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Feier

    • Rinderzunge gekocht
      Rinderzunge gekocht

      ab 2,89 €

      Rinderzunge gekocht

      Unsere leicht gepökelte und gekochte Rinderzunge ist ein zarter Genuss.
      Kilopreis: ab 24,45 €/kg
    • Kalbsbratwurst gebrüht
      Kalbsbratwurst

      ab 3,59 €

      Kalbsbratwurst gebrüht

      Unsere Kalbsbratwurst aus besten Zutaten mit feinen Gewürzen und tollem Geschmack.
      Kilopreis: ab 12,71 €/kg
    • Festtagsaufschnitt
      Festtagsaufschnitt

      ab 5,69 €

      Festtagsaufschnitt

      Unsere leckeren Aufschnitt-Sorten sind nicht nur für Festtage ein Genuss.
      Kilopreis: ab 21,78 €/kg
    • Schweinefilet (Lendchen)
      Schweinefilet

      ab 10,79 €

      Schweinefilet (Lendchen)

      Das Schweinefilet ist das beste Stück vom Schwein. Es ist für Medaillons oder zum Braten am Stück geeignet und immer zart.
      Kilopreis: ab 17,18 €/kg
    • Spiessbraten, gefüllt mit Zwiebeln und Schinken
      Spiessbraten

      ab 15,09 €

      Spiessbraten, gefüllt mit Zwiebeln und Schinken

      Unseren Spießbraten füllen wir mit Schinken und Zwiebeln und würzen ihn herzhaft.
      Kilopreis: ab 12,69 €/kg
    • Bauernbraten, Kammbraten gewürzt
      Bauernbraten

      ab 15,09 €

      Bauernbraten, Kammbraten gewürzt

      Den Bauernbraten würzen wir mit unserem speziellen groben Hausgewürz, einfach delikat.
      Kilopreis: ab 12,69 €/kg
    • Schweinerollbraten vom Filetkotelett
      Filetrollbraten

      ab 15,79 €

      Schweinerollbraten vom Filetkotelett

      Der Filetrollbraten ist ein schönes Stück vom Filetkotelett. Der magere Braten wird handgerollt.
      Kilopreis: ab 14,65 €/kg
    • Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken
      Alpenländerbraten

      ab 15,09 €

      Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken

      Unser Alpenländer Braten mit viel Käse- und Schinkenfüllung.
      Kilopreis: ab 12,69 €/kg
    • Rinderroulade, vom Simmentaler Rind handgeschnitten
      Rinderroulade

      ab 6,89 €

      Rinderroulade, vom Simmentaler Rind handgeschnitten

      Die zarten Rinderrouladen schneidet bei uns nur der Meister selbst von Hand. Genießen Sie Qualität aus der Oberschale.
      Kilopreis: ab 15,61 €/kg
    • Argentinisches Rinderfiletsteak
      Argent.Rinderfilet

      ab 22,99 €

      Argentinisches Rinderfiletsteak

      Das Beste, was argentinisches Beef zu bieten hat: Argentinisches Rinderfilet.
      Kilopreis: ab 50,76 €/kg
    • Argentinisches Rinderfilet mignon (kleines Steak aus der Filetspitze)
      Arg. R-filet mignon

      ab 28,49 €

      Argentinisches Rinderfilet mignon (kleines Steak aus der Filetspitze)

      Argentinisches Rinderfilet mignon - kleine Filetsteaks aus der besonders zarten Filetspitze.
      Kilopreis: ab 54,23 €/kg
    • Argentinisches Chateaubriand (Doppel-Lendensteak)
      Arg.Chateaubriand

      ab 23,69 €

      Argentinisches Chateaubriand (Doppel-Lendensteak)

      Chateaubriand ist das Beste vom argentinischen Rinderfilet. Es wird aus der Mitte geschnitten.
      Kilopreis: ab 58,56 €/kg
    • Argentinisches Rinderfilet am Stück
      Argent. Rinderfilet

      ab 54,79 €

      Argentinisches Rinderfilet am Stück

      Das Beste, was argentinische Beef zu bieten hat: Argentinisches Rinderfilet.
      Kilopreis: ab 52,25 €/kg
    • Deutsches Rinderfilet am Stück
      Deutsches Rinderfilet

      ab 54,79 €

      Deutsches Rinderfilet am Stück

      Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das Beste, was deutsches Rind zu bieten hat.
      Kilopreis: ab 52,25 €/kg
    • Rinderfiletgeschnetzeltes für Stroganoff oder Fondue
      Rinderfiletgeschn.

