Search Site

Irisches Tomahawk Steak

  • Irisches Tomahawk Steak
  • Irisches Tomahawk Steak
  • Irisches Tomahawk Steak
  • Irisches Tomahawk Steak
  • Irisches Tomahawk Steak
48.29
Bitte wählen Preis Menge
800g
48,29 €
(60,36 €/kg)
900g
54,09 €
(60,10 €/kg)
1000g
59,99 €
(59,99 €/kg)
1200g
71,59 €
(59,66 €/kg)
2500g am Stück
149,39 €
(59,76 €/kg)
5000g am Stück
296,09 €
(59,22 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"saftig, zart, groß und zum Grillen ohne Grillbesteck"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Beste Qualität vom irischen Weideochsen
  • Besonders zartes und saftiges Steak
  • Keine Grillzange nötig
  • Perfekt gereift
  • Hier stimmt Qualität und Preis

Produktbeschreibung

Unser Tomahawk Steak wird aus dem Entrecote geschnitten. Wir belassen den Rippenknochen am Ribeye, so bekommt unser Tomahawk-Steak seinen einzigartigen Look. Beim Braten bleibt das Fleisch schön saftig und der Rippenknochen sorgt für ein besonders kräftiges Fleischaroma. Die Qualität der irischen Rindersteaks ist einzigartig, da die irischen Weideochsen zu 100% nur mit Gras gefüttert wurden.

Rezept

MeinMetzger Tomahawk-Steak im Backofen

1

Vorbereitung

Das MeinMetzger Tomahawk Steak sollte Zimmertemperatur haben. Den Backofen auf 90 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das MeinMetzger Tomahawk Steak mit Öl, Salz und Pfeffer einreiben.
2

Braten

Etwas Öl auf ein Backblech geben, das MeinMetzger Tomahawk-Steak darauflegen und auf der mittleren Schiene 90 Minuten garen, dann ist es medium (Handballentest Daumen/Mittelfinger). Nach der Hälfte der Zeit bitte einmal gewendet. Herausnehmen und die Gewürze vorsichtig abschaben. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und das Fleisch von jeder Seite 1,5 - 2 Minuten scharf anbraten.
3

Serviervorschlag

Als Beilage reicht ein Salat. Mit mehr Beilagen (Pommes, Gemüse usw.) reicht es auch locker für 3 - 4 Personen.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 2 Personen
Menge Zutat
800 g MeinMetzger Tomahawk Steak
1 n.B. Öl
1 etwas Meersalz
1 etwas Gewürzmischung ( Steakpfeffer )

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Irland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 670 KJ
160 kcal
8%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
9,3 g
4,0 g
13%
20%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 21,0g 42%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr gutes Fleisch


    Von Ute am 09.02.2023

  2. Werde ich wieder kaufen

    Sehr gute Ware.
    Von Peter am 18.11.2022

  3. qualität gut

    qualität gut
    Von Elke am 02.11.2022

  4. Top Qualität

    Top
    Von Uwe am 30.10.2022

  5. Sehr zufrieden

    Top Qualität.
    Jederzeit wieder.
    Von Tina am 13.08.2022

  6. Mega

    4 Minuten von jeder Seite, 15 Minuten ruhen lassen, perfekt.
    Von Steven am 22.07.2022

  7. Empfehlenswert

    Sehr gute Qualität, super Geschmack
    Von Frank am 25.06.2022

  8. Welt Klasse

    Super lecker, Top Qualität. Immer wieder gern
    Von Ramona am 04.06.2022

  9. OMG

    Dieses Stück Fleisch werde ich bei der nächsten Bestellung auf jeden Fall wieder mitbestellen. 5 Minuten von jeder Seite scharf anbraten ne dann 20 Minuten indirekt ziehen lassen. Selten so ein schönes Stück Fleisch gegessen. Butterzart.
    Von Steven am 03.06.2022

  10. Top

    Kurzfristig bestellt, super schnell geliefert, Ware top verpackt, bestelltes Tomahowk Steak 1a, besser geht es nicht
    Von Reiner am 03.06.2022

