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Pancetta

  • Pancetta
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6.09
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geschnitten 150g
6,09 €
(40,60 €/kg)
geschnitten 250g
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(39,96 €/kg)
geschnitten 400g
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(37,89 €/kg)
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"Pancetta. Italienischer Schinken aus dem mageren Schweinebauch. Luftgetrocknet mit herzhaftem Geschmack."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • italienischer Schinken vom mageren Bauch
  • der durchwachsene Bauch ist ein idealer Geschmacktsträger
  • dünn aufgeschnitten - ein Gedicht
  • mild im Geschmack
  • luftgetrocknet

Produktbeschreibung

Ein italienischer Klassiker ist die Pancetta Magrissima. Hergestellt aus mageren Schweinebäuchen von Schweinen aus der Region Modena. 3 Monate luftgetrocknete Reifung verleihen dieser Spezialität den besonderen beliebten Geschmack eines italienischen Schinkens. Dünn aufgeschnitten ist diese Spezialität eine Delikatesse für Kenner und Genießer.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Italien
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:30 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1248 KJ
298 kcal
15%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
32,1 g
18,0 g
46%
90%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 17,9g 36%
Salz 1,9g 32%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. alles bestens

    alles bestens
    Von Holger am 16.11.2019

  2. lecker

    sehr intensiver Geschmack, super
    Von Katja am 20.09.2019

  3. Sehr zu empfehlen

    Finde ich auch super gut
    Von Käthe am 23.06.2019

  4. Alles ok

    Jederzeit wieder
    Von Reinhard am 18.05.2019

  5. Wie immer schneller Versand und eine gute Verpackung der Ware.

    Ein Genuß auf der Zunge. Super lecker!
    Von Peter-Wilhelm am 27.04.2019

  6. toller geschmack

    Toller Geschmack
    Von Manfred am 05.04.2019

  7. Sehr schöne Qualität

    Sehr gute Qualität, gut verpackt, Nachmittags bestellt war schon am nächsten Tag da. Werde sicher wider bestellen.
    Von Hans-Peter am 23.03.2019

  8. Top

    Hat alles wunderbar geklappt, wäre war super gekühlt , gerne wieder
    Von Pascal am 07.03.2019

  9. Super

    Super
    Von rolf am 29.12.2018

  10. Alles perfekt

    Alles perfekt. Sehr gerne wieder !
    Von Hans-Joachim am 08.07.2018

  11. Gut

    Hab den Pancetta schön öfter bestellt.
    Dieses Mal war etwas fetter als sonst.
    Aber ansonsten in Ordnung.
    Von Giovanna am 24.02.2018

  12. Noch nicht probiert

    Beste Qualität
    Von Doris Meer am 19.01.2018

  13. Super Lecker

    Top Aufschnitt.
    Von Udo am 12.11.2017

  14. PERFETTO

    Es war eine Test Bestellung.
    Tutto bene :-)
    Gerade habe ich mich 150 gr Spaghetti all'amatriciana gemacht , Morgen mache ich Spaghetti alla carbonara ..
    ich bin Wirklich Begeistern Schmeckt wie in Italien ( sehr gute Verpackung und Qualität ) Komme ein mal persönlich vorbei .
    Von Marco Italia am 07.09.2017

  15. Gut

    War eine Testbestellung, habe ich vorher noch nie probiert.
    Wunderbar.
    Von r.j.a.berndt@gmx.de am 05.08.2017

  16. Auf selbstgebackenem Schwarzbrot ein Hochgenuß!!

    Auf selbstgebackenem Schwarzbrot ein Hochgenuß!!
    Von Peter-Wilhelm am 08.04.2017

  17. Eine Delikatesse

    Mehr ist dazu nicht zu sagen. Top.
    Von Barbara am 23.02.2017

  18. Pancetta unerreicht!!!

    Pancetta (eine gute so wie geliefert) ist immer eine Offenbarung!!!
    Von Karin Cezane am 11.01.2017

  19. Sehr empfehlenswert

    Hervorragend schmeckt einwandfrei und ist sehr dünn geschnitten .delikat!
    Von Brigitte Lubtowski am 15.10.2016

  20. Sehr empfehlenswert

    Hervorragend schmeckt einwandfrei und ist sehr dünn geschnitten .delikat!
    Von Brigitte Lubtowski am 15.10.2016

  21. sehr gutes Produkt dünn geschnitten einfach bestends
    Von Brigitte L am 24.08.2016

  22. Der Pancetta war von außerordentlich guter Qualität. Genau die richtige Mischung aus Fett und Muskelfleisch. Zum Braten und umwickeln hervorragend geeignet.
    Von Karl-Heinz G am 05.10.2015


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