      ab 21,79 €

      Rinderfiletgeschnetzeltes für Stroganoff oder Fondue

      Rinderfiletgeschnetzeltes in Top-Qualität ist superzart.
      Kilopreis: ab 50,36 €/kg
    • Rinderoberschale am Stück
      Rinderoberschale

      ab 43,89 €

      Rinderoberschale am Stück

      Unsere abgehangene Rinderoberschale ist ein mageres schönes Stück aus der Rinderkeule.
      Kilopreis: ab 14,35 €/kg
    • Kalbsbraten mager von der Schulter
      Kalbsbraten mager

      ab 21,79 €

      Kalbsbraten mager von der Schulter

      Die Kalbsschulter vom dicken Bug ist ein schönes mageres Bratenstück.
      Kilopreis: ab 24,12 €/kg
    • Kalbsrollbraten vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrollbraten

      ab 17,19 €

      Kalbsrollbraten vom deutschen Gourmetkalb

      Unser Kalbsrollbraten gerollt vom Hals oder der mageren Brust ist ein perfekter Braten.
      Kilopreis: ab 18,88 €/kg
    • Kalbsbraten vom deutschen Gourmetkalb, aus der Keule
      Kalbskeulenbraten

      ab 27,09 €

      Kalbsbraten vom deutschen Gourmetkalb, aus der Keule

      Wir liefern tolle Stücke Kalbsbraten aus der Keule. Mager und perfekt zugeschnitten.
      Kilopreis: ab 31,45 €/kg
    • Kalbsrücken ohne Knochen vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrücken ohne Kn.

      ab 44,89 €

      Kalbsrücken ohne Knochen vom deutschen Gourmetkalb

      Unser schöner magerer Kalbsrücken. Spitzenqualität zum besten Preis.
      Kilopreis: ab 41,50 €/kg
    • Kalbsrückensteaks - butterzart vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrückensteaks

      ab 18,29 €

      Kalbsrückensteaks - butterzart vom deutschen Gourmetkalb

      Unsere mageren Kalbsrückensteaks sind nicht nur bei Sterneköchen beliebt.
      Kilopreis: ab 46,60 €/kg
    • Kalbsfilet vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbslendchen

      ab 50,89 €

      Kalbsfilet vom deutschen Gourmetkalb

      Unser Kalbsfilet in bester MeinMetzger Qualität.
      Kilopreis: ab 47,83 €/kg
    • Kalbsschnitzel vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsschnitzel

      ab 15,89 €

      Kalbsschnitzel vom deutschen Gourmetkalb

      Zarte Kalbsschnitzel aus der Oberschale. Für echte Wiener Schnitzel oder Cordon bleu.
      Kilopreis: ab 40,60 €/kg
    • Kalbshüfte am Stück vom deutschen Gourmetkalb

      Kalbshüfte am Stück vom deutschen Gourmetkalb

      Zum Braten, als Steaks oder Geschnetzeltes... alles ist möglich mit diesem tollen Stück.
      Kilopreis: ab 33,55 €/kg
    • Kalbsoberschale vom deutschen Gourmetkalb, am Stück, sauber pariert
      Kalbsoberschale

      ab 53,29 €

      Kalbsoberschale vom deutschen Gourmetkalb, am Stück, sauber pariert

      Magere Kalbsoberschale mit bestem Zuschnitt in Profiqualität.
      Kilopreis: ab 33,05 €/kg
    • Kalbsfrikandeau (Kalbsunterschale) vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsfrikandeau

      ab 43,39 €

      Kalbsfrikandeau (Kalbsunterschale) vom deutschen Gourmetkalb

      Die zarte Unterschale von der Kalbskeule wird auch Frikandeau genannt.
      Kilopreis: ab 27,07 €/kg
    • Kalbsrouladen 1 A vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrouladen 1 A

      ab 24,29 €

      Kalbsrouladen 1 A vom deutschen Gourmetkalb

      Schön geschnittene Kalbsrouladen, perfekt mager und zart.
      Kilopreis: ab 39,80 €/kg
    • Lammkeule nur mit Röhrenknochen
      Lammkeule mit Knochen

      ab 24,29 €

      Lammkeule nur mit Röhrenknochen

      Lammkeule vom jungen Lamm, mager und zart.
      Kilopreis: ab 15,11 €/kg
    • Wildschweinrollbraten
      Wildschweinrollbr.

