"Salsiccia ist die italienische Verwandte der deutschen groben Bratwurst. Vielseitig einsetzbar und pikant gewürzt."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- italienische Spezialität zum warm und kaltessen
- italienische Bratwurst
- auch als Wurstbrät für Pasta Bolognese
- leicht scharf gewürzt
- Vakuum verpackt
Produktbeschreibung
Die Traditionswurst aus Italien wird hierzulande immer beliebter. Sie erinnert an die deutsche grobe Bratwurst, denn sie wird aus Schweinehack hergestellt und pikant gewürzt. Testen Sie die italienische Wurst gegrillt oder in der Bratpfanne zubereitet. Drückt man das Wurstbrät aus der Pelle, erhält man eine fantastische Fleischeinlage für eine Pastasoße.
Salsiccia - die herzhafte Bratwurst des Südens
Genuss aus dem Herzen Italiens liefert die schmackhafte Salsiccia. Sie schmeckt kräftig, temperamentvoll und würzig-fein. Die Namensgebung bringt es auf den Punkt: Salsiccia bedeutet übersetzt einfach nur soviel wie "Wurst" oder "Würstchen". Hierbei handelt es sich aber keinesfalls um falsche Bescheidenheit, wir haben es bei der Salsiccia einfach nur mit der italienischen Bratwurst zu tun, im kulinarischen Alltag Italiens aber auch unter Kennern aufgrund ihres vollen Geschmacks und ihrer Intensität besonders beliebt.
Fragen
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) |
|---|---|
| Herkunftsland | Italien |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweinefleisch 99%, Speisesalz, Aromen, Fenchelsamen 0,5%, Gewürze, Säureregulator E262, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, Schweinedarm. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 30 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1202 KJ 287 kcal |
14% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
24,9 g 9,4 g |
36% 47% |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,4g 0,1g |
0% 0% |
| Eiweiß | 15,4g | 31% |
| Salz | 3,0g | 50% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Schmackhaft
Sehr Würzig
Von Stephan am 25.10.2020 -
tolle Salsiccia, wie aus Italien
Noch nie eine so tolle Salsiccia in Deutschland bekommen. Geschmack roh perfekt, Geschmack angebraten perfekt, Gechmack gegrillt perfekt. Im Gegensatz zu anderen italienischen, die man in Deiutschland kaufen kann, hat sie folgende Vorteile und ist damit genau so gut, wie eine, z.B. aus der Toscana, mitgebrachte:
1. Die Haut lässt sich leicht entfernen und es bleibt kein Brät daran hängen
2. Sie lässt sich in der Pfanne leicht "zerbröseln", was bei anderen selten geht.
3. In der Pfanne lässt sie keinen Tropfen Wasser, sondern nur etwas Fett, so wie es sein soll.
Von Peter am 28.08.2020 -
Top
Top
Von Werner am 23.07.2020 -
Vielseitige gute Würste
Geschmacklich sehr gut. Wurden als Beilage zu Spaghetti mit Tomaten und ital. Gewürzen gegessen. Hervorragend.
Von Hannelore am 10.07.2020 -
super
Toller Geschmack, mal etwas ganz anderes
Von Heiko am 05.07.2020 -
lecker !
hatten wir auf der Pizza - war superlecker
Von Reinhard am 22.06.2020 -
Sehr gut
Produkt wurde noch nicht verzehrt, sieht aber lecker aus.
Von Monika am 18.06.2020 -
s.o.
s.o.
Von Armin am 21.05.2020 -
klasse
schmecken sehr gut,toll gewürzt. mit pasta ein genuss
Von Bernd am 17.05.2020 -
Alles Bestens
Perfekt als Füllung für Ravioli
Von Dr. Manfred am 16.05.2020 -
Super Geschmack
Super Geschmack! Die Salsiccia wurde schon für italienische Gerichte verarbeitet.
Gerne wieder
Von Olaf am 02.05.2020 -
Hervorragend.
Geschmack und Frische unschlagbar.
Von Karl-Heinz am 26.04.2020 -
10punkte
Italienische salsiccia Lecker
Von Angelina am 25.04.2020 -
geschmacklich super
Die Salsiccia waren perfekt gewürzt mit der leichten Fenchelnote , nicht zu salzig sondern genau richtig!
Mir hat es geschmeckt!
Von Julia am 20.04.2020 -
Sehr lecker
Für meinen geschmack den fenschel zu stark geschmeckt. Ansonsten nix zu beanstanden.
Qualität war top
Von Senol am 18.04.2020 -
köstlich
köstlich
Von Wolfgang am 17.04.2020 -
Sehr gute Ware
Top!
Von Detlev am 13.04.2020 -
lecker
immer lecker
Von thomas am 09.04.2020 -
schmeckt sehr sehr gut
Gerne wieder
Von Siglinde am 06.04.2020 -
sehr gut
Die Salsiccia schmeckten sehr gut.
Von Ursula am 22.02.2020 -
alles OK
Wie immer alles super frisch und sehr lecker!
Von Jürgen am 15.02.2020 -
gerne wieder
mit Pasta einfach lecker
Von thomas am 23.01.2020 -
Perfekt
wenig Fett, was bei vielen Salsiccias ein Problems ist. Fenchelgeschmack ist positiv ausgewogen
Von HPB am 26.06.2019 -
Very nice!
Will reorder!
Von Kaye am 26.04.2019 -
gut gewürzt, passt gut zu Grünkohl
gut gewürzt, passt gut zu Grünkohl
Von BM am 28.02.2019 -
sehr gut
sehr gut
Von günter am 28.12.2018 -
sehr gut
Sehr gut
Von Harald am 27.12.2018 -
Wie immer, tipp topp
Wie immer, tipp topp
Von Thomas am 21.12.2018 -
lecker
lecker
Von Michael am 14.12.2018 -
supper gut
supper gut
Von günter am 17.11.2018 -
Spitze
Interessanter Geschmack.
Von Bernd am 24.09.2018 -
super
Super gut
Von derschen am 15.09.2018 -
Alternative zur Bratwurswt!
echte Alternative zur Bratwurst. Vielseitig verwendbar. Wird sich wiieder auf meinem Einkaufszettel finden!
Von Claudia am 01.09.2018 -
Sehr gut
Sehr gut
Von Camilla am 25.08.2018 -
Top Produkt
Einwandfrei, die Ware war super und schnell geliefert. Jederzeit nochmal.
Von Björn am 14.06.2018 -
gute Ware
guter Geschmack
Von S. am 12.06.2018
