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Schweinefilet (Lendchen)

  • Schweinefilet (Lendchen)
  • Schweinefilet (Lendchen)
12.89
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1 Stück ca. 500 g
12,89 €
(25,78 €/kg)
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36,79 €
(24,53 €/kg)
5 Stück Vorteilspack = 2.500 g
59,39 €
(23,76 €/kg)
10 Stück Grosspack = 5.000 g
112,69 €
(22,54 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Das Schweinefilet ist das beste Stück vom Schwein. Es ist für Medaillons oder zum Braten am Stück geeignet und immer zart."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Sauber pariert ohne Fett und ohne Kette
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Zum Schneiden als Medaillons oder zum Braten am Stück
  • Top-Fleischqualität, geringes Aussaften

Produktbeschreibung

Fettfrei und sauber zugeschnitten (ohne Kette) in bester Qualität. Das Filet liegt am Kotelettstrang und gilt als das wertvollste Teilstück. Das Fleisch ist besonders zart, feinfaserig und mager, da dieser Teil der Rückenmuskulatur wenig beansprucht wird. Unser heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung und Verarbeitung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns.

WIssenswertes

Filet (franz. für „dünner Faden“), deutsch Lende oder Lendenbraten, in Österreich Lungenbraten (von lat. lumbus, „Lende“), oder (beim Schwein) Jungfernbraten heißt in der Küchensprache der lange, keulenförmige Muskelstrang (Psoasmuskel), der sich im Lendenbereich auf beiden Seiten der Wirbelsäule entlangzieht. Das Fleisch ist besonders zart, mager und saftig. Da Filets nur einen sehr kleinen Anteil der gesamten Muskelmasse eines Schlachttiers ausmachen, sind sie die teuersten Stücke.

Schweinefilet (Lendchen) - Schweinefilet im Ganzen gebraten
Schweinefilet im Ganzen gebraten

Rezept

1

Vorbereitung

Die Schweinelende mit Thymian, Rosmarin und Pfeffer einreiben und ca. 1 Stunde stehen lassen. Danach salzen und 2 Esslöffel Butter in der Pfanne erhitzen.
2

Braten

Die Lende ringsum gut anbraten In den letzen Minuten Ananasscheiben mitbraten, bzw. die Lende herausnehmen und die Ananas beiseitig schön goldbraun braten, Alles aus der Pfanne nehmen.
3

Fertig Braten

Die Zwiebel schneiden und in 1 Eßl. Butter hellgelb dünsten, den Curry unterrühren. 2 Eßl. Ananassaft, Chilisoße, Sojasoße, Worchestersoße und zum Schluss die Sahne zufügen. Die Soße bei mittler Hitze 5 min köcheln lassen. Die Lende in Scheiben schneiden. Ananasscheiben halbieren und abwechselnd auf einer Fleischplatte anrichten. Mit etwas Soße und heißem Weinbrand begießen. Alternativ: Das Gericht eignet sich auch hervorragend um vorbereitet zu werden und in einer Bratform erhitzt zu werden. Die kalten Lendenscheiben und Ananas abwechselnd in die Form setzten und mit Soße übergießen bis es bedeckt ist. Im Backofen ca. 45 min bei 160 Grad erhitzen.
4

Servieren

Die Form auf das Buffet oder direkt auf dem Tisch servieren. Die passendste Beilage ist körniger Reis. Aber auch Spätzle können serviert werden.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 4 Personen
Menge Zutat
2 Stück Schweinelendchen
1 Tl Thymian
1 Tl Rosmarin
0.5 Tl schwarzer Pfeffer gemahlen
1 Likörglas Weinbrand
2 kl. Zwiebeln
2 Tl Curry
3 El Chilisoße
1 El Sojasoße
1 El Worcestersoße
500 ml süße Sahne

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefilet
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 448 KJ
107 kcal
5%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,0 g
0,8 g
3%
4%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 21,0g 42%
Salz 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Wie immer

