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Ochsenmaulsalat

  • Ochsenmaulsalat
  • Ochsenmaulsalat
  • Nährwertangaben
6.09
Bitte wählen Preis Menge
300 g
6,09 €
(20,30 €/kg)
500 g
9,99 €
(19,98 €/kg)
750 g
14,79 €
(19,72 €/kg)
1.000 g
19,49 €
(19,49 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unser Ochsenmaulsalat ist ein traditioneller Salat in perfekter Qualität."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mit gekochtem Ochsenmaul und Zwiebeln
  • Mit klarem Dressing abgeschmeckt
  • Ideal zur deftigen Vesper
  • Im Vakuum Beutel verpackt

Produktbeschreibung

Traditionell hergestellter Ochsenmaulsalat mit frischen Zwiebeln in Essig-Öl-Marinade.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Ochsenmaul, Trinkwasser, Zwiebeln, Bratweinessig, Pflanzenöl, Gewürze, Nitritpökelsalz.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:35 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 745 KJ
178 kcal
9%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
0,9 g
3%
5%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,2g
0,2g
0%
0%
Eiweiß 10,6g 21%
Salz 0,5g 8%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sterne genügen

    s.o.
    Von Dorothee Brun am 17.12.2022

  2. Gerne immer wieder!

    Wir sind sehr zufrieden!
    Von Silvia am 20.11.2022

  3. Immer wieder gern

    sehr zarte Qualität
    Von Günter am 06.11.2022

  4. Immer wieder gern

    sehr zarte Qualität
    Von Günter am 06.11.2022

  5. Lecker

    War sehr lecker
    Von Carmen am 05.11.2022

  6. Super Ware ! Voll zufrieden !

    Super Ware !
    Voll zufrieden !
    Von Aronia@61 am 22.10.2022

  7. schmackhaft

    damit wollte ich Kindheitserinnerungen wecken
    Von Christiane am 16.10.2022

  8. schmackhaft

    damit wollte ich Kindheitserinnerungen wecken
    Von Christiane am 16.10.2022

  9. AllesOK

    AllesOK
    Von Peter am 11.09.2022

  10. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Sibylle am 08.09.2022

  11. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Sibylle am 08.09.2022

  12. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Sibylle am 08.09.2022

  13. sehr gut

    Einfach nur perfekt, die nächste Bestellung kommt bestimmt bald
    Von Sven am 28.08.2022

  14. sehr gut

    Einfach nur perfekt, die nächste Bestellung kommt bestimmt bald
    Von Sven am 28.08.2022

  15. Alles bestens gelaufen

    Top Ware
    Von Peter am 21.08.2022

  16. Alles bestens gelaufen

    Top Ware
    Von Peter am 21.08.2022

  17. Alles bestens gelaufen

    Top Ware
    Von Peter am 21.08.2022

  18. Schmeckt lecker

    Schmeckt sehr gut . Besser wie vom Laden .
    Von johanna am 14.08.2022

  19. Schmeckt Herr vorragend

    Schmeckt Herr vorragend
    Von johanna am 13.08.2022

  20. top

    Sehr lecker Sehr gut Ware war noch kühl
    Von Jutta am 12.08.2022

  21. AllesOK

    AllesOK
    Von Peter am 11.08.2022

  22. sehr gut

    Sehr gute Ware, schnelle Lieferung.
    Von dieter am 02.06.2022

  23. Nicht günstig, aber geschmacklich fantastisch! Gerne wieder.

    -
    Von S.R. am 30.05.2022

  24. mein Lieblings-ochsenmaulsalat

    kaufe ich ganz sicher wieder
    Von Heidi. am 24.04.2022

  25. Sehr schmackhafter, fein geschnittener Ochsenmaulsalat

    Lässt sich sehr gut einfrieren
    Von Leckerschmecker am 09.04.2022

  26. Wie immer eine leckere Angelegenheit!

    Wie immer eine leckere Angelegenheit!
    Von Markus am 31.03.2022

  27. War zufrieden

    Ich bin es gewöhnt die schwaebische art war aber trotzdem gut

    Von Sergio am 24.03.2022

  28. OK

    OK
    Von Hermann am 27.02.2022

  29. Prima

    Lecker
    Von Rita am 27.02.2022

  30. Guter Geschmack

    Lecker,so habe ich es mir vorgestellt.
    Von Göran am 21.02.2022

  31. sehr gut

    sehr lecker
    Von Frank am 17.01.2022

  32. gut

    die Ware ist gut
    Von Karin am 20.12.2021

  33. Jederzeit bestelle ich gerne wieder

    genau wie ich ihn mir vorgestellt hatte und super eingepackt.
    Von Roswitha am 15.12.2021

