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Schweinebäckchen

  • Schweinebäckchen frisch
11.49
Bitte wählen Preis Menge
800g
11,49 €
(14,36 €/kg)
1.000g
14,19 €
(14,19 €/kg)
1.500g
21,39 €
(14,26 €/kg)
2.500g
31,79 €
(12,72 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unsere mageren Schweinebäckchen sind ein Gedicht"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Aus deutscher Schlachtung
  • Sauber ausgelöst
  • Nur das Bäckchen
  • Schön zugeschnitten
  • Ideal für Ihre Schlachtplatte

Produktbeschreibung

Magere Schweinebäckchen, sauber ausgelöst und zugeschnitten. Gönnen Sie sich diese Spezialität. Herzhaft geschmort zaubern Sie ein super leckeres Gericht.

Wissenswertes:

Schweinebäckchen, Schweinsbäckle, Backenfleisch oder Cheek Meat

Die Schweinemagerbäckchen sind der Teil des Schweinekopfes, der den Kaumuskel enthält. Das Muskelfleisch ist kräftig, langfaserig und hat einen hohen Anteil an Bindegewebe. Das rohe Schweinebäckchen hat kräftig rotes Muskelfleisch mit grober Marmorierung und darauf einen dicken Speckmantel, die sogenannte Fettbacke, welche von MeinMetzger entfernt wird. Magerbäckchen sind, wie der Name schon sagt, mager und eignen sich besonders gut zum langsamen Schmoren. 

Grünkohl wurde in Omas Küche häufig mit gepökelten Schweinebäckchen geschmort und an Schlachttagen wanderte es gleich in den Kochtopf und wurde dann mit Würsten, Kesselfleisch und Kraut auf der Schlachtplatte angerichtet.

Hinweis: 

Die Fettbacke wiederum wird gerne zur Wurstherstellung verwendet und eignet sich nicht zum Schmoren. In den italienischen Regionen Latium und Umbrien stellt man aus Schweinefettbacken einen besonders würzigen Speck, den Guancale her.

Sind die Schweinebäckchen fertig pariert ?

Ja, die Schweinebäckchen sind fertig pariert und können direkt verwendet werden. Bitte schneiden Sie vor der Zubereitung nichts mehr ab! Das anhaftende Silberhäutchen zergeht beim Schmoren und das minimal vorhandene Fett benötigen Sie als Geschmacktsträger. Im fertigen Produkt ist davon nichts mehr zu sehen. 

 

 

Schweinebäckchen - Schweinebäckchen beim Schmoren
Schweinebäckchen beim Schmoren

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinekopffleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:10 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 603 KJ
144 kcal
7%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,6 g
0,9 g
4%
5%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 22,0g 44%
Salz 0,0g 0%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. super

    super Qualität
    Von Benjamin am 30.03.2020

  2. super

    alles prima - alles super - immer, gerne wieder !!!
    Von Stephan am 27.03.2020

  3. Alles bestens

    gerne wieder!
    Von Juri am 21.03.2020

  4. Einfach lecker

    Die Schweinebäckchen haben uns hervorragent Geschmeckt
    Von Cornelia am 20.03.2020

  5. Alles sehr gut

    Alles sehr gut
    Von Alfred am 19.03.2020

  6. Hohe Quallität

    Ich werde sicher noch mehr bestellen .

    Von conny am 14.03.2020

  7. Hervorragend

    Sehr zart
    Von Manfred am 06.03.2020

  8. okey

    Die Schweinebäckchen kommen erst am 14.03. auf den Teller.Sehen aber richtig gut aus und werden in Rotweinsoße ganz prima
    schmecken.
    Von Elvira am 28.02.2020

  9. Schnelle Lieferung,gute Verpackung,top Qualität

    Top Qualität
    Von Karin am 22.02.2020

  10. sehr gut

    Die Schweinebäckchen waren sehr lecker.
    Von Ursula am 22.02.2020

  11. Super meine Gäste waren begeistert

    Super
    Von Cornelia am 22.02.2020

  12. Immer wieder.

    Sehr gut!!
    Von Heike am 21.02.2020

  13. Klasse Produkt.

    Klasse Produkt.
    Von Karl-Heinz am 20.02.2020

  14. Sehr toll

    Qualität und Anlieferung sehr gut
    Von Gina am 13.02.2020

  15. Sehr gute Qualität !!!

    Hab zum ersten Mal die Schweinebäckchen gemacht. War suuuuper lecker. Ist was ganz besonderes . Werde hier wieder bestellen.
    Von Monika am 06.02.2020

  16. 1a

    1a
    Von Heribert am 06.02.2020

  17. Prima. Sehr zu empfehlen.

    Super zartes Fleisch. Nach Rezept gekocht. Super.
    Von Jubi am 02.02.2020

  18. Tolle Schweinebäckchen

    Das Fleisch entsprach meinen Wünschen, wurde pünktlich geliefert und war bei der Anlieferung noch gut gekühlt.
    Von Oskar am 30.01.2020

  19. Ausgezeichnet

    Hervorragend, brauchten nicht mehr pariert werden und waren super zart .
    Von Andrea am 25.01.2020

  20. Lecker !!!!

    Fleisch ausgezeichnet
    Von Hartmut am 25.01.2020

  21. Es war...

    .....sehr lecker. Kaum Schrumpfen bei der Zubereitung, Qualität hervorragend.
    Von Dennis am 21.01.2020

  22. super

    richtig toll gepusst und eine tolle qualität
    Von gabriele am 17.01.2020

  23. 1A

    1A
    Von manfred am 16.01.2020

  24. Sehr gut und schnell zubereitet

    Butterzartes Fleisch mit mildem Geschmack
    Von monika am 13.01.2020

  25. Toll

    Super
    Von Torsten am 12.01.2020

  26. Toll

    Super
    Von Torsten am 12.01.2020

  27. Super!

    Super Qualität, jederzeit wieder!
    Von Rheinländer am 01.01.2020

  28. Lieferung und Qualität vom Feinsten

    Sehr gute Qualität bin begeistert!
    Herzlichen Dank
    Von Tanja am 31.12.2019

