Search Site

Bad Orber Salinenschinken (Schinkenspeck am Stück)

  • Bad Orber Salinenschinken
27.49
Bitte wählen Preis Menge
ca. 1.000 g
27,49 €
(27,49 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
Hinweis: Sie haben bei Abschluss der Bestellung die Möglichkeit, einen Wunsch-Liefertermin anzugeben!
"Hier ist sie, die hessische Schinkenspezialität: Bad Orber Salinenschinken. Den müssen Sie probieren!"
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Eine Spezialität unseres Hauses, sehr bekannt
  • Mit Salinensalz mild gesalzen
  • Natürlich gereift und in Ruhe über Buchenholz geräuchert
  • Mit viel Liebe handwerklich hergestellt
  • Für Allergiker geeignet

Produktbeschreibung

Die Spezialität aus dem Spessart erfreut Jahr für Jahr die Gaumen vieler Kurgäste und Besucher. Hergestellt nach patentierter Rezeptur aus dem Schinkenstück von ausgesuchten Schweinen aus der Spessartregion. Der Schinken wird mit Bad Orber Salinensalz mild gesalzen und leicht über Buchenrauch geräuchert. In der würzigen Spessartluft reift er zum unverwechselbaren milden Schinken heran. Die Besonderheit liegt im reinen Schinkenfleisch-Geschmack. Mit dem kleinem Speckrändchen entsteht eine geschmackliche Harmonie von magerem Schinkenfleisch mit mildem und zartem Biss.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweineschinkenstück, Salinensalz, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Rohrzucker, Gewürze.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:60 Tage
Nährwertangaben je 100 g 10 Gramm je Scheibe % RI (10g)
Energie 1089 KJ
260 kcal
109 KJ
26 kcal
1%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
12,0 g
6,0 g
1,2g
0,6g
2%
3%
Zucker 1,0g 0,1g 0%
Salz 5,0g 0,5g 8%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.


Laden...

Bitte warten...

Produkt erfolgreich in den Warenkorb gelegt!

Einkauf fortsetzen
Zum Warenkorb