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Coppa di Parma, original ital.

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"Unsere Original Coppa di Parma wird aus ausgesuchten Schweinenacken hergestellt."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Hergestellt in Italien nach tradioneller Rezeptur
  • Von mageren Schweinenacken
  • Luftgetrocknete Spitzenqualität
  • Mindestens 3 Monate gereift
  • Handgebunden, Top Geschmack
Aus bestem, ausgesuchtem Schweinenacken. Die Reifezeit beträgt mind. 3 Monate. Der zarte Schweinenacken mit eingeschlossenen Fettstreifen ist die Grundlage für diese außergewöhnliche Schinkenspezialität. Die besonders würzige Meerluft um Parma lässt diesen Schinken zur Delikatesse reifen.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Milch
Herkunftsland Italien
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Milchzucker, Fruchtzucker, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:45 Tage
Nährwertangaben je 100 g 6 Gramm Scheibe % RI (6g)
Energie 1340 KJ
320 kcal
80 KJ
19 kcal
1%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
25,0 g
8,3 g
1,5g
0,5g
2%
3%
Zucker 1,7g 0,1g 0%
Salz 1,7g 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwaschenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. gut zu kennen

    kaum mit deutscher ware zu vergleichen--gerne wieder
    Von Detlef am 17.02.2019

  2. Alles super lecker!

    Richtig gutes Produkt - sehr lecker!
    Von Brigitte am 05.02.2019

  3. Alle bestellten Artikel wie gewohnt in super Qualität und entsprechend des Auftrages geliefert.

    Alle bestellten Artikel wie gewohnt in super Qualität und entsprechend des Auftrages geliefert.
    Von Ute am 27.12.2018

  4. Für die Zukunft mein bevorzugter Lieferant.

    Super. Einfach lecker.
    Von Angelika am 04.11.2018

  5. Herlich gemasert und toll im Geschmack

    <Toller Geschmack und praktisch verpackt,
    Von Walburga am 14.06.2018

  6. gutes Aroma, fein geschnitten

    sensorisch (Aussehen , Geruch, Geschmack) zum Verwöhnen der Gäste!
    Von Gisela am 07.04.2018

  7. Der Hammergeschmack

    Das ist der Geschmacksknaller schlechthin intensiv und trotzdem mild und sehr rund. Super Danke dafür.
    Von Barbara Höldtke am 13.11.2017

  8. leckeer

    sehr lecker
    Von Franca am 06.11.2017

  9. siehe oben

    Schmeckt köstlich und genau wie auf der Homepage versprochen ist es meinem geliebten Bündnerfleisch nicht unähnlich.
    Von Walburga am 27.10.2017

  10. Sieht super aus, fast kein Fett.

    Noch nicht angeschnitten, aber sieht sehr lecker aus.
    Von Michael am 13.10.2017

  11. Einfach: Verdammt gut!

    Schmeckt und duftet prima!! Solange ein scharfes Messer im Haus,immer wieder im Stück!
    Von Uwe am 24.09.2017

  12. alles bestens

    alles bestens
    Von Holger am 17.09.2017

  13. sehr gute Ware

    wird nicht meine letzte Bestellung sein.
    Von Sabrina am 12.05.2017

  14. Lecker gerne wieder

    Gute Qualität und Service
    Von Jens am 07.05.2017

  15. hervorragend

    alles bestens
    Von Udo am 10.03.2017

  16. sehr gute Qualität

    1a-italienische Qualität
    Von Bianka am 19.02.2017

  17. Sehr gut und nur zu empfehlen.
    Von Erwin H am 09.08.2016

  18. Perfekt, es gibt nichts Besseres.
    Von am 28.04.2016

  19. sehr lecker
    Von Jens B am 26.01.2016

  20. es schmekt sergut
    Von Roland H am 19.01.2016

  21. Das war der richtige Griff. Er,der Schinken, zergeht auf der Zunge und erinnert an unseren Urlaub. Werden auf alle Fälle Wiederholungstäter.
    Von Dieter H am 01.12.2015

  22. alles super
    Von am 27.11.2015

  23. Guter Preis Qualität super, Geschmack ein Hochgenuss, für jeden Liebhaber von Coppa di Parma.
    Von Monika G am 05.10.2015


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