  29. Lieferung und Qualität vom Feinsten

    Sehr gute Qualität bin begeistert!
    Herzlichen Dank
    Von Tanja am 31.12.2019

  30. Alles Top!!! Immer wieder gerne!!!

    Zweite mal bestellt und super Ware!!! Immer wieder gerne!!!
    Von Jürgen am 31.12.2019

  31. Alles bestens

    Alles bestens, gibt wirklich nichts zu meckern. Einfach alles ,Versand, das Fleisch, der Preis ,alles gut.
    Von Reiner am 30.12.2019

  32. sehr gut

    die Schweinebäckchen waren 1A
    Von Peter am 29.12.2019

  33. Super !

    Lecker!
    Von A.K am 26.12.2019

  34. sehr zufrieden

    Die Ware ist gut angekommen und ich werde sehr gerne wieder hier bestellen. Von meiner Seite zu empfehlen. Werde ich auch gerne Bekannten und Freunden empfehlen.
    Vielen Dank.
    Von Hilde am 24.12.2019

  35. sehr zufrieden.

    Die Ware ist gut angekommen und ich werde sehr gerne wieder hier bestellen. Von meiner Seite zu empfehlen. Werde ich auch gerne Bekannten und Freunden empfehlen.
    Vielen Dank.
    Von Hilde am 24.12.2019

  36. Sehr zufrieden

    Hervorragend
    Von Annelen am 21.12.2019

  37. Top Qualität

    Klasse Lieferung und Produkt. Sicher nicht die letzte Bestellung
    Von Kerstin am 19.12.2019

  38. Danke

    Danke
    Von Bistro am 19.12.2019

  39. tolle Qualität

    tolle Qualität , zart und wohlschmeckend
    Von Michael am 16.12.2019

  40. Alles Top

    Ware war Top. Nächste Bestellung ist sicher.
    Von Jürgen am 16.12.2019

  41. Top

    Wir haben den direkten Vergleich zu unserem Schlachter im Ort und ich muss sagen, dass uns die Qualität von meinmetzger.de besser gefallen hat, dazu kommt noch die schnelle lieferung. Unser Schlachter benötigt min. 1Woche vorlauf. Einen Stern ziehe ich hab, weil ich es besser finden würde, wenn ein Kühlakku mehr im Pakte wäre. Als das Paket geliefert wurde war der eine Akku bereits aufgetaut aber immer noch kühl.
    Von Daniel am 09.12.2019

  42. Super Klasse wie immer.

    1a
    Von Agnes am 30.11.2019

  43. Im Dopf geschmort

    Top
    Von Michael am 30.11.2019

  44. Sehr gut

    Kauf ich wieder.!
    Von Doris am 29.11.2019

  45. Top quality

    Top quality
    Von Elke am 29.11.2019

  46. 1A

    TOP Ware. - Schweinebäckchen butter zart im schwarzen Topf. (Dutch Ofen)
    Von Norbert am 29.11.2019

  47. Superlecker

    Noch nie gemacht, zum ersten Mal hier gekauft - bin megabegeistert, wie lecker die waren. Gibt es nun sicher öfter mal und gekauft wird wieder hier, da stimmt die Qualität bei allem.

    Von Kerstin am 28.11.2019

  48. Spitze

    Besser geht nicht- wir werden wieder bestellen!
    Von Dr. Thomas am 17.11.2019

  49. Hervorragend

    Spitzenqualität, sicher verpackt, schneller Versand- besser geht nicht
    Von Dr. Thomas am 17.11.2019

  50. Schweinebäckchen

    die Qualität des Produkts sowie die Abwicklung ist empfehlenswert
    Von petra engel am 16.11.2019

  51. Supi

    Super
    Von Joachim am 08.11.2019

  52. Super Qualität, immer wieder gern :-)

    War wie immer sehr zufrieden
    Von GS am 08.11.2019

  53. sehr zu empfehlen

    Die Schweinebäckchen wurden frisch versandt. Sie waren immer noch in einem gekühlten Zustand.
    Sehr zu empfehlen. Ich werde sie bestimmt wieder kaufen.
    Von Dietmar am 02.11.2019

  54. wie oben

    wie oben
    Von Hela am 29.10.2019

  55. wie oben

    wie oben
    Von Hela am 29.10.2019

  56. top Qualität

    Erst mal eingefroren demnächst auf dem Tisch
    Von SABINE am 19.10.2019

  57. 1A Qualität.

    Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität der von ihnen gelieferten Ware. Das Schweinebäckchenfleisch war sauber pariert, es fiel kein Abfall an und es war so zart, dass man es mit der Gabel teilen konnte.
    Gestern erst habe ich eine größere Fleischbestellung bei ihnen aufgegeben, weil ich von der Ware so begeistert bin und auch ihre weiteren Produkte probieren möchte.
    Von Helabeist am 18.10.2019

  58. Ultra lecker !

    Die Schweinebäckchen sind frisch, gut dressiert und werden butterzart. Wird so langsam zur Leibspeise. Kann man nur empfehlen !
    Von Hannelore am 10.10.2019

  59. Super, jederzeit wieder

    Super Fleisch. Habe einen Schmorbraten daraus gemacht. Bäckchen sehr zart und lecker. Meine Gäste waren begeistert.
    Von Johanna am 10.10.2019

  60. Lecker!!

    Immer wieder!!
    Von Robert Reith am 08.10.2019


  61. Von Andreas am 07.10.2019

  62. Geschmort, echt Lecker

    Die Schweinebäckchen Geschmort Zubereitet, einfach Super.
    Von Werner am 07.10.2019

  63. Weltklasse

    Wie immer Top Qualität. Wir werden wieder da bestellen. Vielen Dank
    Von Artur am 03.10.2019