  11. 1A

    Super
    Von Andreas am 05.05.2022

  12. 1A

    Super
    Von Andreas am 05.05.2022

  13. Sehr gut

    Sehr gute Lieferung
    Von Klau-Dieter am 17.04.2022

  14. Super!

    Sehr gute Qualität
    Von Sebastiano am 05.03.2022

  15. Alles bestens

    Immer wieder gerne
    Von Dennis am 24.02.2022

  16. Super Qualität ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Alles bestens und immer wieder gerne
    Von Dennis am 14.02.2022

  17. Einfach nur super

    Perfekt
    Von Manuela am 22.01.2022

  18. Sehr saftiges Steak

    Auf dem Grill zubereitet einfach ein Genuss
    Von Petra am 13.11.2021

  19. Ein echtes Prachtstück

    Auch das Tomahawksteak befindet sich zur Zeit noch im Tiefkühlfach. Die Qualität sieht man dem Stück jedenfalls schon an. Ich freue mich auf die Zubereitung und den Verzehr in den kommenden Wochen.
    Von WoFi am 22.10.2021

  20. Alles Top

    Immer wieder
    Von Luc am 12.09.2021

  21. ein Traum

    das Fleisch war der Hammer ein Genuss es ist im Munde zerfallen ein Traum … Dankeschön für das Erlebnis
    Von Matthias am 11.09.2021

  22. Super

    Super
    Von Christina am 10.09.2021

  23. Wundervoll !

    Sehr gute Qualität ! War wirklich einmalig... aber sowas gibt bei Meinmetzger.de -immer - sehr gute Qualtität.
    Von Kai am 17.07.2021

  24. Highlight beim Fußball

    Freunde, einladen und den Grill anwerfen! Die perfekte Zubereitung natürlich inclusive, macht aus diesem Stück Fleisch ein absolutes Highlight! Selbst nicht Rindfleisch Esser waren begeistert von der Qualität und haben probiert. Wird wieder bestellt!
    Von Olaf am 24.06.2021

  25. Gute Qualität

    Die irischen Tomahawk Steaks waren sehr gut zum grillen für die die es können.
    Von christoph am 21.06.2021

  26. Lecker und saftig

    Fleischqualität einwandfrei
    Von Gardy am 21.06.2021

  27. sehr gut

    alles sehr lecker
    Von Monika am 30.05.2021

  28. Top

    Richtig zubereitet einfach nur lecker und zart. Ein Gast meinte: "Explosion der Geschmacksknospen!"
    Von Edmund am 25.05.2021

  29. War ein feines Irisches „Mädchen“

    Hab ein super Stück erwischt, nicht jedes Rind ist gleich, aber ich hatte nix auszusetzen
    Von Christian am 24.05.2021

  30. kann man nur Empfehlen

    1a
    Von Silvia am 16.05.2021

  31. Alles bestens. keinerlei minuspunkte

    Einfach gutes Fleisch. Es war nicht das letzte Mal.
    Von Helga am 13.05.2021

  32. Alles bestens. keinerlei minuspunkte

    Einfach gutes Fleisch. Es war nicht das letzte Mal.
    Von Helga am 13.05.2021

  33. Mega

    Das war schon das 3. Tomahawk Steak wieder mega Qualität
    Von Thomss am 10.05.2021

  34. Weltklasse Geschmack

    immer wieder gerne
    Von Thomas am 09.05.2021

  35. Super

    Hallo !!Dieses Stück Fleisch ist einfach MEGA !!Erst Suvitte gegahrt und dann unter den Beefer!! Leute einfach KLASSE !!!!!!!!!!
    Von Frank Schoffer am 07.05.2021

  36. Eine 1 mit Sternchen

    Bin sehr zufrieden...empfehle Sie weiter...
    Von Barbara am 07.05.2021

  37. Irisch oder Irish

    Nun, ich mag nicht am Geschmack erkannt zu haben wo dieses gute Stück Fleisch aufgewachsen ist. Fakt ist aber, nach einer perfekten Zubereitung, es schmeckt prima, sehr zart und würzig. Bei schlechtem Wetter scheidet man den Knochen mit der Eisensäge ab und dann passt es in die Pfanne. volle Kanne braten und anschließend mit Rosmarin, Thymian und Butter im Ofen noch 20 min. ziehen lassen - ein Gedicht.
    Von Olaf am 09.04.2021

