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Knusper Kabanos (Cabanossi) aus Deutschland

  • Knusper Kabanos (Cabanossi)
  • Knusper Kabanos (Cabanossi)
15.09
Bitte wählen Preis Menge
350g
15,09 €
(43,11 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Unsere Kabanosy sind leckere kleine Kochsalamis für den Snack zwischendurch. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • heißgeräucherte Kochsalamispezialität
  • Herzhaft-würziger Geschmack
  • Ideal als Brotzeit oder für viele Heißgerichte
  • Magerer als herkömmliche Salami
  • über Buchenholz geräuchert

Produktbeschreibung

Die kleinere Variante der Kabanos oder auch Kabanossi (Mehrzahl) nennen wir Knusper-Kabanos, welche in ganz Süd- und Osteuropa, von der Adria bis zum Baltikum, aber auch in Übersee, Australien und Neuseeland sehr populär ist. Auch mit "C" geschrieben Cabanos ist sie dort eine der am häufigsten anzutreffenden Arten der trockenen Wurst. In Süd- und Mitteleuropa ist sie hauptsächlich unter dem Namen Jausenwurst bekannt. Kabanos besteht aus magerem Schweinefleisch mit etwas gröberer Speckeinlage. Heißgeräuchert und getrocknet gehört sie zur Gruppe der Kochsalamis. Herzhaft gewürzt ist sie beliebt als Brotzeit als auch als Reiseproviant. Die kleinen Würstchen sind auch eine herzhafte Eintopfeinlage und selbst auf dem Grill eine Alternative.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm (Schwein),
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:45 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1243 KJ
297 kcal
15%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
24,0 g
10,0 g
34%
50%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
1,5g
1,0g
1%
1%
Eiweiß 18,5g 37%
Salz 2,9g 48%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Lecker

    Lecker
    Von Fabian am 27.06.2022

  2. Echt klasse immer wieder gerne

    Spitze
    Von Reinhold am 27.06.2022

  3. Sehr lecker

    Endlich mal eine Kochsalami, die schmeckt und so klein auch als Snack lecker ist.
    Von Eva am 13.01.2022

  4. 1a

    1a
    Von Rose aus France am 14.10.2021

  5. Super!

    Schmecken sowohl warm als auch kalt!
    Von Enrico am 19.09.2021

  6. Top

    Wie immer sehr lecker!
    Von Ulrike am 27.06.2021

  7. Genau so!

    Einfach knackig, frisch würzig
    Von Susanne am 20.06.2021

  8. sehr zu empfehlen

    War am 2 Tag aufgegessen
    Von Astrid am 27.04.2021

  9. super lecker

    gerne wieder
    Von Michael am 21.02.2021

  10. super lecker

    gerne wieder
    Von Michael am 21.02.2021

  11. Gute Ware

    Lecker
    Von Diana am 28.12.2020

  12. Lecker

    Lecker
    Von Diana am 24.12.2020

  13. Genau richtig

    Gut und lecker
    Von Birgit am 14.04.2020

  14. Sehr lecke

    Sehr lecke
    Von Thomas am 23.02.2019

  15. Sehr LECKER

    Sehr LECKER
    Von Thomas am 25.01.2019


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