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Unsere Auswahl deutscher und internationaler Spezialitäten

Spezialitäten

    • Bad Orber Salinenschinken mit kl. Speckrändchen
      Salainenschinken Sp.

      ab 12,69 €

      Bad Orber Salinenschinken mit kl. Speckrändchen

      Hier ist sie, die hessische Schinkenspezialität: Bad Orber Salinenschinken. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 24,69 €/kg
    • Pancetta
      Panchetta

      ab 6,09 €

      Pancetta

      Pancetta. Italienischer Schinken aus dem mageren Schweinebauch. Luftgetrocknet mit herzhaftem Geschmack.
      Kilopreis: ab 37,89 €/kg
    • Schweineschmalz
      Schweineschmalz

      ab 1,69 €

      Schweineschmalz

      Unser Schweineschmalz ist vielfach anwendbar und geschmacklich rein.
      Kilopreis: ab 8,19 €/kg
    • Dicke Stracke
      Dicke Stracke

      nicht verfügbar

      Dicke Stracke "Original Ahle Wurscht"

      Unsere Wurstspezialität aus Nordhessen, die dicke Stracke.
      Kilopreis: ab 8,19 €/kg
    • Dürre Runde
      Dürre Runde

      ab 11,19 €

      Dürre Runde "Original Ahle Wurscht"

      Eine schmackhafte Brotzeitwurst ist die nordhessische Dürre Runde.
      Kilopreis: ab 39,96 €/kg
    • Feldgieker
      Feldgieker

      nicht verfügbar

      Feldgieker "Original Ahle Wurscht"

      Der Feldgieker ist eine Wurstspezialität aus dem Harz. Auf traditionelle Weise hergestellt, im Geschmack kräftig und unverwechselbar.
      Kilopreis: ab 39,96 €/kg
    • Dünne Stracke luftgetrocknet
      Dünne Stracke

      ab 6,39 €

      Dünne Stracke luftgetrocknet "Original Ahle Wurscht"

      Ahle Worscht ist eine hessische Spezialität, die bundesweit Feinschmecker begeistert.
      Kilopreis: ab 23,67 €/kg
    • Salsiccia
      Salsiccia

      ab 7,89 €

      Salsiccia

      Salsiccia ist die italienische Verwandte der deutschen groben Bratwurst. Vielseitig einsetzbar und pikant gewürzt.
      Kilopreis: ab 26,30 €/kg
    • Lardo - Weißer Speck
      Lardo Speck

      ab 8,39 €

      Lardo - Weißer Speck

      Weißer italienischer Speck über Monate gereift. Unsere Empfehlung für Genießer
      Kilopreis: ab 40,58 €/kg
    • Wagyu Neck Rib Eye Steak - 100% Wagyu Kobe Style
      Wagyu Necksteak 5-6

      ab 36,09 €

      Wagyu Neck Rib Eye Steak - 100% Wagyu Kobe Style

      Unsere Empfehlung für Feinschmecker - Exquisite Wagyu Neck-Ribeye Steaks
      Kilopreis: ab 131,24 €/kg
    • Wagyu Entrecote Steak - 100% Wagyu Kobe Style
      Wagyu Ribeye 5-6

      ab 111,29 €

      Wagyu Entrecote Steak - 100% Wagyu Kobe Style

      Ein unbeschreiblicher Genuss sind die exquisiten Wagyu Entrecote Steaks
      Kilopreis: ab 261,86 €/kg
    • Wagyu Rumpsteak - 100% Wagyu Kobe Style
      Wagyu Rumpsteak 5-6

      ab 109,09 €

      Wagyu Rumpsteak - 100% Wagyu Kobe Style

      Für Feinschmecker empfehle ich den Steak-Klassiger das Rumpsteak vom exquisiten Wagyu Rind.
      Kilopreis: ab 335,66 €/kg
    • Wagyu Filetsteak - 100% Wagyu Kobe Style
      Wagyu Filetsteak 5-6

