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Irisches Entrecote

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12.79
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Steak 2 Stück = 450 g

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(28,42 €/kg)
Steak 3 Stück = 675 g

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Steak 12 Stück im Vorteilspack = 2.700 g

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(27,40 €/kg)
Steak 25 Stück im Grosspack = 5.625 g

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Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
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"Steaks vom irischen Rind. Kenner bevorzugen dieses Stück mit dem kleinen Fettauge."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Zarte Steaks vom irischen Rinderrücken
  • Die Rinder weiden auf saftigen, irischen Wiesen
  • Fachmännisch von Meisterhand zugeschnitten
  • Mit kleinem dazugehörigen Fetträndchen
  • In idealer Stärke geschnitten

Produktbeschreibung

Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Hochrippe oder Zwischenrippenstück, ergiebt saftige Steaks. Im Englischen wird dieses Steak Ribeye genannt. Es wird von vielen Kennern als das beste Steak angesehen. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Steak besonders saftig und geschmackvoll werden. Steakgenuss für Grill und Pfanne. Steaks vom irischen Rind sind aufgrund der Weidehaltung besonders geschmackvoll und zart.

Irisches Entrecote – Delikatess von der Insel

Von den saftigen Wiesen Irlands kommt eines der edelsten Fleischsorten der Welt. Besonders gut abgehangen und frisch verpackt gelangt das irische Entrecote zu Ihnen nach Hause. Das Edelfleisch ist zart und saftig und erstaunt den Genießer durch sein natürliches Aroma. 

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Irland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Nährwertangaben je 100 g je Steak 225 Gramm % RI (225g)
Energie 594 KJ
142 kcal
1336 KJ
319 kcal
16%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
8,0 g
3,7 g
18,1g
8,4g
26%
42%
Zucker 0,0g 0,0g 0%
Salz 0,1g 0,2g 3%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Maike

    Alles Top!
    Von Maike am 03.10.2019

  2. Perfekt

    Auf dem Grill (Grillbriketts)von beiden Seiten richtig angebraten ,jedes Steak einzeln in Alu Folie gepackt und für 15min an den Rand gelegt . Dabei den Rest gegrillt...Burger für die Kids
    Das Fleisch ist von sehr guter Qualität, Lieferung sehr schnell! Bestellt über Amazon...das nächste Mal direkt...absolut zu empfehlen .
    Von Hasi am 22.09.2019

  3. Gut

    Gut
    Von Dirk am 31.08.2019

  4. Alles super

    Alles super
    Von Erich am 15.08.2019

  5. Super schnelle Lieferung und TOP Fleischqualität

    Super Fleisch Qualität. Werde nur noch bei Ihnen bestellen
    Von Hans am 15.08.2019

  6. Herrlich

    Lecker
    Von Anna am 19.07.2019

  7. sehr zu empfehlen

    zart und saftig und ein super Geschmack
    Von TS am 13.07.2019

  8. Gut

    Gut
    Von ursula am 08.06.2019

  9. Gut

    Tolle Qulität, guter Geschmack.
    Von Felix am 20.05.2019

  10. Gute Qualität
    Von Goliath am 19.05.2019

  11. Sehr leckeres zartes Fleisch

    Das ganze Fleisch war ein Familien-Grill-Fest . Alles war sehr zart und schmackhaft. Die Lieferung pünktlich. Die Ware schön gekühlt angekommen.
    Empfehlenswert.
    Von Christiane am 18.05.2019

  12. Ok

    Ok

    Von Bernd am 18.04.2019

  13. Gut durchwachsen, guter Geschmack

    Kurz gegrillt ein Genuss!
    Von Andreas am 13.04.2019

  14. sehr gut

    sehr gut
    Von Jürgen am 12.04.2019

  15. Perfekt zum beefern!

    Tolle Marmorierung und super Qualität!
    Von RvW am 06.01.2019

  16. sehr gut

    sehr gut
    Von günter am 28.12.2018

  17. TOP Fleisch

    Für mich, eins der besten Fleisch Stücke. Sehr schmackhaft.
    Von Detlef am 19.10.2018

  18. Top

    Top
    Von Martin am 06.10.2018

  19. 1A Qualität

    1A Qualität
    Von Steffan am 30.09.2018

  20. Beste Metzgerqualität

    Typisches Irisches Entrecote, wie ich es von Großbritannien - Irland - kenne. Super
    Von Schwäbische Hausfrau am 13.09.2018

