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Gänsebrust geräuchert

  • Gänsebrust geräuchert
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"Unsere geräucherte Gänsebrust ist mager und überaus lecker. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Von ausgesuchter Gänsebrust
  • Über Buchenholz geräuchert erhält sie ihr einzigartiges Aroma
  • Eine leckere Roschinkenspezialität
  • Auch als schöne Vorspeise ein Genuss

Produktbeschreibung

Für die geräucherte Gänsebrust wird nur ausgesuchte Gänsebrust verwendet. Die ausgelösten Stücke werden eingesalzen und reifen über einige Wochen. Über Buchenholz geräuchert erhalten sie ihr einzigartiges Aroma.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Gänsebrust, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Gewürze, Zucker, Rauch
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:25 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 996 KJ
238 kcal
12%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
12,7 g
4,6 g
18%
23%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,5g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 18,5g 37%
Salz 1,0g 17%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr gut


    Von Matthias am 28.01.2021

  2. Gutes Produkt, sehr lecker

    Produkte wie gewünscht, gerne wieder!
    Von Stefan am 17.01.2021

  3. Der Hammer

    die Gänsebrust geräuchert ist der Hammer. Sie schmeckt genauso gut wie bei meinem Lieblingsitalienerin Grado
    Von Josef am 11.01.2021

  4. Sehr gut

    Habe ich bis jetzt nirgens kaufen können. Sehr lecker.
    Von kluje am 09.01.2021

  5. Top

    Top
    Von Jens am 07.01.2021

  6. SUPER

    Lecker
    Von Astrid am 30.12.2020

  7. Allesok

    Sehr frisch
    Von Sonja am 27.12.2020


  8. Von Helga am 26.12.2020

  9. Super Fleischqualität und Service, rundherum super

    Super
    Von Eleonore am 25.12.2020

  10. Schmeckt sehr gut.1A Qualität

    Man kann nur sagen probiert es selber aus.
    Von KassiJeder am 25.12.2020

  11. Verpackung gut

    Geschmack prima, prima
    Von Gerhard am 24.12.2020

  12. Vom Feinsten

    Diese Spezialität gehört für mich zu Weihnachten wie dere Tannenbaum und ist kaum anderswo online zu erhalten. Ihr feiner Geschmack wird durch die milde Rauchnote bestens verstärkt.
    Von Dr. H. Detlef am 24.12.2020

  13. gut

    mir zuviel Fett, war aber ein Geschenk und wurde sehr gelobt
    Von Margret am 22.12.2020

  14. Super Ware, schnelle Lieferung

    .
    Von Chritsa am 21.12.2020

  15. .

    .
    Von Chritsa am 21.12.2020

  16. Sehr lecker

    Daumen nach oben
    Von margrit am 18.12.2020

  17. Gänsebrust

    absolut leckere Angelegenheit, gut geräuchert und sehr schmackhaft
    Von wansfell am 18.12.2020

  18. Das Beste, was auf dem Markt angeboten wird

    Sehr zufrieden
    Von Iris Böhme am 18.12.2020

  19. Handwerklich sauber hergestellt mit dünnem! Fettrand

    Handwerklich sauber hergestellt mit nicht zu dickem Fettrand. Wir frieren die Gänsebrust ein und schneiden je nach Bedarf die gewünschte Menge nach kurzem Auftauen in dünnen Scheiben herunter. Stes ein gar köstlich Abendessen!!!
    Von Albrecht am 18.12.2020

  20. Ausgezeichnet schmeckt alles sehr gut

    Alles bestens top Qualität
    Von Heiko am 17.12.2020


  21. Von R & B am 17.12.2020

  22. Chapeau!

    Ich war erst misstrauisch hier nur 5-Sterne-Bewertungen zu sehen, aber hier sind wirklich echte Profis an der Arbeit. Meine geräucherte Gänsebrust wurde innerhalb 22 h nach Versandabgabe zugestellt, und das von Bad Orb nach Amsterdam, 500 km!
    Von Rainer am 16.12.2020

