich kaufe mein Fleisch nur noch bei Ihnen. Vielen lieben Dank
    Von Beate am 24.03.2023

  156. einfach toll.

    sehr schmackhaft. Ganz toll auch das Rezept. Gelingt immer.
    Von Monika am 24.03.2023

  157. Super Qualität

    Es war ein Genuss, die Ochsenbäckchen zu essen . Meine Gäste waren begeistert. Das Fleisch war aber auch von einer tollen Qualität. Danke.
    Von Reinhild am 20.03.2023

  158. Super zart

    Lecker
    Von Uwe am 19.03.2023

  159. Beste Qualität

    Super zufrieden wie immer und tolle Verpackung. Äußerst zuverlässig!!!
    Von Karin am 11.03.2023

  160. Alles top

    Wir werden immer wieder kaufen.
    Von Christof am 11.03.2023

  161. Wir sind sehr zufrieden

    Wir sind sehr zufrieden
    Von Heiko am 04.03.2023

  162. Hervorragend

    Die Ochsenbäckchen habe ich gleich geschmort und super lecker
    Von Roswitha am 03.03.2023

  163. Sehr gut Qualität, schnelle Lieferung, gerne wieder

    Sehr gut Qualität, schnelle Lieferung, gerne wieder
    Von Uwe am 02.03.2023

  164. Sehr lecker

    Toll
    Von Friedrich am 02.03.2023

  165. Sehr lecker

    Toll
    Von Friedrich am 02.03.2023

  166. Sehr lecker

    Toll
    Von Friedrich am 02.03.2023

  167. Top

    Qualität ist sehr gut
    Von Rainer am 28.02.2023

  168. Top

    Top
    Von Michael am 26.02.2023

  169. Super Qualität

    schön pariert, gut verpackt, sehr lecker :-)
    Von Christian am 26.02.2023

  170. Wie immer Ware und Lieferung alles Tip Top. Die Ochsenbäckchen und der Schweinebauch sehr Gut. Bestelle Gerne wieder bei Mein Metzger

    Wie immer Ware und Lieferung alles Tip Top. Die Ochsenbäckchen und der Schweinebauch sehr Gut. Bestelle Gerne wieder bei Mein Metzger
    Von Detlef am 26.02.2023

  171. Sehr gut pariert

    -
    Von Jochen am 24.02.2023

  172. Sehr gute Qualität

    Das Fleisch war von hervorragender Qualität
    Von Margrit am 24.02.2023

  173. Sehr gute Qualität

    Das Fleisch war von hervorragender Qualität
    Von Margrit am 24.02.2023

  174. Sehr lecker alles bestens

    Sehr lecker alles bestens
    Von Genießen am 24.02.2023

  175. immer wieder gern bestellt

    Die Bäckchen sind die kräftigsten der drei möglichen. Entsprechend gab es sie in einer kräftigen Soße aus Schwarzbier und Fleischbrühe. Es hat allen sehr gut geschmeckt. Nur weiter so.
    Von Ina am 24.02.2023

  176. Insgesamt sehr zufrieden!

    Lieferung sehr schnell und Fleisch auch sehr zart!
    Von Maria am 16.02.2023

  177. Sehr schönes und leckeres Fleisch. Schöne Stücke.

    Tolles Fleisch, ordentlich verpackt und vakuumiert.
    Von Privat am 11.02.2023

  178. Gute Qualität; äußerst zart.

    Sehr zufrieden!
    Von Maria am 10.02.2023

  179. Toller Geschmack , zartes Fleisch

    Toller Geschmack , zartes Fleisch
    Von Robert am 06.02.2023

  180. Superqualität!

    Wunderschöne Fleischstücke - kein Nacharbeiten nötig!
    Von Martina am 05.02.2023

  181. Alles top

    Super,jederzeit wieder
    Von Elke am 04.02.2023

  182. Sehr lecker!

    Sehr gut, sehr lecker. Immer wieder gerne!
    Von Lena am 31.01.2023

  183. Top

    Top
    Von Georg am 30.01.2023

  184. Siehe Gesamtbewertung.

    Siehe Gesamtbewertung.
    Von Heinz am 30.01.2023

  185. Wow einfach Klasse

    Selten so lecker gegessen... Klasse Qualität muss ich unbedingt nochmal kochen
    Von kirsten am 29.01.2023

  186. Super gut *****

    Sehr gute Qualität, sehr zart, immer wieder, kann man nur empfehlen!
    Von Marcel am 28.01.2023

  187. Soo lecker!

    Nach Rezept von meinMetzger gekocht. Die Bäckchen und die Soße zum Niederknien. Wirklich sehr zu empfehlen. Gibt es bald wieder! Habe noch Portwein übrig ...
    Von Mone am 27.01.2023

  188. Gühne

    Fleisch sehr gut ,auch in der Vorbereitung.Gute Qualität.
    Von Sigrid am 26.01.2023

  189. Sehr gute Qualität immer wieder gern

    Top Fleisch sehr gut
    Von Ingo am 20.01.2023

  190. Einfach Spitze!

    Ein Gericht mit Ochsenbäckchen – ein super Gericht, wenn man Gastgeber ist.
    Da kann nichts schiefgehen.
    Von Summi am 20.01.2023

  191. TOP!!!

    Super Fleischqualität!!!
    Von Christian am 19.01.2023

  192. Hervorragende Qualität

    Die irischen Ochsenbäckchen erfuhren ihre Vervollkommnung im Dutch Oven und waren ein butterzarter Hochgenuss für Gäste und Familie.
    Von Michaela am 17.01.2023

  193. Alles super

    Alles super gelaufen. Top Qualität, pünktliche Lieferung und super verpackt.. Gern wieder.
    Von Mario am 16.01.2023

  194. Gute Qualität.

    Die Ochsenbäckchen sind pariert und nach der Zubereitung sehr zart.
    Von Kerstin am 16.01.2023

  195. Top

    Schmecken bestimmt gut
    Von Diddi am 16.01.2023

  196. Das war das erste Mal , aber bestimmt nicht das letzte mal.

    Sehr gutes Fleisch, butterzahrt
    Hatte es für Kollegen als Schichtessen zubereitet, alle waren zufrieden und begeistert, wie gut so was schmecken kann.
    Gerne mal wieder.
    Von Franz-Josef am 16.01.2023

  197. Einwandfrei

    Super
    Von Professorf am 14.01.2023

  198. Diesen Artikel kann man nur weiterempfehlen.

    Ware sehr gut pariert und geschmacklich aufbereitet ein Gedicht. Kann man mit ruhigen Gewissen weiter empfehlen.
    Von Johann am 14.01.2023

  199. Super !

    Super !
    Von Brigitte am 12.01.2023

  200. Sehr gut

    Anfänglich war ich ein bisschen Skeptisch, da das Fleisch von weißen Sehnen durchzogen war, aber 1 Tag in Rotwein und frischem Rosmarie und Thymian eingelegt, 1 Stunde geschmort, wurde es super zart. Meine Geburtstagsgäste waren begeistert. Es ist etwas besonderes.
    Von Petra am 11.01.2023

  201. waren sehr lecker

    Gute Qualität
    Von Denis am 02.01.2023

  202. Perfekte Qualität

    Werde wieder bestellen
    Von Sigrid am 01.01.2023

  203. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Uwe am 31.12.2022

  204. Alles Top!!

    Super Qualität. Werde bestimmt mal wieder etwas bestellen. Top
    Von Andrea am 31.12.2022

  205. Absolut empfehlenswert!

    Tolle Qualität des Fleisches und schnelle Lieferung.
    Von Manja am 30.12.2022

  206. Absolut empfehlenswert!

    Tolle Qualität des Fleisches und schnelle Lieferung.
    Von Manja am 30.12.2022

  207. Gutes Produkt

    Sehr frisch und sehr gut verarbeitet
    Von Sandra am 30.12.2022

  208. Gutes Produkt

    Sehr frisch und sehr gut verarbeitet
    Von Sandra am 30.12.2022

  209. Gutes Produkt

    Sehr frisch und sehr gut verarbeitet
    Von Sandra am 30.12.2022

  210. Hervorragend. Sehr zu empfehlen.

    Die Bestellung ist pünktlich und super verpackt angekommen. Die Qualität der Ochsenbäckchen war sehr gut und sie warten super pariert. Die geschmorten Ochsenbäckchen haben allen hervorragend geschmeckt. Werde hier ganz sicher wieder bestellen.
    Von Sabine am 30.12.2022

  211. Frisch und lecker

    Sehr gut der Shop
    Von Sabine am 28.12.2022

  212. Lecker

    Habe ich mit Schwarzbier gemacht
    Von René am 28.12.2022

  213. Netter Kontakt

    Gerne wieder
    Von peter am 27.12.2022

  214. War sehr zufrieden mit dem Produkt.

    Werde garantiert wieder etwas bestellen.
    Von Eva am 27.12.2022

  215. Ware top, werde wieder bestellen

    Top Ware
    Von Thomas am 27.12.2022

  216. Ware top, werde wieder bestellen

    Top Ware
    Von Thomas am 27.12.2022

  217. Sehr gut

    Wie jedesmal, hervorragend
    Von Monika am 26.12.2022

  218. Sehr gut

    Wie jedesmal, hervorragend
    Von Monika am 26.12.2022

  219. Sehr gut

    Wie jedesmal, hervorragend
    Von Monika am 26.12.2022

  220. Ochsenbäckchen

    Sehr schöne Ochsenbäckchen werde immer wieder diese Bestellen, waren Butter weich. Danke dafür.
    Von Dietmar am 26.12.2022

  221. Ochsenbäckchen

    Sehr schöne Ochsenbäckchen werde immer wieder diese Bestellen, waren Butter weich. Danke dafür.
    Von Dietmar am 26.12.2022

  222. Ochsenbäckchen

    Sehr schöne Ochsenbäckchen werde immer wieder diese Bestellen, waren Butter weich. Danke dafür.
    Von Dietmar am 26.12.2022

  223. Sehr positiv

    Köstlich, wir bestellen wieder.
    Von Thomas am 26.12.2022

  224. Sehr empfehlenswert

    Mit dem angefügten Rezept, was ich genauso umgesetzt habe, wurde es ein echtes Festessen. Die Bäckchen waren hervorragend vorbereitet, sodass ich sie sofort weiterverarbeiten konnte. Das Rezept war übersichtlich und einfach nachzuvollziehen, die Bäckchen butterzart und die Soße ein Gedicht. Ein gelungenes Weihnachtsessen, danke dafür.
    Von Silke am 26.12.2022

  225. Super
    Von Ilka am 26.12.2022

  226. Alles bestens

    Sehr lecker der Braten und superzart
    Von Simone am 25.12.2022

  227. Gerne mal wieder.

    Gegart mit Sosse und Beilagen ein schönes Gericht.
    Von Christian am 25.12.2022

  228. Barbara

    Die Bäckchen waren hervorragend
    Von Barbara am 25.12.2022

  229. Sehr lecker, gabs Weihnachten.
    Von Manuela am 25.12.2022

  230. Super

    Lecker
    Von Cornelia am 23.12.2022

  231. alles super

    ein klasse stück fleisch
    Von Claus-Peter am 22.12.2022

  232. Super

    Top Qualität
    Von Daniela am 22.12.2022

  233. lecker

    lecker
    Von Katharina am 21.12.2022

  234. Bin seh zufrieden, besser geht es kaum

    Es ging alles sehr zügig, frisch, sauber und sehr gut verpackt. Wir sind sehr zufrieden mit (mein Metzker) Vielen Dank und frohes Fest!
    Von Simone Hellmuth am 20.12.2022

  235. Top

    Super Qualität
    Von Horst am 19.12.2022

  236. Super zarte Bäckchen

    Alles was ich bisher probiert habe, erhält 5 Sterne. Das bezieht sich auf Alles, was ich bisher probiert habe.
    Von Friederike am 19.12.2022

  237. Gerne wieder

    Alle sehr gut
    Von Heiner am 18.12.2022

  238. Lecker

    Warten noch in der Kühltruhe auf meine Gäste zwischen den Feiertagen. Aber wie ich aus früheren Bestellungen weiss, sind sie einfach nur köstlich und nicht überall zu bekommen. Schon gar nicht in der Qualität.
    Von Monika am 17.12.2022

  239. Lecker

    Warten noch in der Kühltruhe auf meine Gäste zwischen den Feiertagen. Aber wie ich aus früheren Bestellungen weiss, sind sie einfach nur köstlich und nicht überall zu bekommen. Schon gar nicht in der Qualität.
    Von Monika am 17.12.2022

  240. Lecker

    Warten noch in der Kühltruhe auf meine Gäste zwischen den Feiertagen. Aber wie ich aus früheren Bestellungen weiss, sind sie einfach nur köstlich und nicht überall zu bekommen. Schon gar nicht in der Qualität.
    Von Monika am 17.12.2022

  241. Sehr gute Ware

    Bestelle gerne wieder
    Von Werner am 16.12.2022

  242. Sehr gute Ware

    Bestelle gerne wieder
    Von Werner am 16.12.2022

  243. Alles bestens.

    Ein sehr gutes Fleisch, welches alle überraschte. Gerne wieder.
    Von Bernd am 16.12.2022

  244. Ausgezeichnet!

    Kann besser nicht sein, einfach immer wieder gern.
    Von Dr. Christa Wiesenberg am 16.12.2022

  245. Neue Bestellungne immer wieder gerne!

    Sehr frische Ware, top!
    Von Stefan am 16.12.2022

  246. Super !!

    Wir sind von der Qualität begeistert , die Ochsenbäckchen waren butterzart , das Fleisch ist beim Garen nicht geschrumpft , das war bestimmt nicht unsere letzte Bestellung bei Ihnen ,vielen Dank !
    Von Bettina am 12.12.2022

  247. Alles super gelaufen

    Ich bin sehr zufrieden. Top Qualität, schneller Service bzw. Versand und vorallem sicher und gekühlt verpackt.
    Von Gisela am 12.12.2022

  248. Ergibt sehr leckeres Gericht

    Über die Ochsenbäckchen kann ich noch kein abschließendes Urteil abgeben, aber ich bin mir sicher, daß sie munden werden. Das Gericht steht erst nächste Woche an, nach einem hervorragenden Rezept meiner Oma - in Port- und Rotwein-Sauce.