  34. Alles , wie immer super Ware !

    Alles , wie immer super Ware !
    Von Ecki am 11.12.2021

  35. Super Qualität

    Tolle Ware, sehr schmackhaft. Gerne wieder
    Von Roland am 03.12.2021

  36. Alles gut

    Super
    Von Anita am 15.11.2021

  37. Sehr lecker

    Sehr lecker
    Von Inge am 31.10.2021

  38. Prima

    Sehr gut
    Von Inge am 18.10.2021

  39. Ochsenmaulsalat

    das ist wirklich gut, top Produkt
    Von Holger am 10.09.2021

  40. Herzhaft

    Ein richtiger schmaus. Herzhaft angemacht.
    Von Gertrude am 09.09.2021

  41. Bestens

    Bestens
    Von Reno W. am 06.09.2021

  42. Absolut Spitze

    Top
    Von Dieter am 27.08.2021

  43. sehr gut

    geschmacklich sehr gut, lässt sich sehr gut verfeinern
    Von Gabriele am 31.07.2021

  44. s.o.

    s.o.
    Von Carola am 30.07.2021

  45. Schmeckt wie in meiner süddeutschen Heimat. Noch ein paar frische Zwiebelringe dazu geschnitten. Bestelle ich gerne wieder.

    Nachdem die erste Lieferung wegen beschädigter Verpackung vom Versanddienstleister zurück geschickt wurde, bekam ich umgehend und kostenlos eine Ersatzlieferung.
    Von Hans Joachim am 15.07.2021

  46. Ochsenmaulsalat

    zum wiederholten Male bestellt
    Von Holger am 11.07.2021

  47. gerne wieder

    super
    Von Christiane am 09.07.2021

  48. Fünf Sterne

    Immer wieder sehr gerne
    Von Petra am 18.06.2021

  49. gut

    Könnte nach meinem Gescmack etwas mehr Zwiebel vetragen
    Von Friedrich am 13.06.2021

  50. *****

    Sehr gut
    Von Petra am 07.06.2021

  51. *****

    Sehr gut
    Von Petra am 07.06.2021

  52. Ein Genuss, den ich aus meiner Jugend kenne.

    Ich esse Ochsenmaulsalat sehr gerne. Der Genuss wurde mir bis dato aber verwehrt, da es bei uns im Norden, ich wohne an der schönen Nordseeküste, diese Spezialität nicht gibt. Ich komme aus Bayern und kenne den Salat aus meiner Jugend, den gab es bei jedem Metzger, auch heute noch.
    Ich habe "Ochsenmaulsalat" gegoogelt und bin bei Mein Metzger fündig geworden. Der Salat kam schnell und ausgezeichnet gekühlt bei mir an. Sehr gutes Produkt und sehr lecker. Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Werner am 25.05.2021

  53. Sehr gut.

    Mit Bratkartoffeln gegessen.
    Von Anne am 21.05.2021

  54. Super Qualität

    Ware wirklich super frisch und sehr gute Qualität. Wir haben bis jetzt jeden Bissen genossen.
    Von Roland am 17.05.2021

  55. perfekt

    perfekt
    Von Gino am 13.05.2021

  56. Einfach super

    Immer wieder gerne, guter Geschmack.
    Von Josef am 13.05.2021

  57. Kam gut an

    War Geschenk für Schwester da sie daran Kindheitserinnerung hat. Sie war begeistert.
    Von Petra am 09.05.2021

  58. Sehr gut

    Prima
    Von Hans-Wolfgang am 18.04.2021

  59. Toll

    Super
    Von christa am 18.04.2021

  60. Lecker

    Ich hab ihn zu Bratkartoffeln gegessen.
    Feiner Geschmack - leicht pikant.
    Von Hilke am 08.04.2021

