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Feier

    • Rinderzunge gekocht
      Rinderzunge gekocht

      ab 2,69 €

      Rinderzunge gekocht

      Unsere leicht gepökelte und gekochte Rinderzunge ist ein zarter Genuss.
      Kilopreis: ab 22,99 €/kg
    • Kalbsbratwurst gebrüht
      Kalbsbratwurst

      ab 3,39 €

      Kalbsbratwurst gebrüht

      Unsere Kalbsbratwurst aus besten Zutaten mit feinen Gewürzen und tollem Geschmack.
      Kilopreis: ab 11,98 €/kg
    • Festtagsaufschnitt
      Festtagsaufschnitt

      ab 5,29 €

      Festtagsaufschnitt

      Unsere leckeren Aufschnitt-Sorten sind nicht nur für Festtage ein Genuss.
      Kilopreis: ab 20,38 €/kg
    • Schweinefilet (Lendchen)
      Schweinefilet

      ab 10,09 €

      Schweinefilet (Lendchen)

      Das Schweinefilet ist das beste Stück vom Schwein. Es ist für Medaillons oder zum Braten am Stück geeignet und immer zart.
      Kilopreis: ab 17,80 €/kg
    • Spiessbraten, gefüllt mit Zwiebeln und Schinken
      Spiessbraten

      ab 14,19 €

      Spiessbraten, gefüllt mit Zwiebeln und Schinken

      Unseren Spießbraten füllen wir mit Schinken und Zwiebeln und würzen ihn herzhaft.
      Kilopreis: ab 11,97 €/kg
    • Bauernbraten, Kammbraten gewürzt
      Bauernbraten

      ab 14,19 €

      Bauernbraten, Kammbraten gewürzt

      Den Bauernbraten würzen wir mit unserem speziellen groben Hausgewürz, einfach delikat.
      Kilopreis: ab 11,97 €/kg
    • Schweinrollbraten vom Filetkotelett
      Filetrollbraten

      ab 14,89 €

      Schweinrollbraten vom Filetkotelett

      Der Filetrollbraten ist ein schönes Stück vom Filetkotelett. Der magere Braten wird handgerollt.
      Kilopreis: ab 13,80 €/kg
    • Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken
      Alpenländerbraten

      ab 14,19 €

      Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken

      Unser Alpenländer Braten mit viel Käse- und Schinkenfüllung.
      Kilopreis: ab 11,97 €/kg
    • Rinderroulade, vom Simmentaler Rind handgeschnitten
      Rinderroulade

      ab 6,49 €

      Rinderroulade, vom Simmentaler Rind handgeschnitten

      Die zarten Rinderrouladen schneidet bei uns nur der Meister selbst von Hand. Genießen Sie Qualität aus der Oberschale.
      Kilopreis: ab 13,40 €/kg
    • Argentinisches Rinderfiletsteak
      Argent.Rinderfilet

      ab 21,69 €

      Argentinisches Rinderfiletsteak

      Das Beste, was argentinisches Beef zu bieten hat: Argentinisches Rinderfilet.
      Kilopreis: ab 47,88 €/kg
    • Argentinisches Rinderfilet mignon (kleines Steak aus der Filetspitze)
      Arg. R-filet mignon

      ab 26,79 €

      Argentinisches Rinderfilet mignon (kleines Steak aus der Filetspitze)

      Argentinisches Rinderfilet mignon, kleine Filet-steaks aus der besonders zarten Filetspitze.
      Kilopreis: ab 51,11 €/kg
    • Argentinisches Chateaubriand (Doppel-Lendensteak)
      Arg.Chateaubriand

      ab 22,29 €

      Argentinisches Chateaubriand (Doppel-Lendensteak)

      Chateaubriand ist das Beste vom argentinischen Rinderfilet. Es wird aus der Mitte geschnitten.
      Kilopreis: ab 55,24 €/kg
    • Argentinisches Rinderfilet am Stück
      Argent. Rinderfilet

      ab 51,69 €

      Argentinisches Rinderfilet am Stück

      Das Beste, was argentinische Beef zu bieten hat: Argentinisches Rinderfilet.
      Kilopreis: ab 49,28 €/kg
    • Deutsches Rinderfilet am Stück
      Deutsches Rinderfilet

      ab 51,69 €

      Deutsches Rinderfilet am Stück

      Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das Beste, was deutsches Rind zu bieten hat.
      Kilopreis: ab 49,28 €/kg
    • Rinderfiletgeschnetzeltes für Stroganoff oder Fondue
      Rinderfiletgeschn.