    Alles wieder absolute Bestqualität
    Von Ralf am 16.02.2024

  2. Jana Heinle

    Super Qualität wie gewohnt!
    Von Jana am 19.12.2023

  3. Sehr schönes Stück und sehr guter Geschmack.

    Ich habe Schweinemedaillions in Pfeffer-Rahmsoße daraus gemacht und das war sehr lecker.
    Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
    Kann ich weiter empfehlen.
    Von Rainer am 17.12.2023

  4. hervorragend

    Hervorragend
    Von Marko am 15.12.2023

  5. Beste Qualität!

    Beste Qualität!
    Von Prof. Dr.med. Friedrich am 04.12.2023

  6. einfach preiswert und gut, sowie pünktliche Lieferng

    siehe oben
    Von Brigitte am 01.12.2023

  7. Top Fleisch

    Die Qualilität der Ware war wie immer hervorragend. Gern bestellen wir wieder.
    Von Corinna am 01.12.2023

  8. Eingefroren.

    Kann ich noch nicht bewerten. Eingefroren. Vom ersten Eindruck schönes Fleisch.
    Von Ingrid am 25.11.2023

  9. Sehr gut

    Perfekt
    Von Claudia am 17.11.2023

  10. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Carmen am 23.09.2023

  11. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Carmen am 23.09.2023

  12. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Qualität
    Von Carmen am 23.09.2023

  13. 1a

    Die beste Lende, die ich bis jetzt gegessen habe
    Von Antje am 20.08.2023

  14. Top

    1a Qualität
    Von Claudia Löwen am 22.07.2023

  15. Super Qualität

    Alles super
    Von Kerstin am 21.07.2023

  16. schaut gut aus

    aber noch nicht verarbeitet
    Von Hannelore am 14.07.2023

  17. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Ursula am 23.06.2023

  18. Erst mal eingefroren, sieht aber gut aus.

    Gerne wieder
    Von Erika am 02.06.2023

  19. Sehr gut.

    Top Qualität. Sehr gut pariert
    Von Karl-Heinz am 02.06.2023

  20. Sehr gute Qualität

    Wir bestellen wieder
    Von Petra am 15.04.2023

  21. Top

    Als erstes gegessen , sehr zart
    Von klaus am 09.04.2023

  22. Schöne lendchen

    Noch nicht probiert
    Von Kurt am 25.03.2023

  23. Top

    Sehr gute Qualität, sehr professionelle und pünktliche Lieferung !
    Von Michael am 16.03.2023

  24. Top

    Sehr gute Qualität, sehr professionelle und pünktliche Lieferung !
    Von Michael am 16.03.2023

  25. Bestens

    Alles hervorragend
    Von Gabriele Fichtner am 06.03.2023

  26. Bestens

    Alles hervorragend
    Von Gabriele Fichtner am 06.03.2023

  27. Bestens

    Alles hervorragend
    Von Gabriele Fichtner am 06.03.2023

  28. Hochwertig

    Sehr schöne Lendchen, gut sortiert und schmackhaft.

    Von Anonymus am 23.02.2023

  29. Qualität Top

    Das ist Qualität vom feinsten. Jedes Gramm sein Geld wert. !!
    Von Taxi Heinz am 19.02.2023

  30. alles bestens

    alles Bestens
    Von Marko am 16.02.2023

  31. Zart und lecker
    Von Monika am 10.02.2023

  32. Sehr gut.

    Sehr gutes Schweinfilet.
    Von Maria Magdalena am 02.02.2023

  33. Volle Zufriedenheit

    Volle Zufriedenheit
    Von Heiko am 19.01.2023

  34. Sieht super aus

    Haben die Schweinefilets eingefroren.
    Sahen sehr gut und appetitlich aus!
    Bin mir sicher das sie uns demnächst vorzüglich schmecken werden---wie alles was wir bisher verarbeitet und gegessen haben.