  23. Weihnachtsdelikatesse

    Gegessen haben wir den Schinken noch nicht, denn es soll eine Delikatesse zu Weihnachten sein. Ich freue mich schon darauf und habe bestimmt nicht das letzte Mal bestellt. Frohe Weihnachten für Sie.
    Von Heike am 13.12.2020

  24. Ein Hochgenuß für Gourmets.

    Höchste Steigerungsform von gut - Am besten!!!!
    Von Uwe am 11.12.2020

  25. schmeckt!

    schmeckt!
    Von ralf am 11.12.2020

  26. Lieferung prompt und alles sehr lecker.

    alles bestens.
    Von ursula am 10.12.2020

  27. Super.

    Delikatesse.
    Von Silvio am 07.12.2020

  28. spitze

    zart und schmackhaft
    Von Wolle am 29.11.2020

  29. okay

    einfach prima nicht nur im Geschmack
    Von Hans-Georg am 29.11.2020

  30. Sehr gut

    Gut geräuchert etwas zu dünn geschnitten
    Von Heiko am 22.11.2020

  31. Sehr gut!

    Hoch lecker!
    Von Reinald am 21.11.2020

  32. Mehr als sehr gut kann ich nicht beurteilen!

    Die geräucherte Gänsebrust ist ebenfalls hervorragend, sehr lecker!
    Von Dietmar am 19.11.2020

  33. sehr schmackhaft

    gerne wieder
    Von Jürgen am 19.11.2020

  34. sehr gut

    gerne wieder
    Von Jürgen am 19.11.2020

  35. abc

    sehr zu Empfehlen
    Von Detlef am 19.11.2020

  36. Alles bestens!

    Siehe oben ....
    Von Ranka am 19.11.2020

  37. sehr gut

    sehr gut
    Von Hans Günter am 19.11.2020

  38. Super Gänsebrust

    Selten so eine gut schmeckende geräucherte Gänsebrust gegessen. Weiter so!!
    Von Reinhard Rose am 15.11.2020

  39. Beste Qualität

    Einfach Klasse
    Von Doris am 14.11.2020

  40. Alles bestens

    Super
    Von Doris am 14.11.2020

  41. Super !!

    Wie immer super !
    Von Berka am 14.11.2020

  42. Gänsebrust geräuchert, ganzes Stück 700g.

    Ein auserlesenes Produkt in der Weihnachtszeit, sehr wohlschmeckend und nicht immer überall vorrätig!



    Von Bernd Rüther am 14.11.2020

  43. Ausgewogen und delikat

    Delikates Extra zum Frühstück
    Von Hans aus Berlin am 04.02.2020

  44. Lecket

    Lecker
    Von Jutta am 18.01.2020

  45. sehr gut!!

    Die Gänsebrust war wie immer sehr gut und hat allen geschmeckt.
    Von Gudrun am 12.01.2020

  46. Sehr gute Qualität

    Wir sind mit unserer 1. Bestellung bei der Metzgerei sehr zufrieden, denn so eine tolle geschmackliche und qualitativ hochwertige Gänsebrust habe ich noch nie gegessen ! Uns als Kunden werden Sie nicht mehr los, sofern alles bei bester Leistung bleibt! Also im zusammengefassten Sinne: weiter so, auf noch ganz viel leckere Gänsebrust!

    Toller Service , super Verpackung - Lieferung und ein Geschmack, dass man nur auf Wolke 7 schweben kann!

    Wow! 5 Sterne, auch wenn ich am liebsten 10 Sterne geben würde.

    Mit freundlichen Grüßen! :-)
    Von Gaumenschmaus am 10.01.2020

  47. Qualität 1A

    Supper Qualität 1A
    Von Jürgen am 07.01.2020

  48. Super gut

    Toller Geschmack,werde ich wieder bestellen
    Von Heike am 01.01.2020

  49. Super leckere Ware; perfekt gekühlt eingepackt; schnelle Lieferung ! Habe die nächste Gänsebrüst schon bestellt und verschenkt.

