"Unser Kochschinken in meisterlicher Metzgerqualität. Saftig und mager, mild im Geschmack. "
- Adolf Fries, Metzgermeister
- Adolf Fries, Metzgermeister
Details
- Bester Metzgerschinken in handwerklicher Qualität
- Vom Hinterschinken am Stück gepökelt
- Im Sud gekocht, delikater Geschmack
- Mild-würzig
- Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)
Hergestellt in handwerklicher Qualität. Von Meisterhand zugeschnitten. Mild gesalzen und mit einer feinen Gewürzmischung abgerundet. Saftig und zart im Biss. Ideal zu Spargel und vielen anderen Gerichten. Auf die Zugabe von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärker verzichten wir bewusst.
Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Naturgewürze nach überlieferter Rezeptur. Die deutliche Salzreduzierung gleichen wir mit erhöhter Gewürzzugabe aus.
Jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Seniorenheimen und Kliniken sowie unzähliger Kurgäste rückt den Gesundheitsaspekt in den Mittelpunkt unser Produktion.
Zusatzinfos
| Allergene Stoffe: | keine |
|---|---|
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lieferzeit | 1-2 Tage |
| Zutaten | Schweineschinkenstück, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Gewürze, Zucker. |
| Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand: | 30 Tage |
| Nährwertangaben | je 100 g | 20 Gramm je Scheibe | % RI (20g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 628 KJ 150 kcal |
126 KJ 30 kcal |
2% |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
7,0 g 2,0 g |
1,4g 0,4g |
2% 2% |
| Zucker | 2,0g | 0,4g | 0% |
| Salz | 2,0g | 0,4g | 7% |
| RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwaschenen (8400 kj/2000kcal) | |||
Hinweis:
Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.
Kundenmeinungen
-
Einwandfreie Verpackung und die Ware war tadellos im Geschmack. Gerne wieder.
Super Lieferservice, tolle Ware gerne wieder
Von Silvie am 25.04.2019 -
Alles ok.
Super Qualität.
Von Hentschel am 21.03.2019 -
sehr gut
sehr gut
Von Klaus am 12.02.2019 -
super und gut
Super, schnelle Lieferung und beste Ware, gerne wieder.
Von Norbert Deissler am 08.02.2019 -
Super!
Saftiger, leckerer Schinken!
Von Brigitte am 05.02.2019 -
Gut
Schmeckt
Von Demao v. Altenwald am 19.01.2019 -
bestens
gut gewürzt, saftig
Von Joachim am 02.12.2018 -
ok
alles gut
Von GESA Heisler am 02.12.2018 -
Mild und zart und wie gerade frisch gekauft.
Besser kann ein Kochschinken nicht sein.
Von Regina am 20.11.2018 -
sehr gut
schmeckt
Von Elke am 18.11.2018 -
noch nicht probiert
noch nicht probiert
Von Karin am 15.11.2018 -
Cool
Super
Von Renate am 08.11.2018 -
Marc
Super Lecker
Von Marc am 08.11.2018 -
Ausgezeichnet
Wir sind einfach nur begeistert ❣❣❣ sehr schnell bearbeitet. Hervorragende Verpackung und geschmacklich fast alles einmalig gut. Viele Aufschnittsorten haben wir probiert und alles fanden wir prima. Nur die Burger und die Dipsoße waren nicht so unser Ding. Aber Geschmäcker sind halt verschieden. Dafür waren z.B. die Entrecote Steaks das Beste was wir je hatten. Mein Mann ist gelernter Schlachter und megakritisch bei Wurst und Fleischwaren. Und er war voll des Lobes, habe ich bisher bei ihm seltenst erlebt
Von Charly am 11.10.2018 -
Ausgezeichnet
Sehr gut wie immer, werde ich immer wieder bestellen.
Von Dr. Christa Wiesenberg am 11.10.2018 -
Ausgezeichnet
Sehr guter Geschmack.
Von Dr. Christa Wiesenberg am 11.10.2018 -
gut
alles bestens
Von GESA am 14.09.2018 -
Beste Metzgerqualität
Wirklich guter Metzgerschinken.
Von Schwäbische Hausfrau am 13.09.2018 -
Sehr gut
Ganz prima
Von Claudia am 12.07.2018 -
Super Qualität und Geschmack!
Super Qualität und Geschmack, werde sehr oft wieder bestellen!
Von Heidemarie am 07.07.2018 -
guter Metzgerschinken
sehr guter, natürlich schmeckender Schinken
Von Jürgen am 06.07.2018 -
Super!
Super!
Von Andrea am 24.06.2018 -
Der beste Kochschinken zum Angebotspreis
Super leckerer Kochschinken
Von Reiner am 03.05.2018 -
Sehr gut
Lecker
Von Nicole am 03.05.2018 -
Top
Sehr lecker zu Spargel, in den Salat oder einfach auf dem Brot!