    Von Andreas am 11.12.2022

  249. Wie immer....sehr zufrieden mit Qualität und Service

    Immer wieder gerne
    Von manfred am 11.12.2022

  250. Schnell, pünktlich

    Sehr zufrieden
    Von Heike am 10.12.2022

  251. Super weiter so

    Das wird ein Silvester Braten
    Von Wilhelm am 10.12.2022

  252. Pünktlich und einwandfrei

    S.o
    Von Sandra am 10.12.2022

  253. Hervorragende Qualität

    Sehr empfehlenswert
    Von Martin am 09.12.2022

  254. Alles top

    Top
    Von Udo am 09.12.2022

  255. Wer schmoren möchte und die nötige Zeit aufbringt, erhält ein excellentes Mahl
    Von Klaus am 05.12.2022

  256. hervorragend

    hochwertige Fleischprodukte
    Von Hugo am 05.12.2022

  257. hervorragend

    hochwertige Fleischprodukte
    Von Hugo am 05.12.2022

  258. Tolle Qualität

    Alles super
    Von Helga am 04.12.2022

  259. Auf jeden Fall wird das wieder bestellt!

    Beste Qualität, sehr gut verpackt und in der angegebenen Zeit verschickt. Die Ochsenbäckchen waren ein Gaumenschmaus! Die werden bestellt
    Von MauAu am 04.12.2022

  260. Perfekt

    Perfekt
    Von urike am 02.12.2022

  261. Perfekt

    Perfekt
    Von urike am 02.12.2022

  262. Frische gute Qualität,gut verpackt und schnell geliefert

    Gute Qualität,lecker Essen draus gekocht
    Von Göran am 30.11.2022

  263. super

    <Die Ochsenbäckchen sehen gut ich habe diese aber noch nicht zubereitet. Aber in der Vergangenheit waren sie lecker.
    Von Monika am 28.11.2022

  264. Empfehlenswert

    Kann ich nur empfehlen
    Von Beate am 28.11.2022

  265. Perfekt

    Perfekt super lecker
    Von Marco am 28.11.2022

  266. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Axel am 28.11.2022

  267. Wie immer perfekt

    Beste Qualität, nichts anderes erwartet
    Von Astrid am 28.11.2022

  268. Perfekt

    Sehr gut

    Von Peter am 27.11.2022

  269. Qualität Top

    Top Qualität zu einem vernünftigen Preis. Was will man mehr? Die Lieferung war auch Top. Eines steht fest. Die Ochsenbäckchen kommen wieder auf den Tisch!
    Von MauAu am 27.11.2022

  270. Gut

    Gut
    Von Heike am 27.11.2022

  271. Sehr zufrieden

    Sehr gute Qualität, gerne wieder
    Von Pauli am 27.11.2022

  272. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Martin am 26.11.2022

  273. Tolle Qualität

    Tolle Qualität
    Von Ralf am 26.11.2022

  274. Tolle Qualität

    Tolle Qualität
    Von Ralf am 26.11.2022

  275. sehr gut

    ...optimal...
    Von Susanne am 25.11.2022


  276. Von Sonnenschein am 21.11.2022

  277. prima Qualität

    gerne wieder
    Von Wolfgang am 21.11.2022

  278. gute Qualität

    Gute Qualität
    Von sascha am 21.11.2022

  279. perfekt

    Sehr positiv überrascht
    Von Thomas am 20.11.2022

  280. Nur zu empfehlen

    Top Qualität
    Von Harald am 20.11.2022

  281. Sehr gute Quälität

    Klare Kaufempfehlung
    Von Kerstin am 19.11.2022

  282. Top Qualität

    Perfekt und das dazu passende Rezept hat die Gäste begeistert…
    Von Dominique am 13.11.2022

  283. Kann Ich jeden empfehlen

    Einfach lecker
    Von Beate am 13.11.2022

  284. Super-Fleisch

    Tolle Qualität..
    Von Silvia am 13.11.2022

  285. Daumen hoch

    Alles Bestens
    Von peter am 11.11.2022

  286. Alles bestens

    wunderbares Fleisch
    Von Klaus-Dieter am 11.11.2022

  287. Immer wieder zu empfehlenswert

    Hatte mit meinen Gästen viel Freude an dem Gericht
    Von Monika am 10.11.2022

  288. Immer wieder gern. Spitzenprodukt.

    Bin begeistert. Noch nie gegessen und völlig überzeugt. Schnelle Lieferung in perfekter Qualität.
    Von Henny am 09.11.2022

  289. super

    Prima Qualität.
    Kaum Verschnitt (20g).
    Von Ralph am 06.11.2022

  290. sehr gut

    In Rotwein und Portwein ein Highlight
    Von Dr. Jörg Fischer am 05.11.2022

  291. Spitzenqualität

    Gut verpackt. Spitzenqualität
    Von Andreas am 04.11.2022

  292. Prima

    Alles OK!
    Von Klaus am 04.11.2022

  293. Toller Metzger

    Hatte ich schon einmal und war sehr zufrieden
    Von Birgit am 01.11.2022

  294. Prima

    Jederzeit wieder
    Von Wolfgang am 30.10.2022

  295. Alles sehr gut

    Alles sehr gut
    Von Johann-Georg am 24.10.2022

  296. Beste Qualität

    Super tolles Fleisch
    Von Anastasia am 15.10.2022


  297. Von Marita am 15.10.2022

  298. Schmolzen wie Butter.

    No Waste, Einfacg super!
    Von stephen am 13.10.2022

  299. Schmolzen wie Butter.

    No Waste, Einfacg super!
    Von stephen am 13.10.2022

  300. Lecker

    Lecker
    Von Ute am 11.10.2022

  301. Lecker

    Lecker
    Von Ute am 11.10.2022

  302. Lecker

    Lecker
    Von Ute am 11.10.2022

  303. Lecker, zart, einfach super

    Musste das Fleisch kaum nacharbeiten, es war hervorragend pariert. 3 Stunden im Dutch Oven und es zerging auf der Zunge. Werde ich immer wieder gerne bestellen.
    Von Olaf am 11.10.2022

  304. Lecker, zart, einfach super

    Musste das Fleisch kaum nacharbeiten, es war hervorragend pariert. 3 Stunden im Dutch Oven und es zerging auf der Zunge. Werde ich immer wieder gerne bestellen.
    Von Olaf am 11.10.2022

  305. Wird vorgemerkt für‘s nächste „Mahl“

    Positiv!
    Von Sibylle am 09.10.2022

  306. Super Fleisch

    Immer wieder
    Von Christof am 07.10.2022

  307. Empfehlung!

    Gute Qualität und nach Veredlung durch den Koch ein Hochgenuss
    Von Manne am 01.10.2022

  308. Einfach perfekt

    Bei der Lieferung keinerlei Probleme
    Von Liane am 23.09.2022

  309. Super

    Perfekt
    Von Liane am 23.09.2022

  310. Preis- Leistungsverhältnis passt

    Nicht nur das Produkt ist sehr gut, auch das passende Rezept, einfach toll
    Von Martina am 19.09.2022

  311. Weiter so

    Bestens
    Von peter am 27.08.2022

  312. Genießbar

    Siehe oben
    Von Manfred am 20.08.2022

  313. Top

    Top
    Von Volker am 14.08.2022

  314. Alles Top, gesamte Bestellung hervorragend

    Sehr gute Verpackung. Fleischqualität sehr gut. Wir werden sicher erneute Bestellungen machen.
    Von Petra Brigitte am 06.08.2022

  315. Immer wieder gerne.

    Schnelle Lieferung und ausgezeichnetes Fleisch.
    Von Wulf-Hinnerk am 04.08.2022

  316. Sehr gut

    sehr zart und lecker
    Von Ursula am 27.06.2022

  317. alles Top

    wirklich gute Qualität
    Von Wolfgang am 25.06.2022

  318. Alles Top

    Alles Top
    Von rainer am 23.06.2022

  319. Sehr gut.

    Waren hervorragend - habe sie im Dutch Ofen gemacht. Sehr lecker...
    Von Ronald am 18.06.2022

  320. Sehr gut.

    Waren hervorragend - habe sie im Dutch Ofen gemacht. Sehr lecker...
    Von Ronald am 18.06.2022

  321. Sehr gut.

    Waren hervorragend - habe sie im Dutch Ofen gemacht. Sehr lecker...
    Von Ronald am 18.06.2022

  322. Sehr gut.

    Waren hervorragend - habe sie im Dutch Ofen gemacht. Sehr lecker...
    Von Ronald am 18.06.2022

  323. Sehr gut.

    Waren hervorragend - habe sie im Dutch Ofen gemacht. Sehr lecker...
    Von Ronald am 18.06.2022

  324. Super Service

    Sehr empfehlenswert
    Von Tina am 12.06.2022

  325. Perfekt!

    Dafür lasse ich jedes Steak stehen!
    Von Alexander am 09.06.2022

  326. Immer wieder gerne

    Ein Fest für den Gaumen
    Von Jens Brech am 07.06.2022

  327. Top

    Die Fleischqualität war Top. Die Lieferung war wie angekündigt. Die Kühlung des Produktes war gegeben. DANKE.
    Von Achim am 09.05.2022

  328. Alle Daumen hoch


    Von Jörg am 04.05.2022

  329. 1A

    Die Qualität war wirklich sehr gut
    Von Helmut Rudel am 30.04.2022

  330. 1A

    Die Qualität war wirklich sehr gut
    Von Helmut Rudel am 30.04.2022

  331. Ochsenbäckchen waren super + Lieferung tadellos
    Von Jörg am 30.04.2022

  332. gerne wieder

    Die Lieferung lief super...das Paket war isoliert und es lag ein noch z.T. gefrorenes Kühlakku bei....top..
    Die Qualität des Fleisches war deutlich besser als "Supermarkt", aber da hatte ich ein bisschen das Gefühl, da ist noch etwas Luft nach oben...trotzdem aber sehr zu empfehlen....
    Von Silke am 30.04.2022

  333. frisch und sehr gut!

    frisch und sehr gut!
    Von Ursula am 25.04.2022

  334. Super Ware

    Lecker
    Von Andreas am 24.04.2022

  335. Lecker

    Jederzeit gerne wieder.
    Von Dunja am 23.04.2022

  336. Tolle Ware

    Top
    Von Reiner am 23.04.2022

  337. Alles Bestens gelaufen

    Alles zur Zufriedenheit
    Von Mario am 22.04.2022

  338. Sind noch eingefroren

    Haben wir noch nicht probiert
    Von Silvia am 21.04.2022

  339. Lecker

    Sehr zarte Rinderbäckchen, lecker! Gruß, Robert Reith
    Von Robert Reith am 19.04.2022

  340. Perfekt!

    Die Lieferung der Ochsenbäckchen war schnell, sie waren gut verpackt und vorallem kalt.
    Habe das Rezept auf der Shopseite leicht abgewandelt nachgekocht und es kam bei allen Essern hervorragend an, eine ware Delikatesse wenn man sich die Zeit dafür nimmt.
    Gerne wieder!
    Von Jan am 18.04.2022

  341. Sehr gute Qualität zu fairem Preis

    Die Bäckchen haben sehr gut geschmeckt und waren "butterweich".
    Von Bernhard am 18.04.2022

  342. Gerne wieder

    Gerne wieder, alles ganz frisch und pünktlich in kurzer Zeit bei uns angekommen, vielen lieben Dank !
    Von Petra am 17.04.2022

  343. Super

    Alles o.k.
    Von Herbert am 17.04.2022

  344. Gutes Preis-Leistungsverhältnis

    Sehr gutes Fleisch.
    Von Michael am 16.04.2022

  345. Würde ich immer wieder kaufen

    Top Qualität. Sehr zart und toll im Geschmack
    Von Klaus Peter am 16.04.2022

  346. Sehr empfehlenswert!

    Ich würde wieder bestellen!
    Von Anne-Kathrin am 16.04.2022

  347. Top

    Sehr gutes Fleisch. Hat prima geschmeckt.
    Von Stefanie am 14.04.2022

  348. sehr zart, hervorragende Qualität

    sehr zart, hervorragende Qualität
    Von Holger am 01.04.2022

  349. Perfekt!

    Schnelle Lieferung, super Qualität, beim Zubereiten kann man nicht mehr viel falsch machen.
    Von Bernd am 31.03.2022

  350. Super gutes Fleisch

    Super lecker
    Von Sabine am 28.03.2022

  351. Top jederzeit wieder

    Sehr gute Qualität musste nur wenig Sehnen /Fett entfernen. Sehr schmackhaft in Barolososse.
    Von Kai am 27.03.2022

  352. Top jederzeit wieder

    Sehr gute Qualität musste nur wenig Sehnen /Fett entfernen. Sehr schmackhaft in Barolososse.
    Von Kai am 27.03.2022

  353. Top Produkt

    Sah top aus, Verarbeitung folgt noch!
    Von Frank am 27.03.2022

  354. Ich kann nur loben..Alles sehr gut!

    Immer alles sehr gut!
    Von Silvina am 27.03.2022

  355. Enfach immer Top-Ware, sehr schneller Versand, vielen Dank!

    Enfach immer Top-Ware, sehr schneller Versand, vielen Dank!
    Von Herbert am 24.03.2022

  356. Beste Qualität.

    Lange und sanft geschmort werden sie butterweich, in Portwein unübertroffen.
    Von Gert am 18.03.2022

  357. Absolute Topware

    Wer es schon einmal probiert hat, braucht keine Worte......
    Von Fritz Fuchs am 17.03.2022

  358. Klasse!

    Das Fleisch war frisch, die Kühlung bei Lieferung hervorragend. Kaum Nacharbeiten notwendig, hervorragende Qualität.
    Von Peter am 13.03.2022

  359. gerne wieder


    Von Robert am 11.03.2022

  360. gerne wieder


    Von Robert am 11.03.2022

  361. Ein Traum von Fleisch

    Die Ochsenbäckchen sahen bereits im Rohzustand sehr gut aus. Und nach dem Garen....ein Gedicht, so zart, dass das Fleisch im wahrsten Sinne des Wortes, auf der Zunge vergangen ist.
    Von M. S. am 26.02.2022

  362. super

    Sehr gutes Fleisch
    Von Katrin am 19.02.2022

  363. Perfekt!

    Qualität und Geschmack sind wieder vollkommen! Immer wieder!
    Von Claudia am 14.02.2022