    Von A.N-R am 10.01.2023

  35. Gutes Stück saftig

    Sehr lecker
    Von Denise am 08.01.2023

  36. Spitzenqualität

    Sehr gut
    Von Udo am 05.01.2023

  37. Ein sehr gutes Fleisch-schmeckt super!

    Das Fleisch wurde butterzart und schmeckte einfach super.
    Von Günther aus Schwetzingen am 01.01.2023

  38. Frisch und gut

    Sehr gutes Fleisch
    Von Annelie am 26.12.2022

  39. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Erik am 20.12.2022

  40. Top

    Sehr gut.
    Von Gismo am 10.12.2022

  41. Freue mich darauf

    Schönes Stück!
    Von Claudia am 28.11.2022

  42. Freue mich darauf

    Schönes Stück!
    Von Claudia am 28.11.2022

  43. Lende

    Liegen im Gefrierfach
    Von Ute am 26.11.2022

  44. Sehr gute Qualität

    Sehr gute, frische Qualität und nach der Zubereitung bleibt noch was übrig - aus dem Supermarkt ist immer die Hälfte weg :-)
    Von Maikäfer55 am 25.10.2022

  45. Extra gut

    Super
    Von Ursula am 21.10.2022

  46. Mega lecker

    Sehr zartes, leckeres Fleisch. Meine Gäste waren begeistert.
    Von Angelika am 17.10.2022

  47. Klasse, immer wieder

    Das Fleisch ist super gekühlt bei uns angekommmen. Die Lieferung war wie angegeben am 2 Tag bei uns. Die Qualität des Fleisches war klasse. Die nächste Bestellung ist schon raus.
    Von Nicole am 16.10.2022

  48. sehen Klasse aus, habe sie aber noch nicht probiert sondern erst eingefroren

    Tolle Ware
    Von Helma am 30.09.2022

  49. Sehr gut

    Hervorragende Qualität und zuverlässige Lieferung.
    Von GS am 23.09.2022

  50. Sehr gut

    Fleisch ist zart und gut zuzubereiten.
    Von Joachim am 09.09.2022

  51. .

    .
    Von Peter am 14.08.2022

  52. Alles gut.

    Ware sauber pariert.
    Von Günter am 02.07.2022

  53. Top Ware. !! Spitzen Qualität.

    Hier weiss man, dass man für sein Geld gute Qualität bekommt. Top 1 AAA
    Von Taxi-Heinz am 12.06.2022

  54. sehr zart

    Das Fleisch war sehr zart und gut im Geschmack!
    Von Sabine am 06.06.2022

  55. Alle Produkte 1AAA

    Das Ist Fleisch wie es sein soll. Für mein Geld möchte ich etwas gutes. Und das ist hier appsolut jeden Euro wert. Vielen Dank.
    Gruß aus der Oberpfalz.
    Von Taxi-Heinz am 22.05.2022

  56. Sehr lecker.

    Sehr lecker. Ausgezeichnetes Fleisch.
    Von Maria Magdalena am 20.05.2022

  57. Sehr empfehlenswert.

    Schöne Teile,- frisch,- haben es für Lende im Speckmantel genommen,- war top!
    Von Stefan am 03.05.2022

  58. Sehr gute Ware.

    Super Fleisch.
    Von Brigitte am 30.04.2022

  59. Sehr zart und lecker, gut vorbereitet

    Der Einkauf hat sich gelohnt. Immer wieder gern.
    Von Angelika am 18.04.2022

  60. sehr gut

    Schmackhaft
    Von Wladyslaw am 15.04.2022

  61. Hervorragendes Fleisch.

    Das Schweinefilet ist schon verarbeitet und verzehrt. Hervorragendes Fleisch.
    Von Brigitte am 20.03.2022

  62. Vorfreude auf Start in die Grillsaison

    Tolles Stück Filet. Sieht man ihm schon an. Leider bisher noch keine Verwendung gehabt, aber ich bin überzeugt, dass es super schmecken wird.
    Von Nane am 18.03.2022

  63. Vorfreude auf Start in die Grillsaison

    Tolles Stück Filet. Sieht man ihm schon an. Leider bisher noch keine Verwendung gehabt, aber ich bin überzeugt, dass es super schmecken wird.
    Von Nane am 18.03.2022

