"Unser Fasan ist eine besondere Delikatesse."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Jagdfasan
- Tolle Qualität
- Genießen Sie zartes Fasan-Fleisch
- Für Ihr gelungenes Festessen
- Vakuum verpackt
Produktbeschreibung
Fasan in Premiumqualität. Die Spezialität für Fleisch-Genießer.
Alles über den Jagdfasan
Einst zierte der besonders dekorative Vogel die kunstvollen Tafelaufsätze der Adligen und Frankreichs berühmter Philosoph Voltaire nannte ihn „Speise für die Götter“. Aber heute können ihn alle genießen.
Hier erfahren Sie einiges über den Jagdfasan.
Rezept
MeinMetzger Fasan in Weinsoße im Römertopf
1
Römertopf
Der Römertopf wässern. Die MeinMetzger Fasane abtupfen, innen und außen pfeffern und salzen.
2
Vorbereitung
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Wachholderbeeren und Pimentkörner mit dem Mörser verstoßen, mit Cognac und Butter vermischen. Die MeinMetzger Fasane damit von innen ausstreichen. Je 1 Thymianzweig in den Bauch legen.
3
Zubereitung
Die Brust und die Schenkel dicht mit MeinMetzger Speck geräuchert belegen und mit Küchengarn umbinden. MeinMetzger Fasane in den Römertopf legen und mit Portwein angießen. Zugedeckt im Backofen auf mittlerer Schiene bei 200 Grad (Ober / Unterhitze) ca. 75 Min garen
Das Küchengarn und den MeinMetzger Speck entfernen. Die MeinMetzger Fasane mit kaltem Salzwasser besteichen und OHNE Deckel noch 15 Min bräunen lassen.
4
Servieren
Die MeinMetzger Fasane tranchieren und mit Klöse und der Portweinsoße servieren.
Zutaten für
Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 Stück | MeinMetzger Fasan |
| 1 n.B | Pfeffer und Salz |
| 8 Stück | Wachholderbeeren |
| 6 Stück | Pimentkörner |
| 2 cl | Cognac |
| 2 EL | Butter |
| 2 Stiele | Thymian |
| 120 g | MeinMetzger Speck geräuchert |
| 125 ml | Portwein |
Fragen
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Fasan |
| Bei 2-5 C° zu verbrauchen innerhalb: | 12 Tage |
| Frischehinweis | In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht. |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 653 KJ 156 kcal |
8% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
7,6 g 2,7 g |
11% 14% |
| Zucker | 0,0g | 0% |
| Salz | 0,1g | 2% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Hoher Gebrauchswert
Ich bin sehr zufrieden.
Von Günter Zidorn am 08.09.2023 -
Super
Preis und Qualität passen.
Von Roman am 05.09.2023 -
Gute Verpackung,
Noch nicht gemacht, freue mich schon drauf
Von Steffen am 04.09.2023 -
super
man braucht bei Fasan etwas "MAGIC"
sorgt dafür, dass die Kerntemperatur nicht über max. 60 geht.
Er wird schnell trocken!
Von Joachim am 01.09.2023 -
sehr gut
sehr fein
Von Ortrud am 19.08.2023 -
Empfehlung
sehr gute Qualität
Von Cornelia am 16.03.2023 -
Lecker
10 von 10 Punkten
Von Kathrin am 11.03.2023 -
Perfekt
Perfekt
Von Tobias am 24.02.2023 -
schon gegessen
Meine Frau und meine Tochter waren begeistert
Von Peter am 23.02.2023 -
Ausgezeichnetes Fleisch
Ausgezeichnetes Fleisch. 2 Tage nach der Bestellung war der Jagdfasan bei mir zu Hause. Die Ware wurde professionell kühl geliefert.
Von Vic am 12.02.2023 -
Toll
Super
Von Marion am 06.02.2023 -
Top Qualität
Das Fleisch hat einen tollen Wildgeschmack.