  364. Wie Marzipam

    Ausgezeichnet! Nach 5 Std "Low and Slow" wie Marzipan.
    SAofort wieder.
    Von Carsten am 12.02.2022

  365. Perfekt

    Qualität hat mich überzeugt
    Von Nel am 11.02.2022

  366. Sehr gutes Produkt

    Top Qualität
    Von Ronny am 11.02.2022

  367. Genial!

    Super Gericht! Gibts nicht bei jedem Metzger.
    Von Uwe am 06.02.2022

  368. Sehr gute Fleischqualität

    Wenn es 6 Punkte gäbe, ich würde sie für die Irischen Ochsenbäckchen vergeben.
    Von Hela am 05.02.2022

  369. Ser gute Qualotät

    Gut pariert, sehr gute Fleischqualität
    Von Jochen am 04.02.2022

  370. Tolle Ware

    Sehr zarte Ochsenbäckchen. Wirklich zu empfehlen.
    Von Ute am 29.01.2022

  371. Spitze

    Sehr lecker

    Von Ursula am 28.01.2022

  372. Sehr gut

    Immer wiedet
    Von Heinrich am 27.01.2022

  373. einfach total lecker

    Zubereitung dauert etwas länger weil sich das Bindegeweben in Gelatine umwandeln muss.
    Von Dieter am 27.01.2022

  374. siehe oben

    wie Ochsenbäckchen 1000 g - nur mehr
    Von harzwolfgang am 25.01.2022

  375. richtig Klasse - ein Hochgenuss

    richtig zubereitet sind Ochsenbäckchen ein Fest für Gaumen und Geschmack.
    Von harzwolfgang am 25.01.2022

  376. 4kg Fleisch, von 10 Leuten verputzt. Spricht auch von der guten Qualität

    Bestelle gern wieder
    Von Martina am 22.01.2022

  377. Super Fleisch

    Sehr gut bei allen Gästen angekommen
    Von Martina am 22.01.2022

  378. Perfekt

    Sehr gute Qualität, perfekt pariert
    Von Jochen am 16.01.2022

  379. Leider GEIL

    Habe schon mehrfach Rinder-/ Ochsenbäckchen bei MeinMetzger.de bestellt und bin somit Wiederholungstäter
    Von ATN am 14.01.2022

  380. Super Qualität!

    Ich werde sicherlich öfters bestellen.
    Von Doris am 13.01.2022

  381. Zufriedenes hmmm!

    s.o.
    Von stephen am 01.01.2022

  382. Klasse Qualität

    1A Fleisch Qualität, super in Geschmack....ein Genuss !!!!
    Von Lutz am 29.12.2021

  383. Alles bestens

    Gute Qualität
    Von Andreas am 28.12.2021

  384. Sehr gute Qualität

    Ich werde wieder bestellen
    Von Nadine am 27.12.2021

  385. Sehr schönes Fleisch

    Sehr schönes Fleisch. Kaufe es immer wieder.
    Von Dietmar am 27.12.2021

  386. Preisleistung stimmt

    super Qualität auf den Tag genaue Lieferung absolut verlässlich.werde immer wieder hier einkaufen
    Von Frank am 26.12.2021

  387. Sehr gut Qualität


    Von Silvetta am 26.12.2021

  388. Tolles Fleisch

    Es war perfekt
    Von Diana am 26.12.2021

  389. Außergewöhnlich

    So zart und kernig im Geschmack. Etwas ganz besonders und bei uns schwer vor Ort nur zu bekommen.
    Von Julia am 26.12.2021

  390. Klasse gerne wieder

    Spitzen Produkte
    Von Adolf am 26.12.2021

  391. Respektabel

    gute Fleischqualität
    Von Wolfgang am 26.12.2021

  392. Alles super gelaufen, immer wieder gern

    Perfektes Fleisch....
    Von Silvia am 26.12.2021

  393. Absolut empfehlenswert

    Die Qualität des Fleisches war klasse, uns hat es sehr gut geschmeckt. Alles in allem absolut empfehlenswert
    Von Neiro am 25.12.2021

  394. Super schnelle Lieferung

    Das Fleisch hat eine sehr gute Qualität ich werde wieder Bestellen .
    Von Thorsten am 25.12.2021

  395. Die besten Ochsenbäckchen die wir bisher hatten. Qualitativ und geschmacklich top. Der Versand erfolgte zügig, die Verpackung war mehr als zufriedenstellend. Werde hier zukünftig nur noch bestellen. Ganz klare Kaufempfehlung.

    Die besten Ochsenbäckchen die wir bisher hatten. Qualitativ und geschmacklich top. Der Versand erfolgte zügig, die Verpackung war mehr als zufriedenstellend.
    Werde hier zukünftig nur noch bestellen.
    Ganz klare Kaufempfehlung.
    Von GM am 25.12.2021

  396. 1a Qualität

    Bin schon auf die anderen Sachen gespannt
    Von Bernd am 23.12.2021

  397. Christa

    Unglaublich lecker
    Von Christa am 23.12.2021

  398. Ein Traum

    Super Qualität das Fleisch. Das gibts mal wieder
    Von Christian F. am 22.12.2021

  399. Hervorragende Qualität

    Immer einen Einkauf wert.
    Von Gundula am 21.12.2021

  400. sehr gut

    Sehr gute Qualität, das Fleisch ist wunderbar zart. Wir kaufen hier gern wieder.
    Von Michael am 21.12.2021

  401. Alles Bestens!!!

    Lieferzeit, Verpackung und natürlich der Inhalt waren super. Vielen Dank, wir werden auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Birgit am 21.12.2021

  402. Alles ausgezeichnet

    Es war sehr zügig geliefert, sehr gute Qualität. Es wird ein nächstes Mal geben. Danke und ein schönes Weihnachtsfest für ihr Team
    Von Katleen am 20.12.2021

  403. Top

    Top
    Von Michael am 20.12.2021

  404. Alles bestens!

    Alles bestens gelaufen. Schnelle Lieferung, gut verpackt, sehr gute Ware
    Von Karlheinz am 20.12.2021

  405. Alles Super

    Gute Ware. Gerne wieder
    Von Andreas am 20.12.2021

  406. Sehr gutes Fleisch

    Hervorragend, mehr kann man dazu nicht sagen! Würde immer wieder dort bestellen.
    Von Celina am 20.12.2021

  407. Perfekt

    Beste Qualität
    Von Andreas am 19.12.2021

  408. Super Lieferung, lecker Fleisch

    Die Bestellung war problemlos, Top Internetseite. Die Lieferung kam schnell toll verpackt, der Akku war noch gefroren, trotz des weiten Reiseweges, welches das Paket zurück gelegt hat. In der Verpackung sah das Fleisch erst einmal toll aus und was das wichtigste war es war auch super lecker. Gerne wieder!
    Von Sabine am 19.12.2021

  409. einfach spitzenmäßig zart lecker

    Würde ich immer wieder bestellen .Gekühlt angekommen
    schön pariert alles super geklappt, was will man mehr,
    Von Inge am 15.12.2021

  410. Ausgezeichnet!

    Ich habe die Ochsenbäckchen das 2. x bestellt. Sehr gute Qualität. Kann ich nur empfehlen!
    Von Anja Friese-Steinhardt am 14.12.2021

  411. Klasse

    Herausragende Qualität. Sehr zu empfehlen.
    Von Michael am 13.12.2021

  412. Alles bestens gern wieder...

    Alles bestens....gerne wieder...
    Von Wolfgang am 12.12.2021

  413. Sehr gut

    Zubereitet nach dem Rezept und super klasse gemundet. Gerne wieder bestellen.
    Von Willi am 11.12.2021

  414. empfehlenswert

    wie immer, schnell und schmackhaft!
    Von Uwe am 10.12.2021

  415. sehr zufrieden

    super
    Von Angelika am 07.12.2021

  416. Top

    Optisch sehr gut, Zubereitung und verzerr kommt noch.
    Von Udo Sandvoß am 06.12.2021

  417. Tolles Produkt,gerne wieder.

    Dank diesem tollen Produkt ein gelungenes Mittagessen
    Von Göran am 06.12.2021

  418. Top qualität

    Top qualität
    Von hans am 04.12.2021

  419. Top Leistung

    Immer wieder gern
    Von Ulrich am 04.12.2021

  420. Top

    Top
    Von Randy am 02.12.2021

  421. Sehr guter Service

    Sehr gutes Fleisch, würde immer wieder bestellen.
    Von Dietmar am 30.11.2021

  422. Gute Ware

    Alles wie bestellt
    Von Rinaldo am 29.11.2021

  423. Heba

    Verdient 5 Sterne
    Von Heba am 29.11.2021

  424. Das zweite Mal bestellt und wieder alles Bestens. Unsere Gäste waren überwältigt.

    Perfekt
    Von Jürgen am 27.11.2021

  425. sehr gutes Fleisch immer wieder gerne

    sehr gut immer wieder gerne
    Von Margitta am 27.11.2021

  426. Tolle Ware von bester Qualität

    Ist nicht die letzte Bestellung gewesen.Einfach nur Spitze!
    Von Carmen am 27.11.2021

  427. Gut eingepackt, macht einen sehr guten Eindruck

    Habe die Bäckchen noch nicht zubereitet. Fleisch sieht sehr gut aus. Tolle Verpackung und zügige Lieferung. Im vergangenen Jahr hatte ich Schweinebäckchen und die waren genial.
    Von Siglinde am 26.11.2021

  428. Sehr gute Qualität

    Habe sehr gute Qualität erhalten sehr gut verpackt. Bin sehr zufrieden. Gerne wieder.
    Von Michael am 26.11.2021

  429. alles gut

    aĺles gut
    Von Jes-Frederik am 24.11.2021

  430. Frischer geht es kaum. Sehr gute Qualität. Gerne wieder.

    Frischer geht es kaum. Sehr gute Qualität. Gerne wieder.
    Von Rainer am 22.11.2021

  431. Alles Perfekt!

    Alles Perfekt!
    Von Torsten am 22.11.2021

  432. Superzartes Fleisch, kaufe ich bestimmt öfter.

    Die Gäste und wir waren begeistert!
    Von Silvia am 21.11.2021

  433. Top

    Top
    Von Marco am 20.11.2021

  434. Sehr zufrieden

    Mega gutes Fleisch
    Von Johanna am 20.11.2021

  435. 1A Abwicklung

    Echt lecker, top Qualität.
    Von Hansjörg am 19.11.2021

  436. Schnell geliefert, gut gekühlt, perfekt.

    Lecker, zart und hochqualitativ.
    Von Laimute am 15.11.2021

  437. sehr gute Qualität

    wunderbare Qualität, ausgezeichneter Service:)
    Von Ute am 15.11.2021

  438. Lecker 5 Stunden geschmort und das Fleisch verging auf der Zunge

    Lecker 5 Stunden geschmort und das Fleisch verging auf der Zunge
    Von Gertrudis am 14.11.2021

  439. 1A

    1A
    Von Andreas am 13.11.2021

  440. Frisch

    Lecker
    Von Peter am 12.11.2021

  441. Jederzeit wieder

    Sehr gute Qualität
    Von Claudia am 11.11.2021

  442. Das Fleisch entsprach exakt der Beschreibung und meiner Erwartung.

    Sowohl Qualität und Vorbereitung des Fleisches waren tadellos. Die Lieferung ohne Beanstandung. Ich bin insgesamt sehr zufrieden.
    Von Karl am 05.11.2021

  443. Alles top!

    Das Fleisch war qualitativ sehr gut und wunderbar zart
    Von Ulla am 01.11.2021

  444. Alles perfekt


    Von Wolfgang am 29.10.2021

  445. Sehr gut

    Sehr fein!
    Von Sabine am 29.10.2021

  446. Sehr zufrieden

    Die Ochsenbäckchen waren sehr gut pariert und nach ca. 5 h Schmoren super zart und saftig.
    Von Joachim am 29.10.2021

  447. Sehr zufrieden

    Die Ochsenbäckchen waren sehr gut pariert und nach ca. 5 h Schmoren super zart und saftig.
    Von Joachim am 29.10.2021

  448. Werden auf jedenfall wieder bestellen

    Hat sehr gut geschmeckt
    Von Alex am 24.10.2021

  449. Prima Ergebnis im Crockpot!

    siehe oben
    Von Volker am 23.10.2021

  450. sind noch eingefroren

    noch nicht gegessen
    Von Lothar am 18.10.2021

  451. sind noch neugierig

    Die Ochsenbäckchen blieben erstmal im Frost, werden aber demnächst zubereitet. Wir sind gespannt aber erwarten ein tolles Essen.
    Von Ina am 17.10.2021

  452. Gut

    französisches Rind schmeckt mir persönlich besser, aber das irische war auch sehr gut
    Von Martina am 17.10.2021

  453. Sehr gut

    Super
    Von Christof am 16.10.2021

  454. Super

    Ein ganz tolles Fleisch unsere Gäste waren begeistert.
    Von Ramona am 15.10.2021

  455. super Fleisch

    Super zartes Fleisch sehr zu empfehlen
    Von Kati am 10.10.2021

  456. super Fleisch

    Super zartes Fleisch sehr zu empfehlen kaufe es immer wieder
    Von Kati am 10.10.2021

  457. Alles super

    super
    Von Christof am 09.10.2021

  458. Zartes Schmorfleisch

    Immer wieder gerne - Danke für das tolle Rezept und auch alle anderen Rezepte lohnen das Beachten beim Kochen
    Von Burkhardt am 09.10.2021

  459. Perfekte Ochsenbäckchen

    Ich habe jetzt das dritte Mal die Ochsenbäckchen bestellt. Einfach super lecker !!!! Ich werde auch weiterhin hier diese Bäckchen bestellen und kann sie nur weiterempfehlen.
    Von Monika am 08.10.2021

  460. Sehr zufrieden

    Super Qualität
    Von Simone am 07.10.2021

  461. Trotz der Verzögerung durch DHL immer zufrieden.Das Fleisch ist etwas höher preislich.

    Ich würde dort immer wieder bestellen.
    Von detlef am 07.10.2021

  462. Einwandfrei

    Sehr lecker, die Qualität des Fleisches war super. Sehr zart, es hat uns geschmeckt.
    Von Martina am 11.09.2021

  463. Lecker

    Super lecker. Für unsere Gäste waren die Ochsenbäckchen der Hammer.
    Von Gerd am 10.09.2021

  464. Super Qualität

    Ochsenbäckchen waren ein Schmeckerchen!!
    Von Ines am 07.09.2021

  465. Note 1A

    wir essen sie zu gerne.
    Von Jürgen am 05.09.2021

  466. Note 1A

    sehr lecker, ein Gaumenschmaus für die ganze Familie.
    Von Jürgen am 05.09.2021

  467. Super

    Küchenfertig vorbereitet, super Qualität.
    Von Dorle am 04.09.2021

  468. Sehr gute Ware

    In Rotwein geschmort, ein Traum...
    Von Heike am 20.08.2021

  469. VERSAND BESTEN'S DAS FLEISCH SEHR GUTE QUALLITÄT

    DIE WAREN EINFACH SO WAS VON LECKER
    Von MISTER LECKER am 20.08.2021

  470. Gute Qualität

    Sehr gut
    Von Thomas am 20.08.2021

  471. Tolle Qualität

    Kamen toll an, noch richtig eis kalt, wir waren mehr als zufrieden. Das Fleisch war weich wie Butter und hatte einen leckeren Geschmack.
    Von Birgit am 20.08.2021

  472. Große Klasse

    Die Bestellung kam schon am nächsten Tag an. Gut verpackt. Die Qualität des Fleisches, wie immer, hervorragend. MeinMetzger kann ich nur weiter empfehlen. Ich werde, jedenfalls, immer und immer wieder hier bestellen. Vielen Dank !
    Von Laimute am 16.08.2021

  473. Fleisch

    Super Qualität
    Von Annelen am 13.08.2021

  474. Tolles Fleisch

    Zum ersten Mal selber gekocht und mich darauf verlassen, dass bei 1a Ware auch fast immer ein 1a Gericht daraus wird. Auch die Verpackung war perfekt. Und meine Mitesser fragen bereits nach dem nächsten Mal.
    Von HenningH am 12.08.2021

  475. ..