      ab 26,79 €

      Wildschweinrollbraten

      Magerer Wildschweinrollbraten für zarten Wildschweingenuss.
      Kilopreis: ab 26,20 €/kg
    • Wildschweinbraten aus der Keule
      Wildschweinkeule

      ab 29,59 €

      Wildschweinbraten aus der Keule

      Unser schöner Wildschweinbraten aus der Keule ist immer ein Genuss.
      Kilopreis: ab 28,65 €/kg
    • Rehgulasch
      Rehgulasch

      ab 34,89 €

      Rehgulasch

      Unser Rehgulasch ist mager und zart.
      Kilopreis: ab 30,35 €/kg
    • Hirschgulasch
      Hirschgulasch

      ab 25,59 €

      Hirschgulasch

      Unser Hirschgulasch ist mager und hat einen kräftigen Geschmack.
      Kilopreis: ab 24,45 €/kg
    • Gans, Weihnachtsgans
      Gans

      ab 50,09 €

      Gans, Weihnachtsgans

      Unsere Bauerngans ist immer eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 15,67 €/kg
    • Rehrücken am Stück  (+ - 150 g)
      Rehrücken am Stk

      ab 74,69 €

      Rehrücken am Stück (+ - 150 g)

      Schöner Rehrücken in erstklassiger Qualität.
      Kilopreis: ab 44,73 €/kg
    • Hirschbraten aus der Keule
      Hirschkeulenbr.

      ab 39,09 €

      Hirschbraten aus der Keule

      Schöne Bratenstücke aus der Hirschkeule. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem tollen Fleisch.
      Kilopreis: ab 25,09 €/kg
    • Edelsalami 1 A im Wabennetz
      Edelsalami 1 a

      ab 2,49 €

      Edelsalami 1 A im Wabennetz

      Unsere Edelsalami im Wabennetzdarm ist prima gewürzt und echt lecker.
      Kilopreis: ab 22,04 €/kg
    • Gyroswurst
      Gyroswurst

      nicht verfügbar

      Gyroswurst

      Unsere Gyroswurst mit Käse und vielen leckeren Zutaten.
      Kilopreis: ab 22,04 €/kg
    • Pasteten Aufschnitt
      Pastetenaufschnitt

      ab 3,89 €

      Pasteten Aufschnitt

      Für die festliche Wurstplatte empfehle ich unseren Pasteten Aufschnitt.
      Kilopreis: ab 17,70 €/kg
    • Wildschweinbraten vom Nacken
      Wildschweinkamm

      ab 25,99 €

      Wildschweinbraten vom Nacken

      Magerer Wildschweinbraten vom Nacken für zarten Wildschweingenuss.
      Kilopreis: ab 25,20 €/kg
    • Wildschweinbraten aus der Schulter
      Wildscheinschulter

      ab 23,69 €

      Wildschweinbraten aus der Schulter

      Unser schöner Wildschweinbraten aus der Schulter. Mager, preiswert und gut.
      Kilopreis: ab 22,75 €/kg
    • Wildschweinrücken ohne Knochen
      Wildschweinrücken

      ab 30,29 €

      Wildschweinrücken ohne Knochen

      Unserer magerer Wildschweinrücken für Ihr perfektes Festessen. Beste zarte Qualität.
      Kilopreis: ab 28,93 €/kg
    • Wildschweinfilet
      Wildschweinfilet

      ab 16,19 €

      Wildschweinfilet

      Das Beste was ein Wildschwein zu bieten hat. Butterzartes Filet von meinmetzger.
      Kilopreis: ab 39,18 €/kg
    • Truthahn (Pute Handelsklasse A)
      Truthahn

      ab 28,49 €

      Truthahn (Pute Handelsklasse A)

      Unser Truthahn ist immer eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 10,04 €/kg
    • Ente, Weihnachtsente, Grillente
      Flugente

      ab 20,19 €

      Ente, Weihnachtsente, Grillente

      Unsere Ente ist immer eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 8,76 €/kg
    • Fasan, Jagdfasan
      Jagdfasan

      ab 10,79 €

      Fasan, Jagdfasan

      Unser Fasan ist eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 11,99 €/kg
    • Flugentenbrust, Barbarie
      Entenbrust

      ab 8,39 €

      Flugentenbrust, Barbarie

      Unsere Entenbrust ohne Knochen. Beste Qualität für besonderen Genuss.
      Kilopreis: ab 23,69 €/kg
    • Spanferkel, Mini-Grillferkel 2.500 g
      Grillferkel

      ab 55,59 €

      Spanferkel, Mini-Grillferkel 2.500 g

      Hier präsentieren wir Ihnen unser Mini-Grillferkel. Spanferkelfleisch für bis zu 8 Personen.
      Kilopreis: ab 22,24 €/kg
    • Ente, fertig gebraten ca. 2,3 Kilo (+/- 150g)
      Ente gebraten

      ab 59,09 €

      Ente, fertig gebraten ca. 2,3 Kilo (+/- 150g)

