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Kalbskrone (french-rack, Carre, Kalbsrücken mit Stielknochen)

  • Kalbskrone (french-rack, Carre, Kalbsrücken mit Stielknochen)
19.99
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500g
19,99 €
(39,98 €/kg)
1000g
39,89 €
(39,89 €/kg)
1500g
59,79 €
(39,86 €/kg)
2000g
78,79 €
(39,40 €/kg)
2500g
97,69 €
(39,08 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unsere Kalbskrone ist das besondere Stück des Kalbsrückens"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Die vom Kalbsrücken gelösten Rippenknochen sind sauber herausgezogen
  • Das butterzarte Kalbsrückenfleisch wird Sie begeistern
  • Einzeln als Steak geschnitten
  • Oder am Stück zu einem Kreis zusammen gebunden (Krone)
Unsere Kalbskrone ist ein besonders schönes Stück aus dem Kalbsrücken. Fachmännisch wurden die Rippen gelöst und pariert. Am Stück gebraten oder als Steaks, mit dieser Spitzenqualität können Sie nichts falsch machen. Das zarte Fleisch des Kalbsrücken mit anhängendem Stiehlknochen erlaubt kulinarischen und optischen Hochgenuss. Vom deutschen Gourmetkalb aus frischer Schlachtung.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Kalbfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: je 100 Gramm
Energie
469KJ
112kcal
6%
Zucker
0,0g
0%
Fett
2,9g
3%
gesättigte Fettsäuren
1,2g
5%
Salz
0,0g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
5862KJ
1400kcal
70%
Zucker
0g
0%
Fett
36,3g
52%
gesättigte Fettsäuren
15g
75%
Salz
0g
0%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf das angebotene Grundprodukt. Durch die meist handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich am durchschnittlichen Bedarf einer erwachsenen Frau. Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. sehr gut
    21.11.2016 - 12:51

  2. Top Qualität
    Zart
    11.06.2016 - 17:04

  3. Perfekt wie immer
    11.10.2015 - 16:07


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