    Super zart
    Von Michael am 08.08.2021

  476. Tolle Qualität

    Die Qualität der Ochsenbäckchen war diesesmal fantastisch. Schöne große Stücke, die kaum pariert werden mussten.
    Von Astrid am 05.08.2021

  477. Sau(Rind)lecker

    Gute Qualität die ich im Bräter scharf anbrate, mit Rotwein 2x ablösche, Gewürze dazu und mit Fond zwei Stunden köcheln lasse. Die Farbe und der Geschmack sind große Klasse. Die Qualität von "MeinMetzger.de" kann sich sehen lassen.
    Von Frank am 24.07.2021

  478. Ochsenbacken von hoher Qualität.

    Alles in einem guter Onlineshop.
    Von Wolfgang am 19.07.2021

  479. Super Qualität!

    Sehr gutes Fleisch, sehr gut geschnitten.
    Von Marko am 17.07.2021

  480. Beste Qualität

    , Jederzeit wieder!
    Von Margarethe am 10.07.2021

  481. Super Qualität

    Lieferung top.
    Von Birgit am 08.07.2021

  482. Alles okay

    Schnelle Lieferung...
    Von Kathrin am 05.07.2021

  483. Alles tipptopp

    Sehr gut. Die Kühlakkus waren bei der Lieferung sogar noch vereist. Die Ochsenbacken waren hervorragend. Vielen Dank für alles.
    Von Sandra am 25.06.2021

  484. Ein Traum

    Das hat einen Schmorbraten ergeben, den man mit dem Löffel essen konnte. Himmlisch! Pulled Pork ist dagegen Schuhsohle.
    Von Toffifeenstaub am 18.06.2021

  485. Super

    Alles sehr gut.
    Von Herbert am 17.06.2021

  486. Auch das 2.Mal sehr gut.

    Sehr zu empfehlen.
    Von Claus am 14.06.2021

  487. Prima!

    Waren super und haben uns auch sehr gut geschmeckt.
    Von Simone am 12.06.2021

  488. einfach nur der KLASSE

    super Qualität sehr zart werde ich nochmals bestellen sehr zu empfehlen
    Von Kati am 11.06.2021

  489. Top

    Top
    Von Matthias am 10.06.2021

  490. schnell, super gekühlt und einwandfreie Qualität

    schnell, super gekühlt und einwandfreie Qualität
    Von Gabriele am 06.06.2021

  491. Werde öffters bestellen

    Sehr gutes Fleisch
    Von Gerd am 29.05.2021

  492. alles bestens

    sehr frische Ware
    Von Martin am 28.05.2021

  493. sehr gute qualität

    tolle qualität, sehr gut pariert, schnelle und fristgemäße lieferung, sehr hygienisch und gekühlt verpackt
    absolut empfehlenswert
    Von Gebhard am 21.05.2021

  494. ...der Hammer, dieses Fleisch

    ......auf der suche nach etwas besonderem bin ich auf Ihre Internetseite gestoßen, ich dachte, okay, ich wage es Fleisch übers Internet zu bestellen, ...und ich muss sagen, ich bin begeistert, von der Bestellung, zur Zahlung und Versand, alles hat sehr gut geklappt, vom Versand war ich besonders begeistert, der Eisakku, bzw. Gelakku waren noch nicht vollständig aufgetaut, das Fleisch habe ich dann am nächsten Tag nach Ihrem Rezept verarbeitet, es war ein Genuss, wir hatten Besuch und die Herrschaften meinten, noch nie im Leben sooooo zartes Fleisch gegessen zu haben, es war ein Traum, gerne wieder und sehr zu empfehlen....
    Von Lilli am 17.05.2021

  495. Nur Gut

    Super.....
    Von Ralph am 13.05.2021

  496. Klasse..

    Super Ware
    Von Ute am 08.05.2021

  497. Jederzeit gerne wieder.

    Sehr gute Fleischqualität.
    Von Christine am 08.05.2021

  498. ein Traum !!!

    Die Bäckchen waren ein Traum. Butterzart!!! So eine tolle Qualität. Werden wir wieder bestellen
    Von Cornelia am 03.05.2021

  499. super Schmorgericht

    Lange mit Gemüse zusammen in Rotwein gekocht- hmm
    Von Petra am 02.05.2021

  500. Gut

    Gut
    Von Paul Joachim am 01.05.2021

  501. Besser geht's nicht

    Mmmmmmmmh, lecker
    Von Jörg am 25.04.2021

  502. Top!

    Top Preis-Leistungs-Verhältnis. Hab‘ die Bäckchen zwar noch nicht probiert, aber portioniert und eingefroren, und wer sich auskennt sieht sofort: sehr schön hergeputzt, kann man besser nicht machen.
    Von E. K. MUC am 25.04.2021

  503. ALLES OKAY

    ALLES OKAY
    Von Eckhard am 24.04.2021

  504. sehr zu empfehlen

    bestens zufrieden...
    Von Dr.Karl-Heinz am 23.04.2021

  505. supergute Qualität

    Unkomplizierter Versand, gut verpackt, immer wieder gerne
    Von Andreas am 22.04.2021

  506. Richtig gutes Fleisch

    Schönen dank das es so schnell geliefert wurde
    Von Susann am 22.04.2021

  507. Tolle Ware

    Schnelle Lieferung, tolle Verpackung inkl. perfekter Kühlung.
    Die Ochsenbäckchen waren sehr gut und ich würde sie jederzeit wieder bestellen.
    Von Andreas am 18.04.2021

  508. Alles top

    Siehe oben, danke, top Qualität
    Von Marita am 16.04.2021

  509. Schnelle Lieferung, hervorragende Qualität. Immer wieder.

    Schnelle Lieferung, hervorragende Qualität. Immer wieder.
    Von Rolf am 08.04.2021

  510. Nur zu empfehlen

    Mega Fleisch!!!
    Von Marco am 06.04.2021

  511. Super Qualität,kann man ohne Bedenken bestellen

    Super Qualität
    Von Evelyn am 05.04.2021

  512. Super Qualität,kann man ohne Bedenken bestellen

    Super Qualität
    Von Evelyn am 05.04.2021

  513. Super

    Super Qualität
    Von Katja am 05.04.2021

  514. Sehr zufrieden, wir bestellen wieder

    Lieferung kam pünktlich und spitzenmäßig verpackt bei uns an. Die Kiste mit dem Styropo-innenleben, sowie den Kühlakku werden wir uns für heiße Tage aufheben
    Von Martina am 05.04.2021

  515. Alles topp

    Alles topp
    Von Werner am 04.04.2021

  516. 1A

    1A
    Von Dirk am 03.04.2021

  517. Immer wieder gerne

    Sehr
    Von Brunhilde am 02.04.2021

  518. Sehr zufrieden

    Sehr zufrieden
    Von Ellen am 01.04.2021

  519. immer wieder LECKER

    die sind der Hit, ich habe sie schon oft gemacht und bin immer wieder begeistert, nach dem garen super zart und ein toller Geschmack,
    habe sie immer im Gefrierschrank liegen, hier im Ort bekomme ich sie nicht, so habe ich immer einen kleinen Vorrat liegen, das beigefügte Rezept ist einfach und gut nach zu machen, habe sie auch schon einmal mit Starkbier gegart, war ebenfalls sehr lecker,
    für uns ein super leckeres Schmorfleisch, beide Daumen nach oben....
    Von Heidrun am 28.03.2021

  520. Sehr Gut

    Was wird es wohl als nächstes geben.
    Von Sascha am 28.03.2021

  521. beste Qualität , wie immer

    beste Qualität , wie immer
    Von HolgerA. am 26.03.2021

  522. beste Qualität , wie immer

    beste Qualität , wie immer
    Von HolgerA. am 26.03.2021

  523. Perfekt

    Super
    Von Jürgen am 23.03.2021

  524. sehr gut

    Schnelle und super verpackte Lieferung. Aber das Wichtigste - die Ochsenbäckchen waren ein Gedicht
    Von Annette am 22.03.2021

  525. sehr gut

    Schnelle und super verpackte Lieferung. Aber das Wichtigste - die Ochsenbäckchen waren ein Gedicht
    Von Annette am 22.03.2021

  526. Schön frisch

    Sehr sauber
    Von Elke am 22.03.2021

  527. Top Qulität

    Die Ochsenbäckchen haben wir schon öfters bestellt und sind sehr zufrieden. Einfach gute Produkte.Macht weiter so.
    Von Karl-Heinz Wilhelm am 21.03.2021

  528. 5 verdiente Sterne!

    Sehr gute Fleischqualität und das Rezept war super! Gerne wieder!

    Von claudia am 20.03.2021

  529. Sehr gute Qualität

    Die Ware entspricht meiner Erwartung.Eine sehr gute Qualität.
    Von Werner am 18.03.2021

  530. Super Erfahrung

    Gerne wieder
    Von Tamara am 15.03.2021

  531. Top Qualität, Super Geschmack

    Kann man nur weiter empfählen
    Von Christian am 15.03.2021

  532. Bäckchen küchenfertig pariert.

    Das Bäckchen war schon pariert , also küchenfertig. Geschmort wurde daraus ein butterzarter Genuß.
    Von Rainer am 15.03.2021

  533. Top

    Wie angeboten, sehr gute Qualität. Von Fett und Sehnen befreit.
    Von Jürgen am 15.03.2021

  534. Sehr empfehlenswert

    Sehr gute Qualität
    Von Angelika am 14.03.2021

  535. Perfekt

    Nach mir
    Von Kathrin am 13.03.2021

  536. Einfach Top!!!

    Klasse Qualität!
    Von Pat am 11.03.2021

  537. ganz lecker

    ganz lecker
    Von Andre am 07.03.2021

  538. prima Qualität

    Mein Metzger ist weiter zu empfehlen
    Von Uwe am 07.03.2021

  539. Sehr gute Qualität

    Gerne 5 Sterne
    Von Heike am 05.03.2021

  540. Tolles Fleisch, sehr gute Qualität, hat hervorragend geschmeckt.

    Tolles Fleisch, sehr gute Qualität, hat hervorragend geschmeckt.
    Von Rainer am 05.03.2021

  541. Sehr Gut

    Super
    Von Uwe am 04.03.2021

  542. Die waren Spitze

    Die waren Spitze
    Von Markus am 04.03.2021

  543. Gerne Wieder!!!

    Super Fleisch.Es zerging auf der Zunge,so zart und weich war es.Für den Transport wurde es auch sehr gut,mit Kühlakkus,verpakt.Danke!
    Von Gert am 01.03.2021

  544. alles bestens

    siehe oben.
    Von Lothar am 28.02.2021

  545. alle in Ordnung

    Super zart.
    Von Rainer am 28.02.2021

  546. super Qualität

    Die Ware war absolut frisch. Tolles Fleisch, ergab ein sehr leckeres Schmorgericht.
    Wir würden jeder Zeit wieder kaufen.
    Von Ralf am 27.02.2021

  547. sehr zart

    sehr zart
    Von Uwe Ploewka am 26.02.2021

  548. Alles hat gut geklappt. Gerne kaufe ich hier wieder ein.

    Die irischen Ochsenbäckchen waren hervorragend. Allen haben sie gut geschmeckt. Ich kaufe gerne wieder ein.
    Von Elke am 25.02.2021

  549. 1A *****

    Superschöne Bäckchen. Ein Genuss..
    Von Maximiliane am 23.02.2021

  550. top Qualität

    top Qualität
    Von Georg am 22.02.2021

  551. Sehr zu empfehlen

    Hallo
    ich habe das erste mal Lebensmittel bestellt. Ochsenbäckchen noch nie gegessen, deswegen habe ich aus Neugier so eine Bestellung getätigt.Die ware kam sehr schnell an, super professionel verpackt mit einem Kühlakku.
    meine Frau machte dann die Ochsenbäckchen mit Blaukraut und Klöse.Es war ein einzigartiges Erlebnis für den Gaumen,das Fleisch hat mega gut geschmeckt und war Butterweich.
    Vielen Dank und macht weiter so
    Mfg Wolfgang

    Von Wolfgang am 21.02.2021

  552. Tolles Produkt

    Qualitativ gutes Fleisch
    Von Heike am 20.02.2021

  553. Die Ochsenbäckchen sind klasse

    Auch die sind bei uns der Renner essen alle Genre
    Von Angelika am 15.02.2021

  554. Gut

    Beste Ware und schnelle Lieferung!
    Von Kucera am 14.02.2021

  555. Sehr sehr gute Fleischqualität

    Sehr sehr gute Fleischqualität. Wir haben das erste mal Ochsenbäckchen bestellt und nach eurem Rezept zubereitet. Sie waren butterzart und sehr lecker.
    Wir werden wieder bestelle.
    Von Katrin am 12.02.2021