  64. Alles super und ganz lecker. Immer gerne wieder.

    Alles super und ganz lecker. Immer gerne wieder.
    Von Jörg am 17.03.2022

  65. gut

    gut
    Von Olaf am 29.01.2022

  66. tolle Ware

    Lange nicht so gutes Schweinefilet bekommen
    Von Manuela am 19.01.2022

  67. Perfekt

    Toll, u, frisch und sehr gut
    Von Ursula am 17.01.2022

  68. sehr gut

    Sehr gute Qualität, guter Geschmack, ansehliche Optik.
    Von Petra am 01.01.2022

  69. sehr lecker

    frisch und gute Qualität
    Von DieterD am 30.12.2021

  70. Tolle Mezger Qualität

    so sollte es immer sein.
    Von Klaus am 29.12.2021

  71. Sehr lecker

    Wirklich top mehr kann man dazu nichts sagen
    Von Claus am 25.12.2021

  72. Einwandfrei

    Die Lieferung war sauber und Qualitativ !
    Von Udo am 20.12.2021

  73. Wie immer gute Qualität.

    Wie immer gute Qualität.
    Von Uta am 13.12.2021

  74. Super Fleisch, saftig und zart

    ... muss immer wieder dabei sein
    Von Hildi am 05.12.2021

  75. Ein Gedicht!

    Mit Rosmarin-Knoblauch-Sojasause-Apfelessig-Marinade auf dem Grill zubereitet.
    Einfach herrlich im Geschmack!!!
    Von Enrico am 30.11.2021

  76. Sehr gut.

    Sehr lecker
    Von Corinna am 19.11.2021

  77. Saftig und zart, auch kalt ein Gnuss

    Beste Qualität
    Von KM am 13.11.2021

  78. Verpackung einwandfrei, optisch einwandfrei, leider noch nicht verarbeitet

    Verpackung einwandfrei, optisch einwandfrei, leider noch nicht verarbeitet
    Von Hans-Jürgen am 08.11.2021

  79. Ausgezeichnet

    Man schmeckt die gute Qualität.
    Von Wilbert am 29.10.2021

  80. Tolles Fleisch

    Sehr lecker
    Von Ute am 28.10.2021

  81. Zartes Feisch

    War gut, keine Kritik !
    Von Ursula am 01.10.2021

  82. Lendchen

    Fleisch sehr gut
    Von Wolfgang am 25.09.2021

  83. 1a

    Sehr zart und schmackhaft
    Von Uta am 11.09.2021

  84. Lecker

    Lecker
    Von Jens am 04.09.2021

  85. Super Qualität.

    Schöne Filets, gegrillt im Speckmantel, super lecker.
    Von Peter am 22.08.2021

  86. Gute Ware und schneller Versand. Danke!

    Pökeln und kalträuchern!-Super lecker!
    Von Johann am 21.08.2021

  87. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Rolf am 13.08.2021

  88. sehr gut, ich komme wieder

    das lendchen habe ich halbiert, 1x werde ich medalons mit speck ummantelt gestalten und 1x ganz ummanteleln und mir als aufschnitt genehmigen und obenauf ein spiegelei
    Von Hans-Hermann am 27.07.2021

  89. Schweinefilet

    tolles Fleisch ohne Kette
    Von Holger am 11.07.2021

  90. super

    Lecker und sehr viele Zubereitungsmöglichkeiten .
    Von Karl-Christian am 17.06.2021

  91. Schweinefilet

    Schweinefilet war ohne Kette, sehr schön
    Von Holger am 13.06.2021

  92. TOP QUALITÄT!!!

    Bin von der Qualität absolut begeistert. Die Kühlung war perfekt, besonders beim Hackfleisch! Das habe ich dann direkt verarbeitet und alle waren sehr zufrieden. Der Aufschnitt und die Schweinefilets haben ebenfalls voll unseren Geschmack getroffen. Besten Dank!
    Von V8-Joe am 30.05.2021