  21. sehr gut

    wuderbar zart
    Von günter am 07.09.2018

  22. Bewertung gut

    Alles gut sehr schnelle Lieferung und es waren sogar 100g extra drin. Fleisch ist sehr saftig. Hab nur ein Problem, ich musste 5kg einfrieren und krieg jetzt schlecht ein Steak raus wenns eingefroren ist. Beim nächsten mal vielleicht in mehreren Portion unterteilen.
    Von denis am 16.08.2018

  23. sehr gutes Fleisch

    sehr schneller Versand die bestellte Ware war in sehr guter Qualität werde bestimmt nicht das letzte mal dort was bestellt haben,kann ich nur weiter empfehlen
    Von Jens am 24.07.2018

  24. super

    habe schon mal Entrecote gegessen die waren bei weitem nicht so gut, wie die von mein Metzger
    Von Steffi am 07.07.2018

  25. Nicht nur für Sonntags ein leckeres Steak

    Toller Geschmack, sehr schöner Zuschnitt und dann ein super Preis was will man mehr
    Von Margaretha am 28.06.2018

  26. Super

    Schönes zartes Fleisch. Geschmacklich super. Qualität stimmt.
    Von Stephan am 17.06.2018

  27. tolles Steak

    super fein,viel Geschmack,super
    Von Christian am 27.05.2018

  28. tolles Steak

    super fein,top,
    Von Christian am 27.05.2018

  29. ein zarter Genuss

    Ich brate die Steaks scharf in heißem Rapsöl von beiden Seiten an und serviere sie leicht blutig. ( gewürzt mit Salz, Worcester Sauce, am Schluss frisch gemahlener Pfeffer?
    Von Gisela am 27.05.2018

  30. fein und lecker

    das Fleisch war gut bei der Zubereitung und hatte den gewünschten eigenen Beef Geschmack.
    Von Don Erice am 07.05.2018

  31. mein Favorit

    ein Favorit,super fein
    Von Christian am 04.05.2018

  32. super Geschmack

    saftiges,sehr geschmackvolles Entrecote
    Von Christian am 16.04.2018

  33. Top Preis Leistungsverhältnis

    Die Qualität ist einwandfrei
    Von Andreas am 13.04.2018

  34. Alles top!

    Die Steaks waren superlecker und sehr zart. Hat uns allen gut geschmeckt.
    Werde jetzt öfters bestellen!
    Von Andrea am 06.04.2018

  35. Klasse Fleisch

    Das irische Entrecote Steak ist phantastisch, die Qualität super.
    Von Margaretha am 11.02.2018

  36. hervorragend

    hervorragende Qualität
    Von Carola am 09.02.2018

  37. sehr gut

    supper zartes rintersteak
    Von günter am 08.01.2018

  38. Super Fleisch

    So lecker
    Von Katharina am 12.12.2017

  39. Wie immer sehr gut

    Ich bestelle die ja immer mal wieder weil die Qualität des Fleisches wirklich gut und immer
    allen schmeckt gut liegt vielleicht auch an der Zubereitung
    Von Hubertus am 08.12.2017

  40. super

    lecker, lecker, lecker............
    Von Christiane am 29.09.2017

  41. Geschmack und Qualität sehr gut

    Tolles Sortiment, sehr übersichtlich, zügige Lieferung, sehr gute Verpackung, super Qualität
    werde wiederkommen
    Von Beatrix am 16.09.2017

  42. sehr zufrieden

    sehr gut
    Von günter am 30.07.2017

  43. Sehr gut ausgesucht

    Die Stakes sind bei unseren Gästen sehr gut angekommen
    Von Gerhard am 25.07.2017

  44. Leckerschmecker

    Lecker, zart und gut verpackt.
    Von Dominique am 23.07.2017

  45. Super Qualität!

    Top Qualität, top Geschmack!
    Von JH am 28.06.2017

  46. wie immer lecker

    wie immer lecker beste qualität
    Von Lutz am 20.06.2017

  47. Gutes Fleisch für den Grill

    Nicht ganz so gut wie das deutsche Entrecote vom Simmenthaler Rind aber auch ein gutes Fleisch für den Grill. War mit etwas zu fett an manchen Stellen.
    Von Thomas am 12.06.2017

