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Ochsenmaulsalat

  • Ochsenmaulsalat
  • Ochsenmaulsalat
  • Nährwertangaben
6.09
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300 g
6,09 €
(20,30 €/kg)
500 g
9,99 €
(19,98 €/kg)
750 g
14,79 €
(19,72 €/kg)
1.000 g
19,49 €
(19,49 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unser Ochsenmaulsalat ist ein traditioneller Salat in perfekter Qualität."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mit gekochtem Ochsenmaul und Zwiebeln
  • Mit klarem Dressing abgeschmeckt
  • Ideal zur deftigen Vesper
  • Im Vakuum Beutel verpackt

Produktbeschreibung

Traditionell hergestellter Ochsenmaulsalat mit frischen Zwiebeln in Essig-Öl-Marinade.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Ochsenmaul, Trinkwasser, Zwiebeln, Bratweinessig, Pflanzenöl, Gewürze, Nitritpökelsalz.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:35 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 745 KJ
178 kcal
9%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
0,9 g
3%
5%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,2g
0,2g
0%
0%
Eiweiß 10,6g 21%
Salz 0,5g 8%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Prima

    Sehr gut
    Von Inge am 18.10.2021

  2. Ochsenmaulsalat

    das ist wirklich gut, top Produkt
    Von Holger am 10.09.2021

  3. Herzhaft

    Ein richtiger schmaus. Herzhaft angemacht.
    Von Gertrude am 09.09.2021

  4. Bestens

    Bestens
    Von Reno W. am 06.09.2021

  5. Absolut Spitze

    Top
    Von Dieter am 27.08.2021

  6. sehr gut

    geschmacklich sehr gut, lässt sich sehr gut verfeinern
    Von Gabriele am 31.07.2021

  7. s.o.

    s.o.
    Von Carola am 30.07.2021

  8. Schmeckt wie in meiner süddeutschen Heimat. Noch ein paar frische Zwiebelringe dazu geschnitten. Bestelle ich gerne wieder.

    Nachdem die erste Lieferung wegen beschädigter Verpackung vom Versanddienstleister zurück geschickt wurde, bekam ich umgehend und kostenlos eine Ersatzlieferung.
    Von Hans Joachim am 15.07.2021

  9. Ochsenmaulsalat

    zum wiederholten Male bestellt
    Von Holger am 11.07.2021

  10. gerne wieder

    super
    Von Christiane am 09.07.2021

  11. Fünf Sterne

    Immer wieder sehr gerne
    Von Petra am 18.06.2021

  12. gut

    Könnte nach meinem Gescmack etwas mehr Zwiebel vetragen
    Von Friedrich am 13.06.2021

  13. *****

    Sehr gut
    Von Petra am 07.06.2021

  14. *****

    Sehr gut
    Von Petra am 07.06.2021

  15. Ein Genuss, den ich aus meiner Jugend kenne.

    Ich esse Ochsenmaulsalat sehr gerne. Der Genuss wurde mir bis dato aber verwehrt, da es bei uns im Norden, ich wohne an der schönen Nordseeküste, diese Spezialität nicht gibt. Ich komme aus Bayern und kenne den Salat aus meiner Jugend, den gab es bei jedem Metzger, auch heute noch.
    Ich habe "Ochsenmaulsalat" gegoogelt und bin bei Mein Metzger fündig geworden. Der Salat kam schnell und ausgezeichnet gekühlt bei mir an. Sehr gutes Produkt und sehr lecker. Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Werner am 25.05.2021

  16. Sehr gut.

    Mit Bratkartoffeln gegessen.
    Von Anne am 21.05.2021

  17. Super Qualität

    Ware wirklich super frisch und sehr gute Qualität. Wir haben bis jetzt jeden Bissen genossen.
    Von Roland am 17.05.2021

  18. perfekt

    perfekt
    Von Gino am 13.05.2021

  19. Einfach super

    Immer wieder gerne, guter Geschmack.
    Von Josef am 13.05.2021

  20. Kam gut an

    War Geschenk für Schwester da sie daran Kindheitserinnerung hat. Sie war begeistert.
    Von Petra am 09.05.2021

  21. Sehr gut

    Prima
    Von Hans-Wolfgang am 18.04.2021

  22. Toll

    Super
    Von christa am 18.04.2021

  23. Lecker

    Ich hab ihn zu Bratkartoffeln gegessen.
    Feiner Geschmack - leicht pikant.
    Von Hilke am 08.04.2021