Von Petra T. am 30.01.2023 -
Einfach nur super, besser geht es nicht. Die Qualität überzeugend, auch die riesige Auswahl, besonders z. B. Lamm und auch Innereien, sowie ganze Ente, diese Sorten bekommt man heutzutage kaum noch in den Metzgereien. Es kam Alles frisch und sehr gut verp
jedes Teil super Qualität
Von Gisela Betz am 20.01.2023 -
Sehr, sehr zufrieden
Waren sehr zufrieden, Lieferung und Ware super. Hatte schon etwas Bedenken, da sehr kurzfristig bestellt und hatte daher angerufen. Auch hier sehr netter Kontakt gewesen und professionelle Auskunft ohne wenn und aber bekommen. Hier werde ich auf jeden Fall wieder bestellen oder sogar abholen, da unweit entfernt. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
Von Claudia am 08.01.2023 -
Sehr zufrieden
Alles perfekt. Jederzeit wieder
Von Ilona am 02.01.2023 -
Sehr gute Qualität
Die Fasane schmeckten sehr gut.
Von Patricia am 29.12.2022 -
Alles Top top top
Die Fasane waren von der Qualität tip top. Pünktlich Lieferung.....kann ich nur empfehlen.
Von Serkan am 28.12.2022 -
Sehr gut.
Habe leider keinen Vergleich aber es war lecker.
Von Thomas am 28.12.2022 -
Würde ich immer wieder essen
Auch der Fasan, den wir bestellten war sehr köstlich. Da ich noch nicht oft Fasane zubereitet habe, habe ich mich online von verschiedenen Rezeptvorschlägen inspizieren lassen. Ich habe mich für die Backofenvariante entschieden, Fasan mit zwiebeln füllen , salzen, pfeffern, anbraten, mit Speck belegen (damit dieses magere Fleisch nicht austrocknet), ca. 1 Std bei geschlossenem Bräter bei 200 Grad in den Ofen, danach Grillfunktion einstellen und den Fasan bei geöffnetem Bräter bei 230 Grad ca.10 Min. knusprig werden lassen Es war einfach, schnell und sehr, sehr gut.
Von Rosi am 26.12.2022 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Erik am 20.12.2022 -
Alles perfekt gerne wieder !
Der Fasan schmeckte prima. Ein weiterer ist noch bis Weihnachten eingefroren.
Von Michael am 19.12.2022 -
Top Qualität
Pünktliche Lieferung, perfekt gekühlt. Top Qualität.
Von Stefan am 18.12.2022 -
wird nicht der letzte Fasan gewesen sein !
gerne wieder !!
Von Mike am 16.12.2022 -
sehr, sehr gute Qualität
Würde immer wieder hier kaufen
Von Ricarda am 11.12.2022 -
sehr, sehr gute Qualität
Würde immer wieder hier kaufen
Von Ricarda am 11.12.2022 -
I.O.
Würdeich wieder kaufen
Von Jörg am 10.12.2022 -
EM
Gute Qualität
Von Emil am 04.12.2022 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Bernd am 04.12.2022 -
GUT
Bin sehr zufrieden
Von Veronika am 03.12.2022 -
Alles sehr gut
Gute Qualität
Von Holger am 25.11.2022 -
Nur zu Empfehlen!
Supi! Sehr zart u.gut für die Pfanne vorbereitet.
Von Anke am 10.11.2022 -
Bin begeistert!
Ware alles bestzens und wurde gut gekühlt
und schnell geschickt.
Service perfekt!
Von Johann G. am 05.11.2022 -
Sehr gut
kriegt man auch nicht oft :)
Von Dr. Jörg Fischer am 05.11.2022 -
sehr gut
sehr gut
Von Manfred am 05.11.2022 -
Alles prima.
Alle sind zufrieden.
Von Carl-Heinz am 04.11.2022 -
Alles prima.
Alle sind zufrieden.
Von Carl-Heinz am 04.11.2022 -
Super Qualität
Immer wieder MeinMettzger
Von Thorsten am 03.11.2022 -
Volle Punkte
Sehr gut
Von Andreas am 31.10.2022 -
Topp Ware
Habe ich erst mal eingefroren aber die Fasane sahen super aus !
Von Anita am 31.10.2022 -
Klasse Produkt
Der Fasan war sehr lecker. Ob er wirklich geschossen wurde kann ich nicht sagen. Schrotkugeln konnten wir in beiden Vögeln nicht finden.
Von Andreas am 30.10.2022 -
Es war top!
Der Fasan entsprach ganz unseren Vorstellungen und hat hervorragend geschmeckt
Von Renate am 29.10.2022 -
noch nicht probiert
ich bin aber gespannt. Ausehen tut er gut
Von Martin am 29.10.2022 -
Sehr gut
Noch in der Tiefkühltruhe.