  61. ok

    gut
    Von Karl am 03.04.2021

  62. Sehr fein geschnitten und fleischig

    Top Qualität
    Von From Head to Tail am 14.03.2021

  63. Gourmetqualität

    Topqualität
    Von Holger am 06.03.2021

  64. Sehr zu empfehlen

    sehr lecker
    Von Michael am 21.02.2021

  65. Sehr zu empfehlen

    sehr lecker
    Von Michael am 21.02.2021

  66. meine Meinung

    einfach fantastisch wer so etwas mag
    Von Siglinde am 15.02.2021

  67. Hervorragend

    Werden wir wieder bestellen
    Von Ursula am 14.02.2021

  68. sehr lecker

    Mit ein wenig Zwiebel angemacht, Perfekt, in einem aufgegessen
    Von Manfred am 11.02.2021

  69. Lecker

    Lecker
    Von Karin am 08.02.2021

  70. Ich würde die Scheiben etwas dicker bevorzugen bevorzugen

    Gut
    Von Edelgard am 05.02.2021

  71. Sehr zufrieden

    War in Ordnung
    Von Inge am 01.02.2021

  72. spitze

    immer wieder gern, da sehr zart
    Von Günter am 30.01.2021

  73. 1 a

    echt lecker
    Von Kai am 25.01.2021

  74. mh

    genial
    Von Kai am 25.01.2021

  75. Sehr Schmackhaft

    Wir lieben den Ochsenmaulsalat.
    Von Annelie am 18.01.2021

  76. Sehr lecker

    Für Freunde dieser Salatform (meinen Mann kann ich zwar damit jagen) immer ein Hochgenuss.
    Von Helma am 07.01.2021

  77. Spitze!!!

    sehr zarte Qualität, immer wieder gern
    Von Günter am 28.12.2020

  78. Wie immer super

    Wie immer super
    Von Sigrid Sonnenschein am 20.12.2020

  79. empfehlenswert

    Spitze / Super - Qualität hoch drei !!
    Von Klaus Häfele, KundenNr. 115309, Weg zum Badeteich 45, 21244 Buchholz am 07.12.2020

  80. Einfach spitze!!!

    von sehr zarter Qualität
    Von Günter am 28.11.2020

  81. Schon Verzehrt

    Lecker.......
    Von renate am 16.11.2020

  82. Schmeckt wie zuhause

    Klasse
    Von Roland am 13.11.2020

  83. So wie er sein muß, einfach super

    So wie er sein muß, einfach suprer
    Von Sibylle am 08.11.2020

  84. sehr gut

    schmeckte hervorragend
    Von Marion am 01.11.2020

  85. Hochgenuss!!

    Sehr schmackhaftes Produkt, selten so gut gegessen! Es empfiehlt sich due 300gr Version, da man diese ohne Geschmacksverlust einfrieren kann und für ca. 3 Personen als Vorspeise gut geeignet ist!
    Von Roland am 30.10.2020

  86. Exzellente Qualität

    Tolle Qualität und in praktischer Portionierung verfügbar. Lieferung im Kühlpaket zu vorteilhaftem Preis.
    Von Roland am 26.10.2020

  87. sehr gut

    Der Ochsenmaulsalat ist einzigartig im Geschmack. Habe 7x 300g geordert. Davon 6x eingefroren. Der O.Salat lässt sich ohne
    Qualitätsverlust bzw. ohne Geschmacksverlust wieder auftauen.
    Von Reinhold am 05.10.2020

  88. Super

    Gut gewürzt, schöne Säure
    Von Ursula am 17.09.2020

  89. Der Ochsenmaulsalat ist genau richtig, nicht zu weich, gut im Geschmack.

    Sehr schnelle Lieferung, prima Verpackung. Alles rundum sehr gut.
    Von Peter am 29.08.2020

  90. Immer wieder gerne

    Wir haben frische Zwiebeln dazu gegeben und den Salat noch am Tag der Lieferung mit Genuss verzehrt.
    Von Helga am 22.07.2020

  91. Prima

    Sehr gut
    Von Jutta am 14.06.2020

  92. lecker

    sehr lecker
    Von Mario am 23.05.2020

  93. Geschmackvoller Salat-liebevoll gemacht.

    Der Salat hat prima geschmeckt.Vielleicht könnte man ein paar Zwiebeln dazugeben damit er noch kräftiger schmeckt.
    Von Oliver am 18.05.2020