  64. sehr schöne Fleischstücke

    sehr schöne Fleischstücke
    Von Barbara am 29.09.2019

  65. Superschnelle Lieferung, das Fleisch kam wirklich kalt an. Topqualität, immer wieder gerne

    Bestimmt nicht zum letzten mal bestellt
    Von Karin am 22.09.2019

  66. Sehr zufrieden.

    Top Ware. Sauber verarbeitet. Sehr hohe Qualität.
    Von Klaus-Dieter am 12.09.2019

  67. sehr gut

    Habe das zweite mal schon Bestellt weil ich sehr zufrieden war .
    Von Peter am 07.09.2019

  68. Sehr gut

    Alles sehr lecker
    Von Werner am 07.09.2019

  69. Super und wahnsinnig lecker!

    Frisch, schon fix und fertig pariert.
    Sie waren sehr zart und eine Gaumenfreude.
    Von Heike am 02.09.2019

  70. Besser geht's nicht

    Ware von bester Güte. Sauber verpackt und trotz des heißen Wetters eiskalt geliefert. Ich kann die Metzgerei Fries nur empfehlen!
    Von Hermann the German am 01.09.2019

  71. prima

    auch hier alles bestens
    Von Monika am 29.08.2019

  72. Michael Bierbaum

    Einwandfrei
    Von Michael am 25.08.2019

  73. tip top

    super qualität werde ich immer wieder bestellen danke
    Von gabriele am 17.08.2019

  74. Alles Prima

    Fleisch war hervorragend, werden wir mit Sicherheit noch mal bestellen
    Von Bernadette am 13.08.2019

  75. Besser geht nicht!

    1A Fleischqualität...Lieferung wie angegeben und alles gut gekühlt...hier haben wir nicht das letzte Mal bestellt! Vielen dank für diese Gaumenfreude :)
    Von Meike am 04.08.2019

  76. Sehr zu empfehlen !!!!!

    Sehr freundlicher Kundenservice bei Fragen, super schnelle Lieferung und beste Qualität !!
    Gerne bestelle ich wieder.
    2 x bereits bestellt und alles perfekt - beides mal !!!
    Von Janine am 22.07.2019

  77. Besser geht's nicht.

    Wir haben nun zum zweiten mal bei MeinMetzger bestellt und sind sehr zufrieden. Ich kann und werde es jedem weiterempfehlen. Vielen dank.
    Von Artur am 29.06.2019

  78. Besser geht's nicht.

    Wir haben nun zum zweiten mal bei MeinMetzger bestellt und sind sehr zufrieden. Ich kann und werde es jedem weiterempfehlen. Vielen dank.
    Von Artur am 29.06.2019

  79. Sehr zu empfehlen

    Ein Hochgenuss. Ich bin bei der Zubereitung Ihrer Empfehlung gefolgt, kann auch das jedem raten.
    Von Dagmar am 23.06.2019

  80. Alles war frisch und gut gekühlt, obwohl der Liefertag 30°C, auf dem Thermometer zeigte.

    Ich bin mit der Ware sehr zufrieden und habe sie gleich verarbeitet. Danke !
    Von Gabriele am 15.06.2019

  81. Super Zart

    Super Zart
    Von Thomas am 08.06.2019

  82. Jederzeit wieder 1a Qualität

    ,
    Von Karl-Heinz am 02.06.2019

  83. Frisch und sehr gute Qualität.

    Bin einfach nur begeistert.
    Von Marian am 23.05.2019

  84. Überaus positiv!

    Schnell geliefert, gut verpackt und gekühlt und zu einem sehr günstigen Preis.
    Nach zwei Stunden im Petromax butterzart und mit einer angenehmen Konsistenz.
    Das waren dann sicher nicht die letzten ;-)
    Von Achim am 13.05.2019

  85. Alles in allem sehr gutes Produkt.

    ...die Stücke waren weitestgehend gleichmäßig und gut geschnitten. Das Fleisch war frisch und geschmacklich sehr gut. Alles in allem sehr gutes Produkt.
    Von Udo am 10.05.2019

  86. Perfekt

    Schweinbäckchen sind ja monentan schwer in Mode, aber nicht einfach zu bekommen. Die Bäckchen hier sind beste Qualität und wenn man sie richtig behandelt, sprich schmort, superzarte kleine Mini-Braten, die aromatisch und saftig sind. Die Bäckchen sind pariert und entsprechend küchenfertig vorbereitet. Das ersprart langwieriges herumschnippeln. Geliefert wird innerhalb von 24 Stunden. Super!
    Von Markus T. am 07.05.2019

  87. Klasse

    Genial im Geschmack
    Von Benno am 26.04.2019

  88. Sehr zu empfehlen

    Top Ware
    Von Frank am 25.04.2019

  89. Gute Qualität.

    Die Lieferung der Ware erfolgte wie gewohnt schnell und kam gut gekühlt und frisch an..
    Von Manfred Bliesener am 25.04.2019

  90. Habe die schon 2 mal gekauft,kann ich nur empfehlen.

    Sehr zu empfehlen
    Von Ellen am 22.04.2019

  91. Alles bestens

    Vielen Dank für die schnelle Lieferung, bis zum nächsten mal.
    Von Rosemarie am 20.04.2019

  92. Topp Qualität

    Wunderbar zart und geschmacklich sehr fein
    Von Annette am 19.04.2019

  93. Produkte mit Qualität !

    Alles in bester Qualität und pünklich angekommen.
    Von Hans-Jürgen am 16.04.2019

  94. Sehr gute Qualität

    Alles bestens. Sehr gute Qualität und schnelle Lieferung.
    Von Andrea am 11.04.2019

  95. Super Lieferant

    Alles bestens, Lieferung und Qualität. Gerne wieder
    Von Manfred am 04.04.2019