  93. Sehr gut.

    Beste Qualität. Ich selbst bin nicht so der Lendchen-Freund (habe lieber etwas Durchwachsenes), aber meine Familie liebt dieses Stück Fleisch und besonders solches von dieser Qualität.
    Von Franz Josef am 30.05.2021

  94. Lecker

    Prima
    Von Thomas am 19.05.2021

  95. Alles bestens

    Fleischqualität sehr gut - gerne wieder
    Von Werner am 16.05.2021

  96. Sieht gut aus

    Noch nicht probiert
    Von Brunhilde am 16.05.2021

  97. Alles super, immer wieder gerne!

    Alles super, immer wieder gerne!
    Von Ricarda am 24.04.2021

  98. Sehr zart

    Alles bestens
    Von Ursula am 23.04.2021

  99. top

    top
    Von Peter am 19.04.2021

  100. Fleisch 1a.

    Mein Metzger. Alles Hammer Ware!
    Von Peter am 09.04.2021

  101. wie immer, alles super


    Von Reinhold am 01.04.2021

  102. Kann man nur weiter empfehlen

    Sehr schönes trockenes Fleisch, gute Qualität
    Von Renate am 27.03.2021

  103. Super

    Sehr mager und zart
    Von Jörg am 21.02.2021

  104. Absolute Spitzenkalsse

    Das Filet ist mein Favorit und eine wahre Freude, Verpackung, Lieferung, Farbe, Geschmack, alles wie man es sich sonst nur wünschen kann, wird hier flinke Wirklichkeit.
    Von Sascha Dämgen am 10.02.2021

  105. Sensationelle Qualität !!!

    Absolute Spitzenqualität und extrem schnelle Lieferung nach Italien. Mein Metzger ist mehr als empfehlenswert. Wir werden immer und immer wieder bei Ihnen einkaufen. Besonders auch in dieser doch schwierigen Zeit eine sehr angenehme und komfortable Art einzukaufen. Die Ware kommt perfekt verpackt und gut gekühlt beim Kunden an.
    Preis / Leistung absolut top - eine Geschmacksexplosion vom Feinsten
    Von Dieter P. aus Pomarance Italien am 05.02.2021

  106. Sehr schönes Fleisch

    Perfekt verpackt. Zartes Fleisch.
    Von Alexander am 12.01.2021

  107. .

    .
    Von Wolfgang am 31.12.2020

  108. Top Qualität

    Werde wieder bestellen.
    Von Jeanette am 31.12.2020

  109. einwandfrei

    Die gelieferte Ware war absolut einwandfrei, beide Fleischsorten waren in sehr gutem Zustand und nach der Zubereitung fantastisch zart.
    Von Manfred am 30.12.2020

  110. Jederzeit wieder.

    Super Qualität, schön mager, perfekt.
    Von HiKray am 30.12.2020

  111. wie gemalt

    Jederzeit wieder
    Von Cornelia am 26.12.2020

  112. 1 a

    Spitze
    Von Heinke am 25.12.2020

  113. Prima

    Zart und saftig
    Von Mampf am 24.12.2020

  114. Sehr gute Qualität

    Das Filet war zart und köstlich
    Von Heike am 21.12.2020

  115. Sehr gute Qualität.

    Sehr gute Qualität.
    Von Hans Christian am 18.12.2020

  116. immer wieder gern

    noch nicht probiert, Ware wie auf dem Bild dargestellt, bratfertig
    Von Günter am 12.12.2020