    Perfekt
    Von Iris am 30.12.2019

  50. hat sehr gut geschmeckt!!

    siehe oben
    Von Gudrun millermann am 30.12.2019

  51. super

    x
    Von Andreas am 30.12.2019

  52. gut

    hätte für meinen Geschmack noch etwas mehr geräuchert sein können
    Von sunrise am 28.12.2019

  53. perfekt

    fein
    Von Harald am 26.12.2019

  54. Delikatesse zu Weihnachten

    Die Gänsebrust ist fein geräuchert und daher sehr schmackhaft. Das Fleisch zart. Leichtes Anfrieren erleichtert das Scheiden un dünne Scheiben.
    Von Dr. H. Detlef am 16.12.2019

  55. Super lecker

    Das 3 mal bestellt und was soll ich sagen einfach hammer lecker vielen dank
    Von Anita am 12.12.2019

  56. Super

    Gerne wieder
    Von Reinhard am 05.12.2019

  57. Sehr zu empfehlen !

    Sehr fein !!!
    Von Berka am 29.11.2019

  58. Sehr gut

    Sehr Geschmackvoll, frisch und zart.
    Von Annegret am 28.11.2019

  59. Himmlisch

    Zart und mild, in professioneller Verpackung - nichts anderes haben wir erwartet: spitze!
    Von SOOZIE am 21.11.2019

  60. Ausgezeichnet

    Kann man jedem empfehlen.
    Von Georg am 14.11.2019

  61. Super !

    Ein ausgezeichnetes Produckt. She zu empfehlen. Lieferung gekühlt und ionnerhalb kürzester Zeit

    K.Dämmrich
    Von Karlheinz Dämmrich am 14.11.2019

  62. Sehr sehr gute Gänsebrust


    Die Gänsebrust ist ein Traum so eine gute hatte ich bevor ich MEINMETZGER fand noch nie dafür von mir 10
    Von Anita am 09.11.2019

  63. Alles super

    Alles super
    Von Thomas am 07.11.2019

  64. Top

    Immer wieder .
    Von Jörg am 20.01.2019

  65. sehr gut

    frisch, mild geräuchert, gut geschnitten
    Von Otto am 17.01.2019

  66. Artikel ist in Ordnung

    Leider am Stück und nicht wie bestellt geschnitten
    Von Silvia am 30.12.2018

  67. Lecker

    Lecker.
    Von Steffi am 29.12.2018

  68. ausgezeichnet

    mild und zart, optimal geräuchert
    Von Otto am 29.12.2018

  69. Spitzenqualität

    einfach lecker
    Von Wolfgang L.aus WHV am 28.12.2018

  70. Spitzenqualität

    einfach lecker
    Von Wolfgang L.aus WHV am 28.12.2018

  71. Hat gut geschmeckt

    Ich kann Euch empfehlen
    Von Dieter Schulz am 28.12.2018

  72. perfekt

    Perfekt
    Von Harald am 27.12.2018

  73. super

    war super lecker
    Von Jonny am 27.12.2018

  74. delikate Ware, portionsgerecht verpackt. Wir sind begeistert.

    delikate Ware, portionsgerecht verpackt. Wir sind begeistert.
    Von Heinz am 27.12.2018

  75. hervorragende Qualität.

    Zum ersten Mal bestellt und nur positiv überrascht worden.
    Bestellung kam, wie versprochen, vor Weihnachten bei mir an.
    Die Verpackung war voll durchdacht, damit auch alles frisch bei mir ankam.

    Bestellte geräucherte Gänsebrust war in hervorragender Qualität und war der absolute Renner zu Weihnachten.




    Von Anne am 26.12.2018

  76. alles OK wie immer

    sehr frische und gute Ware,und sehr lecker
    Von Jürgen am 26.12.2018

  77. perfeckt

    perfekt und lecker
    Von Uwe am 21.12.2018

  78. alles ok

    alles ok, was soll ich sonst noch schreiben.
    Von volkhard am 21.12.2018

  79. Was besonderes für Fest

    optisch wie Geschmacklich ein Traum
    Von Albert am 20.12.2018

  80. hervorragend

    Die Gänsebrust ist wie im vorigen Jahr hervorragend, saftig und gut gewürzt.
    Von Almut am 19.12.2018

  81. hervorragend

    Die Gänsebrust ist wie im vorigen Jahr hervorragend, saftig und gut gewürzt.
    Von Almut am 19.12.2018

  82. Wir werden wieder bestellen!

    Alles in Ordnung
    Von Iris am 17.12.2018

  83. Werde auf alle Fälle wieder bestellen

    Super lecker ganz toller Geschmack hätte ich das gewusst hätte ich gleich mehr für Weihnachten gekauft .