  96. Sehr gut

    Super Qualität. Schnelle Lieferung
    Von Ingrid am 01.04.2019

  97. Gute Qualität

    Schmackhaft
    Von Benno am 01.04.2019

  98. Gute Qualität .

    Sehr schmackhaft
    Von Benno am 01.04.2019

  99. Top

    Sind zufrieden
    Von Volkmar am 01.04.2019

  100. Top

    Sind zufrieden
    Von Volkmar am 01.04.2019

  101. Gute Ware und sehr Lecker!

    Meine Bewertung - Sehr gut!
    Von Rudolf am 18.03.2019

  102. Sehr gut.

    Qualität der Schweinebäckchen sehr gut. Auch die Verpackung war top. Bin sehr zufrieden. Kann ich nur empfehlen.
    Von Dagmar am 14.03.2019

  103. Schmackhaft

    Sehr gut
    Von Bernhard am 01.03.2019

  104. Fleisch war sehr lecker

    Alles ok
    Von Uwe am 24.02.2019

  105. Siehe oben

    Tolle Qualität
    Von Petra am 24.02.2019

  106. Alles gut geklappt

    Super schnelle Lieferung. Schweinebäckchen sehen sehr gut aus.
    Von Mike am 22.02.2019

  107. Alles Prima

    Gutes Produkt, schneller Versand. Danke
    Von Ellen am 17.02.2019

  108. alles prima - alles super - gerne wieder

    wie immer - schnelle Lieferung - Ware zu empfehlen

    Von Stephan am 15.02.2019

  109. Sehr gute Ware

    bin als Erstbesteller positiv überrascht, habe einen guten braten davon machen können.
    Von Juergen am 07.02.2019

  110. sehr gut

    Schweinebäckchen wurdeden wie gewohnt schnell und gut gekühlt geliefert.Den Einkauf bei "Mein Metzker"kann man weiterempfelen.
    Von Manfred bliesener am 07.02.2019

  111. Ob zum schmoren oder zum garen---- hervorragend

    Habe sie auf zweimal geschmort,sehr gut und schnell weich
    Von roswitha am 02.02.2019

  112. Super

    Super zart. Sehr gute Qualität
    Von Ildiko am 31.01.2019

  113. Tolles Fleisch

    Ich habe sie gestern zubereitet. Sie waren super zart.
    Von Andrea am 27.01.2019

  114. Gut

    Spitze
    Von ursula am 26.01.2019

  115. waren butterzart

    waren butterzart
    Von Ingeborg am 24.01.2019

  116. Top

    Top
    Von Norbert am 08.01.2019

  117. Top

    Top
    Von Norbert am 08.01.2019

  118. Sehr gut

    Waren super lecker, ganz zart....ein Genuss
    Von Claudia am 07.01.2019

  119. Besser geht‘s nicht !!!!!

    Das Fleisch war sehr gute Qualität , Lieferung war auch sehr schnell. Kann es jedem weiter empfehlen. Wir werden wieder da bestellen. Vielen Dank
    Von Artur am 06.01.2019

  120. Besser geht‘s nicht !!!!!

    Das Fleisch war sehr gute Qualität , Lieferung war auch sehr schnell. Kann es jedem weiter empfehlen. Wir werden wieder da bestellen. Vielen Dank
    Von Artur am 06.01.2019

  121. Gute Qualität, schnelle und perfekt verpackte Lieferung gerne wieder!

    Super Fleisch
    Von Steffen am 30.12.2018

  122. Gute Qualität, schnelle und perfekt verpackte Lieferung gerne wieder!

    Super Fleisch
    Von Steffen am 30.12.2018

  123. Es hat alles super geklappt. Termingerechte Lieferung, erstklassige Qualität. Uns hat unser Weihnachtsessen geschmeckt. War bestimmt nicht unsere letzte Bestellung.

    Es hat alles super geklappt. Termingerechte Lieferung, erstklassige Qualität. Uns hat unser Weihnachtsessen geschmeckt. War bestimmt nicht unsere letzte Bestellung.
    Von Andrea am 27.12.2018

  124. Sehr gut...

    Waren superzart nach dem Schmoren im Backofen.
    Von Peter am 23.12.2018

  125. Top

    Sehr zart
    Von Sabine am 23.12.2018

  126. Mehr als Butterzart

    Schweinebäckchen sind ein wahrer Genuss. So zart das man eigentlich kein Messer braucht. Deswegen hatte ich die Bäckchen schon zum zweiten mal bestellt u.diese gibt's am Heiligabend. Einfach nur lecker.
    Von Hendrik am 22.12.2018

  127. Sehr lecker!

    Großartige Qualität und ein ebensolches Preis-Leistungs-Verhältnis! Werde ich bald wieder bestellen..
    Von Michael am 22.12.2018

  128. sehr gut

    Gute Ware
    Von Doris am 21.12.2018

  129. Super

    Wie schon beschrieben super
    Von Ulrich am 20.12.2018

  130. Super

    Super
    Von Anne am 15.12.2018

  131. Super

    Wie immer voll zufrieden!
    Von Anne am 15.12.2018

  132. Mega!

    Mega! Hatte Schweinebäckchen das erste Mal und sie waren echt richtig genial!
    Von Obelix am 15.12.2018

  133. Noch nicht zubereitet

    Ich denke, dass das Fleisch , wie immer sehr gut ist.
    Von Tina am 14.12.2018

  134. Noch nicht zubereitet

    Ich denke, dass das Fleisch , wie immer sehr gut ist.
    Von Tina am 14.12.2018

  135. Top wie immer

    Die schmecken sogar zweijährigen Kindern. Und eine Freundin hat 8 (!) Stück davon verputzt.
    Von Christian am 09.12.2018

  136. Gut portioniert

    Sauber und Küchenfertig
    Von Monika am 08.12.2018

  137. Alles fein

    Superzart. TOP
    Von Tatjana am 07.12.2018

  138. Klasse

    Klasse
    Von Tatjana am 07.12.2018

  139. Top

    Top
    Von Arno am 06.12.2018

  140. Alles super

    Superschnelle Lieferung. Astreine Ware. Frisch verpackt ,vaccumiert und mit Kühlpacks in Steropor DHL geliefert. Werde wieder ordern .
    Von Burkhard am 02.12.2018

  141. Ganz feines Fleisch

    Sehr zart
    Von Tatjana am 30.11.2018

  142. Sehr zu empfehlen

    Das war wirklich hervorragende.