      ab 20,49 €

      Rinderfiletgeschnetzeltes für Stroganoff oder Fondue

      Rinderfiletgeschnetzeltes in Top-Qualität ist superzart.
      Kilopreis: ab 47,50 €/kg
    • Rinderoberschale am Stück
      Rinderoberschale

      ab 41,39 €

      Rinderoberschale am Stück

      Unsere abgehangene Rinderoberschale ist ein mageres schönes Stück aus der Rinderkeule.
      Kilopreis: ab 13,53 €/kg
    • Kalbsbraten mager von der Schulter
      Kalbsbraten mager

      ab 20,49 €

      Kalbsbraten mager von der Schulter

      Die Kalbsschulter vom dicken Bug ist ein schönes mageres Bratenstück.
      Kilopreis: ab 22,75 €/kg
    • Kalbsrollbraten vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrollbraten

      ab 16,19 €

      Kalbsrollbraten vom deutschen Gourmetkalb

      Unser Kalbsrollbraten gerollt vom Hals oder der mageren Brust ist ein perfekter Braten.
      Kilopreis: ab 17,81 €/kg
    • Kalbsbraten vom deutschen Gourmetkalb, aus der Keule
      Kalbskeulenbraten

      ab 25,49 €

      Kalbsbraten vom deutschen Gourmetkalb, aus der Keule

      Wir liefern tolle Stücke Kalbsbraten aus der Keule. Mager und perfekt zugeschnitten.
      Kilopreis: ab 29,65 €/kg
    • Kalbsrücken ohne Knochen vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrücken ohne Kn.

      ab 42,29 €

      Kalbsrücken ohne Knochen vom deutschen Gourmetkalb

      Unser schöner magerer Kalbsrücken. Spitzenqualität zum besten Preis.
      Kilopreis: ab 39,15 €/kg
    • Kalbsrückensteaks - butterzart vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrückensteaks

      ab 17,19 €

      Kalbsrückensteaks - butterzart vom deutschen Gourmetkalb

      Unsere mageren Kalbsrücken-steaks sind nicht nur bei Sterneköchen beliebt.
      Kilopreis: ab 43,93 €/kg
    • Kalbsfilet vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbslendchen

      ab 47,99 €

      Kalbsfilet vom deutschen Gourmetkalb

      Unser Kalbsfilet in bester MeinMetzger Qualität.
      Kilopreis: ab 45,10 €/kg
    • Kalbsschnitzel vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsschnitzel

      ab 14,99 €

      Kalbsschnitzel vom deutschen Gourmetkalb

      Zarte Kalbsschnitzel aus der Oberschale. Für echte Wiener Schnitzel oder Cordon bleu.
      Kilopreis: ab 38,29 €/kg
    • Kalbshüfte am Stück vom deutschen Gourmetkalb

      Kalbshüfte am Stück vom deutschen Gourmetkalb

      Zum Braten, als Steaks oder Geschnetzeltes... alles ist möglich mit diesem tollen Stück.
      Kilopreis: ab 31,64 €/kg
    • Kalbsoberschale vom deutschen Gourmetkalb, am Stück, sauber pariert
      Kalbsoberschale

      ab 50,19 €

      Kalbsoberschale vom deutschen Gourmetkalb, am Stück, sauber pariert

      Magere Kalbsoberschale mit bestem Zuschnitt in Profiqualität.
      Kilopreis: ab 31,17 €/kg
    • Kalbsfrikandeau (Kalbsunterschale) vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsfrikandeau

      ab 40,89 €

      Kalbsfrikandeau (Kalbsunterschale) vom deutschen Gourmetkalb

      Die zarte Unterschale von der Kalbskeule wird auch Frikandeau genannt.
      Kilopreis: ab 25,53 €/kg
    • Kalbsrouladen 1 A vom deutschen Gourmetkalb
      Kalbsrouladen 1 A