      ab 84,29 €

      Wagyu Filetsteak - 100% Wagyu Kobe Style

      Filetsteaks vom Wagyu Rind, eine Köstlichkeit in absoluter Spitzenqualität.
      Kilopreis: ab 306,51 €/kg
    • Wagyu Sirloin Steak Bone In - 100% Wagyu Kobe Style - Cut 7-8
      Wagyu Sirloin 5-6

      ab 210,19 €

      Wagyu Sirloin Steak Bone In - 100% Wagyu Kobe Style - Cut 7-8

      Ein Riesensteak für echte Männer - das Sirloin Steak des Wagyu Rindes.
      Kilopreis: ab 191,08 €/kg
    • Mangalitza Schweinebauchrippen - Premiumfleisch aus Ungarn
      Mangalitza Ribs

      ab 24,79 €

      Mangalitza Schweinebauchrippen - Premiumfleisch aus Ungarn

      Hier sind Griller und Smoker richtig! Die beste Schweinefleischqualität vom Mangalitza Schwein.
      Kilopreis: ab 24,79 €/kg
    • Mangalitza Schweinefilet - Premiumfleisch aus Ungarn
      Mangalitza Filet

      ab 22,49 €

      Mangalitza Schweinefilet - Premiumfleisch aus Ungarn

      Mager, zart und unglaublich geschmackvoll, das sind die Attribute vom Mangalitza Schweinelendchen
      Kilopreis: ab 44,98 €/kg
    • Mangalitza Schweinekammsteaks - Premiumfleisch aus Ungarn
      Mangalitza Kammsteak

      ab 15,29 €

      Mangalitza Schweinekammsteaks - Premiumfleisch aus Ungarn

      Beste, zarteste Schweinenackensteaks vom Mangalitza Schwein, ich kenne keine besseren Steaks vom Nacken!
      Kilopreis: ab 33,98 €/kg
    • Mangalitza Schweinekotelett - Premiumfleisch aus Ungarn
      Mangalitza Kotelett

      ab 13,59 €

      Mangalitza Schweinekotelett - Premiumfleisch aus Ungarn

      Das Schweinekotelett vom Mangalitza Schwein ist eine besondere Delikatesse. Für Grill und Pfanne.
      Kilopreis: ab 33,82 €/kg
    • Mangalitza Schweinerückensteaks - Premiumfleisch aus Ungarn

      Mangalitza Schweinerückensteaks - Premiumfleisch aus Ungarn

      Besser kann ein mageres Schweinerückensteak nicht sein - versprochen!
      Kilopreis: ab 39,48 €/kg
    • Mangalitza Schweineschnitzel - Premiumfleisch aus Ungarn
      Mangalitza Schnitzel

      ab 19,19 €

      Mangalitza Schweineschnitzel - Premiumfleisch aus Ungarn

      Unser Schnitzelfleisch vom Mangalitza-Schwein wird Sie begeistern.
      Kilopreis: ab 38,38 €/kg
    • Original Nürnberger Bratwurst
      Orig. Nürnberger

      ab 10,19 €

      Original Nürnberger Bratwurst

      Die Original Nürnberger Bratwurst - herzhaft und über die Landesgrenzen hinaus beliebt!
      Kilopreis: ab 19,99 €/kg
    • Schäufelchen
      Schäufelchen

      ab 12,39 €

      Schäufelchen

      Unser Schäufelchen wir leicht gepökelt und heiß geräuchert
      Kilopreis: ab 11,92 €/kg
    • Wildente französisch
      franz. Wildente

      ab 14,99 €

      Wildente französisch

      Wildente aus Frankreich hat aromatisches, mageres Fleisch
      Kilopreis: ab 18,74 €/kg
    • Rebhuhn (griechisch PERDIX)
      Rebhuhn

      nicht verfügbar

      Rebhuhn (griechisch PERDIX)

