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Winzersteaks vom Schweinerücken

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7.09
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2 Stück ca. 360 g
7,09 €
(19,69 €/kg)
3 Stück ca. 540 g
10,29 €
(19,06 €/kg)
5 Stück ca. 900 g
16,89 €
(18,77 €/kg)
10 Stück Vorteilspack = 1.800 g
32,19 €
(17,88 €/kg)
25 Stück im Grosspack= 4.500 g
73,09 €
(16,24 €/kg)
Preise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
"Winzersteaks vom mageren Schweinerücken - dezent nach Weinbauer Art gewürzt."
- Adolf Fries, Metzgermeister

Details

  • Magere Steaks von Meisterhand geschnitten
  • Von Schweinen aus Deutschland (Geburt, Aufzucht, Schlachtung)
  • Mit leichter Rotweinnote
  • Herzhafte Würzung, butterzart
  • Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen)

Produktbeschreibung

Gewürzte Schweinerückensteaks, extra mager und zart. Die herzhafte Würzung ist dezent. Diese eingelegten Steaks sind der Renner für jeden Grillfan, der mageres Fleisch bevorzugt. Zartes Fleisch, nur mit Naturgewürzen eingelegt und ohne riesige Mengen von Marinade. Heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung und Reifung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns. Die Standardisierung auf ein einheitliches Gewicht wird dem Qualitätsgedanken untergeordnet. So kann es sein, dass die Anzahl der angegebenen Stücke variiert.

Winzersteaks vom Schweinerücken

Grillen ohne Winzersteaks geht gar nicht! Das pikante Fleisch nach Weinbauer Art gehört einfach dazu. Es ist rasch zubereitet, entfaltet beim Braten ein köstliches Aroma und macht dadurch so richtig Appetit und gute Laune. Echte Grillfans haben einige Exemplare auf Vorrat im Gefrierfach. Denn man weiß ja nie, wann die nächste Party steigt. 

Rezept

MeinMetzger Winzersteak überbacken mit geschmorten Tomaten und Büffelmorzarella

1

Vorbereitung und garen

Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die MeinMetzger Winzersteaks von beiden Seiten scharf anbraten. Herausnehmen und in einem Backofen geeigneten Geschirr in den auf 80 Grad vorgeheizten Backofen geben. Dort für ca. 25 - 30 Minuten belassen, damit das Fleisch noch schön rosa und zart ist. In der Zwischenzeit die beiden Tomaten und den Büffelmozarella in Scheiben schneiden. Die MeinMetzger Winzersteaks aus dem Ofen nehmen und mit den beiden Tomaten und dem Käse belegen. Den Backofen auf "Grillen" schalten und die Steaks kurz überbacken.
2

Servieren

Den braunen Zucker in einer Pfanne schmelzen, mit Brühe ablöschen und den Zucker auflösen, dann den Balsamico zugeben. Nun die acht Kirschtomaten einlegen und leicht in dem Sud schmoren. Als Beilage zu den MeinMetzger Winzer Steaks servieren.
Zutaten für Personen
Rezept drucken
Zutaten für 2 Personen
Menge Zutat
2 Stück MeinMetzger Winzersteaks
2 Stück Tomaten
1 Stück Büffelmorzzarella
1 etwas Öl
1 etwas Pfeffer und Salz
1 Zweig Rosmarien
8 Stück Kirschtomaten
1 EL brauner Zucker
125 ml Gemüsebrühe
3 EL Balsamico

Fragen

Zusatzinfos

Allergene Stoffe: Keine, laut VO (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Herkunftsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Zutaten Schweinerücken, Pflanzenöl, Gewürze, Speisesalz, Kräuter, Rotwein.
Bei 2-5 C° mindestens haltbar ab Versand:12 Tage
Nährwertangaben je 100 g 180 Gramm je Steak % RI (180g)
Energie 561 KJ
134 kcal
1009 KJ
241 kcal
12%
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
5,1 g
1,2 g
9,2g
2,2g
13%
11%
Kohlenhydrate
- davon Zucker
1,0g
0,1g
1,8g
0,2g
1%
0%
Eiweiß 9,9g 17,8g 36%
Salz 0,7g 1,2g 20%
RI (reference intakte) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000kcal)
Hinweis:

Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben. Die empfohlenen Mengen orientieren sich an der Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal). Sie können je nach körperlicher Aktivität, Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht variieren.