  556. Bestens, kein weiterer Kommentar erforderlich!

    Wunderbar!
    Von Roland am 08.02.2021

  557. Perfekt

    Perfekt, hab sie nach dem dazugehörigen Rezept zubereitet, sehr lecker
    Von Kathrin am 07.02.2021

  558. Alles super...

    Alles super.
    Von Elke Jana am 07.02.2021

  559. Sehr gute Qualität

    Super Qualität, schnelle Lieferung, wir werden wieder bestellen
    Von Sabine am 01.02.2021

  560. Fleisch hat sehr gut gemundet.

    beim nächsten mal gerne wieder
    Von Sabine am 01.02.2021

  561. GUT

    ETWAS GROß, ABER GUT
    Von Tino am 30.01.2021

  562. Beste Qualität! Frisch!

    Über meine Zubereitung, klassisch mit viel Zeit - konnte ich Sterne ernten. Eine absolute Delikatesse die Backen waren nicht verfranzt wie sonst üblich. Diese Herrlichkeit werde ich wieder einkaufen.
    Von Olaf am 29.01.2021

  563. Lecker

    Gute Qualität.
    Von Susanne am 29.01.2021

  564. Alles super

    Siehe oben

    Von Hikdegard am 29.01.2021

  565. Sehr gut


    Von Matthias am 28.01.2021

  566. Sehr gute Ware

    Ochsenbäckchen waren sehr gut pariert und haben ein köstliches Essen ergeben!
    Von Jochen am 25.01.2021

  567. Alles bestens

    Immer wieder
    Von Ute am 18.01.2021

  568. Gerne wieder!

    Die Fleischqualität auch nach dem Auftauen nicht zu beanstanden. Das fertige Gericht nach der Anleitung der Webseite ein,, Gedicht"
    Von Marita am 06.01.2021

  569. Wirklich super und empfehlenswert

    Äußerst zu empfehlen. Sehr gutes Produkt. Toller Geschmack, butterzart. Geschmort wie Rezeptvorlage MeinMetzger, abweichend allerdings 2,5 kg bei 85 Grad über 10 Stunden im Backofen Umlufthitze. Alle waren begeistert, sehr gut vorzubereitendes und stressfreies Heilig-Abend-Highlight. Jederzeit gerne wieder.
    Verpackung auch top.
    Von TOL am 04.01.2021

  570. Hervorragende Qualität

    Vom Service und der Qualität bin ich 100% überzeugt. Ich bin zwar kein "Großabnehmer", werde aber sicherlich wieder bestellen. Zu den Ochsenbäckchen hatte ich das Rinderfilet erworben und auch hier ist die Qualität überdurchschnittlich. Terminlieferung hat auch wunderbar funktioniert. TOP !
    Von Annett am 04.01.2021

  571. Top Qualität!

    Sowohl die Lieferung als auch das Fleisch waren einfach 1A. Es kam pünktlich und das Fleisch war so top vorbereitet, dass es direkt weiterverarbeitet werden konnte. Die Qualität des Fleischs war hervorragend. Ich würde jederzeit wieder bestellen!
    Von Laura am 30.12.2020

  572. Topp Geschmack

    Nichts zu meckern
    Von Dieter am 29.12.2020

  573. 1a Qualität

    Die Qualität der Ware ist hervorragend.
    Leider hat UPS aus unerklärlichen Gründen nicht geschafft, die Sendung zum angekündigten Zeitpunkt zuzustellen. Dieses liegt aber nicht in eurer Verantwortung. Aufgrund der sehr gut gekühlten Verpackung hat die Qualität der Ware nicht gelitten.
    Ich werde sicher wieder auf ihren Versand zurückgreifen.
    Von Bernd am 29.12.2020

  574. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Carina am 28.12.2020

  575. Sehr gut

    Ich habe sie nach dem Rezept der I-Seite zubereitet - sehr lecker
    Von Anett am 28.12.2020

  576. Tolles Fleisch,tolles Rezept

    Habe mich genau an das Rezept gehalten.Das Fleisch war wirklich butterweich und die Soße war der "Knaller "Habe viele Komplimente bekommen und kann "Mein Metzger" sehr empfehlen!
    Von Sabine am 28.12.2020

  577. Große Klasse !

    Das sind die besten Ochsenbäckchen, die je gehabt habe. Hier bekommt man reines Netogewicht, ohne, dass man da noch was wegschneiden muss. PERFEKT !
    Von Mink am 27.12.2020

  578. Bernd

    Top Qualität
    Von Bernd am 27.12.2020

  579. Ein Genuss

    Die Qualität war sehr gut; ein perfektes Weihnachtsessen!
    Von Margit am 27.12.2020

  580. Ein Genuss

    siehe oben
    Von Margit am 27.12.2020

  581. 5+ STERNE

    absolute spitzenqualität! sehe empfehlenswert ! werde ich wieder bestellen !
    Von Jens am 27.12.2020

  582. Sehr gut

    Schmeckt super, werde bestimmt wieder bestellen
    Von Elisabeth am 27.12.2020

  583. Schnell bestellt, gutes Produkt

    Rund um zufrieden.
    Von Jens am 27.12.2020

  584. Baeckchen waren sehr gut. tolles Weihnachtsessen

    Baeckchen waren sehr gut. tolles Weihnachtsessen
    Von Anke am 26.12.2020

  585. hervorragend

    Die Ochsenbäckchen waren genauso vorbereitet, wie es auf der Webseite stand. Ich habe sie auch nach dem Rezept von "Mein Metzger" zubereitet. Sie waren butterzart und köstlich.
    Von Regina am 26.12.2020

  586. Top

    Top
    Von rolf am 25.12.2020

  587. Einwandfreie Lieferung u.super verpackt


    Von Kirsten am 24.12.2020

  588. Auf einer Skala von 1-10, eine klare 10

    Aussergewöhnlicher Genuss, ich kann es wärmstens weiterempfehlen.
    Von Klaus-Dieter am 22.12.2020

  589. Super Ware


    Von Thomas am 22.12.2020

  590. Supet

    Super
    Von Katrin am 21.12.2020

  591. Super Qualität, problemlose Lieferung

    Die Ochsenbäckchen waren eine Wucht. Sehr zartes Fleisch. Auch unsere Gäste waren von der Qualität begeistert. Die Lieferung hat ebenfalls problemlos geklappt. Wir werden sicher regelmäßige Kunden. Vielen Dank.
    Von Britta am 20.12.2020

  592. Super Fleisch, schnelle Lieferung und super gekühlt

    Super Fleisch, schnelle Lieferung und super gekühlt
    Von Michael am 20.12.2020

  593. Super Fleisch, schnelle Lieferung und super gekühlt

    Super Fleisch, schnelle Lieferung und super gekühlt
    Von Michael am 20.12.2020


  594. Von Hans-Jürgen am 18.12.2020

  595. Top Ware und blitzschnell geliefert

    Super Qualität, ordentlich pariert, frisch wie vom Fleischer um die Ecke. Ich kaufe gerne wieder bei MEINMETZGER
    Von anneliese am 18.12.2020

  596. Top Ware und blitzschnell geliefert

    Sehr zu empfehlen. Danke und schöne Weihnachten an alle Mitarbeiter von MEINMETZGER
    Von anneliese am 18.12.2020

  597. Alles bestens

    Ware war wunderbar sehr gute Qualität pünktliche Lieferung alles bestens
    Von Hans-Bernd am 18.12.2020

  598. Alles super

    Weiter so
    Von Frank am 17.12.2020

  599. Sehr zuverlässige und empfehlenswerte Metzgerei.

    Sehr frische und leckere Ware.
    Von Kerstin am 14.12.2020

  600. Bestelle wieder

    Sauber geputzte Bäckchen. Sie waren ein Gedicht.
    Von Uwe am 14.12.2020

  601. Alles Perfekt

    Alles toll.Sehr zufrieden!
    Von Ruediger am 12.12.2020

  602. Top Qualität, schneller und kompetenter Service

    Gerne wieder! Bin schon zum 2. Mal sehr zufrieden
    Von Sandra am 10.12.2020

  603. Tolle Qualität

    Hab die Bäckchen schon mal bestellt. Alles sauber pariert wie beim letzten Mal. Werde ich sicher wieder bei Ihnen bestellen.
    Von Martin am 07.12.2020

  604. Wollen die ochsenbäckchen erst am Weihnachten essen.

    Werden demnächst nochmal was bestellen.
    Von Kathrin am 07.12.2020

  605. Angebot im Internet ist sehr ansprechend.

    Immer wieder gerne.
    Von Kathrin am 07.12.2020

  606. Bäckchen - wie gemalt. Toll!

    Ich freue mich schon jetzt darauf, die gute Ware zubereiten zu dürfen. Habe den Duft schon in der Nase.
    Von Petra Richter am 07.12.2020

  607. Sehr zart und lecker

    Sehr zart und lecker
    Von Stefan am 07.12.2020

  608. Super zufrieden!!!

    Super Qualität - sehr frisch! Empfehlenswert!
    Von Ulrike am 07.12.2020

  609. Super

    Tolles Fleisch , die Blutwurst sehr deliziös
    Von Herbert am 06.12.2020

  610. super!

    sehr, sehr lecker!
    Von Bernd am 06.12.2020

  611. Top Qualität

    Sehr schöne Ochsenbäckchen sauber geputzt. Versand u Verpackung auch super. Bestelle gerne wieder.
    Von Michael am 05.12.2020

  612. Ausgezeichnet.

    Sehr gute Qualität.
    Von Friedhelm am 03.12.2020

  613. Sehr zufrieden.

    Einfach Klasse!
    Von Reinhard am 30.11.2020

  614. bin sehr zufrieden

    Fantastisches Fleisch so wie es sein soll.
    Von Dagmar am 29.11.2020

  615. lecker

    sehr lecker
    Von Jeannette am 29.11.2020

  616. Erstklassige Qualität

    Die Ochsenbacken waren einfach ein Traum - als gelernter Koch habe ich sie leicht abgewandelt vom Rezept zubereitetet -
    aber einfach nur genial. Große Klasse ! 1 A Qualität- butterzart fluffig... einfach nur Sehr Gut !!! bei meiner kleinen Küchenparty konnte ich damit großartig punkten.
    Von Lutz am 29.11.2020

  617. Top 5

    Sehr frische Ware
    Von Volker am 29.11.2020

  618. Rundherum perfekt

    Perfekte Bäckchen gut im Geschmack
    Von Matthias am 28.11.2020

  619. Alles super gelaufen

    Kann man nur weiter empfehlen was ich schon getan habe
    Von Matthias am 28.11.2020

  620. Toller Service und tolle Qualität

    Toller Service und tolle Qualität
    Von Eleonore am 27.11.2020

  621. Immer wieder gerne.

    Super Qualität und furchtbar lecker.
    Von Thomas am 27.11.2020

  622. Würde immer wieder bei meinmetzger.de bestellen

    Sehr zarte Bäckchen , hervorragende Qualität, der Geschmack super.
    Von Steffi am 23.11.2020

  623. Super

    Super Qualität - hat ausgezeichnet geschmeckt

    Von Christine am 22.11.2020

  624. 28.11.2020

    Super Fleischqualität - hat wunderbar geschmeckt. Werde ich sicherlich noch öfter kochen.

    Von Christine am 22.11.2020

  625. Optisch sehr gut.

    Ich hab sie noch nicht zubereitet...
    Von Jutta am 18.11.2020

  626. Super

    Sehr gut!!!!!!
    Von Jürgen am 16.11.2020

  627. Exzellent

    Sehr gute Qualität
    Von antje am 12.11.2020

  628. Hervorragend

    Lieferung: Hervorragend
    Qualität : Hervorragend
    Geschmack: Hervorragend


    Von Olaf Jürgen am 08.11.2020

  629. Top Produkt,

    super Geschmack!
    Von Bronsky am 07.11.2020

  630. Super

    Super Produkt
    Von Reiner am 06.11.2020

  631. Top immer wieder

    Top immer eieder
    Von Lars am 06.11.2020

  632. Perfekt

    Vier Stunden im Backofen geschmort, Fleisch fällt von der Gabel, perfekt.
    Von Hannelore am 05.11.2020

  633. Top

    Gute Qualität und sehr zufrieden mit dem Preis.
    Es hat mir sehr gut geschmeckt.
    Von Michael am 03.11.2020

  634. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Thomas am 02.11.2020

  635. neutral

    noch nicht probiert
    Von Horst am 01.11.2020

  636. Sehr zufrieden

    Die Ochsenbäckchen waren sehr gut pariert und nach dem Schmoren butterzart.
    Von Jochen am 30.10.2020

  637. Immer wieder gern!

    1A Ware, Die Bäckchen sind göttlich!
    Von Jürgen am 29.10.2020

  638. ☆☆☆☆☆

    ☆☆☆☆☆+Fleisch war mega
    Von Volker am 29.10.2020

  639. Sehr gutes Produkt.

    Alles super!!!
    Von Jeannette am 29.10.2020

  640. ...

    ...die Ware ist toll
    Von Hannelore am 24.10.2020

  641. Vielleicht lieber deutsche Backen?

    Qualität "interessant" mit zu viel Wasser und sehr schlecht pariert.
    Von Dieter am 24.10.2020

  642. immer wieder

    Ich habe Rinder- und Kalbsbäckchen gekauft, um zu vergleichen. Beide waren köstlich.
    Von Le.Pasteur am 23.10.2020

  643. Perfekt

    Ich habe Sonntags die Ochsenbäckchen bestellt und Mittwochs waren sie daaaaaaaaaaaa. Verpackt in einer Styroporbox mit einem eisigen Eispack fanden wir diese am Abend vor der Tür. Super! Ich habe noch nie so ein himmlich zartes Vergnügen im Mund verspürt wie bei diesem Fleisch. Die Zubereitung war easy....so wie in vielen Rezepten bereits beschrieben. Auf jeden Fall bestelle ich demnächst wieder.