    Sehr schnelle, gut gekühlte Ware und eine sehr gute Fleisch-Qualität.
    Gerne wieder.
    Von Sybille am 29.11.2018

  143. Top

    Super
    Von Arno am 29.11.2018

  144. Schnelle Lieferung und superleckere Bäckchen.

    Die Schweinebäckchen sind ein Gedicht. Einfach superlecker.
    Von Detlef am 22.11.2018

  145. Ware war frisch und von guter Qualität

    gutes umfangreiches Angebot , dieser Shop ist sehr zu empfahlen
    Von Karl-Heinz am 18.11.2018

  146. Einfach super

    Toll !
    Von Robert am 18.11.2018

  147. Super

    Schnelle Lieferung, gute Ware! Wir haben zum erstenmal bestellt und bestimmt nicht zum letzten Mal...
    Von B.S. am 18.11.2018

  148. sehr zufrieden

    Pünktliche Lieferung und super verpackt. Ware in sehr guter Qualität.
    Werde wieder bestellen.
    Von Werner am 16.11.2018

  149. Hervorragende Qualität

    Sehr empfehlenswert.
    Von Angelika am 19.10.2018

  150. alles gut

    Schnelle Lieferung,bestes Fleisch
    Von Uwe am 14.10.2018

  151. einfach nur lecker

    Sehr gutes Fleisch , das war schon meine 2. Bestellung davon gewesen und alle waren wieder begeistert. Ich bereit sie in einer Biersoße zu und dazu gab es schlesische Klöße mit Rotkohl. Das Fleisch war butterzart, immer wieder gerne .
    Von Mandy am 06.10.2018

  152. 1A immer wieder gerne...

    Hervorragende Qualität, kein Abfall mehr. Wie geliefert in den Topf, 1 a.
    Von Sonja am 13.09.2018

  153. 1A, mmer wieder....

    Hervorragende Qualität, kein Abfall mehr. Wie geliefert in den Topf, 1 a.
    Von Sonja am 13.09.2018

  154. Sehr gut

    Wir sind sehr zufrieden!
    Von Peter am 02.09.2018

  155. Top

    Einfach genial. Super zum schmoren.
    Von Simina am 30.08.2018

  156. Genial wie immer.

    Habe die Bäckchen für Freunde aus Kolumbien zubereitet. Es wurde nicht gegessen, sonern gefr.... :-)
    Von Christian am 26.08.2018

  157. Super-werde wohl Stammkunde

    Super-werde wohl Stammkunde
    Von Stephan am 25.08.2018

  158. Ein Gedicht

    Habe die Bäckchen für Gäste zubereitet - es waren alle hellauf begeistert!
    Von Christian am 20.08.2018

  159. Lecker!!!!

    Ich habe hier bereits das zweite Mal bestellt, würde dies auch gern öfters tun, aber der Preis spielt halt auch eine Rolle. Ansonsten kann ich nur sagen sehr gute Ware. Die Bestellung ist einfach und der Versand ist ebenso perfekt. Schön wäre es, wenn diese Schweinebäckchen auch mal im Angebot zu bekommen wären. Nochmals ganz vielen Dank.
    Von Ines am 21.07.2018

  160. Die Schweinebäckchen hatten eine super Qualität und waren nach dem Smoken Butterweich

    Alles super ich werde bestimmt wieder bestellen
    Von Kerstin am 20.07.2018

  161. Qualität und Servive super!!!

    Qualität und Servive super!!!
    Von Stefanie am 19.07.2018

  162. Top Fleisch und zuverlässige Lieferung. Bestelle ich wieder! Vielen Dank

    Top Fleisch und zuverlässige Lieferung. Bestelle ich wieder! Vielen Dank
    Von markus am 17.07.2018

  163. Top Fleisch und zuverlässige Lieferung. Bestelle ich wieder! Vielen Dank

    Top Fleisch und zuverlässige Lieferung. Bestelle ich wieder! Vielen Dank
    Von markus am 17.07.2018

  164. Qualität und Lieferservice super!

    Qualität und Lieferservice super!
    Von Stefanie am 17.07.2018

  165. Qualität und Lieferservice super!

    Qualität und Lieferservice super!
    Von Stefanie am 17.07.2018

  166. Top

    Super Fleisch, super schnelle Lieferung. Nur zu empfehlen.Tausend Dank .
    Von Guido am 16.07.2018

  167. Zum Niederknieen

    Gut wie immer - sehr gut pariert, nach dem Anbraten und zweieinhalb Stunden Garzieben ein absoluter Genuss. Die gibt es jetzt häufiger! Tipp: Wenn man Gäste hat, ruhig etwas mehr zubereiten - die Bäckchen haben einen hohen Suchtfaktor :-)
    Von Christian am 08.07.2018

  168. gute Qualität

    sauber pariert
    Von klaus am 06.07.2018

  169. super produkt

    geschmorte bäckchen, freunde, da geht nichts drüber, einfach nur leeeeeeeeeeeeeeeeecker!!!!!!
    Von Thorsten am 28.06.2018

  170. Ware frisch

    ganz kleine Stücke dabei
    Von Ursula am 21.06.2018

  171. einfach alles super!

    Super Ware, ich werde sie bestimmt wieder bestellen!