      ab 22,89 €

      Kalbsrouladen 1 A vom deutschen Gourmetkalb

      Schön geschnittene Kalbsrouladen, perfekt mager und zart.
      Kilopreis: ab 37,53 €/kg
    • Lammkeule frisch nur mit Röhrenknochen
      Lammkeule mit Röhre

      ab 22,89 €

      Lammkeule frisch nur mit Röhrenknochen

      Frische Lammkeule vom jungen Lamm, mager und zart.
      Kilopreis: ab 14,25 €/kg
    • Rinderzunge frisch
      Rinderzunge frisch

      ab 22,39 €

      Rinderzunge frisch

      Schlachtfrische Rinderzunge, gereinigt und entfettet.
      Kilopreis: ab 12,34 €/kg
    • Rinderzunge gepökelt
      Rinderzunge gepök.

      ab 25,29 €

      Rinderzunge gepökelt

      Große gepökelte Zunge, schlachtfrisch vom jungen Tier.
      Kilopreis: ab 12,27 €/kg
    • Hähnchen frisch
      Hähnchen frisch

      ab 7,09 €

      Hähnchen frisch

      Täglich frische deutsche Hähnchen. Aus Freiland- Bodenhaltung, Vollfleischig und mager.
      Kilopreis: ab 6,44 €/kg
    • Hähnchenbrustfilet
      Hähnchenbrustfilet

      ab 7,39 €

      Hähnchenbrustfilet

      Frische Hähnchenbrust in klasse Qualität. Mager, zart und vielseitig verwendbar.
      Kilopreis: ab 16,80 €/kg
    • Putenbrust am Stück
      Putenbrust am Stk.

      ab 11,99 €

      Putenbrust am Stück

      Vollfleischige Putenbrust aus deutscher Aufzucht und Schlachtung. Ideal zum Braten und Füllen.
      Kilopreis: ab 13,95 €/kg
    • Gänsebrust mit Knochen
      Gänsebrust mit Kn.

      ab 18,49 €

      Gänsebrust mit Knochen

      Frische Gänsebrust mit Knochen von deutschen Bauerngänsen.
      Kilopreis: ab 22,35 €/kg
    • Gänsekeulen 2 Stück
      Gänsekeulen 2 Stk

      ab 21,79 €

      Gänsekeulen 2 Stück

      Frische Gänsekeulen von deutschen Bauerngänsen. Jetzt deftiges Gänsefleisch genießen.
      Kilopreis: ab 26,08 €/kg
    • Wildschweinrollbraten
      Wildschweinrollbr.

      ab 25,19 €

      Wildschweinrollbraten

      Magerer Wildschweinrollbraten für zarten Wildschweingenuss.
      Kilopreis: ab 24,70 €/kg
    • Wildschweinbraten aus der Keule
      Wildschweinkeule

      ab 27,89 €

      Wildschweinbraten aus der Keule

      Unser schöner Wildschweinbraten aus der Keule ist immer ein Genuss.
      Kilopreis: ab 27,02 €/kg
    • Rehgulasch
      Rehgulasch

      ab 32,89 €

      Rehgulasch

      Unser frischer Rehgulasch ist mager und zart.
      Kilopreis: ab 31,45 €/kg
    • Hirschgulasch
      Hirschgulasch

      ab 24,09 €

      Hirschgulasch

      Unser frischer Hirschgulasch ist mager und hat einen kräftigen Geschmack.
      Kilopreis: ab 20,97 €/kg
    • Gans schlachtfrisch, Weihnachtsgans
      Gans schlachtfrisch

      ab 47,19 €

      Gans schlachtfrisch, Weihnachtsgans

      Unsere schlachtfrische Bauerngans ist immer eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 14,77 €/kg
    • Rehrücken am Stück  (+ - 150 g)
      Rehrücken am Stk

      ab 70,39 €

      Rehrücken am Stück (+ - 150 g)

      Schöner Rehrücken in erstklassiger Frischequalität.
      Kilopreis: ab 42,20 €/kg
    • Hirschbraten aus der Keule
      Hirschkeulenbr.