    Herzliche Grüße
    K. Schuhmann
    Von Kathrin am 23.10.2020

  644. Wie oben

    Wie oben
    Von Margrit am 19.10.2020

  645. zart und lecker

    Zuerst die große Frage: "Oh so viel Fett und durchwachsen!" Dann für Besuch gegart und das Fazit war eindeutig bei allen: "Lecker und so zart!" Empfehlenswert, egal ob Ochse oder Kalb, wird beides prima.
    Von Hans-Jürgen am 19.10.2020

  646. Sehr gutes Fleisch


    Von Eva am 18.10.2020

  647. Top

    Top
    Von Gert am 16.10.2020

  648. TOP WARE!!

    Unser Weihnachtsessen ist gesichert!!!
    Von Lisa am 16.10.2020

  649. Klasse

    Ich kann es nur anderen empfehlen es auch mal zu kaufen ,es ist super Ware
    Von Angelika am 16.10.2020

  650. Super

    Alles Klasse wie immer und kann ich nur weiter empfehlen
    Von Angelika am 16.10.2020

  651. 1A Qualität und Verarbeitung

    Top Qualität der Rinderbäckchen. Sehr gut pariert worden. 1A++
    Von Sany am 15.10.2020

  652. Hier bestelle ich gern wieder

    Hier bestelle ich gern wieder
    Von Judith am 13.10.2020

  653. Die liegen noch im Froster

    Bin sehr zufrieden
    Von Ronald am 12.10.2020

  654. Super

    Ich habe gestern die Rinderbäckchen zubereitet. Super lecker
    Von Gabi am 09.10.2020

  655. super

    topp Qualität
    Von Eleonore am 03.10.2020

  656. Sehr schmackhaft, topp Qualität

    Klasse
    Von Eleonore am 01.10.2020

  657. Super!

    Gute Qualität
    Von Beate am 01.10.2020

  658. Würde ich wieder bestellen

    Für gute Qualität gibt man schon etwas mehr Geld aus.
    Von Uwe am 21.09.2020

  659. Top - besser geht´s nicht

    Super Qualität
    Von Petra am 18.09.2020

  660. Sehr lecker zubereitet

    Top Fleisch
    Von Thomas am 07.09.2020

  661. Top Qualität

    Top Qualität
    Von Thomas am 22.08.2020

  662. Gute Qualität

    Immer wieder gerne, bestelle ich hier. Das Fleisch wird pünktlich geliefert und kommt gekühlt und gut an. Zudem ist es frisch und eine gute Qualität. Hat sehr gut geschmeckt und ist sehr gut angekommen. Vielen Dank.
    Von Hilde am 02.08.2020

  663. Siehe oben

    Siehe oben
    Von Heinz am 31.07.2020

  664. Sehr gut

    Punktgenaue Lieferung, Kühlung absolut in Ordnung. Qualität des Fleisches sehr gut. Hervorragendes Barbacoa für Burritos daraus gemacht.
    Von Cornelia am 25.07.2020

  665. Sehr gut

    S.o.
    Von Cornelia am 25.07.2020

  666. Perfekt und schnelle Lieferung

    Sehr schneller Versand und beste Qualität des Fleisches. Haben wundervolle Ochsenbäckchen gezaubert. Vollkommen begeistert. Wir werden hier nicht das letzte mal bestellt haben.
    Von Anika am 18.07.2020

  667. Top Metzger

    Die Bäckchen waren sehr zart und schmackhaft , habe sie wieder bestellt.
    Von Gerd am 13.07.2020

  668. Das Fleisch ist von sehr guter Qualität und hat kaum Verlust beim braten.

    Immer gerne.
    Von Heinz Kälbli am 09.07.2020

  669. Spitzenqualität

    Besonders lecker und die Soße erst.Einmalig
    Von Angelika am 09.07.2020

  670. Welt bestes Schmorgericht ...

    ... lässt sich aus solchen Backen machen
    Von Klaus-Peter am 27.06.2020

  671. Tolles Produkt. Sehr zu empfehlen.

    Tolle Qualität des Produktes. Bei richtiger Zubereitung superzart. Unsere Gäste waren rundum begeistert.
    Würde ich immer wieder bestellen. Sehr empfehlenswert.
    Von Holger am 25.06.2020

  672. Qualität war hervorragend

    Alles super
    Von Gisela am 13.06.2020

  673. Top Ware, jeder Zeit wieder.

    Top Ware, jeder Zeit wieder. Lieferung Top.
    Von Jürgen am 07.06.2020

  674. Sehr gut

    In Thüringen ist es kein Sonntag, wenns keine Klöße gibt. Und Klöße brauchen Soße. Mit Rinderbäckchen gibts keinen Stress beim Braten und der Soße, es braucht halt seine Zeit. Diese hier sind zwar recht teuer, dafür aber immer verfügbar.
    Von Bodo am 06.06.2020

  675. Sehr gut

    Gerne mal wieder
    Von Bert am 04.06.2020

  676. sehr gut

    Einfach lecker
    Von Andreas am 01.06.2020

  677. Superior

    Nach meinem Dafürhalten, mit das Beste, wasauf dem Teller landen kann. Extrem zartes und schmackhaftes Fleisch. Lässt sich leicht zubereiten und schmeckt einfqch himmlisch. Nach eigenem Gusto im Gussbräter zubereiten und sich nach gut 6 Stunden über einen der besten Sonntagsbraten freuen.
    Von Jürgen am 30.05.2020

  678. super

    super Fleisch,
    Von Beate am 24.05.2020

  679. sehr gut

    Schnelle Abwicklung, gute Ware, gerne wieder
    Von Bärbel am 21.05.2020

  680. Top!

    Zum wiederholten Male: erstklassige Fleischqualität; alles perfekt!
    Von Gerd am 20.05.2020

  681. super Ware

    super Ware
    Von Gerhard am 18.05.2020

  682. Prima

    Gerne wieder
    Von Barbara am 16.05.2020

  683. Einfach super

    Ein traumhaftes Sonntagsessen
    alle Daumen hoch
    Von Andreas am 15.05.2020

  684. Super!

    Super
    Von Manfred am 15.05.2020

  685. Top

    Super Qualität
    Von Ernst am 08.05.2020

  686. Super Qualität!

    TOP!!!
    Von Martin am 07.05.2020

  687. Top

    Perfekt!!
    Von ElkeBe am 27.04.2020

  688. sehr schmackhaft, schneller Versand, empfehlenswert!

    sehr schmackhaft, schneller Versand, empfehlenswert!
    Von Uwe am 25.04.2020

  689. sehr gute Qualität kann man nur weiterempfehlen.

    sehr gute Qualität kann man nur weiterempfehlen.
    Von Ursula am 25.04.2020

  690. Alles super alles gut

    Einfach nur geillll
    Von Michel am 24.04.2020

  691. Einfach nur super Qualität! Super gut gekühlt angekommen!

    Spitze
    Von Viola am 18.04.2020

  692. Hervorragende Fleischqualität und Geschmack.

    Gerne wieder oder mal was anderes probieren.
    Von Harald am 17.04.2020

  693. Gut

    Gute
    Von Joachim am 16.04.2020

  694. Gute Ware

    Immer wieder gern
    Von Christel am 16.04.2020

  695. Immer wieder gern.

    Zu empfehlen
    Von Claudia am 13.04.2020

  696. es war wie immer alles perfeckta

    alles super
    Von Monika am 12.04.2020

  697. Immer wieder gerne.

    Qualität vom Feinsten; sehr empfehlenswert.
    Von Bernd-Christian am 12.04.2020

  698. Alles bestens

    Super Fleisch, zerging auf der Zunge. Jederzeit wieder.
    Von Jan am 12.04.2020

  699. Alles super

    Super Fleisch - jederzeit gerne wieder
    Von Susanne am 23.03.2020

  700. 5 Sterne

    Es ist alles wie von Ihnen gewohnt in sehr guter Qualität, vielen Dank !
    Von Thomas am 19.03.2020

  701. Top

    Top Qualität
    Von Nabburger am 15.03.2020

  702. Super Fleisch!

    War ein sehr gutes Fleisch, frisch und von überschüssigem Fett befreit. Konnte gleich zubereitet werden. Sehr zart! Die Gäste waren glücklich !
    Von Margitta am 13.03.2020

  703. alles gut

    die ware ist sehr schnell und pünktlich angekommen. ist aber noch im tiefkühler !! also alles okay
    Von Joachim am 29.02.2020

  704. Rinderbäckchen Gute Qualität

    Die Bäckchen waren sehr gut pariert somit konnte alles sofort in die Backröhre.Sehr zartes Fleisch immer wieder gerne.Fleisch kam gut gekühlt hier an schnelle Lieferung.
    Von Magda am 28.02.2020

  705. Alles super

    Super schnelle Lieferung und totol leckeres Fleisch. Gerne und sicher wieder.
    Von Martin am 28.02.2020

  706. TOP

    Exzellentes Fleisch, es war ein Genuss
    Von Gudrun am 25.02.2020

  707. Tolles Fleisch

    Tolles Fleisch
    Von Jenny am 23.02.2020

  708. Super Qualität zum fairen Preis

    ich habe zum ersten Mal Bäckchen selber gemacht und aufgrund des mangelnden Angebotes vor Ort beim Online Metzger bestellt.
    Nach zwei Tagen war die Ware da. Super verpackt und super Qualität.
    Da bestelle ich gerne mal wieder mein Fleisch online

    Vielen Dank !!!
    Von Rüdiger am 20.02.2020

  709. Volle Zufriedenheit

    Würde wieder bestellen
    Von Helga am 17.02.2020

  710. Sehr gut

    Sehr gute Fleischqualität, die uns sehr gemundet hat. Tolles Produkt, gerne wieder.
    Von Volker am 08.02.2020

  711. Man kann nur Danke sagen

    Hut ab vor den Menschen die den Mut haben ein solches Geschäft zu betreiben

    vielen dank
    H-J.Koch

    Von Koch am 02.02.2020

  712. Sehr zu empfehlen.

    Tolle Qualität. War ein sehr gutes Sonntagsessen..
    Von Jubi am 02.02.2020

  713. Nach Shop Rezept sehr lecker

    Sehr lecker
    Von Stanley am 01.02.2020

  714. Super

    Immer wieder
    Von Doreen am 27.01.2020

  715. Super lecker

    Es war uns ein Fest dieses leckere Fleisch zuzubereiten und zu essen. Sauber geschnittene Ochsenbäckchen, wir mussten kaum parieren. Superzart nach 4 Stunden im Backofen und geschmacklich ein Gedicht.

    Von Daniel am 21.01.2020

  716. Super lecker

    Es war uns ein Fest dieses leckere Fleisch zuzubereiten und zu essen. Sauber geschnittene Ochsenbäckchen, wir mussten kaum parieren. Superzart nach 4 Stunden im Backofen und geschmacklich ein Gedic
    Von Daniel am 21.01.2020

  717. gerne wieder

    alles prima, gerne wieder
    Von Sven am 13.01.2020

  718. Too

    Hervorragende Qualität.
    Wunderbar, weiter so.
    Von Christian am 06.01.2020

  719. Alles super

    Alles super
    Von Jürgen am 06.01.2020

  720. Tolles Fleisch, immer gerne wieder.

    Termingerechte Lieferung in perfekter Verpackung. Tolles Fleisch mit gutem Preis/ Leistungsverhältnis. Bestelle bestimmt nochmal bei mein Metzger!
    Von Beatrix am 01.01.2020

  721. Sehr gut.

    Fleisch war von sehr guter Qualität. Die Verpackung war zweckmäßig und die Lieferung erfolgte pünktlich.
    Von Sylvia am 31.12.2019

  722. sehr gut

    sehr gut
    Von Christa am 30.12.2019

  723. Super Qualität!

    Ich war zunächst etwas skeptisch Fleisch online zu bestellen, aber ich wurde eines Besseren belehrt. Die Ochsenbäckchen sind sehr gut verpackt geliefert wurden.
    Die Qualität war wunderbar. Die Gäste waren begeistert und es war für uns ein wunderbares Weihnachtsessen. Ich bestelle mit Sicherheit wieder.
    Von Katja am 29.12.2019

  724. Super Qualität!

    Ich war zunächst etwas skeptisch Fleisch online zu bestellen, aber ich wurde eines Besseren belehrt. Die Ochsenbäckchen sind sehr gut verpackt geliefert wurden.
    Die Qualität war wunderbar. Die Gäste waren begeistert und es war für uns ein wunderbares Weihnachtsessen. Ich bestelle mit Sicherheit wieder.
    Von Katja am 29.12.2019

  725. Sehr gut

    Paket kam schnell, war super gekühlt und verpackt. Qualität war auch in Ordnung, ich bin sehr zufrieden! Gerne wieder!
    Von Andreas am 27.12.2019

  726. Super

    Tolle Qualität , wenig Mengenverlust beim kochen . Ich bestell gerne wieder bei euch.
    Grüße aus Wandlitz
    Von Matthias am 27.12.2019

  727. Bäckchen sind von toller Qualität, schon pariert und sofort „einsetzbar“.

    Alles perfekt und von bester Qualität. Gerne wieder!
    Von Gerd Wintz am 26.12.2019

  728. Lieferzeit und und Ware haben definitiv 5 Sterne verdient

    Die Ochsenbäckchen waren wieder hervorragend.
    Von Monika am 25.12.2019

  729. Lieferzeit und und Ware habe definitiv 5 Sterne verdient

    Die Ochsenbäckchen waren wieder hervorragend.
    Von Monika am 25.12.2019

  730. Perfekt!

    Die Bäckchen waren von einer sehr guten Qualität. Super Zart und Butterweich nach Zubereitung. Sehr zu empfehlen!
    Von Angelika am 24.12.2019

  731. Top Qualität und super lecker

    Ware 1a gut gekühlt angekommen immer wieder gerne
    Von Marco am 24.12.2019

  732. Super Produkt

    Werde ich hier wieder kaufen!
    Von Henrik am 23.12.2019

  733. Qualität der Ware super!

    Jederzeit gern wieder
    Von Heiko am 20.12.2019

  734. Lecker

    sehr weich und lecker
    Von Bea am 16.12.2019

  735. Super lecker

    Mmmmmm sooooo lecker und zart
    Von Brigitte am 15.12.2019

  736. super zufrieden

    gekocht nach Rezept von mein Metzger,ein Gedicht !!!
    Von günter am 14.12.2019

  737. Sehr gute Qualität

    Immer wieder gerne, bestell ich meine Ware bei meinmetzger.de
    Von Virginia am 13.12.2019