  94. Sehr gut

    Paar frische Zwiebeln, und fertig ist der Traum...
    Von Mark am 17.05.2020

  95. lecker

    sehr lecker
    Von Mario am 26.04.2020

  96. Sehr gut im Geschmack

    Alles sehr gut gelaufen, sind rundum zufrieden.
    Von Eve am 25.04.2020

  97. top product

    SEhr lecker
    Von Joseph Rene Trierweiler am 24.04.2020

  98. Sehr gut in Herstellung und Geschmack

    Sehr gut abgeschmeckt
    Von Gertraude am 11.04.2020

  99. tolle, frische Ware in ausgezeichneter Qualität

    tolle, frische Ware in ausgezeichneter Qualität
    Von Werner am 16.03.2020

  100. ok

    super
    Von Nicolas am 12.01.2020

  101. Kindheitserinnerung - jeder Zeit wieder !

    Der kommt jetzt öfter wieder bei uns auf den Tisch . Gut abgeschmeckt und gute Qualität .
    Von Tilly am 25.12.2019

  102. Wie habe ich darauf gewartet!

    Sehr fein abgeschmeckte Spezialität - immer wieder gern.
    Von Opa aus Potsdam am 28.11.2019

  103. Guter Salat

    Ist in Ordnung
    Von Eduard am 09.11.2019

  104. Super Qualität

    Immer wieder gerne , frisch und super gewürzt
    Von Petra am 08.11.2019

  105. Alles zu meiner absoluten Zufriedenheit!

    Sehr gut!!!
    Von Sabine am 26.09.2019

  106. Lecker

    Mein Mann liebt den Salat. Noch etwas Zwiebeln und gut ist
    Von Ursula am 19.09.2019

  107. Schmeckt sehr gut gerne wieder

    Schmeckt sehr gut gerne wieder
    Von Jörg am 19.09.2019

  108. beste Qualität

    beste Qualität
    Von Heinz am 01.09.2019

  109. Sehr lecker.

    Sehr lecker, wie bei Muttern!
    Von Brigitte am 14.07.2019

  110. Wau

    Würde Ruck Zuck gegessen
    Von Gertrud am 24.06.2019

  111. Schmeckt sehr gut.

    Immer wieder ein Genuss.
    Von Markus am 15.06.2019

  112. Hervorragend

    Sehr guter Geschmack, nicht zu sauer. Paßt gut zu Bratkartoffeln.
    Von Rudolf am 31.05.2019

  113. sehr gut

    sehr gut
    Von Klaus am 12.02.2019

  114. Heimat

    Heimat
    Von Franziska am 28.12.2018

  115. sehr gut

    habe innerhalb weniger Wochen schon zum dritten Mal bestellt. Schmeckt mir sehr gut. Vielleicht ein bisschen zu viel Essig, aber das kann man ja kompensieren.
    Nur eine Frage: ich hatte mal etwas von Zwiebeln und Gurken gelesen. Davon sehe ich aber nichts. Stört mich aber nicht, kann man selbst hinzufügen
    Von Falk Goecke am 03.11.2018

  116. Ochsenmaulsalat

    Ist ne Tradition.Ihr wisst das,Ochsenmaulsalat gabs schon als es logischerweise noch Ochsen gab.Wer nicht weiss was Ochsen sind:Stiere ohne Eier,zum ziehen von Ochsenkarren verdammrt.Und in dieser Zeit wurde alles verwertet was essbar ist..Logisch.lecker wurden die Speisen zubereitet,und deswegen schmechkt der Ochsenmaulsalat so riesig gut,nur ,er wird rar1!
    Von Stefan am 01.11.2018

  117. Ware sehr gut

    UPS LIEFERZEIT und Lieferstatus - Meldung mangelhaft
    Von Jörg am 11.10.2018

  118. fein aufgeschnitten, guter Geschmack

    das war lecker
    Von Manfred am 17.08.2018

  119. gut

    gut
    Von Sigrid am 22.07.2018

  120. War zu Sauer

    nach mein Geschmack ist zuviel Essig drin.
    Von Franz am 25.06.2018

  121. deutlich zu Sauer

    Das Fleisch war gut aber der Essiganteil war zu stark
    Von Robin am 07.04.2018