      ab 36,79 €

      Hirschbraten aus der Keule

      Schöne Bratenstücke aus der Hirschkeule. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem tollen Fleisch.
      Kilopreis: ab 23,66 €/kg
    • Edelsalami 1 A im Wabennetz
      Edelsalami 1 a

      ab 2,29 €

      Edelsalami 1 A im Wabennetz

      Unsere Edelsalami im Wabennetzdarm ist prima gewürzt und echt lecker.
      Kilopreis: ab 20,77 €/kg
    • Gyroswurst
      Gyroswurst

      nicht verfügbar

      Gyroswurst

      Unsere Gyroswurst mit Käse und vielen leckeren Zutaten.
      Kilopreis: ab 20,77 €/kg
    • Pasteten Aufschnitt
      Pastetenaufschnitt

      ab 3,59 €

      Pasteten Aufschnitt

      Für die festliche Wurstplatte empfehle ich unseren Pasteten Aufschnitt.
      Kilopreis: ab 16,70 €/kg
    • Wildschweinbraten vom Nacken
      Wildschweinkamm

      ab 24,49 €

      Wildschweinbraten vom Nacken

      magerer Wildschweinbraten vom Nacken für zarten Wildschweingenuss
      Kilopreis: ab 23,76 €/kg
    • Wildschweinbraten aus der Schulter
      Wildscheinschulter

      ab 22,29 €

      Wildschweinbraten aus der Schulter

      unser schöner Wildschweinbraten aus der Schulter. Mager, preiswert und gut.
      Kilopreis: ab 21,45 €/kg
    • Wildschweinrücken ohne Knochen
      Wildschweinrücken

      ab 28,49 €

      Wildschweinrücken ohne Knochen

      Unserer magerer Wildschweinrücken für Ihr perfektes Festessen. Beste zarte Qualität.
      Kilopreis: ab 27,26 €/kg
    • Wildschweinfilet
      Wildschweinfilet

      ab 15,19 €

      Wildschweinfilet

      Das Beste was ein Wildschwein zu bieten hat. Butterzartes Filet von meinmetzger.
      Kilopreis: ab 36,93 €/kg
    • Truthahn frisch  Pute Handelsklasse A
      Truthahn

      ab 26,79 €

      Truthahn frisch Pute Handelsklasse A

      Unser schlachtfrischer Truthahn ist immer eine besondere Delikatesse. Jetzt auch schon für Weihnachten bestellen
      Kilopreis: ab 9,47 €/kg
    • Truthahn (klein)
      Truthahn klein

      ab 26,79 €

      Truthahn (klein)

      unsere schlachtfrische Bauernpute ist immer ein besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 10,10 €/kg
    • Ente, Weihnachtsente frisch ca. 2.100 g (+/- 150 g)
      Flugente frisch

      ab 18,99 €

      Ente, Weihnachtsente frisch ca. 2.100 g (+/- 150 g)

      Unsere schlachtfrische Ente ist immer ein besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 9,04 €/kg
    • Fasan, frischer Jagdfasan ca. 900 g
      Jagdfasan

      ab 10,09 €

      Fasan, frischer Jagdfasan ca. 900 g

      Unser jagdfrischer Fasan ist eine besondere Delikatesse
      Kilopreis: ab 11,21 €/kg
    • Flugentenbrust frisch, Barbarie
      Entenbrust

      ab 7,89 €

      Flugentenbrust frisch, Barbarie

      Unsere frische Entenbrust ohne Knochen. Beste Qualität für besonderen Genuss.
      Kilopreis: ab 22,29 €/kg
    • Spanferkel, Mini-Grillferkel 2.500 g
      Grillferkel

      ab 52,39 €

      Spanferkel, Mini-Grillferkel 2.500 g

      Hier präsentieren wir Ihnen unser Mini-Grillferkel. Spanferkelfleisch für bis zu 8 Personen.
      Kilopreis: ab 20,96 €/kg
    • Ente, fertig gebraten ca. 2,3 Kilo (+/- 150g)
      Ente gebraten

      ab 55,69 €

      Ente, fertig gebraten ca. 2,3 Kilo (+/- 150g)

