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Pfefferbeisser

  • Pfefferbeisser
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5.29
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2 Paar (4 Würstchen = 240 g)
5,29 €
(22,04 €/kg)
5 Paar (10 Würstchen = 600 g)
12,39 €
(20,65 €/kg)
12 Paar 24 Würstchen Vorteilspack (1.440 g)
26,69 €
(18,53 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unsere rauchfrischen Pfefferbeißer mit gebrochenem grünem Pfeffer."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Knackig-pfeffrig im Geschmack
  • Über Buchenrauch geräuchert
  • Zum Kaltessen oder Erwärmen
  • Handwerkliche Herstellung
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Keine Wanderung ohne Pfefferbeißer. Hergestellt im zarten Natursaitling mit viel magerem Schweinefleisch und herzhaften Gewürzen. Auf die Zugabe von Zusatzstoffen wie z. B. Geschmacksverstärker verzichten wir bewusst. Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Naturgewürze nach überlieferter Rezeptur. Die deutliche Salzreduzierung gleichen wir mit erhöhter Gewürzzugabe aus. Jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Seniorenheimen und Kliniken sowie unzähliger Kurgäste rückt den Gesundheitsaspekt in den Mittelpunkt unser Wurstproduktion.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch 70%, Rindfleisch 12%, Wasser, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Stabilisator: Natriumdiphoshat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:25 Tage
Nährwertangaben je 100 g 60 Gramm je Würstchen % RI (60g)
Energie 1284 KJ
307 kcal
770 KJ
184 kcal
9%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
25,3 g
10,5 g
15,2g
6,3g
22%
32%
Zucker 0,2g 0,1g 0%
Salz 2,0g 1,2g 20%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwaschenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. alles top

    alles top
    Von Friedrich am 19.04.2019

  2. gute Qualität, ein bisschen mehr Pfeffer könnten Sie vertragen

    gute Qualität, ein bisschen mehr Pfeffer könnten Sie vertragen
    Von Sandra am 17.02.2019

  3. Könnte ich ich reinlegen. Herzhaft und mild

    Könnte ich ich reinlegen. Herzhaft und mild
    Von Olaf Klaus am 24.01.2019

  4. der snack

    kräftiger Geschmack
    Von Werner am 12.01.2019

  5. Pfefferbeiser

    Saftiges Fleisch, nur zu wenig Pfeffer und Würze. Mit verbundenen Augen könnte ich manche Wurst Sorten geschmacklich nicht unterscheiden!
    Von Uwe am 04.12.2018

  6. waren schnell vernascht

    Haben den nächsten Tag nicht erlebt
    Von Brigitte am 03.12.2018

  7. Sehr gut

    Habe sie zum trocknen in einem kühlen Raum auf gehangen, da sie frisch ist, ist die natürlich auch noch weich. Werde ich wieder kaufen.
    Von Thomas S. am 01.11.2018

  8. sehr lecker

    sehr guter Geschmack, kann man wunderbar auch trockenen lassen und dann nebenbei mal immer eine knabbern
    Von Hans am 27.10.2018

  9. Gut

    Sehr gut Qualität in geschmack
    gut verpackt; frisch und schnell lieferbar
    Von Vincenzo am 22.10.2018

  10. Gute Qualität

    Sehr gut, leicht pfeffriger Geschmack. Immer wieder gut.
    Von urs am 19.10.2018

  11. Gut

    Gut
    Von Agnes am 20.09.2018

  12. Super Qualität

    Super Qualität
    Von Oliver am 16.09.2018

  13. Klasse

    Ruck-Zug weg beim Skat
    Von Udo am 23.08.2018

  14. Leckere Pfefferbeisser

    Ich liebe Pfeferbeisser...und diese gehörten zum oberen Drittel der Besten, die ich gegessen habe.
    Von Marijan am 27.07.2018