  117. Super

    Super
    Von Katrin am 11.12.2020

  118. gut

    müßte geputzt sein wie auf der Abbildung
    Von Ingo am 07.12.2020

  119. nix zu meckern

    Eine schöne zarte Schweinelende, sehr gut geschmeckt
    Von Edith am 30.11.2020

  120. Super Ware

    Gute Qualität, zartes Fleisch
    Von Christoph am 29.11.2020

  121. Perfekt

    So stellt man sich Filet vor.
    Von Dennis Delor am 23.11.2020

  122. Alles frisch, wir sind sehr zufrieden.

    Alles frisch, wir sind sehr zufrieden.
    Von Diana am 22.11.2020

  123. GUTER PREIS

    SEHR FEIN
    Von THEO am 17.11.2020

  124. Sehr empfehlenswert!

    Sehr empfehlenswert!
    Von Andreas am 01.11.2020

  125. noch nicht verarbeitet

    noch nicht verarbeitet
    Von Hans-Jürgen am 19.10.2020

  126. noch nicht verspeist

    noch nicht verzehrt
    Von Klemens am 17.10.2020

  127. Bin zufrieden!

    Alles bestens!
    Von Judith am 19.09.2020

  128. ...

    s.o.
    Von joachim am 27.08.2020

  129. 1a Ware

    Ware in höchster Qualität
    Von Ralf am 27.06.2020

  130. SEHR EMPFEHLENSWERTER Shop!

    Wie IMMER TOP Qualität!
    Von Katrin am 07.06.2020

  131. very good

    Very tender and tasty meat
    Von logpe am 04.06.2020

  132. Alles Bestens

    Die Qualität ist nicht zu übertreffen
    Von Dr. Manfred am 16.05.2020

  133. sehr gute Ware

    sehr gut
    Von Klaus am 01.05.2020

  134. Sehr gute Ware

    Endlich mal ein Filet, welches so gut wie kein Wasser beim Braten verliert.
    Von Dorit am 29.04.2020

  135. gerne wieder

    gute Qualität... P/L in Ordnung
    Von MA8 am 18.04.2020

  136. Gute Qualität

    Wie immer gut
    Von Angelika am 17.04.2020

  137. Super

    Ware frisch, gut verpackt, gut gekühlt und sehr gut im Geschmack. War meine 3. Lieferung. Die 4. wird folgen. Vorbehaltlos zu empfehlen.
    Von Jörg Schwarzer am 15.04.2020

  138. Lieferung einwandfrei, gut gekühlt, sehr leckere Produkte

    Lieferung einwandfrei, gut gekühlt, sehr leckere Produkte
    Von efa am 15.04.2020

  139. Super Preis- Leistungsverhältnis

    Tolle Qualität
    Von Christiane am 15.04.2020

  140. Super

    Bestes Schweinefilet
    Von Susanne am 13.04.2020

  141. Lecker!

    Lecker!
    Von Peter am 13.04.2020

  142. Sehr gut

    Sehr gute Qualität
    Von Janet am 12.04.2020

  143. ohne Beanstandung

    Sehr gut
    Von Michael am 10.04.2020

  144. super

    bin begeistert
    Von Silvia am 06.04.2020

  145. Super

    Super
    Von Tim am 05.04.2020

  146. tolles Fleisch mit gutem Geschmack

    Prima Fleisch, sehr guter Geschmack, bin ganz begeistert
    Von Molli am 04.04.2020

  147. Wie immer. Alles bestens !!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Wie immer. Alles bestens !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Von Steffen am 04.04.2020

  148. Super Ware, gerne wieder

    sehr gute Qualität
    Von Uwe am 05.03.2020

  149. Sehr gut

    Sehr gut in der Qualität
    Von Hans-Peter am 27.02.2020

  150. sieht einfach gut aus

    Es bleibt so wie es ist. Ganz zart und weich-einfach Lecker
    Von Angelika am 09.02.2020

  151. Besser geht nicht!

    Die Qualität vom Fleisch war hervorragend!
    Von Manfred am 07.02.2020

  152. Besser geht nicht!

    Die Qualität vom Fleisch war hervorragend!
    Von Manfred am 07.02.2020

  153. Super

    Auch als Fonduefleisch zu empfehlen
    Von Peter am 12.01.2020

  154. Sehr gute Qualität

    Wir haben zum zweiten Mal Fleisch bestellt..Die Qualität war auch bei diesem Produkt Spitze!
    Von Brigitte am 26.12.2019