    Von Anita Schaaf am 17.12.2018

  84. Gerne immer wieder.

    Gerne wieder.
    Von Gerda Maria am 15.12.2018

  85. alles OK

    alles wie immer total frisch und sehr lecker!
    Von Jürgen am 10.12.2018

  86. SEHR zufrieden!

    SEHR GUTE Qualität
    Von Katrin am 09.12.2018

  87. Super

    Super
    Von Jürgen am 09.12.2018

  88. Sehr lecker , gute und frische Ware

    Sehr lecker , gute und frische Ware. Durch die gute Frischhalteverpackung kam alles gut im besten Zustand hier an. Hier kaufen wir gerne wieder ein. Vielen Dank.
    Von Ralph am 09.12.2018

  89. Besser geht's nicht!

    Beste Qualität, bester Geschmack! Ich bestelle die Gänsebrust jedes Jahr und sie hält nie lange, weil sie so lecker ist. Vom Allerfeinsten!
    Von Charlotte am 01.12.2018

  90. Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.

    Sehr empfehlenswert.
    Von Georg am 30.11.2018

  91. Positiv


    Von Gabriela am 25.11.2018

  92. Spitzenqualität

    Ich bestelle nun schon seit Jahren diese phantastische, geräuchtere Gänsebrust. Sie ist von gleichbleibender, allerfeinster, zarter und wohlschmeckender Qualität. Sehr lecker. Wird immer schnell weggenascht.
    Von Charlotte am 24.11.2018

  93. Sehr gute Qualität

    Sehr gute Ware. Richtig lecker, zart, wenig Fett und gut im Geschmack.
    Von Alexander am 24.11.2018

  94. sehr gut

    Uns allen hat die Gänsebrust hervorragend gemundet
    Von ines am 20.01.2018

  95. Exzellente Quälität

    Sehr zart und runder Geschmack.
    Von Harry am 07.01.2018

  96. Delikatesse

    Eine absolute Delikatesse
    Von Peter am 03.01.2018

  97. Sieht schon rein optisch sehr gut aus!

    Vielen Dank für die pünktliche Zustellung!
    Von Chr. Katerinis am 20.12.2017

  98. Das Beste vom Besten

    Besser gehts nicht mehr. Gut geräuchert und gewürzt ist das einsame Spitze unter den Delikatessen. Immer wieder gerne.
    Von Uwe am 16.12.2017

  99. einfach klasse

    Alles Bestens
    Von Detlef am 10.12.2017

  100. Klasse, schön mager und gut geräuchert.

    Ist sehr empfehlenswert.
    Von Georg am 10.12.2017

  101. einfach nur gut

    Ware und Lieferung sehr gut
    Von Almut am 08.12.2017

  102. einfach nur gut

    Ware und Lieferung sehr gut
    Von Almut am 08.12.2017

  103. alles super

    top
    Von Jutta am 05.12.2017

  104. Sehr fettig

    Etwas stark geräuchert
    Von Dolores Krames am 25.11.2017

  105. Geräucherte Gänsebrust....besser geht kaum.

    Die Gänsebrust ist wirklich eine Delikatesse und ihr Geld wert!!!
    Man muss aufpassen, daß man nicht gleich das ganze Stück "verschlingt."
    Von Manfred am 19.11.2017

  106. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Irina Roth am 13.11.2017

  107. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Irina Roth am 13.11.2017

  108. Sehr gerne wieder

    Durch die Suche nach der Gänsebrust bin ich auf den Shop gestoßen. Schmeckt so lecker wie sie aussieht.
    Von Barbara Höldtke am 13.11.2017