  738. Peter

    Sehr gut
    Von Peter am 13.12.2019

  739. I.O.

    I.O.
    Von Uwe am 13.12.2019

  740. Sehr gut

    Sehr gut, frisch und eine sehr gute Qualität.
    Von Monika am 13.12.2019

  741. Perfekt

    Immer wieder
    Von walter am 13.12.2019

  742. Wie man es sich wünscht

    Sehr gut
    Von Holger am 12.12.2019

  743. xx

    xx
    Von Hewitti am 10.12.2019

  744. Siehe oben

    Siehe oben
    Von Andreas am 07.12.2019

  745. Hervorragend

    Schnelle Lieferung, ausgezeichnete Qualität. Ich habe die Bäckchen nicht mehr pariert, so wie von "Mein Metzger" unter "Muss man Ochsenbäckchen parieren" empfohlen und es war ausgezeichnet so. Vielleicht sollte diesbezüglich aber der Rezeptvorschlag angepasst werden, denn dort steht, dass die Bäckchen pariert werden sollen.
    Von Rüdiger am 07.12.2019

  746. Toll.

    Spitze.
    Von Albrecht am 06.12.2019

  747. Super

    akles wunderbar
    Von Martin am 06.12.2019

  748. Sehr gute Qualität.

    Nur zu empfehlen da ein Rezept auch noch mitgeliefert wird.
    Von Roland am 05.12.2019

  749. Sehr lecker! Die bestelle ich garantiert wieder!

    Alles perfekt.
    Von Old Henry am 05.12.2019

  750. Super Fleisch!

    Super Service und echt tolles Fleisch!
    Vielen Dank!
    Von Mark am 02.12.2019

  751. Immer wieder gern.

    Ware sehr gut verpackt angekommen. Danke.
    Von Steffen am 01.12.2019

  752. Sehr gut

    Wie schon gesagt, bin sehr zufrieden und bestelle wieder bei Ihnen
    Von Ronald am 30.11.2019

  753. Die Ochsenbäckchen sind super

    Alles super und schnell geliefert.
    Von Angelika am 29.11.2019

  754. sehr gute qualität

    sehr gut
    Von helmut am 24.11.2019

  755. 1A-Qualität

    Wir haben aus unserer letzten Bestellung die Ochsenbäckchen verarbeitet und zwar angelehnt an das Rezept von Mein Metzger. Hervorragendes Fleisch und ein hervorragendes Ergebnis. Die Bäckchen waren nach ca. 3,5 Stunden Schmorzeit (allerdings bei 175 Grad und nicht bei 120 Grad) in der Portwein-/Rotweingrundlage butterweich und schmeckten uns und unseren Gästen sehr gut. Dieses Gericht haben wir nicht zum letzten Mal gekocht.
    Von Michael am 24.11.2019

  756. alles toll

    super
    Von Steffen am 22.11.2019

  757. Hervorragend

    Das Fleisch war hervorragend, ebenso das entsprechende Rezept dazu.
    Ich habe die Bäckchen fertig zubereitet und für Weihnachten eingefroren.
    Beim parieren ist kaum Abfall angefallen. Werde wieder in Ihrem Hause kaufen!
    Von Ulla am 21.11.2019

  758. Gut angekommen

    Geschmacklich kann ich noch nichts sagen, da für weihnachten gedacht.
    Von ANGELIKA am 17.11.2019

  759. Hervorragend

    Sehr gute Qualität
    Von Wolfgang am 11.11.2019

  760. Alles super

    Alles super
    Von Thomas am 07.11.2019

  761. Ich war wieder einmal begeistert!

    Einfach genial!
    Von Claudia am 07.11.2019

  762. Perfekt


    Perfekt wie immer. Die Qualität wie immer ausgezeichnet. Verpackung 1a. Es gibt hier wirklich nichts zu bemängeln
    Von Reiner am 07.11.2019

  763. Sehr Frisch und eine tolle Qualität

    Haben das ganze nach Ihrem Rezept gekocht, absolut Spitze und sehr Lecker.
    Ich kaufe wieder........
    Von Horst am 01.11.2019

  764. lecker

    echt lecker
    Von Jutta am 01.11.2019

  765. super

    Sehr gut pariert und küchenfertig vorbereitet. Geschmort wird daraus ein super zartes Geschmacksvergnügen.
    Von Joachim am 28.10.2019

  766. Sehr gutes Fleisch

    Die Ochsenbäckchen sind ein Gedicht,sehr sehr frisch und lecker nach 3Stdn. leise schmurgeln vergingen sie auf der Zunge,sehr empfehlenswert !!
    Von Jule am 25.10.2019

  767. top Qualität

    Erst mal eingefroren demnächst auf dem Tisch
    Von SABINE am 19.10.2019

  768. Tip top

    Schnelle Lieferung, Top verpackt, sehr gute Qualität. Alles bestens.
    Von Marko am 18.10.2019

  769. Werde bald die Bäckchen wieder bestellen

    Nach 4 Stunden bei 120 Grad waren sie einfach nur noch butterweich.
    Von Michael am 14.10.2019

  770. Perfekt

    . Perfekte Ware schon mehrmals gegessen..
    Von Joachim am 11.10.2019

  771. Spitzenqualität

    Eine sehr zarte Delikatesse. Gut abgehangen und auch sehr schön mamoriert. Es war ein Genuß.
    Von Doris am 11.10.2019

  772. Super Qualität

    Super Qualität, große Menge,
    immer wieder, einfach toll.
    Von Karlheinz am 11.10.2019

  773. super...immer wieder

    Durch einen Notfall zufällig auf den Anbieter gestoßen....ich kann nur sagen SUPER....nächsten Tag war die bestellte Ware da.....super Qualität,gut verpackt....ich bestelle hier wieder,auch ohne Notfa
    Von Beate am 10.10.2019

  774. super...immer wieder

    Durch einen Notfall zufällig auf den Anbieter gestoßen....ich kann nur sagen SUPER....nächsten Tag war die bestellte Ware da.....super Qualität,gut verpackt....ich bestelle hier wieder,auch ohne Notfa
    Von Beate am 10.10.2019

  775. Sehr gut

    Ganz wie ich es mir vorgestellt habe
    Von Reinhard am 10.10.2019

  776. Top Qualität

    kann ich weiter empfehlen und würde sie wieder kaufen
    Von Ronny am 07.10.2019

  777. Preis / Leistung super

    Die Ware wurde in einem Styropor-Karton mit Trockeneis zugesandt. Ware qualitativ super, Preis stimmt auch.
    Von Petra am 06.10.2019

  778. Super Qualität.

    schnelle Lieferung.
    Von Gisela am 04.10.2019

  779. Ochsenbäckchen

    Oberlecker zart und ein toller Preis
    Von Helen01 am 03.10.2019

  780. Zukunft

    Ich habe sie leider noch nicht gebraten, aber sie sehen toll aus! Ich freu mich schon drauf!
    Von Monika am 29.09.2019

  781. Super

    Die Bäckchen waren top. Gerne wieder
    Von Sebastian am 28.09.2019

  782. richtig gutes Fleisch

    Die Ochenbäcken wurden frisch und gekühlt geliefert. Das Fleisch ware sehr zart.
    Nach 3 h im Dutch Oven konnten wir die Ochsenbäcken geniessen
    Von Anke am 26.09.2019

  783. Gut verpackt

    Super frisch
    Von Heike am 21.09.2019

  784. Super frisch

    Gern wieder
    Von Heike am 21.09.2019

  785. Superqualität

    Superqualität von Fleisch. Den 5. Stern gebe ich nicht, weil es unterschiedlich grosse Stücke waren.
    Von Jolle am 21.09.2019

  786. hervorragende Qualität

    gerne immer wieder
    Von Juergen am 31.08.2019

  787. Sehr gut

    Ich bin sehr zufrieden mit dem Service und der Qualität des Fleisches. Habe Sie schon weiterempfohlen und werde bei Bedarf Ihre Leistung gern wieder in Anspruch nehmen.
    Von Gudrun am 27.07.2019

  788. Die Ochsenbäckchen waren von hervorragender Qualität und ein wahrer Genuss.

    Die hervorragende Serviceleistung, Lieferung mit sehr guter Kühlung und ausgezeichneter Fleischqualität veranlassen uns Ochsenbäckchen nur hier zu bestellen.
    Von Juergen am 22.07.2019

  789. Sehr zu empfehlen !!!!!

    Sehr freundlicher Kundenservice bei Fragen, super schnelle Lieferung und beste Qualität !!
    Gerne bestelle ich wieder.
    2 x bereits bestellt und alles perfekt - beides mal !!!
    Von Janine am 22.07.2019

  790. sehr gute ware

    s.o.
    Von elisabeth am 18.07.2019

  791. Sehr gur

    Super, musste nur wenig parieren
    Von Susanne am 05.07.2019

  792. Schnelle Lieferung und gute Qualität

    Meine Gäste waren sehr zufrieden
    Von Natalie am 15.06.2019

  793. schönes Fleisch

    super Fleisch-hervorragend für Schmorgericht
    Von Gerhard am 30.05.2019

  794. Qualität super

    ... muss ich noch zubereiten. Bin aber sdhr sicher, dass sie gut werden
    Von Ellen am 24.05.2019

  795. Super

    Super
    Von Maria am 23.05.2019

  796. ALLES OK!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ALLES OK VIELEN DANK GERNE WIEDER !!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Von EDUARD am 16.05.2019

  797. Alles super kamen frisch und gekühlt bei mir an

    Sehr sehr gut
    Von Brunhilde am 16.05.2019

  798. siehe oben

    siehe oben
    Von Birgit am 15.05.2019

  799. Gaumenträumchen mit Ochsbäckchen...

    Dieses Produkt und den Service kann ich nur weiterempfehlen........
    Von Wolfgsang am 26.04.2019

  800. Qualität

    Die Qualität ist sehr gut.Kann es nur weiter empfehlen.
    Von Silvia am 22.04.2019

  801. super Qualität des Fleisches, Gäste waren begeistert

    super Qualität des Fleisches und reibungslose pünktliche Anlieferung und Verpackung
    Von Marita am 20.04.2019

  802. Hm, ich und Fleisch online kaufen...? Ich war zunächst skeptisch, habe es dann aber doch gewagt! Was soll ich sagen? Super schneller Versand und Spitzenqualität!! Ich bin begeistert!!!

    Absolut empfehlenswert!!!!
    Von H. M. am 17.04.2019

  803. top Ware

    einfach genial lecker
    Von Frank am 13.04.2019

  804. Wie immer einfach Spitze

    Wie immer einfach Spitze
    Von Georg am 10.04.2019

  805. Top

    1a Qualität. Das Fleisch war butterweich.
    Habe es im Bräter bei 160 Grad 4Stunden
    geschmort.Der Shop ist wirklich zu empfehlen.
    Von Tina am 21.03.2019

  806. Super lecker!

    Wir haben die Ochsenbäckchen am Samstag zubereitet. Das Fleisch war perfekt!
    Von Claudia am 19.03.2019

  807. Phänomenal

    Mhm
    Von Karin Stötter am 10.03.2019

  808. super lecker

    Wir sind Wiederholungstäter, einfach weil sie super lecker sind. Nur zu empfehlen und immer wieder gerne. Eindeutig 5 Sterne
    Von Heidrun am 10.03.2019

  809. Top

    Einfach lecker
    Von Holger am 09.03.2019

  810. Lecker!!

    Ich muss gestehen, dass ich etwas skeptisch war, Fleisch online zu bestellen. Ich habe mich allerdings eines besseren belehren lassen. Das Fleisch war einfach nur toll. Super zart, wunderbar marmoriert und einfach nur lecker. Das war mit Sicherheit nicht meine letzte Bestellung!
    Von Antje am 03.03.2019

  811. Noch nicht geschmort.

    es ist noch zu früh eine Meinung abzugeben, aber von früheren Bestellungen weiß ich das die Qualität sehr gut ist.
    Von Karl am 01.03.2019

  812. Einfach nur lecker

    Ochsenbäckchen gehören zu den "unbekannten", aber sie sind sehr lecker
    Von Anja am 28.02.2019

  813. Sehr gut

    Siehe oben!
    Von Udo am 25.02.2019

  814. sehr gut und zufrieden

    wie immer einwandfreie ware, rasche und pünkliche lieferung, gerne wieder
    Von Joachim am 24.02.2019

  815. Lecker

    Die Ochsenbäckchen waren wieder lecker,und kaufe sie auch wieder gerne.
    Von Angelika am 23.02.2019

  816. super spitzenlklasse

    alles bestens
    Von christof am 21.02.2019

  817. Ich kann nur sagen lecker, frisch und gut gekühlt.

    Die ochsenbaeckchen waren ein Gedicht. Gerne wieder.
    Von Ramona am 21.02.2019

  818. Sehr gute Qualität

    Gerne wieder
    Von Karin am 18.02.2019

  819. Jederzeit wieder

    Superfrisch, 1A Qualität!
    Von Dirk am 18.02.2019

  820. Der Kauf hat sich gelohnt.

    Sehr gut, intensiver Geschmack.
    Von Bernhard am 14.02.2019

  821. sehr gut

    gut
    Von JHB am 13.02.2019

  822. Einfach nur Gut !!!

    Sehr gute Ware !
    Von Karlheinz am 04.02.2019

  823. Alles sehr gut. Werde bestimmt öfter bestellen!

    Sehr gute Qualität, schnelle Lieferung!
    Von EINTRACHT am 04.02.2019

  824. Super!!!

    Super!
    Von Brigitte am 03.02.2019

  825. Sehr gute Fleischqualität

    Das Fleisch hatte eine sehr gute Qualität. Gut durchwachsen und nach fast 4 Stunden im Bräter war es butterzart. Habe das Rezept auf ihrer Homepage benutzt und die ganze Familie war begeistert. Werde immer wieder gerne bei MeinMetzger bestellen. Vollste Weiterempfehlung.
    Von Thomas am 26.01.2019

  826. Schnelle Lieferung super produkt

    Es waren super tolle Päckchen.
    Von Norbert Fetting am 24.01.2019

  827. Immer wieder gerne

    Lieferung innerhalb eines Tages. Kam sehr gut gekühlt bei mir an. Sehr gute Fleischqualität, sogar schon pariert. Ich habe die Ochsenbäckchen nach dem Rezept dieser Homepage zubereitet und sie waren erste Sahne. Sehr lecker und super zart. Sind förmlich zerfallen und die Soße war ein Gedicht. Werde in Zukunft, wenn ich spezielle Fleischsorten von sehr guter Qualität benötige, nur noch hier bestellen. Vollste Weiterempfehlung.
    Von Thomas am 24.01.2019

  828. siehe oben

    Siehe oben
    Von Nicole am 19.01.2019

  829. Lieferung pünktlich und Fleisch butterweich!

    Fleisch wunderbar zart, Geschmack super!
    Von Brigitte am 13.01.2019

  830. Sehr gut

    Sehen sehr gut aus, ich habe sie aber noch nicht zubereitet
    Von Claudia am 07.01.2019

  831. Die Lieferung war schnell das Fleisch in einem sehr guten Zustand

    Der Shop ist sehr zu empfehlen.Sehr gute Qualität.
    Von Wolfgang am 07.01.2019

  832. Gut

    Gut bis sehe gut,musste nachparieren
    Von Steffen am 06.01.2019

  833. Perfekte Qualität

    Super.
    Von Tanja am 30.12.2018

  834. alles perfekt- immer wieder gerne

    Fleisch sah gut aus - also ran ans Rezept, dass auch bei Mein Metzger zu finden war.
    Habe alles genau so gemacht. Meine Gäste waren begeistert. Ich auch. Werde die Bäckchen wieder bestellen. 100%ig.
    Vielen Dank

    Von Viola am 30.12.2018

  835. 5Sterne

    einfach super
    Von Ilona am 30.12.2018

  836. tolle Qualität

    Lecker.
    Von Petra am 29.12.2018

  837. Alles bestens

    Sehr zu empfehlen
    Von Dieter Kohlus am 28.12.2018

  838. Es hat alles super geklappt. Termingerechte Lieferung, erstklassige Qualität. Uns hat unser Weihnachtsessen geschmeckt. War bestimmt nicht unsere letzte Bestellung.