Kundenmeinungen

  1. siehe oben

    siehe oben
    Von Rainer am 11.02.2024

  2. Sehr gut

    Super Fleisch
    Von Rainer am 11.02.2024

  3. siehe oben

    siehe oben
    Von Rainer am 11.02.2024

  4. siehe oben

    siehe oben
    Von Rainer am 11.02.2024

  5. Sehr gut

    Super Fleisch
    Von Rainer am 11.02.2024

  6. Sehr gut

    Super Fleisch
    Von Rainer am 11.02.2024

  7. sehr gut

    sehr gut
    Von Maria Stefania am 26.09.2023

  8. Super

    Schon öfter gegessen im Familienkreis und geschmacklich einfach immer wieder klasse.
    Von Christina am 21.09.2023

  9. Super lecker

    sehr lecker, werde ich immer wieder bestellen
    Von Joachim am 11.09.2023

  10. Besser geht es nicht

    1A Qualität und Geschmack
    Von Christian am 11.08.2023


  11. Von Ulrich am 22.07.2023


  12. Von Ulrich am 22.07.2023


  13. Von Ulrich am 22.07.2023


  14. Von Ulrich am 22.07.2023


  15. Von Ulrich am 22.07.2023

  16. Oliver

    Super
    Von Oliver am 02.06.2023

  17. Qualität und Geschmack dieser Steaks ist hervorragend.
    Von Michael am 30.05.2023

  18. Lecker

    Lecker
    Von Adrian am 22.05.2023


  19. Von Daniel am 13.05.2023


  20. Von Daniel am 13.05.2023


  21. Von Daniel am 13.05.2023


  22. Von Daniel am 13.05.2023


  23. Von Daniel am 13.05.2023


  24. Von Daniel am 13.05.2023

  25. Super

    Kommen erst noch auf den Grill
    Von Lothar u,Edgar u. Hannes am 07.05.2023

  26. Sehr gut

    Sehr lecker und zart
    Von Ralf am 06.05.2023

  27. Sehrgut !

    Sehr gut in Qualität und Geschmack !
    Von Jürgen B am 29.04.2023

  28. Wie zuvor

    Wie zuvor
    Von Gregor am 08.04.2023

  29. Wie zuvor

    Wie zuvor
    Von Gregor am 08.04.2023

  30. Top Qualität

    Top Qualität
    Von Ulrich am 16.03.2023

  31. Top

    Alles Top! Werde wieder bestellen.
    Von rainer am 16.02.2023

  32. Super Fleisch

    Gegrillt schmecken sie wie im Restaurant
    Von Dahlia am 13.12.2022

  33. Super Geschmack

    Sehr lecker!
    Von Victor am 28.11.2022

  34. Gerne wieder

    Alles super
    Von Hella am 17.11.2022

  35. Beste Qualität

    Super gute Qualität einfach super lecker
    Von Christian am 02.09.2022

  36. top

    toller Geschmack
    Von Ulrich am 30.08.2022

  37. Steaks hohe Qualität schmecken sehr gut

    Steaks hohe Qualität schmecken sehr gut
    Von Uwe am 28.08.2022

  38. bin sehr zufrieden

    immer wieder sehr gut
    Von Anneliese am 28.08.2022

  39. mehr geht nicht !!!

    Wie schon geschrieben,mehr geht nicht
    Von Lothar am 15.08.2022

  40. Sehr gute Steaks

    Tolle Steaks
    Von Carsten am 11.08.2022

  41. Winzersteaks

    Wir haben sie gegrillt und sie waren einfach toll!
    Von Andrea am 22.07.2022

  42. super

    -
    Von Monika am 14.07.2022

  43. alles ok

    alles ok
    Von Roland am 12.07.2022

  44. Besser geht nicht


    Ich habe mein Metzger.de per Internet kennengelernt, die Ware is5 der Hammer, eishgekült, vakumiert und pünktlich.
    Besser geht nicht.
    Von Gaby am 10.07.2022

  45. Besser geht nicht


    Ich habe mein Metzger.de per Internet kennengelernt, die Ware is5 der Hammer, eishgekült, vakumiert und pünktlich.
    Besser geht nicht.
    Von Gaby am 10.07.2022

  46. Werde wieder bestellen

    Sehr gut, super Qualität
    Von Claudia am 09.07.2022

  47. sehr gut

    sehr gut
    Von Hartmut am 07.07.2022

  48. Jederzeit wieder.

    Noch nicht probiert, aber Qualität rein optisch sehr gut. Sie schmecken mit Sicherheit sehr, sehr gut.
    Von Michael am 03.07.2022

