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Irisches Entrecote

  • Irisches Entrecote
12.39
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Steak 2 Stück = 450 g
12,39 €
(27,53 €/kg)
Steak 3 Stück = 675 g
17,59 €
(26,06 €/kg)
Steak 5 Stück = 1.125 g
29,09 €
(25,86 €/kg)
Steak 12 Stück im Vorteilspack = 2.700 g
72,29 €
(26,77 €/kg)
Steak 25 Stück im Grosspack = 5.625 g
146,79 €
(26,10 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
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"Steaks vom irischen Rind. Kenner bevorzugen dieses Stück mit dem kleinen Fettauge."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Zarte Steaks vom irischen Rinderrücken
  • Die Rinder weiden auf saftigen, irischen Wiesen
  • Fachmännisch von Meisterhand zugeschnitten
  • Mit kleinem dazugehörigen Fetträndchen
  • In idealer Stärke geschnitten
Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Hochrippe oder Zwischenrippenstück, ergiebt saftige Steaks. Im Englischen wird dieses Steak Ribeye genannt. Es wird von vielen Kennern als das beste Steak angesehen. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Steak besonders saftig und geschmackvoll werden. Steakgenuss für Grill und Pfanne. Steaks vom irischen Rind sind aufgrund der Weidehaltung besonders geschmackvoll und zart.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Irland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten: Rindfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:18 Tage
Nährwertangaben
Verbrauchseinheit:je Steak 225 Gramm
Energie
1336KJ
319kcal
16%
Fett
18,1g
26%
gesättigte Fettsäuren
8,4g
42%
Zucker
0,0g
0%
Salz
0,2g
3%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Verbrauchseinheit: 100g
Energie
594KJ
142kcal
7%
Fett
8,0g
11%
gesättigte Fettsäuren
3,7g
19%
Kohlen-
hydrate
0,0g
0%
Zucker
0,0g
0%
Eiweiß
0,0g
0%
Salz
0,1g
1%
Richtwert in % der Tageszufuhr
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. tolles Steak

    super fein,viel Geschmack,super
    Von Christian am 27.05.2018

  2. tolles Steak

    super fein,top,
    Von Christian am 27.05.2018

  3. ein zarter Genuss

    Ich brate die Steaks scharf in heißem Rapsöl von beiden Seiten an und serviere sie leicht blutig. ( gewürzt mit Salz, Worcester Sauce, am Schluss frisch gemahlener Pfeffer?
    Von Gisela am 27.05.2018

  4. fein und lecker

    das Fleisch war gut bei der Zubereitung und hatte den gewünschten eigenen Beef Geschmack.
    Von Don Erice am 07.05.2018

  5. mein Favorit

    ein Favorit,super fein
    Von Christian am 04.05.2018

  6. super Geschmack

    saftiges,sehr geschmackvolles Entrecote
    Von Christian am 16.04.2018

  7. Top Preis Leistungsverhältnis

    Die Qualität ist einwandfrei
    Von Andreas am 13.04.2018

  8. Alles top!

    Die Steaks waren superlecker und sehr zart. Hat uns allen gut geschmeckt.
    Werde jetzt öfters bestellen!
    Von Andrea am 06.04.2018

  9. Klasse Fleisch

    Das irische Entrecote Steak ist phantastisch, die Qualität super.
    Von Margaretha am 11.02.2018

  10. hervorragend

    hervorragende Qualität
    Von Carola am 09.02.2018

  11. sehr gut

    supper zartes rintersteak
    Von günter am 08.01.2018

  12. Super Fleisch

    So lecker
    Von Katharina am 12.12.2017

  13. Wie immer sehr gut

    Ich bestelle die ja immer mal wieder weil die Qualität des Fleisches wirklich gut und immer
    allen schmeckt gut liegt vielleicht auch an der Zubereitung
    Von Hubertus am 08.12.2017

  14. super

    lecker, lecker, lecker............
    Von Christiane am 29.09.2017

  15. Geschmack und Qualität sehr gut

    Tolles Sortiment, sehr übersichtlich, zügige Lieferung, sehr gute Verpackung, super Qualität
    werde wiederkommen
    Von Beatrix am 16.09.2017

  16. sehr zufrieden

    sehr gut
    Von günter am 30.07.2017

  17. Sehr gut ausgesucht

    Die Stakes sind bei unseren Gästen sehr gut angekommen
    Von Gerhard am 25.07.2017

