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Rauchsalami "Patrizier"

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"Unsere Rauchsalami reift mehrere Wochen in würziger Spessartluft und wird anschließend schwarz geräuchert. "
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Spitzenqualität, mittelfein gekörnt
  • Nach Niederbayrischem Rezept
  • Im Naturdarm schwarz geräuchert
  • Fein-würzig im Geschmack
  • Gluten- u. laktosefrei

Produktbeschreibung

Eine mittelfein gekörnte Rohwurst im Naturdarm. Schwarz geräuchert. Fein-würzig im Geschmack. Eine heißgeräucherte Spitzenqualität. Gluten- und laktosefrei.

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Senf
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze (Senf), Glukosesirup, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250, Naturdarm, Rauch, Hülle mit Farbstoffe 150 c gefärbt. 100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 135 g Fleisch
Bei 3-7 C° mindestens haltbar ab Versand:35 Tage
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 1591 KJ
380 kcal
19%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
32,0 g
11,0 g
46%
55%
Zucker 1,0g 1%
Salz 1,9g 32%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Sehr lecker

    sehr lecker
    Von Sven am 04.04.2020

  2. Einfach toll

    Sehr guter Geschmack beste Qualität fr hu
    Von herbert am 28.03.2020

  3. Köstlich sehr gut.

    Kann man nur Weiterempfehlen.
    Von Herbert am 02.03.2020

  4. schmeckt

    lecker
    Von Beate am 01.03.2020

  5. Sehr lecker.

    Gute Qualität.
    Von Basti am 23.12.2019

  6. Absolut spitze

    Feiner rauchiger Geschmack, sehr sehr lecker
    Von Carsten am 24.09.2019

  7. Beste Salami

    Beste Salami der Welt, super lecker
    Von Achim am 21.09.2019

  8. Perfekt

    perfekte Qualität - sehr guter Geschmack
    Von HPB am 26.06.2019

  9. Sehr lecker

    1 A
    Von Rolf am 27.05.2019

  10. Sascha

    Rauchsalami schmeckt gut lecker
    Von Sascha am 21.09.2018

  11. Nicht so rauchig wie gedacht, aber gut

    gut
    Von Gabriele am 23.04.2017

  12. Super !!

    Sehr gut!
    Von Manuela am 05.03.2017

  13. Sau lecker!

    sau lecker
    Von Karsten am 04.03.2017

  14. direkt aufgemacht und probiert....lecker

    sehr würziger geschmack
    Von detlef am 24.12.2016

  15. ok

    Super Salami
    Von Horst Gleichner am 17.12.2016

  16. Super!

    Eine tolle Salami!
    Von Marina am 17.12.2016

  17. sehr schmackhaft

    super zuverlässig, pünktlich
    Von Bernd am 04.12.2016

  18. Bester Geschmack

    Schon seit Jahrzehnten bester Salamigeschmack
    Von Erich am 28.11.2016

  19. Besser geht nicht!

    Hervorragende Qualität, sehr gut verpackt
    Von Manfred am 07.11.2016

  20. Tolle Salami mit sehr gutem Geschmack, mir persönlch hätte der Rauchgeschmack etwas mehr sehr sein können, das ist aber mein Geschmack. Aber trotzdem ist es eine Sehr gute Salami.
    Von Harald K am 04.01.2016

  21. Lecker !!!
    Von Sylke K am 16.12.2015

  22. Hab es zwar noch nicht verkostet, aber es sieht echt lecker aus.
    Von Monika G am 05.10.2015

  23. Eine sehr schmackhafte Salami, wo man den kräftigen Holzrauch auch schmeckt.
    Ich habe nur einige Scheiben pur gegessen (ohne Brot), da sie doch sehr gehaltvoll ist.
    Wie heißt der Spruch: In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.
    Von Anton M am 05.10.2015


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