Von Achim am 28.10.2022 -
Sehr gute Qualität
Super Preis-Leistungsverhältnis genau richtig, für 2 Personen
Von Beate am 28.10.2022 -
sehr gut
Der Fasan schmeckt sehr gut
Von Christina am 27.10.2022 -
Alles Klasse
Keine Beanstandung
Von Elke am 07.02.2022 -
super lecker!
Der Fasan war wirklich lecker, geschmacklich vorzüglich. hatte ein tolles Rezept gefunden und es war voll und ganz zu unserer Zufriedenheit. Kann ich nur empfehlen.
Von Ute am 22.01.2022 -
Groß, fleischig, lecker...!
Ware kam, wie immer, schnell und perfekt verpackt an. Die Qualität der Ware war einfach super. Der Fasan war schön fleischig und frisch.
Von Christian am 17.01.2022 -
nicht lieferbar
Leider nicht mehr vorhanden ( Ausverkauft), hatte vor 2 Jahre einen Fasan der war sehr gut!!!
Von Gabriele am 29.12.2021 -
Super schnelle Lieferung
Das Fleisch hat eine sehr gute Qualität ich werde wieder Besellen .
Von Thorsten am 25.12.2021 -
Schuss
Sehr sauber geschossen
Von Alexandra am 23.12.2021 -
Etwas Besonderes
Frischer Jagdfasan - super Qualität und gutes Preisleistungsverhältnis
Von Sylvia am 20.12.2021 -
Alles , wie immer super Ware !
Alles , wie immer super Ware !
Von Ecki am 11.12.2021 -
... deliciös...
... waren super lecker ...
Von Markus am 05.12.2021 -
Noch nicht probiert aber ist frisch
Top
Von Holger am 29.11.2021 -
Endlich wieder Wildgeflügel
Der Fasan braucht auf jeden Fall einen Speckmantel. Ansonsten ist das Fleisch später ziemlich trocken. Ich habe diesmal den Fasan im Römertopf hergerichtet. Nach ca. 2 bis 2,5 Stunden bei 200 Grad ein Genuss. Rezepte gibt es ebenfalls im Web.
Von Udo Simons am 29.11.2021 -
Sehr gute Qualität
Sehr lecker.
Von STW am 26.11.2021 -
Empfehlenswert
Werde wohl wieder dort bestellen.
Von Bernd am 20.11.2021 -
Hervorragend, danke
Hervorragend, danke
Von Lars am 14.11.2021 -
Sieht schon mal super aus
Steht noch auf dem Kochplan
Von Ellen am 31.10.2021 -
Sehr gut und frisch
Bin sehr zufrieden.
Von Carl-Heinz am 28.10.2021 -
mal was Anderes
erstmals Fasan zubereitet, wunderbar,
Von Jörg am 25.10.2021 -
Alles Bestens!
Das war unser erster Versuch mit einem Fasan und bestimmt nicht der letzte…
Wir haben die Vögel auf dem Grill zubereitet, sehr lecker. Beim nächsten Mal reduzieren wir die Grillzeit auf 45 min, aber das ist Erfahrungssache. Das Fleisch hat einen angenehm leichten Wildgeschmack, eher festere Struktur und herzhaften Biss (herzhafter als Hühnchen, aber dennoch angenehm). Ein Vogel reicht für zwei Personen.
Und ja, wir haben ein paar Schrotkugeln gefunden, also Vorsicht beim Essen! Aber das ist auch ein Teil der Besonderheit, man gönnt sich ja nicht so häufig einen Fasan.
Von Gabriele am 09.10.2021 -
Jagdfasan
ich war überrascht von der Frische, ein richtig großer Fasan
Von Holger am 24.09.2021 -
absolut empfehlenswert
Wir hatten 2 Fasane bestellt, die umgehend und sehr gut verpackt in bestem Zustand geliefert wurden. Der Mailkontakt war ebenfalls sehr gut. Die Fasane liegen allerdings noch in der Tiefkühltruhe, so dass wir zu deren Qualität noch nichts sagen können. Es sei aber erwähnt, dass einer schwerer war als angegeben, was sehr nett ist. Ich würde jederzeit wieder bei MeinMetzger bestellen
Von Theresia am 10.09.2021 -
Top
Top
Von Florian am 06.09.2021 -
Top
Top Qualität, schnelle Lieferung
Von Simone am 05.09.2021 -
Großartig
Großartige Ware!