  38. super Qualität

    super Qualität
    Von Kathrin am 08.04.2021

  39. Meag Qualität

    jeder Zeit wieder, es war bestimmt nicht das letzte mal!
    Von Thomas am 05.04.2021

  40. Tolles Stück

    Sieht toll aus konnte bisher leider noch nicht gegrillt werden
    Von Elke am 05.04.2021

  41. Tolles Stück

    Sieht toll aus konnte bisher leider noch nicht gegrillt werden
    Von Elke am 05.04.2021

  42. Gute Qualität

    Top Fleisch
    Von Borski am 05.04.2021

  43. Sehr gut mit kleinem Kritikpunkt.

    Die Qualität des Tomahawk-Steaks war perfekt. Einziger kleiner Kritikpunkt bzw. Sterneabzug ist darin begründet, dass man den Kochen (= Gewicht) hätte halb so lange lassen können. Aber wir würden immer wieder bei MeinMetzger.de bestellen! Das Fleisch vom Weber-Grill (Sear-Zone) war super lecker und hat uns überzeugt.
    Von Stefan am 03.04.2021

  44. Maxx

    top !
    Von Reiner am 12.03.2021

  45. Super lecker

    Es war ein sehr schönes leckeres Stück Fleisch
    Von Christel am 19.02.2021

  46. Große Klasse

    War meine erste Bestellung eines Steaks über das Internet.
    War anfangs sehr skeptisch.
    Optik und Qualität waren, meiner Meinung nach,sehr gut.
    Geschmacklich und optisch sehr zu empfehlen
    Von Marcel am 12.02.2021

  47. Tolles Fleisch aber Knochen ist nur für die Show

    Also das Fleisch war toll und seinen Preis wert da.gibt es nichts zu meckern. Leider ist es nun so das man den Knochen voll mitbezahlt und das schlägt sich nieder. Man sollte, fairerweise, vom Gesamtpreis des Tomahawk Steaks dem Kunden entgegenkommen!!!

    Gruss und danke nochmal


    Von Markus Möbius am 05.02.2021

  48. Immer wieder

    Das Steak hatte eine super Qualität und einen ganz feinen Geschmack. Würde ich wieder bestellen.
    Von Heidrun am 15.01.2021

  49. sehr gut

    muss ich nicht immer haben ist aber sehr gut
    Von Herbert am 09.01.2021

  50. Alles gut. Sehr schnell geliefert, und ich wohne in Madrid.

    Alles gut. Sehr schnell geliefert, und ich wohne in Madrid.
    Von Jose Antonio am 17.10.2020

  51. Alles super

    Das Fleisch war frisch und hatte auch gut geschmeckt, nur mir hat ein Fettrand gefehlt. Habe dennoch 5 Sterne vergeben.
    Von Steffen am 28.09.2020

  52. Das sind keine Steaks - sondern was Höheres

    Pünktlich geliefert, 1A-Plus-Qualität, Gäste und Gastgeber glücklich....... Das war nicht die letzte Bestellung :-))))
    Von Hans am 15.09.2020

  53. Einfach genial!

    Super Qualität! Ich war begeistert! Immer wieder gerne!
    Von Marcus am 12.09.2020

  54. Klasse produckt

    Gewicht Farbe frisch top
    Von Ralf am 11.09.2020

  55. sehr gut

    Steak entsprach der Beschreibung. Sehr gute Qualität.
    Von Udo am 10.09.2020

  56. Gutes Steak...

    Gutes Steak, ordentlich verpackt, sicher und schnell geliefert.
    Von Valentin am 04.09.2020

  57. Spitze

    1 a Ware ungemein geschmacklich und zart
    Von Arno am 29.08.2020

  58. ☆☆☆☆☆

    ☆☆☆☆☆
    Von Ali am 06.08.2020

  59. Für einen besonderen Anlass

    Das Fleisch habe ich rückwärts gegahrt und dann auf dem Grill eine schöne Kruste verpasst. Es hat uns geschmeckt und der optische Effekt ist einmalig. Ob ich noch einmal ein solches Steak bestelle ? , denn der Preis ist für die Menge Fleisch, die essbar ist, enorm.
    Doch für unseren Anlass wahr der Kauf es wert.
    Von Oggi am 26.07.2020