      Unsere fertig gebratene Ente, gefüllt und mit extra Soße. Schnell, gelingt immer.
      Kilopreis: ab 28,14 €/kg
    • Gans, fertig gebraten ca. 3 Kilo (+/- 150 g)
      Gans gebraten

      ab 82,69 €

      Gans, fertig gebraten ca. 3 Kilo (+/- 150 g)

      Unsere fertig gebratene Gans. Vorgebraten in der Aluschale mit extra Soße.
      Kilopreis: ab 39,38 €/kg
    • Hirschrollbraten
      Hirschrollbr.

      ab 23,69 €

      Hirschrollbraten

      Mager Hirschrollbraten in besonderer Qualität.
      Kilopreis: ab 22,72 €/kg
    • Festtagsbraten
      Festtagsbraten

      ab 14,19 €

      Festtagsbraten

      Speziell zum Fest. Herzhaft gefüllter Nackenbraten gefüllt mit Zwiebeln, Schinken und Broccolie
      Kilopreis: ab 12,87 €/kg
    • Deutsches Rinderfiletsteak
      Deut. Rinderfilet

      ab 22,99 €

      Deutsches Rinderfiletsteak

      Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das Beste was deutsches Rind zu bieten hat
      Kilopreis: ab 50,76 €/kg
    • Hirschbraten von der Schulter (Blatt)
      Hirschschulter

      ab 23,69 €

      Hirschbraten von der Schulter (Blatt)

      Mager Hirschbraten in besonderer Qualität von der Schulter schön zugeschnitten.
      Kilopreis: ab 22,72 €/kg
    • Rehkeule mit Knochen
      Rehkeule m.K.

      ab 40,59 €

      Rehkeule mit Knochen

      Schöne Rehkeule mit Knochen in Spitzenqualität
      Kilopreis: ab 31,11 €/kg
    • Spanferkel, Party Grillferkel, fertig gegart, gefüllt mit gewürztem Spanferkelfleisch
      Grillferkel Mittelgr.

      ab 114,99 €

      Spanferkel, Party Grillferkel, fertig gegart, gefüllt mit gewürztem Spanferkelfleisch

      Bratfertig vorbereitetes Spanferkel entbeint und mit Spanferkelschinkenfleisch gefüllt. Ein Genuss für jede Party.
      Kilopreis: ab 22,46 €/kg
    • Schweinemett, bestes gewürztes Metzgerhackfleisch pures Schwein
      Schnweinemett

      ab 5,89 €

      Schweinemett, bestes gewürztes Metzgerhackfleisch pures Schwein

      Frisch hergestelltes Schweinemertt, mager und einfch lecker.
      Kilopreis: ab 10,23 €/kg
    • Hasenrücken ganz
      Hasenrücken

      ab 22,49 €

      Hasenrücken ganz

      Hier bieten wir Ihnen einen schönen Hasenrücken vom Wildhasen
      Kilopreis: ab 44,98 €/kg
    • Hasenrücken gespickt
      Hasenrücken gespickt

      ab 44,99 €

      Hasenrücken gespickt

      Gespickter Hasenrücken vom Wildhasen in excellenter Qualität
      Kilopreis: ab 44,99 €/kg
    • Kaninchenkeulen 2 er
      Kaninchenkeulen

      ab 8,39 €

      Kaninchenkeulen 2 er

      Unsere zarten Kaninchenkeulen sind eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 16,78 €/kg
    • Kaninchenrückenfilet
      Kaninchenrückenfilet

      ab 15,49 €

      Kaninchenrückenfilet

      Unser zartes Kaninchenrückenfilet ist butterzart, mager und gehaltvoll
      Kilopreis: ab 30,98 €/kg
    • Hasenkeule gespickt
      Hasenkeule gespickt

      ab 18,39 €

      Hasenkeule gespickt

      Gespickte Hasenkeulen gelingen besonders leicht und sind schön saftig.
      Kilopreis: ab 20,43 €/kg
    • Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen
      Hasenrücken

      ab 25,59 €

      Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen

      Zarter Hasenrücken ohne Knochen, sauber pariert.
      Kilopreis: ab 50,49 €/kg
    • Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)
      Rehrücken o.Kn.