  155. Alles bestens

    Gute Ware, hat sehr gut geschmeckt.
    Von Jörg am 26.12.2019

  156. Spize

    Empfehlenswert
    Von PETRA am 20.12.2019

  157. sehr gut

    schöne Stücke
    Von Katrin am 14.12.2019

  158. Absolut TOP

    Selten eine so gute Schweinelende gehabt
    Von Monika am 14.11.2019

  159. Gutes Filet

    Alles bestens
    Von Natalia am 10.11.2019

  160. prämiumqualität sehr gut

    ohne anbraten in einer schampioncremsauce (frische champignons) normal gewürzt ,gegahrt auf 54 grad kerntemperatur.butterweich.beim nächsten mal werde ich 50 grad kerntemperatur anstreben.
    Von wolfgang am 18.10.2019

  161. Top

    Filets haben super geschmeckt.
    Von Dirk am 10.10.2019

  162. Perfekt

    Perfekt
    Von Harald am 07.10.2019

  163. Spitze

    Sehr gutes Stück Fleisch, tolle Qualität.
    Von Carsten am 24.09.2019


  164. Von Ute am 11.07.2019

  165. ok

    Wie immer tolle leckere Fleisch und Wurstwaren und perfekt gekühlt angekommen.
    Von Günter am 20.05.2019

  166. Top

    Spitzenqualität
    Von Michael am 22.03.2019

  167. zart und fest zugleich

    Beim Metzger Fries kauft man Fleisch, von Tieren, die vorher stressfrei geschlachtet wurden. Deshalb ist es immer zart. Ich habe es in Medaillons geschnitten und kurz gebraten
    Von Gisela am 19.03.2019

  168. Top

    Hat alles wunderbar geklappt, wäre war super gekühlt , gerne wieder
    Von Pascal am 07.03.2019

  169. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Axel am 19.01.2019

  170. Sehr gut

    Top Qualität
    Von Kerstin am 06.01.2019

  171. Super

    Eine tolle Qualität und sehr sauber pariert
    Von Ute am 29.12.2018

  172. Lecker

    Gut und pünktlich angekommen.
    Fleisch war super gut.
    Von Antje am 29.12.2018

  173. Super

    Super
    Von Kerstin am 25.12.2018

  174. Alles gut
    Von Sabine am 13.12.2018

  175. Lecker kann ich nur sagen.wird wieder bestellt.

    Immer wieder gerne perfekt.
    Von Michael am 03.10.2018

  176. Wird noch schmecken

    Ebenfalls in der Kühltruhe, sieht aber gut aus.
    Von Udo am 23.08.2018

  177. super

    absolut super
    Von Walter Luckow am 14.06.2018

  178. Aussehen sehr gut

    Aussehen der Filets sehr gut . Habe Sie aber noch nicht probiert, gehe aber davon aus das die super sind.
    Von Gerd am 14.05.2018

  179. einfach top

    Auch das Schweinefilet war in einem Top Zustand, sehr zart und hat zu Ostermontag uns total lecker gemundet.
    Von Gabriele am 02.04.2018

  180. Klasse

    Toll verpackt, schnell geliefert. Respekt.
    Von Frank am 23.03.2018

  181. Sehr gut

    Sehr gutes Fleisch, gut gekühlt, sehr gut verpackt.
    Von veronika am 22.03.2018

  182. Sehr Gute Ware

    Sehr Gute Ware
    Von Ireneusz am 18.01.2018

  183. Sehr zufrieden

    Wir haben Fondue gemacht. Alles superzart.
    Von Dolores Krames am 08.01.2018

  184. 1a

    Super pariert, top Qualität
    Von Claudia am 31.12.2017

  185. super

    absolut frisch, Gewicht entsprach den Angaben, geschmacklich wunderbar
    Von Hans-Jürgen am 29.12.2017

  186. sehr frisch und gut

    sehr gut
    Von Sabine am 29.12.2017

  187. sehr gute Qualität

    sehr gute Qualität
    Von Susanne am 12.12.2017

  188. Sehr schönes Stück Lende

    Sehr gute Fleischqualität, schnell geliefert, gern wieder.
    Von Katrin am 10.12.2017