    Von Ute am 25.05.2018

  172. super!

    gepökelte Schweinebäckchen: ein Gedicht!
    Von Ute am 25.05.2018

  173. Der Hammer

    Abwicklung absolut professionell und zügig. Und die Bäckchen sind der Kracher. Ein Messer braucht man nicht, so zart ist das Fleisch.
    Von Christian R am 16.05.2018

  174. Alles top

    Kann ich nur empfehlen
    Von Kamil am 12.05.2018

  175. Wirklich zu empfehlen!

    Wirklich zu empfehlen!
    Von Markus am 28.04.2018

  176. sehr zu empfehlen!

    hatten Schweinebäckchen noch nie vorher gegessen, ist hier bei uns ein rarer Artikel
    so ein gutes zartes Fleisch hatten wir so noch nicht gegessen, einfach lecker nach unserem Rezept, was schon lange ausprobiert werden wollte!
    das werden wir auf alle Fälle wieder bestellen!
    Von Liesbeth am 19.04.2018

  177. sehr zu empfehlen

    Fleich war sehr sehr sauber pariert, konnte es so wie es geliefert wurde verbrauchen. Die Kühlung im Paket hätte noch mind. einen Tag länger gehalten - alles tipitopi :-)
    Von Gabriele am 07.04.2018

  178. Bestens

    siehe unten
    Von Frank am 05.04.2018

  179. Bestens

    Sehr gute Qualität, sehr wohlschmeckend
    Von Frank am 05.04.2018

  180. Gut verpackt und gekühlt

    kommt später
    Von Hans-Josef Köllen am 31.03.2018

  181. Sehr schneller Versand

    1A Ware immer wieder
    Von Peter am 30.03.2018

  182. Sehr schneller Versand

    1A Ware immer wieder
    Von Peter am 30.03.2018

  183. sehr gut

    sehr gut
    Von Sabine am 25.03.2018

  184. TOP

    habe eben Tausend Buchstaben Lobeshymne auf die Schweinebäckchen geschrieben. Mit Rezept. Leider hat mich die Website oder das Web rausgeschmissen. Jetze hab ich kein Bock mehr. Aber eins sage ich euch: Die Bäckchen sind genial. Toller schneller Versand gekühlt super Geschmack kaum Abschnitt nötig- So fertig

    lG Helge
    Von Helge am 17.03.2018

  185. Immer wieder gerne.

    Sehr gut
    Von Nadine am 10.03.2018

  186. alles bestens

    bin sehr zufrieden
    Von Peter Maurer am 10.03.2018

  187. Topp

    Sehr gute frische Qualität
    Von Hartmut am 08.03.2018

  188. Sehr gut

    Das Fleisch war gut pariert aber durch das Auslösen teilweise zerrupft.
    Sehr zartes Fleisch, weiter zu empfehlen.
    Von Thomas am 04.03.2018

  189. hervorragendes produkt

    einfach oberlecker und mindestens genauso gut wie kalbs- oder ochsenbäckchen
    Von Thorsten am 23.02.2018

  190. schnell geliefert und frisch , immer wieder

    sieht lecker aus , gut verpakt , sieht sehr frisch
    Von Maria am 22.02.2018

  191. Sehr gut,,

    Bestens !!
    Von Peter am 22.02.2018

  192. Manfred Stender

    Superschnelle Lieferung.
    Super Qualität.
    Gerne wieder.
    Von Manfred am 18.02.2018

  193. super Qualität

    Sehr gute Qualität,
    ich werde jetzt nach dem 2. Einkauf bei MeinMetzger zum Stammkunden
    Von Ingo Blankenau am 18.02.2018

  194. Gute Qualität

    Super Qualität. Einfach lecker.
    Von Gerd am 12.02.2018

  195. Sehr gut

    Die Lieferung entstsprach meinen Vorstellungen und erfolgte in guter Qualität.
    Von manfred am 12.02.2018

  196. Bin sehr zufriden

    Super immer wieder
    Von Wolfgang am 28.01.2018

  197. Sehr gute Qualität - jederzeit wieder!!!

    Ich die Fa. "MeinMetzger" absolut empfehlen!
    Von Ingo Blankenau am 25.01.2018

  198. Guter ZUschnitt

    Alles klasse, zartes Fleisch in super Frische.
    Von Martina am 20.01.2018

  199. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Meisterlocke am 19.01.2018

  200. Sehr gut

    Super zart, und bei uns nicht zu bekommen. Vielen Dank dafür.
    Von Meisterlocke am 19.01.2018

  201. Absolut empfehlenswert!

    Ein Hochgenuss zu Thüringer Klößen, zartes saftiges Fleisch und excellente Sauce.
    Auf jeden Fall werden wir wieder bestellen.
    Auch die Lieferung war perfekt, alles ist absolut empfehlenswert !
    Von Marga am 14.01.2018

  202. Toller Geschmack

    Bin mit der Lieferung und der Qualität sehr zufrieden
    Von Moskito am 13.01.2018

  203. Ich bin voll und gans zufriden

    Alles bestens
    Von Wolfgang am 12.01.2018

  204. Tolle Ware, gut gekühlt geliefert, danke

    Alles super
    Von Heike am 31.12.2017

  205. Super

    Sehr gut
    Von Jürgen Hartwig am 29.12.2017

  206. Die ganze Familie (9 Pers.) waren begeistert!

    Gerne wieder!
    Von Werner am 25.12.2017

  207. Super Ware.. schnelle Lieferung ... insgesamt alles Top.

    Besser geht's nicht
    Von Elke am 17.12.2017

  208. 1a

    Ein Traum. Wird auch wieder bestellt.
    Von Rüdiger Seltmann am 08.12.2017

  209. Top Qualität .......!

    Super Verpackung, beste Qualität, sehr freundlicher Kundendienst,kann ich nur empfehlen,immerwieder gerne!
    Von Sabine am 03.12.2017

