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Pfeffersalami breiter Darm

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1.99
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100 g geschnitten
1,99 €
(19,90 €/kg)
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2,89 €
(19,27 €/kg)
250 g geschnitten
4,59 €
(18,36 €/kg)
400 g am Stück
7,29 €
(18,23 €/kg)
600 g am Stück
10,59 €
(17,65 €/kg)
1000 g am Stück
17,59 €
(17,59 €/kg)
2500 g ganze Wurst
43,49 €
(17,40 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
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"Die hausgemachte Pfeffersalami im breiten Darm ist kräftig würzig und der ideale Brotbelag für jeden Pfefferliebhaber."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Magere Fleischauswahl von Schwein und Truthahn
  • Mit feinem Pfeffer ummantelt
  • Handwerklich hergestellt
  • Kräftige Würzung
  • Ausgewogener Geschmack
Fein-würzige Salami in der Pfefferhülle. Die natürliche Reifung mit probiotischen Kulturen sorgt bei dieser Rohwurstspezialität für ein ausgewogen mildes und dennoch würziges Geschmackserlebnis.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: keine
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, Truthahnkeulenfleisch (5%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Pfeffer, Speisegelatine, Maltose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Buchenholzrauch. 100g Fertigprodukt wer
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:35 Tage
Nährwertangaben je 100 g 8 Gramm je Scheibe % RI (8g)
Energie 1413 KJ
338 kcal
113 KJ
27 kcal
1%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
27,5 g
7,5 g
2,2g
0,6g
3%
3%
Zucker 0,0g 0,0g 0%
Salz 1,3g 0,1g 2%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwaschenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Schmeckt super

    Die Salami lässt sich gut schneiden und schmeckt mir und meiner Familie sehr gut. Ich bestelle die gerne wieder.
    Von Sergei am 06.03.2017


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