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Deutsche Rumpsteaks vom Simmentaler Rind

  • Deutsche Rumpsteaks vom Simmentaler Rind
14.69
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2 Stück = 420 g
14,69 €
(34,98 €/kg)
3 Stück = 630 g
21,99 €
(34,90 €/kg)
5 Stück = 1.050 g
36,39 €
(34,66 €/kg)
12 Stück im Vorteilspack = 2.520 g
83,99 €
(33,33 €/kg)
25 Stück im Grosspack = 5.250 g
171,19 €
(32,61 €/kg)
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"Beste Steaks vom jungen Simmentaler Rind in abgehangener Qualität."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Das zarte Stück aus dem Rinderrücken
  • Vom Simmentaler Jungrind
  • Dry-Aged (Trocken gereift - abgehangen)
  • Fachmännisch zugeschnitten
  • Deutsche Qualität
Beste Steaks vom Rinderrücken, dem Roastbeef. Richtig gebraten (je nach Vorliebe englisch, medium oder durch) entfaltet sich der volle kräftige Geschmack. Am besten nur mit Steakpfeffer und Salz würzen und Kräuterbutter oder Röstzwiebeln dazu. Rumpsteaks (rump= Rumpf, steak=Scheibe) stammen aus dem vorderen Rücken. Sie sind sehr saftig und besitzen einseitig einen kleinen Fettrand. Simmentaler Rindfleisch von MeinMetzger stammt teilweise aus eigener Schlachtung und immer aus eigener Zerlegung. Die Simmentaler Rinderrasse, auch Fleckvieh genannt, stammt ursprünglich aus dem Berner Oberland (Simmental) und ist heute eine der wichtigsten Rinderrassen Deutschlands und Österreichs. Die etwas gröbere Fleischstrucktur im Vergleich zu beispielsweise dem argentinischen Rind wird durch die aromatische, natürliche Würze ausgeglichen.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: 210 Gramm je Steak
Energie
1285KJ
307kcal
15%
Zucker
0,0g
0%
Fett
13,5g
19%
gesättigte Fettsäuren
5,8g
25%
Salz
0,2g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
611KJ
146kcal
7%
Zucker
0g
0%
Fett
6,4g
9%
gesättigte Fettsäuren
2,8g
14%
Salz
0,1g
2%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf das angebotene Grundprodukt. Durch die meist handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich am durchschnittlichen Bedarf einer erwachsenen Frau. Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. alles top
    03.11.2015 - 14:27


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