Von Heidi am 01.02.2021 -
Sehr gut
Dankeschön ich bin zufrieden.
Von Hanna am 29.01.2021 -
Ich bin sehr zufrieden. Dankeschön.
Sehr gut.
Von Hanna am 27.01.2021 -
Einfach super
Absolut klasse
Von Jeannine am 25.01.2021 -
Gut
Sehr selten zu bekommen.
Von Friedhelm am 24.01.2021 -
ein leckeres Stück. Empfehlenswert
sehr frisch. Beste Qualität. Blut floss noch bei Öffnung der Verpackung. Schade, dass keine Innereien drin waren. Sehr guter Preis/Leistungsverhältnis.
Von Sylvie am 21.01.2021 -
Super geklappt, gute Qualität
Service und Qualität sehr gut
Von Isabella am 21.01.2021 -
Gerne wieder
Das Fleisch hatte eine sehr gute Qualität. Wir haben die Fasane gegrillt. Echt ein Genuss!
Von Feinschmecker am 18.01.2021 -
Gerne wieder!
Gerne wieder!
Von Christoph am 09.01.2021 -
jederzeit wieder
Hat hervorragend geschmeckt
Von Werner am 07.01.2021 -
sehr gut
der Bewertung oben ist nichts hinzuzufügen - einfach danke!
Von Ursula Steiner am 04.01.2021 -
Alles super
Qualität war sehr gut und dann dieser Geschmack - nur zu empfehlen!
Von Barry am 04.01.2021 -
Gerne wieder Jagdfasan
Ware kam gut gekühlt an, sind qualitativ super. Hatten sehr gut geschmeckt. Werde wieder bestellen
Von Alexandra am 30.12.2020 -
Speise für die Götter
Super verpackt;super lecker!
Von Uwe am 28.12.2020 -
Prima !
Sauber, reichlich Fett und zartes Fleisch.
Von Mink am 27.12.2020 -
super
dankr
Von gerd goldig11 am 27.12.2020 -
Das nächste Rezept bitte.
Wenn die Zutaten so gut sind, dann macht Experimentieren beim Kochen doch erst richtig Spaß.
Von Axel am 27.12.2020 -
Top
Tippitop
Von Andreas am 25.12.2020 -
Sehr gute Qualität
Die Fasane sind von sehr guter Qualität
Von Stephanie am 23.12.2020 -
Sehr gute Qualität
Die Fasane sind von sehr guter Qualität
Von Stephanie am 23.12.2020 -
Top
Top
Von Paul am 22.12.2020 -
sehr gut
alles perfekt bisher,Geschmack kann ich noch nicht beurteilen da wir die Fasane erst in der Rauhnacht verzehren werden
Von Hans am 20.12.2020 -
So wie bestellt
Super Qualität!!!!
Von Kirsten am 20.12.2020 -
Super Service und schnelle Lieferung !
Frische Ware, wurde eingefroren.
Von Joachim am 18.12.2020 -
Nicht zufrieden
Aus oben genannten Gründen nicht zufrieden.
Von Adelheid am 16.12.2020 -
einfach toll.
siehe oben.
Von Gerd am 16.12.2020 -
Super
Noch nicht gekocht
Von Andreas am 15.12.2020 -
Gut
Eigentlich sehr gut , nur kam es nur mit eine Keule
Von Cemal Alper am 13.12.2020 -
Gut
Zu klein
Von Sabine am 13.12.2020 -
sehr gut
Bisher haben wir nur den Fasan getestet. War super
Von Margarete am 13.12.2020 -
schöner wildgeschmack
ausreichend für 2 personen
Von Hans-Jürgen am 12.12.2020 -
Tadellos
Auf jeden Fall zu empfehlen
Von Jürgen am 12.12.2020 -
Top Qualität
Die Qualität der bestellten Produkte (Fasan und Rehkeule) war ausgezeichnet.
Die Lieferung erfolgte problemlos zum gewünschten Zeitpunkt.
Eine Quelle, die ich mir merken werde.