  48. Mega!

    Superzart und superlecker!
    Mein Grilltipp:
    Keine Scheiben kaufen sondern ein ganzes Stück und dann selber schneiden...
    Ca. 5 bis 6cm dicke Scheiben schneiden.
    Diese bei 80 bis max. 100 Grad auf eine Kerntemperatur von knapp 50 Grad ziehen.
    Hier ist Geduld gefragt... ;-)
    Danach von jeder Seite 1min. in den Beefer und danach nochmal 3 min. im Grill (80 bis 100 Grad) ruhen lassen.
    (KEINE Folie drumwickeln beim Ruhen, sonst weicht die Kruste wieder auf)
    Danach ab auf den Teller und genießen...
    Von Grillmeister am 21.05.2017

  49. Total begeistert

    Super zart, super geschnitten, super Geschmack. Qualität die ich liebe.
    Von Gitta am 10.05.2017

  50. sehr gute Qualität

    Qualität sehr gut
    Von Detlef am 14.04.2017

  51. Wie gewünscht

    Gut geschnitten
    Von Dietrich am 09.04.2017

  52. Alles bestens SUPPER Ware

    Gute Ware
    Von Werner am 25.03.2017

  53. beste qualität super lecker

    beste qualität super lecker
    Von Lutz am 20.03.2017

  54. sehr zu empfelen

    -------------
    Von Lutz am 10.03.2017

  55. super Qualität ,zart und lecker, Danke die nächste Bestellung folgt

    super Qualität ,zart und lecker, Danke die nächste Bestellung folgt
    Von Lutz am 19.02.2017

  56. erstklassige Steaks, danke!!

    Top Qualität!!
    Von Heinz am 12.02.2017

  57. Super

    Das Fleisch ist friesch und schnell da gewessen.
    Von Angelika am 20.01.2017

  58. Klasse Fleisch !

    geliefert wurden ca. 1192g, 4 Stück statt 5 Stück, was insgesammt wahrscheinlich besser war da die Stücke schön dick waren. Fleisch hat supergut geschmeckt, besser wie das US Rip-Eye was ich letztens hatte. In der Pfanne kurz angebrutzelt und im Ofen reifen lassen. 5*
    Von Christian am 31.12.2016

  59. Klasse Artikel

    Super Qualität
    Von Horst am 21.12.2016

  60. Sehr gut

    sehr gut
    Von Siegi am 11.12.2016

  61. Einfach klasse

    Wieder mal ein Genuss... was soll ich sagen, einfach nur gut :-)
    Von M.R. am 09.12.2016

  62. Absolut lecker
    Von Steffen N am 25.08.2016

  63. schnelle Lieferung auch ohne Termin
    gute Verpackung
    Von Christian B am 17.06.2016

  64. schnelle und gut gekühlte Lieferung, hatte eine Nachfrage per mail geschickt - sie wurde am gleichen SONNTAG beantwortet!!!! Unglaublich :-)
    Fleisch hat eine super Qualität, sobald ich alles gegrillt habe wird hier der Nachschub bestellt!!!
    Von Temkin S am 25.05.2016

  65. sehr gute Qualität, super Lieferung
    Von am 24.04.2016

  66. Perfekt

    Die Ware ist wie immer perfekt. Eine Rückfrage wurde super schnell und kompetent beantwortet. So einen Service wünscht man sich als Kunde. Großes Lob ! Unbedingt weiter zu empfehlen.
    Von Thomas am 25.03.2016

  67. guter Geschmack
    Von Jürgen V am 12.03.2016

  68. Alles sehr gut
    Von willi K am 06.02.2016

  69. Klasse Fleisch

    3,4kg Stück ist mit der Niedrigtemperaturmethode traumhaft geworden.
    Das Fleisch ist nur zu empfehlen!
    Von Johannes am 04.01.2016

  70. Super lecker
    Von Oliver V am 11.12.2015

  71. Ein Traum von Fleisch sehr hübsch und wunderbar fein und lecker
    Von Alexander H am 23.11.2015

  72. Ausgezeichnete Fleischqualität.
    Von Peter D am 10.11.2015

  73. sehr lecker
    Von Uwe W am 02.11.2015

  74. Wie immer Top Ware , super schnelle Lieferung zu einem korrekten Preis.
    Gerne immer wieder.
    Von Thomas R am 05.10.2015


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