      Unsere fertig gebratene Ente, gefüllt und mit extra Soße. Schnell, gelingt immer.
      Kilopreis: ab 26,52 €/kg
    • Gans, fertig gebraten ca. 3 Kilo (+/- 150 g)
      Gans gebraten

      ab 77,99 €

      Gans, fertig gebraten ca. 3 Kilo (+/- 150 g)

      Unsere fertig gebratene Gans. Vorgebraten in der Aluschale mit extra Soße.
      Kilopreis: ab 37,14 €/kg
    • Hirschrollbraten
      Hirschrollbr.

      ab 22,29 €

      Hirschrollbraten

      mager Hirschrollbraten in besonderer Frischequalität
      Kilopreis: ab 21,40 €/kg
    • Festtagsbraten
      Festtagsbraten

      ab 13,39 €

      Festtagsbraten

      Speziell zum Fest. Herzhaft gefüllter Nackenbraten gefüllt mit Zwiebeln, Schinken und Broccolie
      Kilopreis: ab 12,14 €/kg
    • Deutsches Rinderfiletsteak
      Deut. Rinderfilet

      ab 21,69 €

      Deutsches Rinderfiletsteak

      Deutsches Rinderfilet vom Simmentaler Rind ist das Beste was deutsches Rind zu bieten hat
      Kilopreis: ab 43,58 €/kg
    • Hirschbraten von der Schulter (Blatt)
      Hirschschulter

      ab 22,29 €

      Hirschbraten von der Schulter (Blatt)

      mager Hirschbraten in besonderer Frischequalität von der Schulter.
      Kilopreis: ab 21,40 €/kg
    • Rehkeule mit Knochen
      Rehkeule m.K.

      ab 38,29 €

      Rehkeule mit Knochen

      schöne frische Rehkeule mit Knochen in Spitzenqualität
      Kilopreis: ab 29,33 €/kg
    • Spanferkel, Party Grillferkel, fertig gegart, gefüllt mit gewürztem Spanferkelfleisch
      Grillferkel Mittelgr.

      ab 114,99 €

      Spanferkel, Party Grillferkel, fertig gegart, gefüllt mit gewürztem Spanferkelfleisch

      Bratfertig vorbereitetes Spanferkel entbeint und mit Spanferkelschinkenfleisch gefüllt. Ein Genuss für jede Party.
      Kilopreis: ab 21,19 €/kg
    • Schweinemett, bestes gewürztes Metzgerhackfleisch pures Schwein
      Schnweinemett

      ab 5,49 €

      Schweinemett, bestes gewürztes Metzgerhackfleisch pures Schwein

      Frisch hergestelltes Schweinemertt, mager und einfch lecker.
      Kilopreis: ab 9,65 €/kg
    • Hasenrücken ganz
      Hasenrücken

      ab 21,19 €

      Hasenrücken ganz

      Hier bieten wir Ihnen einen schönen Hasenrücken vom Wildhasen
      Kilopreis: ab 42,38 €/kg
    • Hasenrücken gespickt
      Hasenrücken gespickt

      ab 42,39 €

      Hasenrücken gespickt

      Gespickter Hasenrücken vom Wildhasen in excellenter Qualität
      Kilopreis: ab 42,39 €/kg
    • Kaninchenkeulen 2 er
      Kaninchenkeulen

      ab 7,89 €

      Kaninchenkeulen 2 er

      Unsere zarten frischen Kaninchenkeulen sind eine besondere Delikatesse.
      Kilopreis: ab 15,78 €/kg
    • Kaninchenrückenfilet
      Kaninchenrückenfilet

      ab 14,59 €

      Kaninchenrückenfilet

      Unser zartes Kaninchenrückenfilet ist butterzart, mager und gehaltvoll
      Kilopreis: ab 29,18 €/kg
    • Hasenkeule gespickt
      Hasenkeule gespickt

      ab 17,29 €

      Hasenkeule gespickt

      Gespickte Hasenkeulen gelingen besonders leicht und sind schön saftig.
      Kilopreis: ab 17,54 €/kg
    • Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen
      Hasenrücken

      ab 24,09 €

      Hasenlachse, Hasenrücken ohne Knochen

      Zarter frischer Hasenrücken ohne Knochen, auber pariert.
      Kilopreis: ab 47,59 €/kg
    • Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)
      Rehrücken o.Kn.