Vielen Dank
Von Peter am 11.12.2020 -
Perfekt
Der Versand war einfach perfekt, der Kühlakku zur Kühlung der Fasane kam sogar noch komplett gefroren an. Also wirklich Alles frisch 5☆ besser geht es nicht
Von Susann am 07.12.2020 -
Sehr gut
Klasse
Von Gerhard am 27.11.2020 -
Sehr gut
Die waren "oven ready" und hat sehr gut geschmeckt
Von David am 27.11.2020 -
Top
Sehr gut
Von Christina am 21.11.2020 -
Einfach TOP!
Qualität der gelieferten Fasane und der schnelle Lieferservice wie immer TOP!!!
Von Susanne Maria am 17.11.2020 -
Lieferung kam schnell, gute Qualität!
Immer wieder gerne!
Von Claudia am 15.11.2020 -
Alles Top
Alles gut
Von Reinhold am 13.11.2020 -
Spitze
Die Fasane kann ich nur weiter empfehlen!
Von Frank am 09.11.2020 -
Prima
Guter Geschmack und sehr gut präpariert - kein Schrot!
Von Judith am 09.11.2020 -
Sehr gut
Top Qualität
Von Fred am 05.11.2020 -
Lecker essen
Sehr gute Qualität, war wirklich lecker
Von Constanze am 05.11.2020 -
Geschmacklich Prima
Guten Tag, ein Fasan war doppelt verpackt da die ursprüngliche Verpackung eingerissen war. Die Schenkel waren vom Thorax abgetrennt und die Haut hatte mehrfache Einrisse. Das Fleisch hatte Ablagerungen und mehrere Löcher. Geschmack war prima.
Mfg
Michael Hohmann
Von Michael am 03.11.2020 -
Schneller Kühl-Versand, absolut top!
Ein gutes Produkt, das uns hervorragend geschmeckt hat--
Von Bruno am 02.11.2020 -
top
Die Fasane waren in gutem, verzehrfertigem Zustand
Von Ulrich am 01.11.2020 -
Sehr gut
Ok
Von Jaroslav am 31.10.2020 -
schwer zu essen
Der Fasan hat viele Sehnen und festes Fleisch.Es war nicht gut zu schneiden.Man konnte nicht wie bei Hähnchen oder Pute das Fleisch am Knochen abziehen,es hielt sich fest am Knochen.Wir haben es probiert,müßten es aber nicht nochmal haben.
Von Silvia am 31.10.2020 -
s.o.
s.o.
Von Ines am 30.10.2020 -
Ware top frisch.
Vielen Dank.
Von Pia am 29.10.2020 -
die fasanen war perfekt eingepackt und die qualität war sehr gut
ich werde wieder beimeinmetzger bestellen und auch weiterempfehlen!
Von lene am 26.10.2020 -
Sehr lecker
Von Peggy am 17.10.2020 -
Ausgezeichnet
Sehr Gut kein vergleich mit Fasan vin Supermarkt
Von Costel am 16.10.2020 -
Bin überzeugter Kunde
Super Qualität. Gerne immer wieder.
Von Anna am 15.10.2020 -
Perfekt
Schnelle Lieferung, exzellente Qualität
Von Kuno am 24.09.2020 -
So soll ein Fasan sein
So soll ein Fasan sein
Von Rosemarie am 30.08.2020 -
vielen Dank
Super Qualität. schnelle und sichere Lieferung. Danke
Von Vitaliy am 06.08.2020 -
yummy
kann es kauf erwarten den Vogel in den Ofen zu schieben
Von Andre am 03.08.2020 -
Alles super, sehr zufrieden.
War alles Super
Von Ildiko am 27.07.2020 -
Sehr zu empfehlen
Super Ware, gerne wieder
Von Erika am 21.05.2020 -
Bestens - 5 Sternchen
Sagen denn 5 Sternchen nicht genug ? Für das sechste Sternchen vermisse ich ein tolles Rezept - denn Fasane sind nicht immer im Angebot.
Von Susanna Windsch am 19.05.2020 -
Top-Ware und fairer Preis.
Wie immer: Top-Qualität und absolut frisch. Beste Ware!
Von Jochen am 16.05.2020 -
Top.
Perfekt.
Von Dr. Jochen Gunkel am 02.05.2020 -
Super Qualität
Ich bedanke mich für den TOP Service - super Ware - Lieferung mit Kühl Akkus - pünktlich - preiswert - immer wieder gern - sonnige Grüße aus Osnabrück
Von Hinzi am 21.04.2020 -
gut
war Lecker
Von Hans-Rudolf am 17.04.2020 -
Preis/Leistung sehr gut
Wurde schon wiederholt bestellt!