      Rebhuhn zeichnet sich durch besonders würziges Fleisch aus!
      Kilopreis: ab 18,74 €/kg
    • Ochsenbacke gegart
      Ochsenbacke

      ab 8,49 €

      Ochsenbacke gegart

      In Merlot geschmortes Ochsenbäckchen, besonders zart und aromatisch durch die schonende Sous vide Garung.
      Kilopreis: ab 33,96 €/kg
    • Bad Orber Salinenschinken mit kl. Speckrändchen, geschnitten
      Salinenschinken Sp.

      ab 4,09 €

      Bad Orber Salinenschinken mit kl. Speckrändchen, geschnitten

      Hier ist sie, die hessische Schinkenspezialität: Bad Orber Salinenschinken. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 25,96 €/kg
    • Bad Orber Salinenschinken mager, geschnitten
      Salinenschi. mager

      ab 5,09 €

      Bad Orber Salinenschinken mager, geschnitten

      Hier ist sie, die magere Schinkenspezialität: Bad Orber Salinenschinken. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 33,56 €/kg
    • Bad Orber Salinenschinken mager am Stück
      Salinenschi. mager

      ab 15,39 €

      Bad Orber Salinenschinken mager am Stück

      Hier ist sie, die magere Schinkenspezialität: Bad Orber Salinenschinken. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 29,99 €/kg
    • Wacholderschinken
      Wacholderschink

      ab 4,39 €

      Wacholderschinken

      Unser Wacholderschinken nach bayrischer Art ist optisch und geschmacklich eine besondere Spezialität.
      Kilopreis: ab 25,69 €/kg
    • Oldenburger Mett
      Oldenb. Mett

      ab 2,19 €

      Oldenburger Mett

      Diese norddeutsche Mettwurstspezialität ist frisch und saftig im Geschmack.
      Kilopreis: ab 18,61 €/kg
    • Spessart Vierling
      Spessart-Vierling

      ab 2,39 €

      Spessart Vierling

      Unsere besondere Hausmacher Spezialität: Spessart Vierling. Unsere vier beliebtesten Hausmacher in einer Wurst.
      Kilopreis: ab 20,70 €/kg
    • Gekochter Schinken
      Gekochter Schinken

      ab 3,39 €

      Gekochter Schinken

      Unser Kochschinken in meisterlicher Metzgerqualität. Saftig und mager, mild im Geschmack.
      Kilopreis: ab 19,15 €/kg
    • Pfälzer Saumagen Original
      Pfälzer Saumag.

      ab 8,09 €

      Pfälzer Saumagen Original

      Unser Pfälzer Saumagen nach Original Rezept. Schmeckt einfach super lecker.
      Kilopreis: ab 14,75 €/kg
    • Heidefrühstück nach Sülze Art fein
      Heidefrühstück

      nicht verfügbar

      Heidefrühstück nach Sülze Art fein

      Das Heidefrühstück ist eine Norddeutsche Spezialität. Rustikal und kräftig gewürzt.
      Kilopreis: ab 14,75 €/kg
    • Senner Pikante (ofengebackene Schinkenwurst mit Käse)
      Senner-Pikante

      ab 2,49 €

      Senner Pikante (ofengebackene Schinkenwurst mit Käse)

      Unsere Senner Pikante, ofengebacken mit extra viel Käse
      Kilopreis: ab 21,90 €/kg
    • Weisswürstchen Münchner mit Petersilie

      Weisswürstchen Münchner mit Petersilie

      Immer wieder hören wir von unseren Kunden, unsere Münchner Weißwurst sei besser als in München.
      Kilopreis: ab 13,97 €/kg
    • Honigsalami 1a
      Honigsalami

      ab 1,99 €

      Honigsalami 1a

      Unsere Honigsalami ist sehr aromatisch und durch das Naturreifeverfahren besonders geschmackvoll. Mit bestem Spessarthonig.
      Kilopreis: ab 17,45 €/kg
    • Trüffelleberwurst
      Trüffelleberwurst

      ab 2,99 €

      Trüffelleberwurst

      Unsere Trüffelleberwurst mit echtem schwarzen Trüffel. Das schmeckt!
      Kilopreis: ab 26,79 €/kg
    • Debreziner Würstchen
      Debreziner