  18. Leckerschmecker

    Lecker, zart und gut verpackt.
    Von Dominique am 23.07.2017

  19. Super Qualität!

    Top Qualität, top Geschmack!
    Von JH am 28.06.2017

  20. wie immer lecker

    wie immer lecker beste qualität
    Von Lutz am 20.06.2017

  21. Gutes Fleisch für den Grill

    Nicht ganz so gut wie das deutsche Entrecote vom Simmenthaler Rind aber auch ein gutes Fleisch für den Grill. War mit etwas zu fett an manchen Stellen.
    Von Thomas am 12.06.2017

  22. Mega!

    Superzart und superlecker!
    Mein Grilltipp:
    Keine Scheiben kaufen sondern ein ganzes Stück und dann selber schneiden...
    Ca. 5 bis 6cm dicke Scheiben schneiden.
    Diese bei 80 bis max. 100 Grad auf eine Kerntemperatur von knapp 50 Grad ziehen.
    Hier ist Geduld gefragt... ;-)
    Danach von jeder Seite 1min. in den Beefer und danach nochmal 3 min. im Grill (80 bis 100 Grad) ruhen lassen.
    (KEINE Folie drumwickeln beim Ruhen, sonst weicht die Kruste wieder auf)
    Danach ab auf den Teller und genießen...
    Von Grillmeister am 21.05.2017

  23. Total begeistert

    Super zart, super geschnitten, super Geschmack. Qualität die ich liebe.
    Von Gitta am 10.05.2017

  24. sehr gute Qualität

    Qualität sehr gut
    Von Detlef am 14.04.2017

  25. Wie gewünscht

    Gut geschnitten
    Von Dietrich am 09.04.2017

  26. Alles bestens SUPPER Ware

    Gute Ware
    Von Werner am 25.03.2017

  27. beste qualität super lecker

    beste qualität super lecker
    Von Lutz am 20.03.2017

  28. sehr zu empfelen

    -------------
    Von Lutz am 10.03.2017

  29. super Qualität ,zart und lecker, Danke die nächste Bestellung folgt

    super Qualität ,zart und lecker, Danke die nächste Bestellung folgt
    Von Lutz am 19.02.2017

  30. erstklassige Steaks, danke!!

    Top Qualität!!
    Von Heinz am 12.02.2017

  31. Super

    Das Fleisch ist friesch und schnell da gewessen.
    Von Angelika am 20.01.2017

  32. Klasse Fleisch !

    geliefert wurden ca. 1192g, 4 Stück statt 5 Stück, was insgesammt wahrscheinlich besser war da die Stücke schön dick waren. Fleisch hat supergut geschmeckt, besser wie das US Rip-Eye was ich letztens hatte. In der Pfanne kurz angebrutzelt und im Ofen reifen lassen. 5*
    Von Christian am 31.12.2016

  33. Klasse Artikel

    Super Qualität
    Von Horst am 21.12.2016

  34. Sehr gut

    sehr gut
    Von Siegi am 11.12.2016

  35. Einfach klasse

    Wieder mal ein Genuss... was soll ich sagen, einfach nur gut :-)
    Von M.R. am 09.12.2016

  36. Absolut lecker
    Von Steffen N am 25.08.2016

  37. schnelle Lieferung auch ohne Termin
    gute Verpackung
    Von Christian B am 17.06.2016

  38. schnelle und gut gekühlte Lieferung, hatte eine Nachfrage per mail geschickt - sie wurde am gleichen SONNTAG beantwortet!!!! Unglaublich :-)
    Fleisch hat eine super Qualität, sobald ich alles gegrillt habe wird hier der Nachschub bestellt!!!
    Von Temkin S am 25.05.2016

  39. sehr gute Qualität, super Lieferung
    Von am 24.04.2016

  40. Perfekt

    Die Ware ist wie immer perfekt. Eine Rückfrage wurde super schnell und kompetent beantwortet. So einen Service wünscht man sich als Kunde. Großes Lob ! Unbedingt weiter zu empfehlen.
    Von Thomas am 25.03.2016

  41. guter Geschmack
    Von Jürgen V am 12.03.2016

  42. Alles sehr gut
    Von willi K am 06.02.2016

  43. Klasse Fleisch

    3,4kg Stück ist mit der Niedrigtemperaturmethode traumhaft geworden.
    Das Fleisch ist nur zu empfehlen!
    Von Johannes am 04.01.2016

  44. Super lecker
    Von Oliver V am 11.12.2015

  45. Ein Traum von Fleisch sehr hübsch und wunderbar fein und lecker
    Von Alexander H am 23.11.2015

  46. Ausgezeichnete Fleischqualität.
    Von Peter D am 10.11.2015

  47. sehr lecker
    Von Uwe W am 02.11.2015

  48. Wie immer Top Ware , super schnelle Lieferung zu einem korrekten Preis.
    Gerne immer wieder.
    Von Thomas R am 05.10.2015


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