Von Bernd am 14.04.2020 -
Hervorragend
alles in Ordnung
Von Peter am 05.04.2020 -
Gut
Eine Schrotkugel, sagt mein Vater
Von Ulrich am 01.01.2020 -
sehr gut
Ich bin sehr begeistert
Von Jens am 29.12.2019 -
Top Qualität
Sehr zu empfehlen
Von Andre am 27.12.2019 -
Super
Super
Von Anna am 27.12.2019 -
sehr gut
TOPQualität.Vielen Dank
Von rolf Burk am 25.12.2019 -
super schnellm und gut
vielen lieben Dank. Es hat bestens und superschnell geklappt. Gerne wieder
Von Ursula am 20.12.2019 -
Spitze
Spitze
Von gerd am 20.12.2019 -
Sehr gut und frisch
Gute Ware gute Service
Von Emil am 19.12.2019 -
Wir waren sehr zufrieden!
Die Fasane waren sehr gut, alle über 900g!!
Gerne wieder!
Von Claudia am 16.12.2019 -
Beste Ware, guter Preis. Gern wieder.
Beste Ware, guter Preis. Gern wieder.
Von Jarek Trejgis am 15.12.2019 -
Top Qualität
Ich bin sehr zufrieden.
Von Martin am 06.12.2019 -
Immer wieder gerne.
Immer wieder gerne. Tolle Ware, super Service, schnelle Lieferung.
Von Susanne Maria Wagner am 02.12.2019 -
Besser geht nicht
Besser geht nicht.
Von Hans-Rainer am 25.11.2019 -
firsch und super verpackt
schöner kleiner Fasan, der uns seht gut geschmeckt hat
Von Beate am 25.11.2019 -
Super
Gut zubereitet eine Köstlichkeit!
Von Klaus- Dieter am 16.11.2019 -
Siper
Gut zubereitet eine Köstlichkeit!
Von Klaus- Dieter am 16.11.2019 -
Alles bestens, sehr empfehlenswert.
Unser erster Fasan, war lecker und reichlich für 2 Personen.
Gerne wieder. Man kann ja die Zubereitung noch variieren.
Von Andrea am 07.11.2019 -
Bestens
Bestens!
Von Udo am 10.10.2019 -
Guter Fasan.
Wir hatten direkt zwei Fasane bestellt. Qualitativ waren beide sehr gut. Preislich top. Es gäbe nichts zu bemängeln.
Von Werner am 24.08.2019 -
Super
Super
Von Claudia am 25.07.2019 -
Geschmacklich OK
Gut verpackt, gut gekühlt angekommen, Qualität gut.
Von Dielinde am 26.04.2019 -
Hervorragend
Fasanen sind Wildgeflügel und deshalb nicht genormt. Möge manches Exemplar auch ein wenig weniger zart aus dem Ofen kommen oder noch ein wenig Blut oder Schrotkörner enthalten - Geschmeckt haben bisher alle sehr gut. Fasan ist für mich das beste Geflügel von allen, intensiv im Geschmack und auch saftig, wenn man ihn zuzubereiten weiß. Und er ist im alpinen Allgäu nicht zu bekommen. Dankeschön "Mein Metzger".
Von Rooikat am 06.04.2019 -
Top Qualirät
Gern wieder
Von Solle am 29.03.2019 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Wilhelm am 22.02.2019 -
Alles Gut
Alles gut gelaufen
Von Giuseppe am 10.02.2019 -
Optimale Leistung
Sehr gute Qualität, meinen herzlichen Dank.
Von Wolfgang am 26.01.2019 -
Frisch !!
Sehr gute Qualität und sehr frisch! Kein Geruch beim auspacken, beim näheren "Beschnuppern" nur leichter, angenehmer Fleischgeruch.
Von Corva am 17.01.2019 -
Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Beim nächsten Fest gern wieder!
Von Detlev am 12.01.2019 -
wie gewünscht
frisch und gut alles OK
Von Harald am 06.01.2019 -
1a
Super Qualität pünktliche Lieferung Top
Von Martin am 06.01.2019 -
Gut, aber zu teuer
sehr gut aber zu teuer, nachdem in keinem ein Schrotkorn war gehe ich davon aus das sie aus einer Fasanerie stammen oder?
