"Unser Kernschinken original aus den Ardennen."
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Top-Qualitäts-Schinken aus den Ardennen
- Handwerklich hergestellt
- Schöne große Scheiben
- Naturgereift und über Buchenholz geräuchert
- Aus dem Kernstück der Schweinekeule
Trockensalzung und eine Reifezeit von 5 Monaten sind das Geheimnis für diesen saftig-zarten Schinken. Hochwertiger, gleichmäßig ausgereifter, geräucherter Kernschinken. Mit reinem Buchenholz und Wacholderbeeren kalt geräuchert.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | keine |
|---|---|
| Herkunftsland | Belgien |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten: | Schweinefleisch, Salz, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geräuchert auf Buchenholz mit Wacholderbeeren |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 45 Tage |
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:6 Gramm Scheibe
Energie
34KJ
8kcal
8kcal
0%
Fett
1,8g
3%
gesättigte Fettsäuren
0,6g
3%
Zucker
0,1g
0%
Salz
0,1g
2%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
565KJ
135kcal
135kcal
7%
Fett
30,0g
43%
gesättigte Fettsäuren
10,0g
50%
Kohlen-
hydrate
hydrate
0,0g
0%
Zucker
1,7g
2%
Eiweiß
0,0g
0%
Salz
1,7g
28%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
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Kann ich nur empfehlen
Sehr lecker und Herzhaft
Von Siegfried am 09.09.2018 -
super
super gut
Von Kerstin am 02.01.2018 -
OK
Sehr gut
Von Dolores Krames am 25.11.2017 -
sehr zufrieden
wie oben sehr lecker
ausgezeichnete Qualität.
Von Dietmar am 01.10.2017 -
Toller Räuchergeschmack
Da gibt es nichts zu meckern, gutes Handwerk.
Von Georg am 22.09.2017 -
zum Bier gut gewürzt
prima
Von Karsten am 04.03.2017 -
gut
gut
Von Uwe am 20.11.2016 -
Sehr schmackhaft
Von jens A am 29.12.2015 -
Wie immer, pünktliche Lieferung, sehr gute Qualität und Geschmack
Von am 22.12.2015
