Pfefferbeisser

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2 Paar (4 Würstchen = 240 g)	6,99 € (29,13 €/kg)
5 Paar (10 Würstchen = 600 g)	16,39 € (27,32 €/kg)
12 Paar 24 Würstchen Vorteilspack (1.440 g)	38,09 € (26,45 €/kg)

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"Unsere rauchfrischen Pfefferbeißer mit gebrochenem grünem Pfeffer."
- Adolf Fries, Metzgermeister

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Knackig-pfeffrig im Geschmack
Über Buchenrauch geräuchert
Zum Kaltessen oder Erwärmen
Handwerkliche Herstellung
Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)

Produktbeschreibung

Keine Wanderung ohne Pfefferbeißer. Hergestellt im zarten Natursaitling mit viel magerem Schweinefleisch und herzhaften Gewürzen. Auf die Zugabe von Zusatzstoffen wie z. B. Geschmacksverstärker verzichten wir bewusst. Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Naturgewürze nach überlieferter Rezeptur. Die deutliche Salzreduzierung gleichen wir mit erhöhter Gewürzzugabe aus. Jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Seniorenheimen und Kliniken sowie unzähliger Kurgäste rückt den Gesundheitsaspekt in den Mittelpunkt unser Wurstproduktion.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe:	Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland	Deutschland
Lieferzeit	ca. 3-5 Werktage. Aufgrund des hohen Bestellaufkommens in der Weihnachtszeit kann es zu verlängerten Lieferzeiten kommen.
Zutaten	Schweinefleisch 70%, Rindfleisch 12%, Wasser, Gewürze, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Stabilisator: Natriumdiphoshat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:	25 Tage

Nährwertangaben	je 100 g	60 Gramm je Würstchen	% RI (60g)
Energie	1284 KJ 307 kcal	770 KJ 184 kcal	9%
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	25,3 g 10,5 g	15,2g 6,3g	22% 32%
Zucker	0,2g	0,1g	0%
Salz	2,0g	1,2g	20%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)

Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

Macht Appetit auf mehr!

Pikant und interessant im Geschmack.
Von Mt. am 29.09.2023

sehr gut

sehr gut
Von Maria Stefania am 26.09.2023

Alles super

Alles super
Von Klaus am 29.08.2023

Lecker!

Lecker! Zum Vesperbrot… einfach lecker!
Von Christina am 22.08.2023

Lecker!

Lecker! Zum Vesperbrot… einfach lecker!
Von Christina am 22.08.2023

Top

Mittwoch bestellt, Donnerstagabend per Over Night Express versendet, Freitagmorgen angeliefert. Ware war sehr gut gekühlt und von 1a Qualität. Des Weiteren wird sehr großzügig zum Vorteil für den Kunden abgewogen. Freundlicher Kundenservice, alles absolut perfekt, immer wieder gerne.
Mit freundlichen Grüßen
ein zufriedener Kunde
Von Heike am 20.08.2023

immer wieder

Immer wieder
Von Dieter am 30.06.2023

Beste Pfefferbeißer

Schon das 2. Mal bestellt. Ich habe schon viele probiert, die hier sind definitiv auf Platz 1.
Von Anna am 14.06.2023

Immer wieder gern

Top
Von Angela am 04.05.2023

Ich bin sehr zufrieden v, Geschmack und Qualität!

Ich bin sehr zufrieden v, Geschmack und Qualität!
Von Yvonne am 15.04.2023

Gut für Zwischendurch

Geht auch so zum Essen
Von Villalechat am 07.04.2023

top

wie oben
Von Siegfried am 20.03.2023

Tip Top

Ich fasse hier die Bewertungen für meine bestellten Artikel zusammen, sonst wird es zu viel. Nachdem ich bisher nur Fleisch bestellt hatte und das meiner Meinung nach das beste war was ich seit Jahren gegessen habe, probierte ich auch verschiedene Wurstsorten aus. Ich muss sagen, das ich nicht enttäuscht wurde, egal ob Schnitt oder Stückwurst, alles 1A perfekt im Geschmack. Auch jegliches Fleisch kam fast genau so groß wieder aus dem Ofen wie es rein kam, kaum Wasserverlust, absolut nicht zu vergleichen mit Supermarkt bzw. Discounter Produkten. Da diese Art von Fleisch und Wurst und vor allem Qualität hier natürlich nicht grade günstig ist, verzichte ich lieber auf viel und jeden Tag und bestelle ab und an was vernünftiges. Ich werde meine Produkte in der Zukunft nach Möglichkeit hier bestellen. Auch Fragen am Telefon oder per Mail werden gut und vor allem unverzüglich beantwortet. Weiter so liebes MeinMetzger Team! VG aus NRW!
Von Wolfgang am 10.03.2023

Super

Jederzeit wieder
Von Peter am 18.02.2023

sehr lecker

sehr lecker
Von Nicole am 16.02.2023

Lecker

Sehr gut
Von Carola am 04.02.2023

Spitzenreiter

Sehr schmackhaft
Von Uwe am 29.01.2023

sehr gut

gute Ware
Von Wolfgang Schimo am 21.01.2023

sehr lecker

sehr lecker
Von aaron am 16.01.2023

Lecker

Gute Qualität
Von D. Krause am 04.01.2023

Gut gewürzt

Kleine Würstchen mit guter Würzung
Von Marlies am 29.12.2022

Top

Frisch Gewicht stimmt und Qualität auch. Versand etwas durch Weihnachtszeit verzögert, damit muss man rechnen. Ware wird mit guter Verpackung, einzeln Vakuum verpackt und gut gekühlt verschickt. Die Ware ist auch noch ca. 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Von D. Krause am 24.12.2022

Mega

Mega lecker und würzig
Von Angela am 21.12.2022

spitzen Qualität ich bin super zufrieden

spitzen Qualität ich bin super zufrieden
Von Heike am 20.12.2022

spitzen Qualität ich bin super zufrieden

spitzen Qualität ich bin super zufrieden
Von Heike am 20.12.2022

spitzen Qualität ich bin super zufrieden

spitzen Qualität ich bin super zufrieden
Von Heike am 20.12.2022

Die besten überhaupt!!!

So leckere Pfefferbeisser habe ich hier im Kölner Umland noch nicht gefunden. Großes Lob für solche leckeren Würstchen!!!
Von Wolfgang am 19.12.2022

Qualität ist auch hier kein Frage, mir persönlich sind sie in der Konsistenz zu fest und es fehlen mir grüne Pfefferkörner... Geschmacksache eben!
Von Klaus am 05.12.2022

Tolle Ware