  210. Top Qualität, empfehlenswert

    sehr zufrieden
    Von Nuko am 02.12.2017

  211. alles prima gelaufen

    sehr gutes Fleisch ,danke
    Von mandy am 01.12.2017

  212. Saubere Ware.

    Keine Beanstandung.
    Von Lutz am 25.11.2017

  213. 51968

    Werde ich weiter Empfehlen
    Von Heinz am 24.11.2017

  214. Zu empfehlen

    Alles bestens
    Von Peter am 18.11.2017

  215. schmeckt als gulasch am besten

    mit knödeln am besten
    Von Karoline am 12.11.2017

  216. MIT DER 5 STERNEN

    Ohne Frage - Sehr gut
    Von Edward am 10.11.2017

  217. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Anita am 10.11.2017

  218. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Anita am 10.11.2017

  219. Top

    Abends bestellt, am nächsten Tag war das Fleisch da. Sehr gute Qualität. Wir sehen uns bald wieder!
    Von R.B. am 05.11.2017

  220. Top...

    Hätten evtl besser pariert sein können aber in der kurzen Lieferzeit zu verschmerzen
    Von Carsten am 01.11.2017

  221. Ok

    Ok gute Ware
    Von Horst am 29.10.2017

  222. Alles gut

    alles gut gelaufen. bin sehr zufrieden!
    Von Sofie am 20.10.2017

  223. ***** fünf Sterne

    ich werde mit Sicherheit wieder bestellen. Eine ausgezeichnete Ware.
    Von Ulrike am 20.10.2017

  224. Sehr lecker

    Perfekt und einfache Bedienung
    Von Wolfgang am 14.10.2017

  225. Sehr gute Ware

    Prima Fleisch, zart und lecker nach dem schmoren, gut vorbereitet, in einem Bäckchen noch ein Knochenrest.
    Von Werner am 04.10.2017

  226. Alles frisch angekommen,danke!

    Sehr gut!
    Von Petra am 22.08.2017

  227. "Mein Metzger" - sehr zu empfehlen!

    Es war nicht meine erste Bestellung. Die Ware war wie immer sehr gut mit ausreichend Kühlakkus verpackt. "Mein Metzger" - sehr zu empfehlen!
    Von Monika am 20.08.2017

  228. Guter Service, Qualität stimmt

    Ich werde wieder hier einkaufen.
    Von Birgit M. am 19.08.2017

  229. Schon zweite mal bestellt und auch diesmal TOP Ware, wird nicht das letzte Mal sein...

    Schon zweite mal bestellt und auch diesmal TOP Ware, wird nicht das letzte Mal sein.
    Von Matze am 15.08.2017

  230. Extrem Lecker

    Super !!!
    Von Nadine am 06.08.2017

  231. Super zart

    Alles wunderbar. Schnelle Lieferung und das Fleisch ist Top. Gerne wieder.
    Von Christin am 30.07.2017

  232. Beste Qualität

    Super Qualität, super verpackt, Lieferzeit 1 Tag, im Dutch Oven geschmort, einfach lecker, vielen Dank!
    Von Peter am 17.06.2017

  233. Alles in Ordnung bin als Neukunde überzeugt

    Küchenfertiges Produkt in wirklich guter Qualität. Sehr zufrieden.
    Von Uwe am 10.06.2017

  234. immer wieder

    Frisch und super verpackt
    Von michael am 03.06.2017

  235. sehr gut

    Alles sehr gut
    Von Manfred am 30.05.2017

  236. Note 1

    Alles Super
    Von michael am 26.05.2017

  237. Schnelle Lieferung, gute Verpackung, Ware war in Ordnung.

    Schnelle Lieferung, gute Verpackung, Ware war in Ordnung.
    Von Wilhelm Schwendner am 12.05.2017

  238. sehr sehr gut die Bäckchen

    Wahre 1A sehr frisch kann ich nur weiter empfehlen
    Von Peter am 15.04.2017

  239. alles super

    sehr gute ware
    Von Monika Treml am 08.04.2017

  240. Die Bäckchen sind Spitzen Qualität! Es werden nicht die letzten sein die ich bestelle hier auch Fünf Sterne von mir. Hiermit habt ihr einen neuen Kunden....

    Die Bäckchen waren Spitzen Qualität! Es werden nicht die letzten sein die ich bestelle hier auch Fünf Sterne von mir.Hiermit habt ihr einen neuen Kunden....
    Von Matthias am 05.04.2017

  241. Gute Qualität und schnelle Lieferung.

    Und noch ein Pflichtfeld
    Von Anne am 04.04.2017

  242. bald wieder

    sehr frisch, sehr lecker
    Von Nevena am 03.04.2017

  243. Top

    Top Ware
    Von Hartmut am 02.04.2017

  244. Super

    Tolle Qualität
    Von Nicole am 23.03.2017

  245. Super Ware

    Habe die Schweinebäckchen mit dem Schweinemett gefüllt und es war ein tolles Geschmackserlebnis.
    Von Rita Christel am 19.03.2017

  246. Alles bestens!

    Qualität und Lieferung alles bestens!
    Von Evelyn Schirmer am 17.03.2017

  247. Sehr gute frische Ware.

    War bestimmt nicht das letzte mal, dass wir was bestellt haben.
    Von Jürgen am 14.03.2017

  248. Jederzeit wieder - Top-Ware

    Superklasse - jederzeit wieder!!!!!! Danke für die gute Qualität und super Verpackung
    Von Agnes am 11.03.2017

  249. Sehr gut!

    Hmmmm, lecker!
    Von Elvira am 06.03.2017

  250. Bin sehr zufrieden!

    alles ganz prima, jederzeit wieder.
    Von Werner am 21.02.2017

  251. Von meiner Gattin vorzüglich zubereitet

    Klasse!!!
    Von Klaus- Dieter am 12.02.2017

  252. Zum wiederholten Mal: Super Ware!!

    Große Begeisterung am Tisch, daher: Nicht zum letzten Mal bestellt!!
    Von Heinz am 12.02.2017

  253. Sehr gute Qualität

    Sauber geputzt
    Von Katja am 03.02.2017

  254. Sehr gute Qualität

    Sehr gut geputzt
    Von Katja am 03.02.2017

  255. Super Fleisch

    Sehr schönes, zartes Fleisch. Nach der Zubereitung butterzart
    Von Rita am 23.01.2017

