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Leiterchen (Brustspitze) gepökelt mager

  • Leiterchen (Brustspitze)  gepökelt mager
4.09
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ca. 500 g
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(8,18 €/kg)
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(7,99 €/kg)
1.500 g
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(7,59 €/kg)
2.500 g
18,69 €
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6.000 g
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(6,97 €/kg)
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Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Magere Brustspitze extra mild gepökelt ist ideal zu Eintöpfen und Sauerkraut"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Mageres Leiterchen am Stück, sauber zugeschnitten ohne Wamme, leicht gepökelt.
  • Von Schweinen aus Deutschland, Geburt, Aufzucht, Schlachtung.
  • Aus frischer Schlachtung und Zerlegung und Herstellung.
  • Top-Fleischqualität geringes Aussaften.
  • Nur von Besten Schweinen der Handelsklasse E (E= Beste)
Ideal zu Sauerkraut, für Eintopf, Schlachtplatte oder zu Püree. Von mageren heimischen Schweinen aus frischer Schlachtung. Handwerklich korrekter Zuschnitt und die milde Pökelung.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Schweinebauch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250)
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:20 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit: je 100 Gramm
Energie
1084KJ
259kcal
13%
Zucker
0.0g
0%
Fett
21.0g
30%
gesättigte Fettsäuren
8.6g
43%
Salz
1.8g
30%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. sehr gut

    Sehr gut
    Von Maria am 12.12.2016

  2. Daraus habe ich Sauer Fleisch gemacht.
    Von Franz P am 09.08.2016

  3. Alles o.k.
    Von Peter D am 10.11.2015


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