  122. Frischer geht nicht

    War uns unbekannt, toller Geschmack
    Von Sabine am 06.03.2018

  123. Hervorragend, typisch schwäbisch

    Super
    Von Ursula van Goinga am 29.01.2018

  124. Genial

    Sehr schnelle Lieferung und die Verpackung ist genial. Der Kühlpack war nur minimal angetaut und alles war perfekt kühl und sehr frisch. Super Qualität, Auswahl und Service.
    Werde immer wieder gerne bestellen.
    Sehr zu empfehlen.
    Von Monika am 27.01.2018

  125. gut

    Der Ochsenmaulsalat war super !!!
    Von Edeltraud am 15.01.2018

  126. Alles bestens gelaufen

    Sehr lecker
    Von Lothar am 10.12.2017

  127. hat geschmeckt,

    habe es noch verfeinert
    Von Foxy am 01.12.2017

  128. Extrem lecker!

    Ich hatte 4x 300g Ochsenmaulsalat bestellt. Die Lieferung war sehr frisch (Kühlakku noch fest). Der Salat ist im Prinzip tafelfertig, perfekt abgeschmeckt und muss nicht unbedingt noch verfeinert werden. Ich habe gleich mal 250g davon verputzt, dazu ein frisches Bäckerbrötchen. Wunderbar! Man kann aber auch noch versuchen, den Salat zu verfeinern, z. B. mit hauchdünn geschnittenen Radieschen, Honiggurken, Perlzwiebeln und Schnittlauch. Ich werde wieder bestellen und auch andere Produkte ausprobieren!
    Von Reinhold am 12.11.2017

  129. mag ich

    sehr gut
    Von Karoline am 12.11.2017

  130. Ein Gaumenschmaus!

    Superfrische Lieferung! Kühlakku noch gefroren. Geschmacklich einwandfrei! Muss man nicht unbedingt noch "verfeinern". Habe gleich 250g zu einem trockenen Brötchen verputzt. Herrlich! Man kann aber verfeinern mit Radieschen, Honiggurke, Schnittlauchröllchen und Perlzwiebeln aus dem Glas.
    Von Reinhold Z. am 11.11.2017

  131. Super Qualität!

    Gerne wieder !
    Von Marianne am 15.10.2017

  132. Super Qualität !

    Gerne wieder!
    Von Marianne am 15.10.2017

  133. sehr gut

    etwas Pfeffer und fein geschnittene Zwiebel dazu, zum Reinlegen!
    Von Volkhard am 10.10.2017

  134. Super Ochsenmaulsalat

    Ihr Ochsenmaulsalat ist wirklich ein Genuß. Herzlichen Dank.
    Von Wilhelm am 24.07.2017

  135. schmeckt ausgezeichnedt

    sehr gute hygienische Verpackung
    Von Marion am 17.02.2017

  136. Ungewöhnlich aber geil.

    ungewöhnlich aber geil
    Von Dirk am 19.11.2016

  137. Auf jede Bestellung

    Einfach grandios! Mit dünn geschnitteten Zwiebelnscheiben, Estragon, und Dillspitzen verfeinert echt ein Gedicht.
    Von Jean-Claude am 10.11.2016

  138. Es ist jedesmal ein Vergnügen , das Paket zu öffnen und die erstklassige Ware zu sehen und zu verkosten. Freue mich jetzt schon auf die nächste Bestellung .
    Von am 31.07.2016

  139. sehr gute Qualität, schnelle und fachgerechte Lieferung
    Von Henry L am 20.03.2016

  140. warum haben viele leute nur eine aversion gegen die besten und saubersten dinge, wie kopffleisch, innereien, ...
    Von FDM P am 13.03.2016

  141. Super Ware, superschnelle Lieferung, sehr zu empfehlen
    Von Marianne K am 19.02.2016

  142. Ochsenmaulsalat einfach nur spitze

    Sollte Öfteren im Angebot sein !!
    Von Stefan kaltenbach am 10.02.2016

  143. Spitze

    Dazu noch dünn in Scheiben geschnittene Radieschen, einfach lecker
    Von Albert am 29.12.2015

  144. sehr gute ware und schneller verand!
    Von Hans L am 27.11.2015

  145. werde es immer wieder kaufen.
    Von Elisabeth P am 25.10.2015


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