  24. ok

    gut
    Von Karl am 03.04.2021

  25. Sehr fein geschnitten und fleischig

    Top Qualität
    Von From Head to Tail am 14.03.2021

  26. Gourmetqualität

    Topqualität
    Von Holger am 06.03.2021

  27. Sehr zu empfehlen

    sehr lecker
    Von Michael am 21.02.2021

  28. Sehr zu empfehlen

    sehr lecker
    Von Michael am 21.02.2021

  29. meine Meinung

    einfach fantastisch wer so etwas mag
    Von Siglinde am 15.02.2021

  30. Hervorragend

    Werden wir wieder bestellen
    Von Ursula am 14.02.2021

  31. sehr lecker

    Mit ein wenig Zwiebel angemacht, Perfekt, in einem aufgegessen
    Von Manfred am 11.02.2021

  32. Lecker

    Lecker
    Von Karin am 08.02.2021

  33. Ich würde die Scheiben etwas dicker bevorzugen bevorzugen

    Gut
    Von Edelgard am 05.02.2021

  34. Sehr zufrieden

    War in Ordnung
    Von Inge am 01.02.2021

  35. spitze

    immer wieder gern, da sehr zart
    Von Günter am 30.01.2021

  36. 1 a

    echt lecker
    Von Kai am 25.01.2021

  37. mh

    genial
    Von Kai am 25.01.2021

  38. Sehr Schmackhaft

    Wir lieben den Ochsenmaulsalat.
    Von Annelie am 18.01.2021

  39. Sehr lecker

    Für Freunde dieser Salatform (meinen Mann kann ich zwar damit jagen) immer ein Hochgenuss.
    Von Helma am 07.01.2021

  40. Spitze!!!

    sehr zarte Qualität, immer wieder gern
    Von Günter am 28.12.2020

  41. Wie immer super

    Wie immer super
    Von Sigrid Sonnenschein am 20.12.2020

  42. empfehlenswert

    Spitze / Super - Qualität hoch drei !!
    Von Klaus Häfele, KundenNr. 115309, Weg zum Badeteich 45, 21244 Buchholz am 07.12.2020

  43. Einfach spitze!!!

    von sehr zarter Qualität
    Von Günter am 28.11.2020

  44. Schon Verzehrt

    Lecker.......
    Von renate am 16.11.2020

  45. Schmeckt wie zuhause

    Klasse
    Von Roland am 13.11.2020

  46. So wie er sein muß, einfach super

    So wie er sein muß, einfach suprer
    Von Sibylle am 08.11.2020

  47. sehr gut

    schmeckte hervorragend
    Von Marion am 01.11.2020

  48. Hochgenuss!!

    Sehr schmackhaftes Produkt, selten so gut gegessen! Es empfiehlt sich due 300gr Version, da man diese ohne Geschmacksverlust einfrieren kann und für ca. 3 Personen als Vorspeise gut geeignet ist!
    Von Roland am 30.10.2020

  49. Exzellente Qualität

    Tolle Qualität und in praktischer Portionierung verfügbar. Lieferung im Kühlpaket zu vorteilhaftem Preis.
    Von Roland am 26.10.2020

  50. sehr gut

    Der Ochsenmaulsalat ist einzigartig im Geschmack. Habe 7x 300g geordert. Davon 6x eingefroren. Der O.Salat lässt sich ohne
    Qualitätsverlust bzw. ohne Geschmacksverlust wieder auftauen.
    Von Reinhold am 05.10.2020

  51. Super

    Gut gewürzt, schöne Säure
    Von Ursula am 17.09.2020

  52. Der Ochsenmaulsalat ist genau richtig, nicht zu weich, gut im Geschmack.

    Sehr schnelle Lieferung, prima Verpackung. Alles rundum sehr gut.
    Von Peter am 29.08.2020

  53. Immer wieder gerne

    Wir haben frische Zwiebeln dazu gegeben und den Salat noch am Tag der Lieferung mit Genuss verzehrt.
    Von Helga am 22.07.2020

  54. Prima

    Sehr gut
    Von Jutta am 14.06.2020

  55. lecker

    sehr lecker
    Von Mario am 23.05.2020

  56. Geschmackvoller Salat-liebevoll gemacht.

    Der Salat hat prima geschmeckt.Vielleicht könnte man ein paar Zwiebeln dazugeben damit er noch kräftiger schmeckt.
    Von Oliver am 18.05.2020