  60. prima qualität

    prima qualität
    Von Andreas am 26.07.2020

  61. Super lecker

    Ich habe lange nicht mehr so ein mega leckeres steak gegessen. Hammer, Danke
    Von Jasmin am 15.06.2020

  62. SPITZE!

    Ich weis nicht mehr was ich noch schreiben soll. Ich sage nur noch allgemein: "SUPER SHOP! SUPER AUSWAHL! SUPER QUALITÄT! SUPER SERVICE! BESSER GEHT'S NICHT UND DESHALB BESTELLE ICH IMMER WIEDER GERNE!!!
    Von Karl-Heinz am 17.05.2020

  63. spitze

    Alles Super, hervorragende Qualität immer weiter so
    Von Thomas am 14.05.2020

  64. Bestellt 1200g, geliefert wurden fast 1500g für den gleichen Preis. Super Qualität. Butterzartes Fleisch und eine zügige Lieferung. Werde auf jeden Fall wieder bestellen.

    Bestellt 1200g, geliefert wurden fast 1500g für den gleichen Preis. Super Qualität. Butterzartes Fleisch und eine zügige Lieferung. Werde auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Marc am 10.05.2020

  65. Sensation!

    Tolles Fleisch.....gegrillt....saftig, zart...Sensation
    Von Claudia am 27.04.2020

  66. Alles super

    Top Qualität
    Von Martin am 09.01.2020

  67. Prima

    alles in Ordnung, Fleisch hervorragend
    Von Ursula am 14.12.2019

  68. Maike

    Alles Top!
    Von Maike am 03.10.2019

  69. Super

    Mehr als zufrieden
    Von Stephan am 22.08.2019

  70. Hervorragend

    Das war Super Qualität und pünktliche Lieferung.
    Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
    Von Gerhard am 20.08.2019

  71. Topp

    Topp
    Von Heike am 14.08.2019

  72. sehr gut

    sehr gut
    Von Richard am 12.07.2019

  73. wie immer ok

    war alles top
    Von Hans-Peter am 11.07.2019

  74. schnelle lieferung, sehr gute fleischkualität...tip top, kann nur empfehlen.

    schnelle lieferung, sehr gute fleischkualität...tip top, kann nur empfehlen.
    Von Sam am 04.06.2019

  75. Ein sehr schönes Steak !!!

    Fleisch war super ,zart und sehr aromatisch !!Ich bestelle es definitiv wieder !!
    Von Marvin am 26.04.2019

  76. Alles Super

    Super Marmoriert,Super Geschmack. Gerne wieder
    Von Ferdinand am 25.03.2019

  77. super wie immer

    Sensationell (wie bereits mehrfach bezogen)
    Von Karl-Heinz am 15.09.2018

  78. Sehr guter Geschmack

    Sehr guter Geschmack
    Von Paul Elflein am 31.08.2018

  79. Michael

    Ein Hochgenuss
    Von Michael am 23.08.2018

  80. Das Fleisch war super. 840 Gramm kamen an. Nach dem Essen blieb der Knochen mit 228 Gramm übrig. Ein sehr gutes Verhältnis wie ich finde.

    Alles in allem : Sehr guter Shop, einfache Bestellung, schnelle Lieferung. Beim Fleisch auch alles top. darum die 5 Sterne.
    Von Steakfan am 26.07.2018

  81. Ein imposantes Stück Fleisch auf dem Grill - 1,2 kg. Sehr zart, geschmacklich hervorragend und vor allem mit einem guten Fleischanteil am Knochen.

    Ein imposantes Stück Fleisch auf dem Grill - 1,2 kg. Sehr zart, geschmacklich hervorragend und vor allem mit einem guten Fleischanteil am Knochen.
    Von Frank am 08.07.2018

  82. Perfekt

    Das Tomahawk-Steak war der Hammer.im Sous-Vide verfahren gegart.Danach für jede Seite 30 Sekunden auf den Grill.Ein HochgenußDas werden wir wiederholen.
    Von reiner am 28.06.2018

  83. Ausgezeichnet!

    Das bestellte Gewicht wurde großzügig eingehalten und die Fleischqualität war ausgezeichnet!
    Von Christian am 25.06.2018

  84. Das Perfekte Steak

    Das. Steak war sehr köstlich, es war nicht das letzte mal!
    Von Teddy am 28.05.2018