Von Gegino am 27.12.2018 -
Jederzeit wieder!
Bestellte Produkte kamen sehr zügig. Die Ware war perfekt verpackt, frischund von bester Qualität.
Von Simone am 26.12.2018 -
Aussehen ist prima
Ob die Erwartungen erfüllt werden, kann ich noch nicht sagen; erfahrungsgemäß sehr wahrscheinlich!
Von Jürgen am 20.12.2018 -
sehr gut
Super, gibt nix über was man sich beklagen könnte. Gerne wieder. MfG
Von Florian am 18.12.2018 -
Gerne wieder alles bestens
Super Verpackung super Kühlung
Von Ralf am 17.12.2018 -
Gerne wieder
Sehr gute Qualität, kann man nur empfehlen
Von Stefanie am 14.12.2018 -
Alles perfekt!
Es gibt nichts zu beanstanden.
Von Joachim H am 13.12.2018 -
Frische,schnelle Lieferung.
Fleisch wie versprochen und beschrieben.
Von Doreen am 09.12.2018 -
Gerne wieder
Super Qualität
Von Roman am 02.12.2018 -
Jederzeit wieder
jederzeit sehr gerne wieder.
Von Astrid am 24.11.2018 -
Top!
Sehr gut.
Von Evi am 19.10.2018 -
super Ware
Sehr gute Qualität!
Von Bernd am 27.07.2018 -
es bleiben keine Wünsche offen
siehe oben
Von Alexander am 08.06.2018 -
Sehrsehr gut,
In allem die Nr.1 für mich,
Von Margot am 02.06.2018 -
Hervorragend!
Super Qualität!
Von UEB am 31.03.2018 -
Wie immer hervorragende Qualität und schnellster Service!
Wie immer hervorragende Qualität und schnellster Service! Hatte leider bei der ersten Bestellung NUR 4 Stück bestellt. Nachdem ich meine Gäste mit den köstlichen Fasanen verwöhnt habe, haben sich diese gleich noch einmal zum Fasan essen eingeladen.Musste also gleich noch einmal nachbestellen.
Von Susanne Maria WAGNER am 29.01.2018 -
sehr gut
super Qualität - total frisch - hygienische Verpackung - Kühlung perfekt !
Von Elisabeth am 23.01.2018 -
Alles super
MEINMETZGER ist mein Metzger
Von Sebastian am 17.01.2018 -
gern wieder
Köstlich, etwas klein
Von Petra am 09.01.2018 -
SUPER
Fasan kam super an
Von Liane am 06.01.2018 -
Gut
schmeckt gut und hat die Qualität die ich erwartet haben.
Von Manuel am 06.01.2018 -
schmackhaft,
Gern wieder
Von Petra am 05.01.2018 -
sehr gut, schöne Größe
War sehr zart und schmackhaft
Von Chr. am 03.01.2018 -
Frisch und lecker
Frisch und lecker
Von Florian am 31.12.2017 -
Rchtig gut.
Gute Qualität, frisch und lecker.
Von Manfred am 30.12.2017 -
bestes Geflügel
Die Fasane waren wunderbar, groß und frisch. Das waren echte Leckerbissen
Von Fingalo am 29.12.2017 -
einwandfrei !
einwandfrei !
Von BBQ am 29.12.2017 -
Alles super
super jeder zeit wieder
Von manuela am 26.12.2017 -
beste Ware
bekommt man sonst schlecht, hier aber absolut frisch, top Produkt.
Von Michael am 21.12.2017 -
Sehr gute und frische Ware. Bin echt begeistert. Danke.
Sehr positiv nur zu empfehlen.
Von Stefan am 21.12.2017 -
Alles Bestens
Fasan war super frisch hat sehr gut geschmeckt, dafür 5 Sterne
Von Andrea am 17.12.2017 -
5 Sterne
Spitze
Von Norbert am 17.12.2017 -
Prima Qualität
Schnelle Lieferung, prima Qualität, vielen Dank! gerne bestellen wir wieder bei Ihnen!
Von Sonja am 27.11.2017 -
uneingeschränkt empfehlenswert
gute Qualität
Von Jens am 26.11.2017 -
Gewichtsangaben bitte einhalten
Bis auf die oben erwähnte "Ausnahme" bin ich zufrieden.
