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Ardenner Kernschinken geräuchert

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3.000 g ganzer Schinken
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Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
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"Unser Kernschinken original aus den Ardennen."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Top-Qualitäts-Schinken aus den Ardennen
  • Handwerklich hergestellt
  • Schöne große Scheiben
  • Naturgereift und über Buchenholz geräuchert
  • Aus dem Kernstück der Schweinekeule

Produktbeschreibung

Trockensalzung und eine Reifezeit von 5 Monaten sind das Geheimnis für diesen saftig-zarten Schinken. Hochwertiger, gleichmäßig ausgereifter, geräucherter Kernschinken. Mit reinem Buchenholz und Wacholderbeeren kalt geräuchert.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Belgien
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, Salz, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geräuchert auf Buchenholz mit Wacholderbeeren
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:45 Tage
Nährwertangaben je 100 g 6 Gramm Scheibe % RI (6g)
Energie 565 KJ
135 kcal
34 KJ
8 kcal
0%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
30,0 g
10,0 g
1,8g
0,6g
3%
3%
Zucker 1,7g 0,1g 0%
Salz 1,7g 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. guter Rauchgeschmack

    guter Geschmack
    Von Angelika Stieglitz am 29.11.2019

  2. Sehr zu empfehlen.

    Diese Sorte von Schinken ist eine wucht.
    Von Marcus am 29.11.2019

  3. Schnelle Lieferung

    Hervorragende Qualität, eine Besonderheit für uns!
    Von Rudolf. am 07.11.2019

  4. Der Schinken ist empfehlenswert. Auch die Dicke der Scheiben ok.

    Produkt in Qualität und Geschmack von 35 Personen als sehr gut bewertet! Gilt für beide Packungen.
    Von Klaus-Ulrich am 01.11.2019

  5. am liebsten sechs Sterne

    kein weiterer Kommentar
    Von Roswitha am 15.09.2019

  6. Top Qualität

    Top Qualität
    Von Dagmar am 30.08.2019

  7. Aromatisch

    ein feiner Schinken mit mildem Aroma.
    Von Heinz am 17.06.2019

  8. sehr gut

    super guter Geschmack
    Von Ingrid am 02.06.2019

  9. Passt super zu Spargel

    lecker, fein geschnitten, geschmacklich super
    Von helen01 am 09.05.2019

  10. Vom Aussehen einfach lecker

    Vom Aussehen her einfach klasse. Aber er ist noch nicht probiert, soll aufs Weihnachtsbüffett.
    Von Sabine am 15.12.2018

  11. Ware war frisch - Qualität sehr gut

    Qualität sehr gut, wie beschrieben.
    Ware war frisch und gut verpackt.
    Von Axel am 08.12.2018

  12. Kann ich nur empfehlen

    Sehr lecker und Herzhaft
    Von Siegfried am 09.09.2018

  13. super

    super gut
    Von Kerstin am 02.01.2018

  14. OK

    Sehr gut
    Von Dolores Krames am 25.11.2017

  15. sehr zufrieden

    wie oben sehr lecker
    ausgezeichnete Qualität.
    Von Dietmar am 01.10.2017

  16. Toller Räuchergeschmack

    Da gibt es nichts zu meckern, gutes Handwerk.
    Von Georg am 22.09.2017

  17. zum Bier gut gewürzt

    prima
    Von Karsten am 04.03.2017

  18. gut

    gut
    Von Uwe am 20.11.2016

  19. Sehr schmackhaft
    Von jens A am 29.12.2015

  20. Wie immer, pünktliche Lieferung, sehr gute Qualität und Geschmack
    Von am 22.12.2015


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