  109. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Sven am 06.11.2017

  110. siehe oben

    siehe oben
    Von Rüdiger am 10.01.2017

  111. Bestens

    Sehr zufriedenstellend
    Von Kathinka Heim am 09.01.2017

  112. Vollste Zufriedenheit in jeder Beziehung

    Spitzenqualität und Spitzenservice!
    Von Uwe am 06.01.2017

  113. alle 5 <sterne eben:-)

    Sehr zart das Fleisch, der Fettanteil für alle Liebhaber von geräuchter Gänsebrust sicher perfekt. Für mich hätte die Speckschicht gerne noch etwas dicher sein können, aber das ist keine Kritik,, da ich weiß, dass ich da aus der Norm falle. Zudem ein schöner Räuchergeschmack und nicht zu salzig = rundum empfehlenswert!!!
    Von Claire Bergmann am 01.01.2017

  114. Ich war über die schnelle Lieferung sehr erfreut. Besonders die Verpackung war super. Leider ist uns die Gänsebrust etwas zu salzig. Aber trotzdem von besonders guter Qualität.

    Ich war über die schnelle Lieferung sehr erfreut. Besonders die Verpackung war super. Leider ist uns die Gänsebrust etwas zu salzig. Aber trotzdem von besonders guter Qualität.
    Von Johanna am 28.12.2016

  115. Alles bestens, gern wieder!

    Tolle Qualität, vom Feinsten; so, wie ich geräucherte Gänsebrust liebe! Und das zum fairen Preis.
    Von Joachim am 27.12.2016

  116. Top-Geschmack und Qualitaet!!!!

    Haben sie uns nach Spanien schicken lassen,kam Top verpackt und noch leicht gekuehlt an,Geschmack und Qualitaet unuebertroffen!!! Lg Klaus
    Von klaus am 27.12.2016

  117. 1 A Ware, nur zu empfehlen

    einfach perfekt
    Von Peter Schulz am 19.12.2016

  118. Sehr gut

    Lecker!
    Von Andreas am 19.12.2016

  119. Alles prima

    Zu empfehlen
    Von Bernd am 18.12.2016

  120. Es lohnt sich zu bestellen.

    Gerne werden wir bei Bedarf wieder bestellen.
    Von Matthias am 18.12.2016

  121. sehr positiv!!

    lecker hoch drei! weckst kindheitserinnerungen aus deutschland
    Von Heidemarie am 17.12.2016

  122. Hervorragende Qualität

    Hervorragende Qualität
    Von Frank am 10.12.2016

  123. Super

    klasse gerne wieder
    Von Karina am 06.12.2016

  124. klasse

    gerne wieder
    Von Karina am 06.12.2016

  125. jederzeit weiter zu empfehlen

    lecker und mild geräuchert
    Von Ingeborg am 06.12.2016

  126. klasse Ware tolle qualität

    Super Ware ich bin sehren zufrieden, und kann es nur jeden empfehlen
    Von Jutta am 05.12.2016

  127. Super frische und gute Gänsebrust

    Die beste Gänsebrust die ich je hatte
    Von Ralf Reetz am 04.12.2016

  128. Gut

    Gut
    Von Frank am 28.11.2016

  129. Note 1

    einfach nur köstlich!
    Von Michael am 14.11.2016

  130. Super

    Super
    Von Dietmar am 11.11.2016

  131. ++++++++++++++++++++++++++ alles positiv, im Online Kauf fast nicht zu bekommen - vor allem nicht diese ausgezeichnete Qualität.
    Von am 03.01.2016

  132. Wirklich Superqualität
    Von Bernd S am 25.12.2015

  133. gut,aber nicht mein fall
    Von andreas B am 18.12.2015

  134. Ich hasse Pflichtfelder !
    Von Suzanne A am 13.12.2015

  135. sehr schön eingeschweißt
    fantastischer Geschmack
    gute Haltbarkeit
    Von Michael K am 08.12.2015

  136. Sehr gute Qualität
    Von am 01.12.2015


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