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Ardenner Kernschinken geräuchert

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3.09
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500 g geschnitten
14,59 €
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1.000 g am Stück
28,59 €
(28,59 €/kg)
3.000 g ganzer Schinken
83,59 €
(27,86 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Unser Kernschinken original aus den Ardennen."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Top-Qualitäts-Schinken aus den Ardennen
  • Handwerklich hergestellt
  • Schöne große Scheiben
  • Naturgereift und über Buchenholz geräuchert
  • Aus dem Kernstück der Schweinekeule

Produktbeschreibung

Trockensalzung und eine Reifezeit von 5 Monaten sind das Geheimnis für diesen saftig-zarten Schinken. Hochwertiger, gleichmäßig ausgereifter, geräucherter Kernschinken. Mit reinem Buchenholz und Wacholderbeeren kalt geräuchert.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Belgien
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, Salz, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geräuchert auf Buchenholz mit Wacholderbeeren
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:45 Tage
Nährwertangaben je 100 g 6 Gramm Scheibe % RI (6g)
Energie 565 KJ
135 kcal
34 KJ
8 kcal
0%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
30,0 g
10,0 g
1,8g
0,6g
3%
3%
Zucker 1,7g 0,1g 0%
Salz 1,7g 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Aromatisch

    ein feiner Schinken mit mildem Aroma.
    Von Heinz am 17.06.2019

  2. sehr gut

    super guter Geschmack
    Von Ingrid am 02.06.2019

  3. Passt super zu Spargel

    lecker, fein geschnitten, geschmacklich super
    Von helen01 am 09.05.2019

  4. Vom Aussehen einfach lecker

    Vom Aussehen her einfach klasse. Aber er ist noch nicht probiert, soll aufs Weihnachtsbüffett.
    Von Sabine am 15.12.2018

  5. Ware war frisch - Qualität sehr gut

    Qualität sehr gut, wie beschrieben.
    Ware war frisch und gut verpackt.
    Von Axel am 08.12.2018

  6. Kann ich nur empfehlen

    Sehr lecker und Herzhaft
    Von Siegfried am 09.09.2018

  7. super

    super gut
    Von Kerstin am 02.01.2018

  8. OK

    Sehr gut
    Von Dolores Krames am 25.11.2017

  9. sehr zufrieden

    wie oben sehr lecker
    ausgezeichnete Qualität.
    Von Dietmar am 01.10.2017

  10. Toller Räuchergeschmack

    Da gibt es nichts zu meckern, gutes Handwerk.
    Von Georg am 22.09.2017

  11. zum Bier gut gewürzt

    prima
    Von Karsten am 04.03.2017

  12. gut

    gut
    Von Uwe am 20.11.2016

  13. Sehr schmackhaft
    Von jens A am 29.12.2015

  14. Wie immer, pünktliche Lieferung, sehr gute Qualität und Geschmack
    Von am 22.12.2015


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