      ab 3,59 €

      Debreziner Würstchen

      Würzige Debreziner mit dem typisch herzhaften Geschmack.
      Kilopreis: ab 16,89 €/kg
    • Kümmelfleischmagen
      Kümmelfleischmagen

      ab 4,49 €

      Kümmelfleischmagen

      Hier ist die Wurst für Kümmelliebhaber. Einfach nur delikat.
      Kilopreis: ab 17,64 €/kg
    • Hausmacher Leberwurst geräuchert
      Hausmacher Leberw.

      ab 4,69 €

      Hausmacher Leberwurst geräuchert

      Unsere Hausmacher Leberwurst wird schlachtfrisch hergestellt. Das schmeckt man!
      Kilopreis: ab 15,15 €/kg
    • Hausmacher Leberwurst
      Hausmacher Leberwu.

      nicht verfügbar

      Hausmacher Leberwurst

      Unsere Hausmacher Leberwurst wird handwerklich hergestellt. Das schmeckt man!
      Kilopreis: ab 15,15 €/kg
    • Corned Beef
      Corned Beef

      ab 3,29 €

      Corned Beef

      Unser Corned Beef aus magerstem Rindfleisch. Einfach ein Genuss - auch für Diabetiker.
      Kilopreis: ab 19,00 €/kg
    • Hausmacher Presskopf
      Hausm. Presskopf

      ab 2,79 €

      Hausmacher Presskopf

      Hier ist unsere Spezialität: Hausmacher Preßkopf nach überliefertem Rezept. Den müssen Sie probieren!
      Kilopreis: ab 13,12 €/kg
    • Kalbskäse
      Kalbskäse

      ab 3,89 €

      Kalbskäse

      Leckerer Kalbskäse nach bayrischer Art. Eine Semmel mit Kalbskäse schmeckt wie ein Gedicht.
      Kilopreis: ab 15,87 €/kg
    • Chorizo Tipo Pamplona
      Chorizo

      ab 2,39 €

      Chorizo Tipo Pamplona

      Die Original spanische Paprikasalami ist mager und fein gekörnt.
      Kilopreis: ab 20,97 €/kg
    • Original franz. Baguette Salami
      Baguette-Salami

      ab 3,59 €

      Original franz. Baguette Salami

      Die Original französische Baguette Salami ist in reiner Bergluft naturgereift.
      Kilopreis: ab 34,70 €/kg
    •  Salchichon Tipo Artesano
      Salchichon

      ab 2,49 €

      Salchichon Tipo Artesano

      Unsere spanische Dauerwurst aus Vorderschinken und Bauchspeck. Mit Pfeffer, Muskat und Koriander perfekt abgeschmeckt.
      Kilopreis: ab 22,43 €/kg
    • Original Lütticher Leberpastete
      Belg. Leberpastete

      ab 1,99 €

      Original Lütticher Leberpastete

      Original Belgische Leberpastete. Durch ihre ausgewogene Würzung ist sie eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 17,45 €/kg
    • Wellfleisch, Bäckchen und Schnäutzchen
      Wellfleisch

      ab 4,79 €

      Wellfleisch, Bäckchen und Schnäutzchen

      Bäckchen und Schnäutzchen fertig gekocht. Für eine deftige Brotzeit.
      Kilopreis: ab 14,75 €/kg
    • Amerikan Roast

      ab 5,19 €

      "Amerikan Roast" gebratenes Steakfleisch

      Unsere Spezialität nach amerikanischer Art. Das Amerikan Roast ist butterzart und geschmackvoll.
      Kilopreis: ab 47,88 €/kg
    • Bresaola vom Rinderfilet, orig. italienisch
      Bresaola

      ab 5,49 €

      Bresaola vom Rinderfilet, orig. italienisch

      Wir präsentieren Ihnen Original italienischen Bresaola-Schinken aus dem Rinderfilet.
      Kilopreis: ab 62,99 €/kg
    • Italienische Mortadella original

      Italienische Mortadella original

      Unsere Original italienische Mortadella ist nicht nur bei Italien-Fans beliebt.
      Kilopreis: ab 21,33 €/kg
    • Coppa di Parma, original ital.
      Coppa di Parma

      ab 4,59 €

      Coppa di Parma, original ital.