      ab 66,79 €

      Rehrücken ohne Knochen (Rehlachs)

      Unser zarter Rehrücken ohne Knochen ist das Beste vom Reh. Zaubern Sie außergewöhliche Delikatessen zu besonderen Anlässen.
      Kilopreis: ab 62,34 €/kg
    • Hirschkrone (french-rack, Caree)
      Hirschcaree

      ab 24,49 €

      Hirschkrone (french-rack, Caree)

      Hirschkrone, unsere Spezialität aus dem Hirschrücken
      Kilopreis: ab 48,08 €/kg
    • Kalbskrone (french-rack, Carre, Kalbsrücken mit Stielknochen)
      Kalbskrone

      ab 21,19 €

      Kalbskrone (french-rack, Carre, Kalbsrücken mit Stielknochen)

      Unsere Kalbskrone ist das besondere Stück des Kalbsrückens
      Kilopreis: ab 41,44 €/kg
    • Hirschschinken
      Hirschschinken

      ab 5,19 €

      Hirschschinken

      Unser magerer Hirschschinken ist mild und besonders zart. Eine tolle Delikatesse
      Kilopreis: ab 50,23 €/kg
    • Spanferkelrücken mit Knochen und Schwarte
      Spanferkelrücken

      ab 22,29 €

      Spanferkelrücken mit Knochen und Schwarte

      Der Spanferkelrücken mit Schwarte hat wunderbar zartes Fleisch und ist vielseitig zum Braten und Grillen geeignet.
      Kilopreis: ab 14,86 €/kg
    • Rindersaftschinken gegart
      gek. Rinderschinken

      ab 5,49 €

      Rindersaftschinken gegart

      magerer saftiger Rinderschinken, dunkel geräuchert.
      Kilopreis: ab 34,76 €/kg
    • Spargelschinken
      Spargelschinken

      nicht verfügbar

      Spargelschinken

      Magere Schweineoberschalen werden mit grünen Spargelstücken bedeckt und schonend gebacken. 
      Kilopreis: ab 34,76 €/kg
    • Entrecote vom deutschen Gourmetkalb
      Kalb Entrecote

      ab 9,99 €

      Entrecote vom deutschen Gourmetkalb

      Das Entrecote vom Gourmetkalb ist das zarteste Stück was wir zu bieten haben.
      Kilopreis: ab 48,24 €/kg
    • Hasenschultern vollfleischig
      Hasenschultern

      ab 15,59 €

      Hasenschultern vollfleischig

      Es muss nicht immer Keule sein! Hasenschultern sind kleiner aber zart, mager und gut zu zubereiten.
      Kilopreis: ab 25,98 €/kg
    • Schweinekrustenbraten gepökelt
      Krustenbraten

      ab 21,09 €

      Schweinekrustenbraten gepökelt

      Zum gelungenen Schweinekrustenbraten braucht es nur noch ein kühles Bier!
      Kilopreis: ab 11,10 €/kg
    • Lammgulasch
      Lammgulasch

      ab 25,39 €

      Lammgulasch

      Lammgulasch, eine exquisite Alternative zum Rindergulasch.
      Kilopreis: ab 23,76 €/kg
    • Rehfilet
      Rehfilet

      ab 33,99 €

      Rehfilet

      Die dunkelroten, feinfaserigen Rehfilets sind exklusive Delikatessen.
      Kilopreis: ab 66,79 €/kg
    • Schweinefilet bratfertig gefüllt im Schweinenetz mit Kräuterbutter und Apfelscheiben belegt
      Premiumfilet gefüllt

      ab 31,69 €

      Schweinefilet bratfertig gefüllt im Schweinenetz mit Kräuterbutter und Apfelscheiben belegt

      Mit wenig Aufwand zubereitet und beeindruckend lecker!
      Kilopreis: ab 35,21 €/kg

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