  85. Das Perfekte Steak

    Das. Steak war sehr köstlich, es ar nicht das letzte mal!
    Von Teddy am 28.05.2018

  86. Sehr schöne Steaks

    Schöne Steaks und eine Herausforderung für den Grillmeister
    Von Markus am 26.05.2018

  87. Herausragend

    Super Qualität, hervoragender Geschmack wieder total begeistert - immer wieder mal gern
    Von Ulrich am 21.05.2018

  88. der Hammer

    müsste eigentlich 12 Punkte geben sensationell Qualität und super schnelle Lieferung.
    Wie wir es zubereitet haben sieht man hier
    https://www.facebook.com/Ulrich.HJ.Kramer/videos/837555239770229/UzpfSTM1NTY0NDEwODE2OTA2OTo1NjA2OTkyMTA5OTY4OTA/


    Von Ulrich am 17.05.2018

  89. gut, weniger intensiv wie der US Kollege

    Das Tomahawk war nicht ganz so fein faserig wie die US Variante und auch das Fleisch selbst hat weniger -klassischen- Eigengeschmack. Aber insgesamt trotzdem sehr lecker.
    Von Don Erice am 07.05.2018

  90. Hervorragend der Shop und das Fleisch und die Lieferung

    Super Qualität, es hat vorzüglich geschmeckt. Die Lieferung und die Verpackung waren perfekt. Wir bestellen wieder.
    Von Thomas am 24.03.2018

  91. einer meiner Favoriten

    sieht nicht nur toll aus..
    Von Andreas am 14.03.2018

  92. 5 Sterne

    ein sehr gutes Produkt, super Geschmack, kann ich empfehlen.
    Von Lutz am 10.03.2018

  93. ein Hochgenuss

    zart,köstlich,vom Feinsten
    Von Christian am 30.10.2017

  94. Top

    Super Qualität
    Von Stephan am 04.09.2017

  95. Ausgezeichnet. Geschmack topp und butterzart.

    Schnelle Lieferung. Qualität topp. Hier werde ich öfter bestellen.
    Von Andreas am 21.08.2017

  96. Empfehlenswert

    Die Fleischqualität war sehr gut und ich war Positiv von Geschmack überrascht.
    Ein wirklich erstklassiges Stück besonders für den Grill.
    Von Fabian am 07.08.2017

  97. unsagbar gut !

    Mit Fleisch Thermometer perfekt medium-rare gegrillt. Ein Hochgenuss. Werde ich trotz des Preises wiederholen !!!
    Von Markus am 12.07.2017

  98. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Maximilian am 02.06.2017

  99. wie immer super

    schon mehrmals bestellt; auch diesmal Superqualität
    Von Karl-Heinz am 26.05.2017

  100. Super Qualität

    Super Fleischqualtät und Geschmack ein bisschen wenig Fleisch und viel Knochen
    Sehr Zart
    Von Joachim am 20.02.2017

  101. Sehr gut

    Super Ware!
    Von Tobias am 01.01.2017

  102. Absolut das Beste !!!!!

    Das Paket kam eisgekühlt In Österreich an. Voll O.K !!!
    Das Steak hat am nächsten Tag seinen Weg zum Griller gemacht.
    Und es war perfekt !!!!
    Das Fleisch war zart wie Butter.

    Von aranox am 11.12.2016

  103. Unschlagbares Preis-/Leistungsverhältnis.
    Super Qualität
    Von Karl-Heinz W am 25.07.2016

  104. Spitzenpeodukt

    Erstklassige Qualität!!
    Von Störtebecker am 09.07.2016

  105. Sehr Fein

    das war meine Erste Bestellung aber nicht meine letzte.
    Das Steak war 5 Sterne Wert! Ein Genus es Zubereiten zu können! Und der Geschmack, WOW!
    Jederzeit wieder. Wurde trotz wärme gut gekühlt geliefert.
    Von Dieter am 22.06.2016

  106. Tolles Produkt gerne Wieder
    Von Andrew S am 20.06.2016

  107. Top Qualität
    Sehr Zart
    Von am 11.06.2016


Laden...

Bitte warten...

Produkt erfolgreich in den Warenkorb gelegt!

Einkauf fortsetzen
Zum Warenkorb