  256. Zu empfehlen

    Super qualität
    Von Dirk am 23.01.2017

  257. Kann man nur weiterempfehlen!

    Keinerlei Mangel, alles top Okay
    Von Lutz am 04.01.2017

  258. Sehr gute Ware!

    Pünktlich geliefert und ganz frisch und kühl verpackt, gerne wieder!
    Von Marlies am 26.12.2016

  259. Fleisch war sehr gut

    Das Fleisch war sehr gut
    Von Hedwig Krause am 25.12.2016

  260. einfach prima

    hier kann man nur lobende Worte finden, super frisch, super Verpackung und super schnelle Lieferung! Kann ich nur weiter empfehlen
    Von Gabriela am 20.12.2016

  261. genial

    wie oben schon beschrieben: super frisch, super Verpackung und super schnelle Lieferung! Kann ich nur weiter empfehlen
    Von Gabriela am 20.12.2016

  262. Tolle Qualität ......

    Tolle Qualität ..... eben wie man sich das vorstellt beim Metzger seines Vertrauens!!!
    Von Sabine am 17.12.2016

  263. Tolle Qualität, unglaublich zartes Fleisch

    Habe zum ersten Mal Schweinebäckchen zubereitet und damit ein neues Lieblingsgericht für die Familie entdeckt
    Von Kerstin am 16.12.2016

  264. Super lecker!

    Die haben wir uns sicherlich nicht zum Letzten mal bestellt!
    Von Rainer am 07.12.2016

  265. Seh, sehr lecker

    Die ganze Abwicklung einfach toll.
    Von Renate am 05.12.2016

  266. Alles bestens, sehr gute Qualität

    das Fleisch war wieder gut gekühlt und gut verpackt, die Lieferung sehr schnell, die Qualität ist wieder sehr gut, vielen Dank
    Von Jana am 05.12.2016

  267. sehr zu empfehlen

    super zuverlässig, pünktlich
    Von Bernd am 04.12.2016

  268. Immer wieder gerne

    War meine erste Fleisch-Onlinebestellungen. Beste Qualität, völlig unkompliziert und pünktlich! Hat hervorragend geschmeckt
    Von Susanne am 13.11.2016

  269. Immer wieder gerne

    War meine erste Fleisch-Onlinebestellungen. Beste Qualität, völlig unkompliziert und pünktlich! Hat hervorragend geschmeckt
    Von Susanne am 13.11.2016

  270. super Qualität

    beste Qualität
    Von Peter am 29.10.2016

  271. siehe oben

    siehe oben
    Von Haike am 28.10.2016

  272. hervorragend

    gute Qualität entsprach meiner vorstellung
    Von Karl-Heinz am 25.10.2016

  273. ok

    alles in Ordnung
    Von Marlies am 25.10.2016

  274. gut

    Gute Ware; schnelle und professionelle Abwicklung; pünktliche Lieferung. Danke!
    Von Bernd am 24.10.2016

  275. Sehr zufrieden

    Die Qualität der Schweinebäckchen vor und nach der Zubereitung war hervorragend.
    Von Christina K. am 24.10.2016

  276. Zu empfehlen

    Frische Ware in guter Qualität
    Von Helmut am 21.10.2016

  277. Sehr empfehlenswert

    Waren sehr zufrieden -zartes gutes Fleisch und schmackhaft, gerne wieder.
    Von Hartmut am 17.10.2016

  278. sehr gute Ware

    Gutes zartes Fleich, waren sehr zufrieden.
    Von Hartmut am 17.10.2016

  279. sehr gut

    Beste Qualität.
    Von Heike am 05.10.2016

  280. sdehr gut

    s.o.
    Von rudolf am 04.10.2016

  281. Top mit Abstrichen

    Die gelieferte Qualität ist top - frisches, zartes Fleisch. Der Abstrich: Leider war der größte Teil der Lieferung mit dicken Häuten und Sehnen umgeben - also ganz und gar nicht küchenfertig.
    Von Gabi am 14.06.2016

  282. TOp Ware,frisch und schnell Geliefert.Einwandfreie Qualität.Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
    Von Martina B am 02.04.2016

  283. Super Qualität und toller Geschmack.
    Von Norbert A am 22.03.2016

  284. Bereits mehrmals bestellt und immer wieder von der Zartheit begeistert!
    Von Michael R am 15.03.2016

  285. Alles Bestens, gerne wieder.
    Von Barbara G am 21.02.2016

  286. Super zart.gern wieder
    Von Ildiko S am 02.02.2016

  287. Super frisch und lecker

    das beste Stück am Schwein
    Von Ichms am 28.01.2016

  288. Sehr lecker!
    Von Rainer S am 22.12.2015

  289. Schnelle Lieferung. Gut gekühlt und sauber geschnitten. Immer wieder.
    Von Norbert S am 14.12.2015

  290. Nach der ersten Testbestellung war ich mit dem Produkt und der Lieferung sehr zufrieden. 1 Woche später bestellte ich eine größere Menge und wurde auch hier nicht enttäuscht. Super Ware, man konnte sofort mit dem Kochen beginnen und brauchte das Produkt nicht mehr parieren.
    Von Norbert S am 01.12.2015

  291. Sehr gute Qualität
    Von am 01.12.2015

  292. alles super
    Von am 27.11.2015

  293. Sensationelle Schweinebäckchen! Top Qualität, gut vorgeputzt und nach der Zubereitung ein butterzarter Traum!
    Von Michael R am 10.11.2015

  294. Sehr gute Qualität und eine schnelle Lieferung in perfekter Verpackung. Ohne Einschränkung zu empfehlen.
    Von Helmut Z am 09.11.2015

  295. Superzartes Fleisch. Sehr lecker und sehr zu empfehlen.
    Von Martina P am 13.10.2015

  296. Sehr gute Qualität
    Von simone S am 05.10.2015


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