  189. Kann ich nur jedem empfehlen

    Top Qualität
    Von Roy am 10.11.2017

  190. spitze

    Diese Lendchen sind unglaubich lecker , sehr zart , richtig zubereitet zergehen sie auf der Zunge
    Von Britta am 05.11.2017

  191. Sehr gutes Fleisch

    Das Schweinefilet hatte eine sehr gute Qualität, die man uneingeschränkt empfehlen kann.
    Von Beate am 01.11.2017

  192. Passt.

    Kann bei Schweinefleisch keine so großen Geschmacksunterschiede feststellen. Ein Schwein halt.
    Von Frank am 08.08.2017

  193. Top

    Zart, saftig- toll für Medaillons
    Von Carolin am 30.06.2017

  194. Schweinefilet

    Super Schweinelende. Wir werden wieder bestellen
    Von Vanessa am 12.04.2017

  195. Mein Kompliment, gerne wieder

    Schweinefilet gut verpackt, schnell geliefert, frisch. Hätt nicht besser sein können gerne wieder
    Ursula
    Von Ursula am 07.04.2017

  196. Top

    Dito
    Von Dirk am 12.03.2017

  197. Aller erste Qualität

    Super Zart ... und super Qualität. ...
    Von Markus am 03.03.2017

  198. Schmackhaftes Filet, zergeht auf der Zunge

    Lieber etwas mehr bezahlen und sehr gute Qualität erhalten! Werde es immer wieder hier kaufen!
    Von Harry am 25.12.2016

  199. Alles in Ordnung

    Sehr gute Ware
    Von Ulrich am 21.12.2016

  200. TOP

    sieht sehr gut aus
    Zubereitung ist erst am Samstag
    Von Jörg am 21.12.2016

  201. super Qualität

    beste Qualität
    Von Peter am 29.10.2016

  202. super zart, dennoch saftig, toll im Geschmack
    Von Petra J am 21.04.2016

  203. Wirklich tolle Qualität, meine Bestellung wurde schnell geliefert und war gut gekühlt.
    Von Petra K am 28.03.2016

  204. Top Qualität schnelle Lieferung
    Von Fritz K am 13.01.2016

  205. Fleischqualität ist super
    Von Klaus E am 11.01.2016

  206. Alles super gelaufen,über den Versand,die Kühlung und natürlich das exellente Fleisch!!
    Besser als hier beim Metzger, ist jetzt mein Fleischhändler geworden.
    Freue mich schon jetzt auf meine nächste Bestellung.
    Für das Gesamtpacket von mir 5 Sterne.
    Von Harry B am 09.01.2016

  207. Sehr zart, toller Geschmack... Einfach super!
    Von Fidel C am 02.01.2016

  208. Alles gut

    Gutes Fleisch. Gute Verpackung, schnelle Lieferung.
    Von Klaus am 02.01.2016

  209. Tolles Fleisch , schnelle Lieferung, gut verpackt, gut gekühlt
    Von corinna K am 29.12.2015

  210. Ich habe die Produkte noch nicht verzehrt, machen aber einen sehr guten Eindruck
    Von Karl D am 29.12.2015

  211. Wir hatten damit u.a. Fondue zubereitet: wunderbar zart und saftig
    Von am 29.12.2015

  212. sehr gut
    Von Edeltraud P am 27.12.2015

  213. Super Rezept!

    Ein riesen Lob für diesen Metzger! Das bestellte Schweinefilet kam gut verpackt und schnell bei mir an. Genau nach dem vorgeschlagenen Rezept habe ich es zubereitet. Alle Gäste waren sowas von begeistert, und es wurde mehrmals der Teller nachgefüllt. Ich musste versprechen bei der nächste Feier es erneut zu kochen. Dank Meinmetzger war es ein rundum gelungenes Fest.
    Von Marina am 06.05.2015


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