Wolfgang
Von Wolfgang am 26.11.2017 -
Gut
Super Fasane
Von Karl-Ludwig am 24.11.2017 -
Frisch, ohne Schrot, gut zu verarbeiten.
Frische, leckere Ware
Von Tom am 18.11.2017 -
alles bestens
bin selbst jäger und kenne mich mit wildfleisch aus
Von Steffi am 12.11.2017 -
Supergut
Richtig gut, wirklich frisch und köstlich, preiswert, sehr empfehlenswert,
Von Manfred am 11.11.2017 -
Bin zufrieden
Alles in Ordnung
Von Evi am 03.11.2017 -
Frisch und besser als im Supermarkt
Fasan ist im Super markt schwer zu bekommen; wenn dann meist gefroren. Hier ist erfrisch und kam perfekt gekühlt an. Der beste Fasan den ich je hatte, PERFEKT!
Von Michael Klages am 16.10.2017 -
Top
Sehr gute und frische Qualität
Von Simon am 20.09.2017 -
sehr gut
Frisch, gut verpackt, hevorragend!
Von Fasan am 11.08.2017 -
klasse
Super feiner frischer gut schmeckender Fasan
Von Christian am 02.07.2017 -
Besser geht es nicht
Sehr gute Qualtität - macht Spaß - kochen und essen
Von Carlos la Costa am 27.02.2017 -
Alles prima
Gute Fleischqualität. Schrotkugel inbegriffen
Von Daniela am 02.01.2017 -
1 a !
einwandfrei, sehr gut
Von Brigitte am 24.12.2016 -
den essen wir am Sonntag
alles top
Von Helmut am 22.12.2016 -
erste klasse
frisch,lecker
Von christian am 07.12.2016 -
Sehr gute Qualität.
Frischer Geruch und festes Fleisch. Schrotkugel als Beweis des Jagdfasans in einem Schenkel.
Von Hans-Wolfgang am 07.12.2016 -
sehr gut!!
PERFEKT!!
Qualität der Fasane sehr gut!!
Die nächste Bestellung folgt in kürze - DANKE
Von Susanne Maria WAGNER am 05.12.2016 -
sehr zu empfehlen
Perfekt
Von Ralf am 02.12.2016 -
Prima Fasan
Der Fasan hat genau die richtige Größe für 2 Personen. Momentan liegt er noch in der Gefriertruhe,
aber da wir schon einmal Fasan gegessen haben, hoffen wir er schmeckt genauso gut.
Von Rita Christel am 30.11.2016 -
Tolle Ware,gutes Fleisch
Tolle Ware,gutes Fleisch
Von Gabriele am 01.11.2016 -
t
t
Von Christopher am 14.09.2016 -
Ware war sehr gut.
Lieferung schnell und gut verpackt.
Von Günther G am 26.05.2016 -
Wie immer frisch und superschnell geliefert.
Von Sonja L am 18.03.2016 -
Ware war einwandfrei
Von am 16.01.2016 -
alles gut.
Von Paul H am 02.01.2016 -
Alles prima.
Von Lars K am 29.12.2015 -
Schöner großer und fleischiger Vogel.
Von am 29.12.2015 -
Habe sogar die Schrotkugeln gefunden, das war ein wilder Fasan.
Hat lecker geschmeckt.
mach ich mal wieder, soll aber etwas besonderes bleiben.
Von Björn A am 28.12.2015 -
Hervorragende Verpackung, schenller Versand.
Gute, frische Ware, bester Wildgeschmack.
Von am 23.12.2015 -
super schnell geliefert. die ware war mit extra eispacks in einem styropor kasten geliefert worden.
Von Andreas B am 02.12.2015 -
Hervorragende Ware.
Von Gangolf F am 16.11.2015 -
sehr gut
Von Reinhardt S am 11.11.2015 -
Es war die erste Erfahrung mit einen Jagdfasan.. Und diese war sehr gut! Hat uns sehr gut geschmeckt, gerne wieder!
Von Holger H am 08.11.2015 -
Such noch ein gutes Rezept Aber ich bin Überzeugt es wir sicherv toll werden.
Von Monika G am 05.10.2015 -
Prima
Ich liebe Fasan und den gibts ja nicht gerade überall. Hier bin ich fündig geworden und kann es nur wärmstens empfehlen :).
Von Hasan am 24.04.2014