  57. Sehr gut

    Paar frische Zwiebeln, und fertig ist der Traum...
    Von Mark am 17.05.2020

  58. lecker

    sehr lecker
    Von Mario am 26.04.2020

  59. Sehr gut im Geschmack

    Alles sehr gut gelaufen, sind rundum zufrieden.
    Von Eve am 25.04.2020

  60. top product

    SEhr lecker
    Von Joseph Rene Trierweiler am 24.04.2020

  61. Sehr gut in Herstellung und Geschmack

    Sehr gut abgeschmeckt
    Von Gertraude am 11.04.2020

  62. tolle, frische Ware in ausgezeichneter Qualität

    tolle, frische Ware in ausgezeichneter Qualität
    Von Werner am 16.03.2020

  63. ok

    super
    Von Nicolas am 12.01.2020

  64. Kindheitserinnerung - jeder Zeit wieder !

    Der kommt jetzt öfter wieder bei uns auf den Tisch . Gut abgeschmeckt und gute Qualität .
    Von Tilly am 25.12.2019

  65. Wie habe ich darauf gewartet!

    Sehr fein abgeschmeckte Spezialität - immer wieder gern.
    Von Opa aus Potsdam am 28.11.2019

  66. Guter Salat

    Ist in Ordnung
    Von Eduard am 09.11.2019

  67. Super Qualität

    Immer wieder gerne , frisch und super gewürzt
    Von Petra am 08.11.2019

  68. Alles zu meiner absoluten Zufriedenheit!

    Sehr gut!!!
    Von Sabine am 26.09.2019

  69. Lecker

    Mein Mann liebt den Salat. Noch etwas Zwiebeln und gut ist
    Von Ursula am 19.09.2019

  70. Schmeckt sehr gut gerne wieder

    Schmeckt sehr gut gerne wieder
    Von Jörg am 19.09.2019

  71. beste Qualität

    beste Qualität
    Von Heinz am 01.09.2019

  72. Sehr lecker.

    Sehr lecker, wie bei Muttern!
    Von Brigitte am 14.07.2019

  73. Wau

    Würde Ruck Zuck gegessen
    Von Gertrud am 24.06.2019

  74. Schmeckt sehr gut.

    Immer wieder ein Genuss.
    Von Markus am 15.06.2019

  75. Hervorragend

    Sehr guter Geschmack, nicht zu sauer. Paßt gut zu Bratkartoffeln.
    Von Rudolf am 31.05.2019

  76. sehr gut

    sehr gut
    Von Klaus am 12.02.2019

  77. Heimat

    Heimat
    Von Franziska am 28.12.2018

  78. sehr gut

    habe innerhalb weniger Wochen schon zum dritten Mal bestellt. Schmeckt mir sehr gut. Vielleicht ein bisschen zu viel Essig, aber das kann man ja kompensieren.
    Nur eine Frage: ich hatte mal etwas von Zwiebeln und Gurken gelesen. Davon sehe ich aber nichts. Stört mich aber nicht, kann man selbst hinzufügen
    Von Falk Goecke am 03.11.2018

  79. Ochsenmaulsalat

    Ist ne Tradition.Ihr wisst das,Ochsenmaulsalat gabs schon als es logischerweise noch Ochsen gab.Wer nicht weiss was Ochsen sind:Stiere ohne Eier,zum ziehen von Ochsenkarren verdammrt.Und in dieser Zeit wurde alles verwertet was essbar ist..Logisch.lecker wurden die Speisen zubereitet,und deswegen schmechkt der Ochsenmaulsalat so riesig gut,nur ,er wird rar1!
    Von Stefan am 01.11.2018

  80. Ware sehr gut

    UPS LIEFERZEIT und Lieferstatus - Meldung mangelhaft
    Von Jörg am 11.10.2018

  81. fein aufgeschnitten, guter Geschmack

    das war lecker
    Von Manfred am 17.08.2018

  82. gut

    gut
    Von Sigrid am 22.07.2018

  83. War zu Sauer

    nach mein Geschmack ist zuviel Essig drin.
    Von Franz am 25.06.2018

  84. deutlich zu Sauer

    Das Fleisch war gut aber der Essiganteil war zu stark
    Von Robin am 07.04.2018