Von Carolin am 29.04.2018 -
Sehr lecker
Sehr lecker, gerne wieder.
Von Gerd am 26.04.2018 -
Sehr Lecker
Sehr Lecker
Von Thomas am 14.04.2018 -
Ok
Ist ok.
Von Peter am 06.04.2018 -
Gut im Geschmack
Geschmacklich gut, die Scheiben waren jedoch etwas zu dick geschnitten
Von Hugo am 05.04.2018 -
super
super
Von Dagmar am 29.03.2018 -
Sehr gut
Frisch und gut
Von Verena am 10.03.2018 -
Beste Qualität
Frisch und saftig und nicht zu fett.
Von Dr. Christa am 16.02.2018 -
Saftig und angenehm mager
Eignet sich hervorragend zu Schinkennudeln, ist nicht zu fett und sehr wohlschmeckend.
Von Dr. Christa am 16.02.2018 -
Super Würzung, mager
Top
Von Carolin am 26.01.2018 -
5 Sterne
5 Sterne
Von Hans am 12.01.2018 -
bestelle bestimmt wieder
gute Qualität, pünktliche Lieferung
Von Beatrix am 31.12.2017 -
sehr gut
Die beiden Produkte sind sehr gut Ich kann Sie nur weiter empfehlen nochmals Danke gerne wieder einmal
Von Detlef am 10.12.2017 -
Gerne wieder
Sehr gute Qualität und pünktliche Lieferung. Besser gehts nicht. Vielen Dank.
Von Kruno am 03.12.2017 -
Gut
Saftig
Von Dolores Krames am 25.11.2017 -
1+
1+
Von The Master am 17.11.2017 -
Gutes Produkt
So muss ein gekochter Schinken sein. Sehr lecker.
Von Barbara Höldtke am 13.11.2017 -
sehr gut
kein Fett und bester Geschmack
Von Dagmar am 31.10.2017 -
Top
1a
Von Karl am 20.10.2017 -
Geschmack vorzüglich! Aber bitte dass nächste mal wenn es geht dünner schneiden!
Es ist einfach schön bei Ihnen zu bestellen!
Von Claus am 01.09.2017 -
TOP Ware.
Jeder bestellte Artikel war Note 1.
Immer wieder gerne !!
Von Brigitte am 14.07.2017 -
Top
Sehr saftig und top gewürzt!
Von Carolin am 30.06.2017 -
sehr gut
sehr gut
Von Detlef am 27.06.2017 -
Alles Bestens! Vielen Dank!
Sehr gute Qualität!
Alles Bestens!
Vielen Dank!
Von Thomas am 20.06.2017 -
gut
sehr gut
Von Siegfried am 16.06.2017 -
bester Kochschinken
Wunderbarer Kochschinken,schmeckt einfach klasse,ob in Salaten oder einfach auf Brot oder Brötchen oder auf einem Toast
perfekter Geschmack.
Von Gudrun am 06.05.2017 -
astrein
schmeckt nach mehr
Von Siegfried am 03.03.2017 -
Top
Besser geht's nicht
Von Frank am 21.01.2017 -
So was von lecker..
Gut nur ein Kochschinken. Ihn aber so lecker hinzubekommen ist ein Wunder.
Von tina.sweetcatsparkles am 17.01.2017 -
Gute Qualität
Ganz normaler Kochschinken ohne irgendwelchen Schnickschnack. Schmeckt gut.
Von Iris am 24.10.2016 -
Der Schinken war absolut frisch und sehr saftig.
Von elke B am 03.07.2016 -
Mit Ananas und Käse überbacken als Hawaiitoast. Sehr empfehlenswert.
Von am 18.03.2016 -
es war alles zur befriedenheit
Von katharina K am 13.01.2016 -
Alle von mir bestellten Produkte waren frisch und haben sehr gut geschmeckt.
Gern bestelle ich wieder!
Vielen Dank für die gute und einwandfreie Lieferung.
Von Dagmar Monika K am 01.01.2016 -
Sehr gute Qualität!
Von Bianka H am 28.12.2015 -
gute Ware
Von Ralf L am 27.12.2015 -
Ware OK.
Von Matthias N am 24.11.2015 -
Gute Qualität
Von Horst D am 04.10.2015 -
Gute Qualität!
Wünschenswert wäre etwas mehr Salz und etwas mehr Geschmack. (etwas, nicht viel!)
Geht besser, davon bin ich überzeugt. Dieser hervorragende Metzger kann das besser!!!!
Von Horst am 03.06.2015 -
Sehr gut
Qualität gut, Geschmack ist sehr mild, so wie ich mir Schinken wünsche.
Von Eugen M. am 01.06.2015