  15. Spitze!

    s.o.
    Von Dr. C. Kleine am 21.07.2018

  16. Klasse, würzig

    Hervorragend
    Von Udo am 21.06.2018

  17. sehr gut

    sehr gut
    Von urs am 18.06.2018

  18. Hervorragend

    nicht zu stark gewürzt. Eigentlich genau richtig
    Von Stefan am 12.05.2018

  19. Es war alles zusammen feinste Ware

    prima Würste,
    Von Detlef am 10.05.2018

  20. Super Wurst

    Geschmacklich super. Nur für mich etwas zu weich!
    Von Firefly am 04.05.2018

  21. da bekommt man noch richtige WURST

    alles perfekt eine klasse wurst
    Von Helmut am 30.04.2018

  22. einfach lecker

    einfach lecker
    Von Barbel am 05.04.2018

  23. Gut gewürzt und richtig geräuchert!

    Sehr zu empfehlen!
    Von Karin am 30.03.2018

  24. Sehr Gut

    Sehr Gut
    Von Hans-Martin am 29.03.2018

  25. Sehen schon gut aus!

    noch nicht verspeist, die gute Qualität kennen wir jedoch
    Von Udo am 26.02.2018

  26. hammer

    hammer
    Von sarah am 26.02.2018

  27. Super

    Wirklich sehr gut im Geschmack!
    Von Thorsten am 09.02.2018

  28. Da brauchst Du nix dazu

    Paket aufreißen und gleich einen kräftigen Biss in diese Wurst. Das ist Gaumen-Sex pur. Danke sagt Sando Colt aus Dresden
    Von sandocolt am 01.01.2018

  29. Guter Geschmack

    Geschmacklich ist sie wirklich gut könnte ein wenig weicher sein.
    Von Andrea am 14.12.2017

  30. alles bestens, danke!

    alles bestens, danke!
    Von Bodo am 20.11.2017

  31. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Irina Roth am 13.11.2017

  32. siehe unten

    Warten auf Verzehr im Kühlschrank
    Von Udo am 03.11.2017

  33. All right I guess

    Nice taste and size. Not as dry as I had hoped.
    Von P am 03.10.2017

  34. Lecker...

    Die Pfefferbeisser schmecken sehr gut, sie sind nicht zu fett und wunderbar würzig.
    Von Sigrid am 10.09.2017

  35. lecker Snack

    lecker und mild, mir persönlich ein wenig zu mager, bin Thüringer und da isst man es etwas deftiger
    Von Steffen am 24.06.2017

  36. sehr lecker

    Klasse
    Von Siegfried am 16.06.2017

  37. lecker lecker

    prima Ware
    Von Siegfried am 17.02.2017

  38. Lecker

    Man kann es nur kurz sagen: einfach mega lecker :) schön saftig, würzig und knackig was will man mehr :)
    Von Teresa am 27.01.2017

  39. köstlich, habe sie schon nachbestellt

    köstlich, habe sie schon nachbestellt
    Von Marianne am 29.12.2016

  40. ok

    sehr lecker
    Von Horst Gleichner am 17.12.2016

  41. gut

    sehr gut
    Von Siegfried am 17.12.2016

  42. SUPER!!!

    Einfach lecker!
    Von Ruth am 07.12.2016

  43. Super lecker

    Schmeckt sehr gut und würzig leichte Pfeffernote nicht zu stark
    Von Andreas Hofmann am 28.10.2016

  44. gute Brotzeitwurst
    Von Gerhard F am 07.06.2016

  45. leckere Brotzeitwurst
    Von Gerhard F am 22.12.2015

  46. Ware OK.
    Von Matthias N am 24.11.2015

  47. Sehr Würzige Wurst
    Von Gerhard F am 11.11.2015

  48. beste geschmak
    Von gerhard S am 11.10.2015

  49. sehrgut im Geschmack-einfach nur lecker-sehr empfehlenswert!
    Von Günter P am 11.10.2015


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