  49. sehr gut

    wie immer sehr gut
    Von Bernd-Walter am 25.06.2022

  50. Top

    Wie immer, alles bestens
    Von Kurt am 07.06.2022

  51. Top

    Wie immer, alles bestens
    Von Kurt am 07.06.2022

  52. Lecker

    Bereits zum wiederholten mal bestellt und gerne wieder.
    Von Heiko am 06.06.2022

  53. gerne wieder

    Sehr gute Qualität, schneller und zuverlässiger Versand
    Von Ute am 28.05.2022

  54. gutes Fleisch

    Winzersteaks sind sehr gut gewürzt und schmecken sehr gut
    Von Gunter am 24.05.2022

  55. Lecker

    Leckere Marinade und toller Geschmack
    Von Rainer am 16.05.2022

  56. Sehr lecker.

    Alles ok.
    Von Franz-Josef am 14.05.2022

  57. Lecker

    Prima
    Von Thomas am 13.05.2022

  58. Top

    Top
    Von Herbert am 12.05.2022

  59. Alles bestens

    Top
    Von Kurt am 09.05.2022

  60. TOP

    TOP
    Von Herbert am 02.05.2022

  61. Super

    Super
    Von Holger am 24.04.2022

  62. Sehr gut

    SEHR gut
    Von Dieter am 28.01.2022

  63. Alles ok

    Alles ok
    Von Wolfgang am 11.12.2021

  64. Top

    Nachdem ich jetzt diese Steaks das vierte Mal bekommen habe, muss ich einräumen das ich die gleichbleibende hohe Qualität zu schätzen gelernt habe.
    Gehört zu meinem Bestellumfang immer mit dazu.
    Von Frank am 01.10.2021

  65. Super

    Super
    Von Denise am 20.08.2021

  66. sehr lecker

    einfach nur gut
    Von Karl-Heinz am 14.08.2021

  67. Favorit

    Optimal für den Grill
    Von Matthias am 08.08.2021

  68. gerne weder

    supergut
    Von Lothar am 19.07.2021

  69. Super Qualität und schnelle Lieferung. Weiter so

    Super Qualität und schnelle Lieferung. Weiter so
    Von Harald am 11.07.2021

  70. siehe oben

    siehe oben
    Von Willi am 10.07.2021

  71. Top

    Ganz super gute Steaks
    Von Bruno am 09.07.2021

  72. Top

    Ganz super gute Steaks
    Von Bruno am 09.07.2021

  73. Top

    Ganz super gute Steaks
    Von Bruno am 09.07.2021

  74. top

    sehr gut
    Von hubert am 04.07.2021

  75. Beste Qualität.

    Egal welche Sorte, das Fleisch sieht viel kräftiger und frischer aus als im Supermarkt. Der Geschmack und die Beschaffenheit sind einwandfrei. Für so ein gutes Produkt gebe ich gern etwas mehr Geld aus.
    Von Annegret am 26.06.2021

  76. 5 Sterne

    köstlich
    Von Petra am 18.06.2021

  77. sehr gut

    sehr gut
    Von hubert am 07.06.2021

  78. Super

    Noch nicht gegessen
    Von Elke am 31.05.2021

  79. sehr gut

    Die eingelegten Steaks waren sehr schmackhaft. Die Marinade hat nicht vorgeschmeckt.
    Von Catherine am 17.05.2021

  80. sehr gut

    ok
    Von CM am 08.05.2021

  81. top

    top
    Von Peter am 19.04.2021

  82. Super zart und saftig auch ohne Fett

    Super zart und saftig auch ohne Fett
    Von Ulrich am 22.03.2021

  83. sehr gut

    Die Rouladen hatte ich für meinen Enkel bestellt. Er hat mir gesagt, das sie sehr lecker geschmeckt haben und vor allem
    war das Fleisch sehr zart und die Füllung sehr gut.
    Von Barbara am 05.03.2021

  84. Sehr gut alles

    Sehr gut
    Von Mausi am 11.02.2021

  85. Klasse Winzersteaks

    Die Winzersteaks waren super zart und haben sehr gut geschmeckt.
    Von Ralf am 27.12.2020

  86. lässt sich gut grillen

    War geschmacklich gut
    Von Manuela am 27.12.2020

  87. Leckere Filets

    Perfekt für den Optigrill. Zart, würzig und saftig.
    Von dolphinsfan73 am 26.12.2020

  88. Einfach toll

    Hier ist die Begeisterung für diese Steaks grenzenlos. Der Geschmack einzigartig und das Fleisch zarter und
    saftiger geht nicht. Wird wieder bestellt.
    Von Sabine am 21.12.2020