    Es hat alles super geklappt. Termingerechte Lieferung, erstklassige Qualität. Uns hat unser Weihnachtsessen geschmeckt. War bestimmt nicht unsere letzte Bestellung.
    Von Andrea am 27.12.2018

  839. Alles bestens

    Siehe Shop Bewertung…..
    Von Bianca am 27.12.2018

  840. Super, gerne wieder

    Alles rundum phantastisch! Tolle Ware, angemessener Preis und problemlose, pünktliche Lieferung
    Von Suilym am 27.12.2018

  841. Sehr gutes Fleisch!

    War sehr gut verpackt, so dass es gekühlt ankam.
    Von Martina am 27.12.2018

  842. Pünktliche Lieferung, gute Qualität

    Pünktliche Lieferung, gute Qualität
    Von Mario am 27.12.2018

  843. Top

    Top
    Von Arno am 23.12.2018

  844. Hervorragende Qualität

    Ich werde auf alle Fälle wieder bei diesem Online-Händler bestellen. Qualität, Verpackung und Service sind super. Auch die Lieferung war sehr schnell da.
    Vielen Dank.
    Von Martina am 22.12.2018

  845. .

    .
    Von Susanne am 22.12.2018

  846. Sehr lecker!

    Großartige Qualität und ein ebensolches Preis-Leistungs-Verhältnis! Werde ich bald wieder bestellen..
    Von Michael am 22.12.2018

  847. Vorzüglich :-)

    Zum ersten Mal Ochsenbäckchen gemacht. Anstelle des in den meisten Rezepten verwendeten Rotweins, habe ich Schwarzbier verwendet. Was soll ich sagen? Ein hervorragendes Gericht - auch dank vorzüglichen Fleisches!!!
    Von Detlef am 20.12.2018

  848. Top Ware

    Wie immer Super!
    Von Wolfgang am 17.12.2018

  849. Sehr zu empfehlen

    Der Einkauf hat Spass gemacht.
    Von Elisabeth am 17.12.2018

  850. Sehr gut

    Top Qualität


    Von Thomas am 16.12.2018

  851. Noch nicht zubereitet

    Ich denke, dass das Fleisch , wie immer sehr gut ist.
    Von Tina am 14.12.2018

  852. Noch nicht zubereitet

    Ich denke, dass das Fleisch , wie immer sehr gut ist.
    Von Tina am 14.12.2018

  853. Einfach gigantisch!

    Ich habe noch niemals ein solch zartes Fleisch gegessen! Es kam perfekt gekühlt und sehr gut verpackt an und hat all unsere Erwartungen übertroffen. Wir haben gleich nochmal nachbestellt.
    Von Eva am 11.12.2018

  854. Alles bestens

    Spitzenware, ein super Essen, demnächst wier
    Von Siegfried am 09.12.2018

  855. Gute Qualität und gute, schnelle Lieferung.

    Dies war unsere zweite Bestellung. Gute Fleischqualität, schnelle Lieferung, Ware kommt gut gekühlt an.
    Von Klaus am 09.12.2018

  856. Lecker!!!

    Tolles Fleisch. Absolut empfehlenswert.
    Von Friedhelm am 07.12.2018

  857. sehr gut

    sehr empfehlenswert
    Von Joachim am 06.12.2018

  858. sehr gut

    sehr empfehlenswert
    Von Joachim am 06.12.2018

  859. BESTE WARE

    Allerbeste Qualität, sehr gute Ware
    Von Marion am 06.12.2018

  860. Wir sind sehr zufrieden und werden bestimmt wieder hier einkaufen!!!

    Perfect zugerichtet und genau wie angepriesen
    Von Rudolf am 02.12.2018

  861. Sehr zufrieden

    Sehr gut und sehr lecker, ich war angenehm überrascht, d ich dieses


    Zum ersten mal Ochsenbäckchen gemacht, bin begeistert von dem schönen Fleisch, auch wenn die Zubereitung in wenig zeitaufwendig ist, es lohnt sich




    Von Ursel am 01.12.2018

  862. Sehr gutes Fleisch!

    Siehe Ochsenbäckchen 2500 g
    Von Edelgard am 30.11.2018

  863. Sehr gutes Fleisch! Nach 5 Stunden bei 120 Grad könnte man es mit der Zunge zerdrücken.

    Danke für das online- Rezept. Es hat mir sehr geholfen. Lecker!!!!!
    Von Edelgard am 30.11.2018

  864. Großartiges Produkt

    1a Qualität...wie beschrieben
    Von David am 23.11.2018

  865. ein tolles produkt

    sehr gut
    Von Jes-Frederik am 19.11.2018

  866. Klasse !!

    siehe oben
    Von Sabine am 18.11.2018

  867. Super Fleisch,war erst skeptisch online Fleisch zu bestellen,aber ich muss sagen das ich es immer wieder gerne kaufen würde

    Tolles Fleisch,das erste mal bestellt und bin begeistert.
    Von Annette am 15.11.2018

  868. Alles super.

    Auch die Bäckchen sind wieder klasse .Das werden nicht die letzten gesessen sein.
    Von Angelika am 11.11.2018

  869. Frische Qualität die man schmeckt.

    Werde hier wieder bestellen.
    Von Sylvio am 10.11.2018

  870. Topp Qualität!

    Rinderbäckchen waren sehr zart und haben sehr gut geschmeckt!
    Von Gerd am 08.11.2018

  871. Frisch und sehr zart.

    Die Ochsenbäckchen hatten einen super Geschmack und waren nach dem Schmoren super zart - immer wieder.
    Von Karin am 07.11.2018

  872. Fleisch top,gerne wieder

    Gerne wieder
    Von Heidi Schrubba am 06.11.2018

  873. Für die Zukunft mein bevorzugter Lieferant.

    Optisch super. Noch nicht verarbeitet.
    Von Angelika am 04.11.2018

  874. Sehr zufrieden wie immer.

    Wie immer, gute Qualität.
    Von Annelie am 02.11.2018

  875. Alles super

    Tolle Erfahrung
    Von Jürgen am 01.11.2018

  876. Super Qualität

    Super Qualität
    Von Michael am 01.11.2018

  877. Super Qualität, super schnell.

    Super Qualität, super schnell.
    Von Erdmute am 28.10.2018

  878. gute Fleischqualität

    mein erster Versuch mit diesem Teilstück - dank guter Qualität ist das Gericht gelungen
    Von Ingrid am 28.10.2018

  879. hervorragend

    siehe oben
    Von Carola am 28.10.2018

  880. Super

    Sehr gutes Fleisch.
    Von Thomas am 28.10.2018

  881. Super zart

    Ausgezeichnete Qualität, waren super zart und zerfielen auf der Zunge.
    Von Elke am 18.10.2018

  882. Super Qualität!

    Ich werde wieder bei Ihnen bestellen.
    Von Nils am 14.10.2018

  883. topp

    ich hoffe ,die ochsenbäckchen halten was sie versprechen . danke für die schnelle lieferung
    Von barbara am 11.10.2018

  884. Immer wieder gerne

    Ich habe das erste Mal Ochsenbäckchen bestellt ohne zu wissen, wie diese aussehen und wie die Verarbeitung sein würde.
    - superschnelle Lieferzeit
    - Fleisch war sehr gut verpackt und
    gekühlt
    Beim Auspacken war ich etwas ratlos, da dass Fleisch noch nicht pariert war und ich nicht recht wusste, wieviel ich wovon abschneiden oder besser dran lassen sollte.
    YouTube sei Dank, gab es das ein oder andere Video dazu, ohne diese Möglichkeit wäre ich ratloser gewesen.
    Ich habe Ihr Rezept ausprobiert und es hat sich wirklich gelohnt. Super zartes Fleisch mit einer sehr intensiven Sauce.
    Wir haben sicher nicht das letzte Mal bestellt.
    Mit einer Parier -Anleitung wäre es noch schöner gewesen:)
    Von Ilona am 02.10.2018

  885. Super!

    Gerne wieder!
    Von Michael am 24.09.2018

  886. super

    Wiederholungstäter, immer wieder gern, schnelle Lieferung, gut verpackt,
    sehr schöne Stücke, 5 Sterne und alle Daumen hoch :-))
    Von Heidrun am 16.09.2018

  887. Gerne wieder

    Sehr gute Ware
    Von Andreas am 16.09.2018

  888. Thomas Vogel

    Schnelle Lieferung, Transportsicher. Etwas besser pariert wäre nett und leider 1 Stück mit 40 g zum Gewichsausgleich.
    Trotzdem top Qualität.
    Danke, ich bestelle wieder.
    Von Thomas am 15.09.2018

  889. alles bestens

    Wir und unsere Gäste waren mit der Qualität sehr zufrieden
    Von Gerhard am 15.09.2018

  890. Perfekte Lieferung

    Perfekt im Geschmack.
    Von Achim am 13.09.2018

  891. gut

    schnelle Lieferung
    Von Reiner am 10.09.2018

  892. Waren Mega

    Waren Mega
    Von Ulrich am 06.09.2018

  893. Volle Sternenzahl für 1a Qualität

    Noch nie so Leckeres vom Rind gegessen wie die Ochsenbaeckchen, werde sie immer wieder gern bestellen
    Von Petra am 02.09.2018

  894. Ich werde wieder bei Ihnen kaufen.

    Ochsenbäckchen sind das Höchste. Die gelieferte Qualität war hervorragend.
    Von Albrecht am 16.08.2018

  895. Sehr gut

    Ware wurde schnell geliefert und kam gut gekühlt. Die Qualität des Fleisches ist sehr gut. Bin voll und ganz zufrieden
    Gern wieder.
    Von Nicole am 02.08.2018

  896. zum Dahinschmelzen

    ich hatte bereits Erfahrungen mit Kalbsbacken, allerdings aus dem örtlichen Supermarkt. Kein Vergleich mit der hier gelieferten Ware. Schon beim Anbraten KEIN Austreten von Wasser. Nach dem Rezept von Frank Rosin (mit Rot- bzw. Portweinsoße) ein Gedicht. Superzart und geschmacksintensiv. Trotz der kräftigen Soße noch ein sehr leckerer Rind-Geschmack. Wir hatten Besuch zum Essen geladen. Mit selbstgemachten Klößen serviert, waren die Teller alle blitzeblank.
    Bei bestellten 2,5 kg, wurden 2,76 kg (5 Ochsenbacken) geliefert. Schön marmoriertes Fleisch, sauber pariert.
    Dies war mein erster Versuch mit rohem Fleisch aus dem "Versandhandel" und - obwohl draußen über 30 Grad waren, kam das Fleisch super kalt und perfekt verpackt bei mir an...Bei Mein Metzger werde ich bestimmt zum Wiederholungstäter ;-)
    Von schwarzratzfatz am 14.07.2018

  897. Gerne wieder

    Das Fleisch war frisch und hat sehr gut geschmeckt.
    Von Gebsattel am 14.07.2018

  898. TOP Qualität

    Perfekt marmoriert und nach dem Schmoren grandios zart. Ein Schmorgericht, mit dem man bei Gästen Eindruck schinden kann (mein Rezept ist etwas anders). Bequem am Vortag des geplanten Essens vorzubereiten - dann ziehen die geschmorten Bäckchen über Nacht im Sud gut durch und gewinnen geschmacklich noch einmal. Das reduziert Stress in der zeitlichen Planung, wenn man Gäste erwartet.
    Von schwarzratzfatz am 06.07.2018

  899. sehr gutes Fleisch

    Ochsenbäckchen sind sowieso etwas speziell und man bekommt sie leider nicht immer und überall.
    Unser örtlicher Metzger hatte trotz genügend Vorlaufzeit gepatzt und über die Suche im Internet sind wir hier gelandet.
    Wir wurden nicht enttäuscht. Top verpackt und gekühlt kam die Ware am Tag nach der Bestellung hier an. Das Fleisch machte optisch einen sehr guten Eindruck. Geschmeckt hat es nach der Zubereitung auch bestens. Ich würde hier jederzeit wieder etwas bestellen.
    Von Tim am 04.07.2018

  900. sehr gut

    Schmeckt einfach super
    Von Joachim am 23.06.2018

  901. Ware frisch.

    Super.
    Von Ursula am 21.06.2018

  902. Nur zu Empfehlen

    Tolle Qualität , bestelle ich bestimmt wieder.
    Von Dagmar am 11.06.2018

  903. Immer wieder gerne

    Ein wunderbares Stück Fleisch.
    Von Margita am 08.06.2018

  904. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Andreas am 28.05.2018

  905. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Andreas am 28.05.2018

  906. Top

    Super gute Qualität und das passende Rezept ist der Hammer
    Von Axel am 27.05.2018

  907. gute Ware