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Spanferkelbauch

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1 Stück ca. 2.000g
23,59 €
(11,80 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Schon mal einen Spanferkelbauch gegrillt? Auch für den Smoker und den Backofen geeignet."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • eignet sich für Bratofen und Grill
  • viel schöne Schwarte (Kruste)
  • mageres und saftiges Fleisch
  • vom jungen deutschen Ferkel
  • Vakuum verpackt

Produktbeschreibung

Schöner magerer Spanferkelbauch schmeckt einfach nur gut. Mit eingeritzter Schwarte schön knusprig gegrillt ist die Delikatesse perfekt.

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Spanferkelfleisch
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:14 Tage
Frischehinweis In der Regel liefern wir dieses Produkt frisch vakuum verpackt. Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. kommissioniert. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf (z.B. hohe Außentemperatur) ist ein äußerliches Anfrieren notwendig. Für eine ständige Lieferfähigkeit kann dieses Produkt auch in aufgetautem Zustand geliefert werden. Vorgenanntes sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf dem Produktetikett kenntlich gemacht.
Nährwertangaben je 100 g % RI (100g)
Energie 603 KJ
144 kcal
7%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
12,5 g
5,1 g
18%
26%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,0g
0,0g
0%
0%
Eiweiß 20,0g 40%
Salz 0,4g 7%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. Köstlich!

    Der wirklich magere Schweinebauch eignet sich natürlich nicht nur zum Grillen. Ich habe ihn bei 150 °C Heißluft im Backofen auf dem Rost mit der Schwarte nach oben gebacken. In den letzten 10 Minuten habe ich dann auf Grillen mit 220 °C gestellt. Das Ergebnis: Knusprige Schwarte und ganz zartes Fleisch.

    Nur eins ist schade: Die kleinste Portion von ca. 2000 g, die man kaufen kann, ist riesig. Sie reicht für 5 - 7 Personen.
    Von Rita am 14.05.2022

  2. Rundherum zufrieden

    Alles wunderbar, Lieferung, Qualität und alles noch schön frisch
    Von Anne-gret am 04.03.2022

  3. Sehr gutes Fleisch

    Unsere Gäste waren begeistert von dem Geschmack und dem zarten Fleisch.
    Von Giuliano am 05.02.2022

  4. bestens

    Sehr gute Produkte sehhr lecker
    Von Erich am 23.01.2022

  5. Tadelloser Zuschnitt

    Das Fleisch muß aus guter Haltung stammen- der Geschmack war großartig.
    Von Beate am 03.01.2022

  6. Top Produkt

    Schon mehrmals bestellt und immer wieder gerne wieder
    Von Sylvia am 20.12.2021

  7. sehr gut

    Das Beste was ich in letzter Zeit gegessen habe
    Von Gerd am 13.12.2021

  8. Eine schöne große Portion!

    Ich konnte mehrere Gerichte kreieren. Lecker Spanferkelbauch!
    Von Thomas am 04.11.2021

  9. Klasse

    Top
    Von Jörg am 30.10.2021

  10. Kann nur gut sein

    Noch nicht gegessen, da erst eingefroren, aber gutes Aussehen und muss aufgrund meiner Erfahrungen gut sein
    Von Burkhardt am 09.10.2021

  11. Ich hatte nirgends eine soche Auswahl und Qualität

    Meine Frau und ich kaufen nun seit einiger Zeit bei MeinMetzger.
    Wir sind beide 80 Jahre alt.Wir leben in Südungarn mit einem Beagle und 4 Katzen und sind glücklich, auf diese für uns beispiellose Einkaufsmüglichkeit gestoszen zu sein.Und dies wird erst durch Verfügung von hoher Hand sich ändern (müssen).

    Lieber Metzgermeister Fries und Team herzlichen Dank für Ihren Einsatz für die Frische und Güte Ihrer Produkte und der uns dadurch eindeutig zugute kommenden geschmacklichen Steigerung.
    Ganz liebe Grüße

    Wolf-Rüdiger und Helga
    Von Wolf-Rüdiger am 26.09.2021

  12. super Produkt

    der Grill hat sich gefreud und das Fleisch war von sehr guter Qualität
    Von Heinz am 29.08.2021

  13. Hervorragend

    Jederzeit wieder
    Von Horst am 25.07.2021

  14. 1A

    Gute Qualität
    Von Hege am 25.06.2021

  15. sehr gut

    kann man immer wieder kaufen
    Von Klaus Dieter am 25.06.2021

  16. Zarter Schweinebauch

    Schöner zarter Spanferkelbauch. Ich habe ihn gut gewürzt und gerollt. Sehr lecker.
    Von Dieter Eitel am 24.06.2021

  17. Top

    Super Qualität, sehr empfehlenswert!
    Von Edmund am 25.05.2021

  18. GUT

    ES gab gefüllten Spanferkelbauch er war supper.
    Von Johann am 09.05.2021

  19. Alles OK

    OK
    Von Edgar am 17.04.2021

  20. Top Qualität

    Sehr lecker und zart
    Von Sylvia am 01.03.2021

  21. Sehr Gut

    Qualitätsfleisch und wirklich sehr gut
    Von Patrik am 07.01.2021

  22. Super

    Super
    Von Anastasia am 17.09.2020

  23. sehr gut

    Sehr zart und sehr lecker.
    Von Alexander Wil am 21.07.2020

  24. 1A Qualität

    Bin begeistert
    Von Thomas am 02.07.2020

  25. Langsam gebraten zergeht er auf der Zunge. Optimal!

    Klasse
    Von Martin am 27.06.2020

  26. T O P

    Vollste ZUFRIEDENHEIT
    Von Dirk am 19.06.2020

  27. Wie immer gut

    Ich habe den Bauch zum dritten Mal und wie immer war alles ok
    Von Lerche2 am 16.04.2020

  28. super

    genauso, wie er soll
    Von Markus am 19.03.2020

  29. sauber Knochen entfernd

    schönes fleisch
    Von Friedhelm am 06.02.2020

  30. Bauch gut

    Bauch wie es sein soll
    Von Gerhard am 02.02.2020

  31. Wunderbares Fleisch

    Das Fleisch war sehr zart. Die Haltbarkeit war auch wie beschrieben.
    Von Lerche am 25.12.2019

  32. ok bestens

    100% sehr schnell und gut
    Von rainer am 20.12.2019

  33. Jederzeit wieder

    ich habe zwei Stück gekauft und nichts bereut.
    Von Bella am 01.11.2019

  34. sehr zart und genau die richtige Menge Fett

    s.o
    Von Norbert am 12.07.2019

  35. volle Punktlandung

    Ich habe den Spanferkelbauch als Rollbraten auf dem Drehspieß gegrillt.
    Super Qualität, kann ich voll weiter empfehlen.
    Von Gabriele am 23.11.2018

  36. Sehr gutes Fleisch, sowas von frisch

    Sehr gutes Fleisch, ganz frisch immer wieder gerne
    Von Giuliano am 23.09.2018

  37. Gut!

    Gut!
    Von Andrea am 30.08.2018


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