  89. Super

    Auch hier wunderbar zart und lecker.
    Von Annelore am 14.12.2020

  90. TOP

    TOP
    Von Herbert am 28.11.2020

  91. super zart

    Gut im Geschmack
    Von Willfried am 27.08.2020

  92. immer wieder

    top
    Von rudolf am 21.08.2020

  93. Steak zart und nicht zu trocken leider etwas zu intensiv mariniert (evtl.zu salzhaltig )

    Steak zart und nicht zu trocken leider etwas zu intensiv mariniert (evtl.zu salzhaltig )
    Von Christian am 04.08.2020

  94. Sandra

    Toll
    Von Sandra am 13.07.2020

  95. 1a

    Toller Geschmack, Qualität ist sowieso 1a!
    Von Connie am 02.06.2020

  96. sehr gute Variante

    eine ausgewogene Abwechslung
    Von Thomas am 18.05.2020

  97. Sehr lecker!

    Sehr lecker!
    Von Kornelia am 12.05.2020

  98. lecker

    Normal sind Steaks vom Schweinerücken sehr trocken, hier aber nicht, wieder sehr zartes und schmackhaftes Fleisch. Gewürze trafen voll unseren Geschmack.
    Von Rosi am 09.05.2020

  99. Sehr lecker

    Sehr lecker schön mager aber trotzdem super zart und saftig sehr gute Würze gerne wieder
    Von Thorsten am 05.05.2020

  100. Sehr gute Qualität

    Ausgezeichnete Qualität, lohnt sich wirklich!
    Von Bjoern am 18.04.2020

  101. Alles bestens

    Sehr lecker, super eingelegt. Jederzeit wieder.
    Von Jan am 12.04.2020

  102. top für den Grill

    Einfach nur zart
    Von Matthias am 27.02.2020

  103. Sehr zart. Toller Geschmack

    Kauf ich wieder.
    Von Friedrich am 14.02.2020

  104. Absolut leckere Steaks

    Eines der besten Grillstreak die ich kenne
    Von Matthias am 02.12.2019

  105. sehr lecker

    Sehr leckeres Fleisch alles perfekt.
    Von Matthias am 14.11.2019

  106. Sehr gut !

    Sehr gut.
    Von Werner am 20.09.2019

  107. War super

    War super
    Von Erik am 06.08.2019

  108. Alles gut

    Sehr zart und toll gewürzt
    Von Dirk am 28.04.2019

  109. gut

    gut
    Von Klaus am 12.02.2019

  110. Super Qualität

    Super Qualität
    Von Oliver am 16.09.2018

  111. sehr gut

    sehr gut und zu empfehlen
    Von Cindy am 25.05.2018

  112. Lecker

    Super
    Von Ellen am 21.04.2018

  113. Super Ware und lecker

    Wie immer Top. Weiter so.!!!
    Von Thorsten am 18.12.2017

  114. Sehr gut

    Sehr gut
    Von Ingrid am 10.11.2017

  115. Kann man nur weiter empfehlen.

    Kann man nur weiter empfehlen.
    Von Hans Lutsch am 14.04.2017

  116. Sehr lecker

    Nehme ich schon seit Jahren gern. Lecker gewürzt, kein Gezozzel dran, einfach grillen und geniessen.
    Von Ute am 08.04.2017

  117. ganz prima

    Saftig und zart Gäste begeistert
    Von Christina am 14.11.2016

  118. schnelle und gut gekühlte Lieferung, hatte eine Nachfrage per mail geschickt - sie wurde am gleichen SONNTAG beantwortet!!!! Unglaublich :-)
    Fleisch hat eine super Qualität, sobald ich alles gegrillt habe wird hier der Nachschub bestellt!!!
    Von Temkin S am 25.05.2016

  119. gut gewürzt, schön saftig
    Von Elfi B am 24.05.2016

  120. ich hatte Kalbsbratwurst gebrüht und Winzer Steaks bestellt war super schnell bei mir und suuuper Lecker, auch die Verpackung perfekt, so gefällt mir das.
    Habe schon das zweite mal bestellt und werde sicher noch weiteres bestellen wenn wieder mal ein Super Angebot kommt. Danke
    Von Ronald K am 24.05.2016

  121. gute Qualität - zartes Fleisch
    Von Udo B am 18.04.2016

  122. Super schnelle Lieferung .Qualität des Fleisches einwandfrei.Jederzeit wieder .
    Von karin W am 17.10.2015


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