"Feine Salamikugeln mit Sommertrüffeln und Parmesan."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- 24 Monate gereifter Parmigiano Reggiano
- Mit erlesenen Sommertrüffeln "tuber aestivum"
- Mit Meersalz
- Gluten frei
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Produktbeschreibung
Schon der Name zergeht auf der Zunge: Saltufo ®. ??Salamikugeln mit Sommertrüffeln, umhüllt mit Parmigiano Reggiano. Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit echtem landestypischen, geraspelten Parmigiano Reggiano umhüllt. Der Name steht für: Salami & Tartufo (italienisch=Trüffel). Ein vergleichbares Produkt gibt es nicht auf dem Markt. Nicht nur die Optik, sondern auch die Handhabung ist einzigartig. Die wird mit dem Messer direkt am Tisch frisch aufgeschnitten.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | Senf, Laktose, Milcheiweiß |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | 100g Salzufo werden aus 122g Schweinefleisch hergestellt. Schweinefleisch; Speck, Parmiganoa-Reggiano (11% (Milch), Sommertrüffel (3%), Meersalz, Gewürze (enthält Senf), Milcheiweiß, Gelatine, Kartoffelstärke, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konserv |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 35 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | % RI (100g) |
|---|---|---|
| Energie | 1528 KJ 365 kcal |
18% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
28,0 g 11,0 g |
40% 55% |
| Zucker | 0,5g | 1% |
| Salz | 3,8g | 63% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal) | ||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Daumen hoch
lecker, wie erwartet
Von Wilhelm am 04.03.2018 -
Toll
Sehr lecker.
Von Anke am 13.01.2018 -
super lecker, einfach perfekt. Die Lieferung super schnell und sehr gut mit Kühlakku verpackt.
super schnelle Lieferung, sehr gute Verpackung, Salami hat super lecker geschmeckt !!!!! Gerne wieder. Einfach zu empfehlen.
Von Monika am 07.01.2018 -
Toll fuer Brötchen und Antipasti
Die Saltufo hat super geschmeckt und alle gefallen - ist halt eine starke Geschmack aber etwas besonderes.
Von SAV am 03.01.2018 -
Top
Top
Von Torsten am 31.12.2017 -
Sehr gut
Genau wie erwartet
Von Inna am 22.12.2017 -
Supper
Alles Supper,ware! und schnell!
Von jörg am 05.12.2017 -
Herrliche italienische Salami-Spezialität.
Sehr lecker !
Von bbwb am 05.12.2017 -
alles bestens, werde wieder bei Ihnen bestellen
alles bestens, werde wieder bei Ihnen bestellen
Von Holger am 25.08.2017 -
The best!
!
Von Alexandar Tchaouchev am 15.01.2017 -
Etwas ganz besonderes.
Wirklich, so mag ich Salami.
Von Karin Cezane am 11.01.2017 -
genau wie bekannt, gut
genau wie bekannt, gut
Von Marianne am 29.12.2016 -
super lecker
das ist genau mein Ding. Freue mich wenn ich diese Kugel selber hauchdünn aufschneiden kann.
Von Berta am 05.01.2016