  85. Frischer geht nicht

    War uns unbekannt, toller Geschmack
    Von Sabine am 06.03.2018

  86. Hervorragend, typisch schwäbisch

    Super
    Von Ursula van Goinga am 29.01.2018

  87. Genial

    Sehr schnelle Lieferung und die Verpackung ist genial. Der Kühlpack war nur minimal angetaut und alles war perfekt kühl und sehr frisch. Super Qualität, Auswahl und Service.
    Werde immer wieder gerne bestellen.
    Sehr zu empfehlen.
    Von Monika am 27.01.2018

  88. gut

    Der Ochsenmaulsalat war super !!!
    Von Edeltraud am 15.01.2018

  89. Alles bestens gelaufen

    Sehr lecker
    Von Lothar am 10.12.2017

  90. hat geschmeckt,

    habe es noch verfeinert
    Von Foxy am 01.12.2017

  91. Extrem lecker!

    Ich hatte 4x 300g Ochsenmaulsalat bestellt. Die Lieferung war sehr frisch (Kühlakku noch fest). Der Salat ist im Prinzip tafelfertig, perfekt abgeschmeckt und muss nicht unbedingt noch verfeinert werden. Ich habe gleich mal 250g davon verputzt, dazu ein frisches Bäckerbrötchen. Wunderbar! Man kann aber auch noch versuchen, den Salat zu verfeinern, z. B. mit hauchdünn geschnittenen Radieschen, Honiggurken, Perlzwiebeln und Schnittlauch. Ich werde wieder bestellen und auch andere Produkte ausprobieren!
    Von Reinhold am 12.11.2017

  92. mag ich

    sehr gut
    Von Karoline am 12.11.2017

  93. Ein Gaumenschmaus!

    Superfrische Lieferung! Kühlakku noch gefroren. Geschmacklich einwandfrei! Muss man nicht unbedingt noch "verfeinern". Habe gleich 250g zu einem trockenen Brötchen verputzt. Herrlich! Man kann aber verfeinern mit Radieschen, Honiggurke, Schnittlauchröllchen und Perlzwiebeln aus dem Glas.
    Von Reinhold Z. am 11.11.2017

  94. Super Qualität!

    Gerne wieder !
    Von Marianne am 15.10.2017

  95. Super Qualität !

    Gerne wieder!
    Von Marianne am 15.10.2017

  96. sehr gut

    etwas Pfeffer und fein geschnittene Zwiebel dazu, zum Reinlegen!
    Von Volkhard am 10.10.2017

  97. Super Ochsenmaulsalat

    Ihr Ochsenmaulsalat ist wirklich ein Genuß. Herzlichen Dank.
    Von Wilhelm am 24.07.2017

  98. schmeckt ausgezeichnedt

    sehr gute hygienische Verpackung
    Von Marion am 17.02.2017

  99. Ungewöhnlich aber geil.

    ungewöhnlich aber geil
    Von Dirk am 19.11.2016

  100. Auf jede Bestellung

    Einfach grandios! Mit dünn geschnitteten Zwiebelnscheiben, Estragon, und Dillspitzen verfeinert echt ein Gedicht.
    Von Jean-Claude am 10.11.2016

  101. Es ist jedesmal ein Vergnügen , das Paket zu öffnen und die erstklassige Ware zu sehen und zu verkosten. Freue mich jetzt schon auf die nächste Bestellung .
    Von am 31.07.2016

  102. sehr gute Qualität, schnelle und fachgerechte Lieferung
    Von Henry L am 20.03.2016

  103. warum haben viele leute nur eine aversion gegen die besten und saubersten dinge, wie kopffleisch, innereien, ...
    Von FDM P am 13.03.2016

  104. Super Ware, superschnelle Lieferung, sehr zu empfehlen
    Von Marianne K am 19.02.2016

  105. Ochsenmaulsalat einfach nur spitze

    Sollte Öfteren im Angebot sein !!
    Von Stefan kaltenbach am 10.02.2016

  106. Spitze

    Dazu noch dünn in Scheiben geschnittene Radieschen, einfach lecker
    Von Albert am 29.12.2015

  107. sehr gute ware und schneller verand!
    Von Hans L am 27.11.2015

  108. werde es immer wieder kaufen.
    Von Elisabeth P am 25.10.2015


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