      ab 70,89 €

      Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)

      Unser zarter Rehrücken ohne Knochen ist das Beste vom Reh. Zaubern Sie außergewöhliche Delikatessen zu besonderen Anlässen.
      Kilopreis: ab 66,08 €/kg
    • Hirschkrone (french-rack, Caree)
      Hirschcaree

      ab 25,99 €

      Hirschkrone (french-rack, Caree)

      Hirschkrone, unsere Spezialität aus dem Hirschrücken
      Kilopreis: ab 51,00 €/kg
    • Kalbskrone (french-rack, Carre, Kalbsrücken mit Stielknochen)
      Kalbskrone

      ab 22,49 €

      Kalbskrone (french-rack, Carre, Kalbsrücken mit Stielknochen)

      Unsere Kalbskrone ist das besondere Stück des Kalbsrückens
      Kilopreis: ab 43,96 €/kg
    • Hirschschinken
      Hirschschinken

      ab 5,59 €

      Hirschschinken

      Unser magerer Hirschschinken ist mild und besonders zart. Eine tolle Delikatesse
      Kilopreis: ab 53,48 €/kg
    • Spanferkelrücken mit Knochen und Schwarte
      Spanferkelrücken

      ab 23,69 €

      Spanferkelrücken mit Knochen und Schwarte

      Der Spanferkelrücken mit Schwarte hat wunderbar zartes Fleisch und ist vielseitig zum Braten und Grillen geeignet.
      Kilopreis: ab 15,79 €/kg
    • Rindersaftschinken gegart
      gek. Rinderschinken

      ab 5,89 €

      Rindersaftschinken gegart

      magerer saftiger Rinderschinken, dunkel geräuchert.
      Kilopreis: ab 36,88 €/kg
    • Spargelschinken
      Spargelschinken

      nicht verfügbar

      Spargelschinken

      Magere Schweineoberschalen werden mit grünen Spargelstücken bedeckt und schonend gebacken. 
      Kilopreis: ab 36,88 €/kg
    • Entrecote vom deutschen Gourmetkalb
      Kalb Entrecote

      ab 10,59 €

      Entrecote vom deutschen Gourmetkalb

      Das Entrecote vom Gourmetkalb ist das zarteste Stück was wir zu bieten haben.
      Kilopreis: ab 51,16 €/kg
    • Hasenschultern vollfleischig
      Hasenschultern

      ab 16,59 €

      Hasenschultern vollfleischig

      Es muss nicht immer Keule sein! Hasenschultern sind kleiner aber zart, mager und gut zu zubereiten.
      Kilopreis: ab 27,65 €/kg
    • Schweinekrustenbraten gepökelt
      Krustenbraten

      ab 22,39 €

      Schweinekrustenbraten gepökelt

      Zum gelungenen Schweinekrustenbraten braucht es nur noch ein kühles Bier!
      Kilopreis: ab 11,78 €/kg
    • Lammgulasch
      Lammgulasch

      ab 26,99 €

      Lammgulasch

      Lammgulasch, eine exquisite Alternative zum Rindergulasch.
      Kilopreis: ab 25,20 €/kg
    • Rehfilet
      Rehfilet

      ab 36,09 €

      Rehfilet

      Die dunkelroten, feinfaserigen Rehfilets sind exklusive Delikatessen.
      Kilopreis: ab 70,89 €/kg
    • Schweinefilet bratfertig gefüllt im Schweinenetz mit Kräuterbutter und Apfelscheiben belegt
      Premiumfilet gefüllt

      ab 33,59 €

      Schweinefilet bratfertig gefüllt im Schweinenetz mit Kräuterbutter und Apfelscheiben belegt

      Mit wenig Aufwand zubereitet und beeindruckend lecker!
      Kilopreis: ab 37,32 €/kg
    • Beyond Burger (Original US Beyond Meat)
      Beyond Burger

      ab 7,89 €

      Beyond Burger (Original US Beyond Meat)

      Der Beyond Burger erreicht Aussehen, Geschmack und Konsistenz eines Rindfleisch-Burgers
      Kilopreis: ab 33,56 €/kg
    • Ochsenbacke gegart
      Ochsenbacke

      ab 8,49 €

      Ochsenbacke gegart

      In Merlot geschmortes Ochsenbäckchen, besonders zart und aromatisch durch die schonende Sous vide Garung.
      Kilopreis: ab 33,96 €/kg
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