      Unsere Original Coppa di Parma wird aus ausgesuchten Schweinenacken hergestellt.
      Kilopreis: ab 42,59 €/kg
    • Herrenspeck -Schinken aus Tirol
      Herrenspeck

      ab 9,69 €

      Herrenspeck -Schinken aus Tirol

      Der Original Herrenspeck ist leicht angeräuchert und mit feinen Kräutern gewürzt. Zart im Aroma und mild im Geschmack.
      Kilopreis: ab 44,20 €/kg
    • Bündnerfleisch
      Bündnerfleisch

      ab 7,79 €

      Bündnerfleisch

      Original Schweizer Bündnerfleisch. Absolute Spitzenqualität für Kenner und Genießer.
      Kilopreis: ab 70,19 €/kg
    • Italienischer Landschinken
      Ital. Landschinken

      ab 4,19 €

      Italienischer Landschinken

      Der Original italienische Landschinken ist 8 Monate gereift.
      Kilopreis: ab 37,06 €/kg
    • Serrano Schinken
      Serranoschinken

      ab 4,29 €

      Serrano Schinken

      Unser Original spanischer Serranoschinken schmeichelt Ihrem Gaumen.
      Kilopreis: ab 39,60 €/kg
    • Parmaschinken in Top-Qualität Original mit Herzogenkrone (Prosciutto di Parma)
      Parmaschinken

      ab 6,09 €

      Parmaschinken in Top-Qualität Original mit Herzogenkrone (Prosciutto di Parma)

      Dieser Parmaschinken reift ca. 14 Monate lang. Knochen, Fettschutzschicht und Schwarte wurden entfernt.
      Kilopreis: ab 52,80 €/kg
    • Finocchiona, luftgetrocknete ital. Fenchelsalami
      Fenchelsalami

      ab 4,19 €

      Finocchiona, luftgetrocknete ital. Fenchelsalami

      Die Original italienische Fenchelsalami ist geschmacklich fein abgestimmt mit wilden Fenchelsamen.
      Kilopreis: ab 37,73 €/kg
    • Boccocini Salametti
      Boccocini

      ab 8,69 €

      Boccocini Salametti

      Die Original italienische Jägersalami hat einen unvergleichlichen Geschmack.
      Kilopreis: ab 45,74 €/kg
    • Spianata Romana, original italienische Salami
      Spianata Romana

      ab 4,19 €

      Spianata Romana, original italienische Salami

      Unsere Original Spianata Romana ist geschmacklich ein Gedicht. So isst man Salami in Rom!
      Kilopreis: ab 38,49 €/kg
    • Original Mailänder Salami
      Salami Milano

      ab 4,09 €

      Original Mailänder Salami

      Oft kopiert, doch nie erreicht! Die Original Mailänder Salami.
      Kilopreis: ab 36,38 €/kg
    • Original Ungarische Salami
      Ungarische Salami

      ab 8,79 €

      Original Ungarische Salami

      Die bekannte Salamispezialität aus Ungarn - das Original.
      Kilopreis: ab 41,48 €/kg
    • Rauchsalami
      Rauchsalami

      ab 3,59 €

      Rauchsalami "Patrizier"

      Unsere Rauchsalami reift mehrere Wochen in würziger Spessartluft und wird anschließend schwarz geräuchert.
      Kilopreis: ab 33,10 €/kg
    • Französischer Pfefferschinken 6 Monate naturgereift

      Französischer Pfefferschinken 6 Monate naturgereift

      Unseren französischen Pfefferschinken kann man mit frischem Brot genießen.
      Kilopreis: ab 46,42 €/kg
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